Máte rádi neobvyklé rostliny? Nezapomeňte na své stránky zasadit drsné melotrie. Tato exotická liána je ideální pro vertikální zahradnictví, nevyžaduje zvláštní péči a neztrácí svůj dekorativní efekt až do mrazu. Již uprostřed léta se vám zavděčí bohatou úrodou miniaturních plodů – jedlých a zdravých, chuťově připomínajících okurku, které se stanou předmětem obdivu blízkých zahrádkářů a ozdobou zimních příprav.
Jaký druh rostliny je melotria
Zeptejte se svých sousedů v zemi na melotrii. Co to je, je nepravděpodobné, že by vám odpověděli, ačkoli donedávna byly šílené okurky nebo lagenaria stejně exotické a dnes se pěstují všude.
Melotria je bylinná réva pocházející z tropů Střední Ameriky, ale některé zdroje uvádějí její africký původ.
Tato plodina patří do čeledi tykvovitých a jejími nejbližšími příbuznými jsou okurka, cuketa, vodní meloun a méně známé popínavé rostliny, jako je kokcinie, momordika, chayote nebo arhat. Mimochodem, na sáčcích se semeny melotrie drsné někteří výrobci píší tímto způsobem – „mexická okurka“.
V přírodě prochází melotria mnohaletým vývojovým cyklem, ale v mírném klimatu se pěstuje jako jednoletá rostlina a i v oblastech rizikového zemědělství dokáže potěšit dobrou úrodou.
Jak vypadá melotriya?
Jako mnoho popínavých lián tvoří melotria hustou zelenou hmotu, která působí velmi dekorativně. Délka řas dosahuje 3 m, takže kultura je dobrá ve vertikálním zahradnictví pomocí mříží, pergol a oblouků. Melotria vysazená v blízkosti jakékoli budovy je schopna zušlechtit starou stodolu, přeměnit altán nebo ozdobit stěnu domu.
Listy této liány jsou středně zelené, trojúhelníkově členité a drsné, velmi podobné okurce. Melotria se svými úponky drží na každé opoře, ale vyžaduje podvazek: bičíky mohou spadnout pod tíhou četných, silně olistěných postranních výhonků.
První, co zahradníka napadne, je drsná melotria – neuvěřitelně bohaté kvetení. Rostlina je doslova obsypána drobnými jasně žlutými květy, přičemž samičky rostou odděleně, zatímco samci se sbírají ve svazcích. Zasaďte ve své oblasti exotickou liánu a všechny včely budou vaše: tento hmyz miluje melotria, takže plody jsou 100% svázané.
Plody Melotria: okurky ve slupce melounu
Zahradníci, kteří jsou zapálení pro svůj koníček, zažijí opravdovou radost, když drsná melotria začne přinášet ovoce. Je třeba poznamenat, že liana roste rychle a ve středním pruhu dává první sklizeň v červenci.
Jedná se o malé podlouhlé plodničky dlouhé 1,5-2,5 cm, s hustou slupkou a vzorem téměř jako meloun. Kvůli tomuto zbarvení a miniaturní velikosti plodů se révě ironicky říká „myší meloun“. Obecně platí, že plody melotria drsné na fotografii okamžitě způsobují bouři emocí na fórech zahradníků. Chutnají jako okurky, ale s pikantní kyselostí. Ovoce se konzumuje čerstvé, rovnou po hrstech, rozdrobí se do salátů, nasolí, naloží a zdobí pokrmy.
Souhlasíte, že stojí za to provést experiment s pěstováním melotrie drsné, zejména proto, že tato kultura je nenáročná, reaguje na hnojiva a co je nejdůležitější, zřídka onemocní.
Místo pro výsadbu
Otázka první: kam zasadit melotria. Jako většina tykví tato kultura miluje slunce, takže pro dekorativní terénní úpravy jsou vybrány jižní nebo jihozápadní stěny budov. Oblouky nebo pergoly jsou nejlépe umístěny v otevřeném prostoru, můžete dokonce postavit podporu jako vigvam, získáte nádherný prvek designu krajiny.
Neudělejte tu chybu, že vysadíte popínavou révu ve sklenících a sklenících s jinými plodinami. Bude tam vládnout a nemilosrdně zabíjet sousední rostliny. Ve volné půdě roste drsná melotria dobře a v každém případě přinese úrodu, protože plodí až do mrazů.
Teoreticky lze tuto révu pěstovat na balkóně nebo lodžii. Ve stísněné místnosti však bude muset být rostlina tvořena neustálým zaštipováním četných bočních výhonků a centrálního stonku.
Přímá výsadba nebo sazenice
Otázka druhá: vyplatí se pěstovat melotria v sazenicích? V oblastech s předjařím, kde nehrozí návrat mrazů, se semena melotria drsná sázejí přímo do země současně s okurkami. V chladných oblastech, aby se první plodina vzala brzy, je lepší pěstovat sazenice 3 týdny před zamýšleným přistáním na trvalém místě.
Semena není nutné namáčet, nyní mnoho zahrádkářů od této praxe ustupuje. Pro výsadbu fit kelímků o objemu 200 ml a jakékoli výživné zeminy, předem navlhčené. Je lepší zasadit 1 semeno na sklenici, prohloubení o 1-1,5 cm.
Půda je navlhčena, což zabraňuje vysychání, ale nejsou zaplaveny, dýně to nemají rádi. Pokud na hrnky nasadíte sáčky a položíte je na teplé parapety, za 3-4 dny se objeví hrubá sazenice melotria. Skleníky jsou okamžitě odstraněny a rostliny jsou přeneseny z baterií. Pokud je to možné, berou ho ven za slunečného dne.
V bytech se severními a východními okny nemá smysl pěstovat melotria se sazenicemi: rostliny se ukáží jako protáhlé a slabé. Volitelně si můžete koupit fytolampu, ale v každém případě po výsadbě do země budou muset sazenice poprvé zastínit.
Přistání do země a péče
Na těžkých, hlinitých půdách melotria neroste dobře, takže místo výsadby je dobře zryté a půdu lze vylehčit přidáním směsi rašeliny, humusu a pilin. Při vytváření živého plotu se rostliny vysazují ve vzdálenosti 70 cm od sebe.
Na rozdíl od mnoha dýní, které zakořeňují a onemocní po dlouhou dobu po výsadbě, drsná melotria dobře snáší transplantaci a po 7 dnech začíná rychlý vegetativní růst. Pokud se plodina pěstuje pro terénní úpravy, první vrchní obvaz by měl být s převahou dusíku. Následující se provádějí 2krát měsíčně, střídavě fosfor-draslík a organická hnojiva.
Vinnou révu odplevelte pouze poprvé, pak samotná sytá zelená hmota nedovolí plevelu růst. Půda by měla být opatrně uvolněna, je lepší ji zalévat vodou ohřátou na slunci, hojně, ale zřídka.
Padlí, ektoparazitická houba, která tvoří šedobílý povlak na obou površích listů, je jedinou chorobou melotria drsná. Aby se zabránilo infekci, doporučuje se ošetřit rostliny 2krát za sezónu pracím nebo dehtovým mýdlem zředěným ve vodě.
Kdy sklízet melotria a co s sklizní dělat
První ovoce vinné révy způsobuje velkou radost u dospělých a dětí. Jak píšou lidé v recenzích, drsná melotria najednou začala přinášet ovoce jako blázen a toto je pravá pravda.
Miniaturní melouny se sklízejí v délce 1,5–2,5 cm, větší se stávají bez chuti. Mimochodem, tržní hmotnost zralých plodů melotria drsná je pouze 10 g a z jedné liány můžete sklidit až 5-6 kg. Plody se skladují 3-4 dny, proto je lepší je ihned použít nebo zpracovat, protože každý den dozrají nové.
Ovoce lze osolit jako běžné okurky, ale jak ukazuje praxe, melotria je doslova stvořena k nakládání. Velmi působivě vypadají sklenice s okurkami a rajčaty, kde jsou všechny dutiny vyplněny drobnými melouny. A chuť marinovaných melotrií je nesrovnatelná!
Je důležité si uvědomit, že každá rostlina produkuje několik jedlých hlíz o hmotnosti asi 400 g, podobných hlízám batátů. Jedna liána dá asi 1,5 kg hlíz, které jsou velmi dobré do podzimních salátů.
V zimě se drsné melotrie nedají koupit v obchodě, takže v létě určitě zařaďte do jídelníčku čerstvé ovoce, které obsahuje spoustu užitečných látek.
Užitečné vlastnosti zázraku – popínavé rostliny
100 g plodů melotria (10 kusů) obsahuje pouze 14 kcal, proč ne dietní výrobek? Ve slupce byly nalezeny vitamíny PP, A a kyselina askorbová a také vitamíny skupiny B. Z minerálních látek, které tvoří kůru a dužinu, stojí za zmínku draslík, vápník, železo, sodík, fluor, fosfor a hořčík.
Zahrnutím čerstvého ovoce melotria do svého jídelníčku jen prospějete tělu:
- normalizuje krevní tlak a srdeční činnost;
- snižuje hladinu cholesterolu a riziko krevních sraženin;
- zlepšuje práci slinivky břišní;
- přejde zácpa.
Podle studií tyto malé, nízkokalorické plody složené z vody a vlákniny zlepšují stav pokožky a celkový tonus těla, pomáhají v těžkém boji s nadváhou a snižují hladinu glukózy v krvi.
Nedoporučuje se zneužívání melotria pro gastritidu, vředy a další onemocnění gastrointestinálního traktu v akutní fázi.
Neodpírejte si potěšení z výsadby a pěstování drsných melotrií na místě. Recenze na fórech jsou nesmírně nadšené, ale zatím je jich tak málo, že máte šanci zapůsobit na své sousedy v příští letní sezóně luxusní liánou s nejneobvyklejšími plody.
