Studie nepotvrzují výjimečný léčivý účinek šťávy z granátového jablka, ale to neznamená, že taková šťáva není užitečná. Řekla to vedoucí oddělení výživy v EMC, nutriční specialistka, kandidátka lékařských věd Ksenia Selezneva.
Šťáva z granátového jablka je opředena mýty o mimořádných výhodách. Připisují se mu jedinečné léčivé vlastnosti při snižování hladiny cholesterolu, léčbě kardiovaskulárních onemocnění a potenciálu pro omlazení.
Ksenia Selezneva, vedoucí dietetiky v EMC, ve skutečnosti vysvětlila, že šťáva z granátového jablka skutečně obsahuje vlákninu pro fungování střev a zdraví jejich mikroflóry, vitamín C ve významném množství, draslík pro svalovou a srdeční činnost a pro prevence edému. Šťáva z granátového jablka také obsahuje rostlinné sloučeniny s údajnými antioxidačními účinky. Pijí ho ti, kteří mají problémy s nedostatkem železa, anémií, beri-beri, kteří mají aktivní fyzickou aktivitu. Šťáva z granátového jablka je také imunostimulant.
- Adaptogeny. Jak pomáhají posilovat imunitu a zvládat stres
- Doktor odhalil přes 10 užitečných vlastností kompotu
- Výhody pití šťávy z granátového jablka ráno
- Můžete pít šťávu z granátového jablka na prázdný žaludek?
- Před nebo po jídle
- Je možné pít šťávu z granátového jablka večer a v noci?
- Kolik šťávy z granátového jablka můžete vypít za den?
Adaptogeny. Jak pomáhají posilovat imunitu a zvládat stres
Jak vysvětlil lékař, jsou lidé, kteří by s touto šťávou naopak měli zacházet opatrně. To platí pro ty, kteří trpí záněty trávicího traktu nebo užívají některé léky, které mohou reagovat s účinnými látkami ve složení granátového jablka.
“Obvykle je taková interakce již uvedena v pokynech k léku. Ale ne všichni jsme pozorní k pokynům, takže milovníci granátového jablka a šťávy z něj by se měli zeptat lékaře na možný negativní dopad. Je lepší zvolit nefiltrovanou čerstvě vymačkanou šťávu – zachovává si nejvíce výhod. Problémem je jeho krátká trvanlivost, což znamená, že v obchodě většinou najdeme více „dlouhověkých“ variant,“ vysvětlil lékař.
Přísné vědecké údaje o tom, kolik šťávy z granátového jablka můžete vypít za den, neexistují. Můžete se zaměřit na 200-300 ml denně.
Odbornice na sportovní výživu a výživu Irina Pisareva řekla RBC Life, že dětem lze tuto šťávu nabídnout přibližně od jednoho roku, pokud se nevyskytnou alergické reakce. Pro dítě musí být nápoj zředěn vodou a podáván po troškách, například polévková lžíce. A dospělí by také měli před pitím přidat do šťávy vodu.
„Málokdo ví, že dost silně dráždí sliznici a je lepší ho pít zředěný. Po vypití šťávy si vypláchněte ústa, aby nepůsobila na zubní sklovinu. Vzhledem k vysoké kyselosti by se šťáva z granátového jablka neměla používat k exacerbaci gastritidy, peptického vředu a zácpy. Šťáva z granátového jablka snižuje krevní tlak, to je také třeba mít na paměti, “doporučil odborník.
Odbornice na výživu Irina Pisareva poskytla několik rad ohledně výběru šťávy z granátového jablka.
- Kupujte šťávu ve skleněných nádobách.
- Věnujte pozornost etiketě, která uvádí, že se jedná o šťávu, nikoli o nektar. Nektar znamená, že produkt je již zředěný, což znamená, že jej lze snadno tónovat.
- Podívejte se na datum výroby na obalu – vegetační období granátového jablka je přibližně od září do ledna.
- Barva šťávy by měla být dostatečně sytá.
- Usazenina ve šťávě může být, není se čeho obávat.
- Příliš světlá, nenasycená barva šťávy naznačuje, že byla zředěna vodou.
- Složení by nemělo obsahovat přidané cukry, různé sirupy, tím se ze šťávy stane nektar nebo nápoj obsahující šťávu z granátového jablka.
Doktor odhalil přes 10 užitečných vlastností kompotu
Opatrní by měli být i milovníci jiného nápoje, tradičně považovaného za mimořádně užitečného. Řeč je o domácí výrobě. Lékaři ji nazývají pomocníkem v boji proti stresu, nespavosti, nadváze a zaznamenávají její pozitivní vliv na prevenci trombózy. Příliš sladký kompot by však neměli pít lidé trpící obezitou a cukrovkou.
Těhotné ženy a lidé se selháním ledvin by si měli pamatovat, že kompot zatěžuje ledviny. Pro ty, kteří trpí chronickou gastritidou, žaludečními nebo dvanácterníkovými vředy, je lepší se v období exacerbace zdržet kyselých kompotů.
Šťáva z granátového jablka je považována za jeden z nejchutnějších a nejzdravějších nápojů. Do jídelníčku ho často zařazují zastánci správné výživy, ale i ti, kteří chtějí shodit přebytečná kila. Navzdory mnoha prospěšným vlastnostem může být šťáva z granátového jablka škodlivá, pokud je konzumována nesprávně.
Výhody šťávy z granátového jablka jsou spojeny s jejím bohatým chemickým složením. Tento nápoj obsahuje mnoho užitečných látek: aminokyseliny, polyfenoly, antioxidanty, třísloviny, organické kyseliny, antokyany, minerály a vitamíny. Šťáva z granátového jablka je lepší než zelený čaj a červené víno, pokud jde o obsah antioxidantů.
Pravidelná střídmá konzumace šťávy z granátového jablka urychluje metabolické procesy, posiluje imunitní systém, snižuje hladinu špatného cholesterolu v krvi, zlepšuje stav srdce a cév. Tento nápoj příznivě ovlivňuje činnost mozku a zabraňuje rozvoji cukrovky a zhoubných nádorů.
Účinek šťávy z granátového jablka na zdraví však do značné míry závisí na době jeho konzumace a dodržování denní normy. Níže se podíváme na nejlepší čas na pití tohoto nápoje, abyste z něj získali pouze výhody.
Výhody pití šťávy z granátového jablka ráno
Ráno je ideální čas na pití tohoto nápoje. Antioxidanty, vitamíny a další prospěšné látky obsažené ve šťávě z granátového jablka se po ránu dobře vstřebávají.
Nápoj navíc doplní energetické zásoby, dodá elán a zvedne náladu.
Můžete pít šťávu z granátového jablka na prázdný žaludek?
Navzdory četným doporučením pít tento nápoj na lačný žaludek byste to neměli dělat. Šťáva z granátového jablka obsahuje velké množství kyselin. Při konzumaci nalačno naleptají sliznici orgánu, což povede k gastritidě a peptickým vředům.
Šťáva z granátového jablka navíc obsahuje velké množství sacharidů. Při konzumaci na prázdný žaludek výrazně zvyšují hladinu glukózy v krvi, která je plná vývoje mnoha nebezpečných patologií.
U chronických onemocnění trávicího traktu je pití šťávy z granátového jablka nalačno obzvláště nebezpečné. Pokud máte problémy s trávicím systémem, lze tento nápoj konzumovat ve zředěné formě pouze se souhlasem lékaře.
Před nebo po jídle
Šťáva z granátového jablka by se měla pít po jídle. V tomto případě podpoří trávení potravy a zlepší vstřebávání vitamínů a minerálů. Při absenci chronických patologií trávicího systému můžete tento nápoj vypít 15 minut před obědem. Tím se aktivuje činnost gastrointestinálního traktu, což bude mít pozitivní vliv na trávení.
Pití šťávy z granátového jablka po snídani je výbornou prevencí anémie z nedostatku železa.
Je možné pít šťávu z granátového jablka večer a v noci?
Vzhledem k tomu, že se tento nápoj vyznačuje výrazným tonizujícím účinkem, nedoporučuje se jeho pití pozdě večer a zejména v noci. Pokud často pijete šťávu z granátového jablka večer, může to způsobit otoky. Pokud opravdu chcete, můžete vypít trochu této šťávy 2-3 hodiny před spaním, ale nejlepší je to udělat v první polovině dne.
Lidé, kteří trpí nespavostí a jinými problémy se spánkem, by odpoledne neměli pít šťávu z granátového jablka. Večerní pití tohoto nápoje aktivuje nervový systém, což znesnadní usínání a může způsobit časté noční probouzení.
Pití šťávy bezprostředně před spaním je škodlivé i pro absolutně zdravého člověka: aktivní práce trávicího a nervového systému negativně ovlivní kvalitu nočního odpočinku.
Kolik šťávy z granátového jablka můžete vypít za den?
Aby nedošlo k poškození zdraví, pijte šťávu z granátového jablka s mírou. Denní příjem závisí na zdravotním stavu člověka a pohybuje se od 100 do 300 ml denně. Nápoj byste navíc měli pít přesně 2-3x denně, nelze vypít celé povolené množství najednou.
Aby se snížil negativní dopad šťávy z granátového jablka na gastrointestinální trakt, může být smíchán s jinými bobulovými a ovocnými šťávami nebo vodou. Chcete-li snížit kyselost nápoje, můžete přidat přírodní med.
Šťávu z granátového jablka je tedy nejlepší pít ráno po snídani. To má pozitivní vliv na trávení potravy a vstřebávání živin. Nápoj můžete pít 15 minut před obědem, abyste zlepšili proces trávení, ale pouze při absenci onemocnění gastrointestinálního traktu. Pití šťávy z granátového jablka na prázdný žaludek je nepřijatelné kvůli přítomnosti velkého množství kyselin a cukru v něm.