Jaký je nejsilnější alkohol na světě?

Nejprve se rozhodneme pro měření síly. Síla se nyní měří v procentech objemových neboli „objemových stupních“ – to je poměr objemu bezvodého alkoholu v nápoji k objemu celého nápoje vynásobený 100. Tedy u vodky o síle 40 % obj. . číslo 40 bylo získáno z poměru 0,2 až 0,5 litru (bereme půllitrovou láhev), vynásobeného 100.

Silnější nápoje jsou často dražší. Je to pochopitelné, protože alkohol je vždy dražší než voda. To ale neznamená, že jsou lepší. Faktem je, že čím více alkoholu v nápoji, tím hůře se odhalují vůně, chutě a nuance. Ale na každý drink se nepochybně najde milenec.

Síla je věcí vkusu kupujícího i výrobce. Nejde o to, že by bylo těžké vyrobit nápoj o síle 70 stupňů, problém je, kdo se ho nebojí vypít a najít v něm zvláštní chuť, aby se mohl vrátit a koupit si ho znovu. Udělat vodku a v zásadě jakýkoli nápoj obecně silnější nebo slabší totiž není těžké.

Absinthe

Nejsilnější alkoholický nápoj. Vyrábí se s pevností od 55 do 80 stupňů. Nejběžnější lahve jsou do 65 % obj.

V 35. a na počátku 2008. století byl absint extrémně nebezpečným nápojem, obsahoval extrémně vysoké množství thujonu, halucinogenní látky obsažené v pelyňku. Právě tato bylina hraje hlavní roli při výrobě absinthu. V dnešní době je obsah thujonu zákonem omezen. V Evropě je povoleno 10 mg/kg od roku 200, do USA lze dovážet absint s obsahem thujonu do XNUMX mg/kg. Zelená víla básníků z konce XNUMX. století obsahovala až XNUMX mg/kg thujonu.

Absint s malým množstvím thujonu není halucinogenní, ale díky své vysoké síle může způsobit těžkou kocovinu a celkově poškodit organismus.

Whisky

Nejčastěji kupujeme whisky o síle 38-40 % obj. K této síle se přivádí po zrání v sudech a smícháním s destilovanou vodou. Ale existuje něco jako sudová whisky, na etiketě bude uvedeno: Přímo ze sudu nebo sudová síla. To znamená, že whisky byla lahvována bez ředění vodou, v síle, která byla získána přirozeně během procesu zrání. Obvykle je to 50-60 % obj. Láhve o síle sudu jsou dražší než ředěná whisky a vyrábí se jí docela dost.

Bourbon

Bourbon je také mnohem silnější než obvyklý 40 proof. Síla hlavně na štítku bude označena jako sudová. A můžete najít více vysoce pevných bourbonů než klasických skotských. Faktem je, že bourbon nezraje tak dlouho, jak skotská whisky potřebuje, používají se k tomu jiné, nové sudy. V nich proces zrání probíhá rychleji, ale dávají trochu drsnější chuť než dříve používané sudy. Pro bourbon je tedy 8-9 let zrání velmi dlouhá doba, ale pro skotskou whisky to není vůbec dlouhá doba.

Mnoho značek má sudové bourbony. Například oblíbený Jim Beam – 7letý Baker’s dosahuje síly 53% a Booker’s – je stáčen na 5-61% a zraje až 63 let. 8letý Knob Creek je lahvován s 50% ABV, zatímco 9letý Wild Turkey může být 58% ABV. Někdy může síla bourbonů dosáhnout i 80 %.

Nejslabší rum je kubánský. Jeho síla obvykle nepřesahuje 40 stupňů. Jiné země, které rum vyrábějí, ho ale dělají mnohem silnější. Takže v Portoriku a na Barbadosu se nápoj zahřeje na 57 stupňů. A Jamajčané a Trinidaďané začínají na 48 %.

Rakušané nezůstávají za svými latinskoamerickými kolegy pozadu a vyrábějí „Stro“ – kořeněný rum o síle 40 až 80 stupňů.

Obilný destilát destilovaný s přídavkem jalovcových bobulí, lze použít i jiné koření. Gin musí být alespoň 37 % ABV, horní hranice není stanovena, ale většinou to končí na 5 %.

Existuje několik druhů ginu, ale nejsilnější byl Plymouth gin. Může se vyrábět pouze ve městě Plymouth. Na začátku 57. století byl Plymouth gin dodáván námořnictvu a měl obsah alkoholu nejméně XNUMX %. Věřilo se, že s takovou silou není děsivé rozlít gin na střelný prach – stále by hořel.

Krysí víno

Připravuje se v Číně. K přípravě nápoje se novorozené krysy, které ještě neotevřely oči, zalijí rýžovou vodkou. Nálev se máčí celý rok. Poté síla nápoje dosáhne 57 stupňů.

Španělská vodka

Nejsilnější španělský alkoholický nápoj se jmenuje El aguardiente, což znamená „ohnivá voda“ nebo „hořící voda“. Tento destilát se stejně jako grappa nebo francouzská značka vyrábí z lisů hroznů, semen a dalších odpadů z výroby vína. Může se nechat odležet nebo naplnit různými bylinkami a kávovými zrny. Síla španělského destilátu dosahuje 80 stupňů.

Ďáblova voda

Tato americká vodka je zakázána ve 30 státech. Vyrábí se z kukuřičného nebo pšeničného lihu a jeho síla je 95 procent.

Alkohol, který obsahuje více než 20 stupňů, je považován za silný nápoj. Po celém světě existuje obrovské množství alkoholických výrobků s vysokou pevností. Patří mezi ně vodka, koňak, brandy, whisky, saké, tequila, Calvados a další. Je prostě nemožné spočítat všechny jejich množství. Některé z nich mohou být konzumovány v čisté formě, zatímco jiné mohou být použity pouze v koktejlech.

Naše hodnocení zahrnuje nejsilnější alkoholické nápoje na světě, jejichž síla přesahuje 40 stupňů.

10. Bombay Sapphire Gin | ABV 47 %

Gin otevírá první desítku nejsilnějších alkoholických nápojů na světě. V překladu do ruštiny znamená slovo jin „jalovec“. Obecný název nápojů tohoto druhu přímo souvisí s jejich složením, protože jsou napuštěny jalovcem. Nejsilnější odrůdy mají 40 stupňů a více. Bombay Sapphire (Bombay Sapphire) je anglický gin, který je jedním z nejsilnějších svého druhu. Se silou 47% se používá jak k přípravě koktejlů, tak se konzumuje v čisté formě, nejlépe s ledem. Navzdory své síle má Bombay Sapphire jemnou chuť s výraznými tóny jalovce, pomeranče a citronu.

9. Armagnac Domaine de Jaulin | ABV 48,3 %

Armagnac je jedním z deseti nejsilnějších nápojů na světě a je příbuzným koňaku. Vyrábí se přímo ve Francii. Považován za jeden z nejsilnějších Armagnac Domaine de Jaulin („Domaine de Jolin“) 1973 se silou 48,3 %. Byl vyroben na panství Domaine de Jolin rodinou Darroze. Armagnac zrál v dubových sudech 37 let a poté byl v roce 2010 stáčen do skleněných nádob za účelem prodeje. Francouzský nápoj má jedinečnou chuť a sílu sudu, protože nebyl za studena filtrován ani ředěn. Vůně Domaine de Jaulin kombinuje tóny kávy, tabáku, ovoce a dubu. Doporučuje se jej konzumovat v čisté formě, bez svačiny, abyste zažili plnou bohatost chuti.

8. Grappa GRAPPA Agricola Bepi Tosolini | ABV 50 %

Grappa – jeden z nejsilnějších alkoholických nápojů od Italů. Vyrábí se destilací hroznových výlisků, stejně jako jeho stonků a semen. Jedna z nejvíce opevněných odrůd je GRAPPA Agricola Bepi Tosolini (Bepi Tosolini), obsahující 50% alkoholu. Tento nápoj má křišťálově čistou barvu a příjemnou vůni s výraznými tóny lesních plodů a rozinek. Zanechává za sebou lehkou ovocnou dochuť.

7. Whisky Glenfarclas 105 | ABV 60 %

Whisky je považována za jeden z nejušlechtilejších nápojů všech dob. Jeho průměrná síla je 43 stupňů. Některé odrůdy ale mohou obsahovat více. Například skotský Whisky Glenfarclas 105 (Grenfarklas), jehož síla dosahuje 60 %, je nejsilnější na světě. Používá se jak v čisté formě, tak jako základ pro koktejly. Nápoj je vyroben z obilovin a kvasnic s přídavkem vody. Jeho počáteční chuť se tvoří především díky dřevěným sudům, ve kterých zraje. Whisky preferují především Američané a Britové.

6. Pivo Hadí jed | ABV 67,5 %

Pivo se jménem Hadí jed („Hadí jed“) a síla 67,5 % překonala všechny rekordy síly mezi nápoji tohoto druhu. Autory fortifikovaného piva byli skotští výrobci, kteří tento nápoj uvedli na trh v roce 2013. Navzdory vysokým stupňům má „Snake Venom“ chmelově sladovou, příjemnou a lehce pikantní chuť. Výrobci varují, že výrobek by se měl pít v malých porcích, jako všechny obohacené nápoje, jako je koňak a whisky.

5. Gruzínská Chacha | ABV 70 %

gruzínská chacha je národním nápojem Gruzie a svou silou není horší než většina fortifikovaných druhů alkoholu. Jeho síla ve zředěné formě dosahuje 70% – právě s touto maximální silou se tento typ alkoholu dostává na pulty obchodů. K výrobě skutečné chachy se berou pouze nezralé odrůdy Isabella a Kacich. Alkohol má zesílenou chuť s tóny hroznů.

4. Bacardi Rum 151 | ABV 75,5 %

Rom Je také považován za jeden z nejvíce obohacených nápojů na světě. Vyrábí se kvašením a destilací třtinového sirupu a melasy. Jedním z nejsilnějších zástupců této řady alkoholu je Rum Bacardi 151(„Bacardi“) z Jižní Ameriky, která obsahuje 75,5 %. Zraje 8 let, díky čemuž získává Bacardi 151 svou originální chuť a svíravost. Nápoj se nejčastěji konzumuje ve formě koktejlů, ale najdou se i odvážlivci, kteří ho pijí v čisté podobě. Rum má jantarovou barvu a kombinuje tóny vanilky a dubu. Bacardi má asi 300 ocenění a je nejoceňovanějším rumem na světě.

3. Absint Jacques Senaux Black | ABV 85 %

Jacques Senaux Black (“Jacques Seneau Black”) je považován za jeden z nejsilnějších absintů na světě, vyráběný ve Španělsku. Své jméno získala od světoznámého francouzského degustátora a mixéru Jacquese Senaulta. V roce 1915 byla výroba tohoto nápoje ve Francii pozastavena, neboť byl přirovnáván k silnému halucinogenu. Ale v roce 1956 se syn mixéru Juan Teixenne Seno rozhodl otevřít vlastní továrnu ve Španělsku, aby obnovil výrobu nápoje podle otcova receptu. Tento produkt, obsahující 85% alkoholu, má svěží a hořkou vůni s tóny anýzu a pelyňku.

2. Everclear likér | ABV 95 %

Všeobecně se uznává, že likér je sladký, obohacený alkoholický výrobek s vysokým obsahem cukru, který se nachází v bobulích a ovoci používaných k jeho přípravě. Obvykle jeho síla není větší než 35 stupňů. Jak se ale ukazuje, na světě existuje likér, jehož síla láme všechny rekordy. On je Everclear – nejsilnější likér na světě od amerických výrobců, zařazený do Guinessovy knihy rekordů. Nápoj se také nazývá „ďábelská voda“. Jeho zvláštností je, že při obsahu alkoholu 95 % nemá chuť ani vůni. Používá se hlavně jako základ pro přípravu koktejlů, protože jeho použití v čisté formě je extrémně nebezpečné. Je pozoruhodné, že prodej Everclear byl zakázán ve 13 státech USA kvůli jeho škodlivým účinkům na tělo.

1. Vodka Wratislavia Spirytus | ABV 96 %

Vodka je jedním z nejvíce obohacených alkoholických produktů. Obvykle jeho síla nepřesahuje 40-45 stupňů. Polsko však vynalezlo vodku Wratislavia Spirytus, která je považována za jeden z nejsilnějších nápojů na světě s obsahem alkoholu 96 %. Hlavními složkami při výrobě alkoholického produktu jsou pšenice a brambory, které dávají Wratislavia Spirytus originální chuť. Vodka má křišťálovou průhlednost díky důkladnému a víceúrovňovému čištění od škodlivých nečistot. Nápoj se nedoporučuje konzumovat v čisté formě, protože může způsobit nenapravitelné poškození zdraví. Po zředění má vodka příjemnou a jemnou chuť.