Borůvky jsou úžasné bobule plné vitamínů a mikroelementů. Severní části polokoule jsou považovány za domovinu borůvek: tajga, tundra, hory. Poprvé byly borůvky pěstovány v kulturních podmínkách ve Spojených státech. Každému zahradníkovi by nevadilo pořídit si zdravé bobule, ale jak je pěstovat doma? Přečtěte si o tom více níže.
- Odrůdy borůvek
- šlechtění borůvek
- Nákup semen nebo sazenic borůvek
- Reprodukce pomocí semen
- Video: pěstování borůvek ze semen
- Množení sazenicemi
- Praktická doporučení pro pěstování borůvek
- Užitečné vlastnosti bobulí

Odrůdy borůvek
Zahradní borůvky mají keřovitý vzhled, zdobený krátkými, hladkými listy. Borůvky kvetou květy o průměru asi 6 cm. Plody rostliny dosahují asi 1,5 cm, barva bobulí je modrá, s charakteristickým bílým povlakem. Kvete v květnu a plodí v srpnu. Nejběžnější odrůdy zahradních bobulí:
Bluecrop – Odrůda se vyznačuje přítomností velkých bobulí a má vysokou chuťovou účinnost. Rostlina dobře snáší mráz, sucho a choroby. Bobule se dobře přepravují.
Modrá Airlie – vyznačuje se ranou plodností, plody lze získat do konce června, ale bobule nelze přepravovat, výnos z jednoho keře dosahuje až sedmi kilogramů.
Toro – odrůda se vyznačuje mrazuvzdorností a náročným řezem.
Elizabeth – vyznačuje se pozdním plodením, množí se řízkováním, mrazuvzdorná. Vhodné do dezertů.
svítání – bobule této odrůdy jsou dobré, když jsou podávány čerstvé, rostlina se slabým systémem tvorby výhonků.
Duke – vyznačuje se ranou plodností, bobule jsou vhodné k mrazení.
Patriot — odrůda se vyznačuje mrazuvzdorností, bobule dozrávají v druhé polovině července.
Modrý paprsek – odrůda se vyznačuje rozvětveným keřovitým systémem, plody dosahují až 2 cm v průměru, bobule dozrávají v srpnu, z keře lze nasbírat až 6 kg. ovoce
šlechtění borůvek

Zahradní borůvky se množí dvěma způsoby: semeny a sazenicemi.
Nákup semen nebo sazenic borůvek
Semena nebo sazenice borůvek si můžete zakoupit online nebo na nejbližším trhu. Při nákupu osivového materiálu dbejte na podmínky pěstování, měly by se co nejvíce blížit vašim klimatickým podmínkám, také nepropásněte dobu zrání a mrazuvzdornost.
Reprodukce pomocí semen
Množení semeny obvykle používají šlechtitelé k vývoji nových odrůd.
Extrakce semen z čerstvého ovoce: zralé bobule se převedou do kašovitého stavu, do hmoty se přidá teplá voda, po 10 minutách se některá semena usadí na dně nádoby, použijí se ke klíčení a plovoucí vzorky nejsou vhodné k výsadbě.
Klíčivost semen lze zkontrolovat klíčením na vlhké utěrce.
Semena vybraná k výsevu se suší a sázejí nebo sklízejí až do požadovaného období.
Semena lze zasadit buď v srpnu (čerstvá) nebo na jaře (sušená nebo zakoupená) po stratifikaci.
Video: pěstování borůvek ze semen
Stratifikace semen se provádí do 90 dnů před výsadbou: rašelina se nalije na dno nádoby, poté se navlhčí a na její povrch se vysejí semena, nahoře se posypou pískem a navlhčí. Dále jsou nádoby pokryty sklem nebo polyethylenem a umístěny v místnosti s teplou teplotou.
Výhonky borůvek můžete očekávat za 4 týdny, v tomto období je třeba sazenice pravidelně otevírat, zalévat a větrat. Pokud se v sazenicích objeví plíseň, je třeba ji zlikvidovat fungicidem. Jakmile se objeví 4 listy, klíčky by měly být zasazeny do různých nádob a odeslány do skleníkových podmínek. V takových podmínkách by měla být rostlina krmena například florovitem. Pěstování sazenic tímto způsobem může trvat jeden až dva roky. Po výsadbě na zahradním pozemku začne rostlina přinášet ovoce po 3-4 letech.
Množení sazenicemi
Chcete-li dosáhnout dobrých výsledků při pěstování sazenic borůvek, musíte vzít v úvahu místo výsadby a roční období. Výsadba na jaře výrazně snižuje riziko vymrznutí sazenic, rostlina by měla být vysazena dříve, než pupeny nabobtnají. Podzim je také vhodný pro výsadbu, ale v tomto případě je důležité postarat se o správnou ochranu před mrazem. Měl by být vysazen na podzim po skončení vegetačního období.
Borůvky pěstované v nádobách, tzn. s uzavřeným kořenovým systémem se vysazuje: na jaře, v létě, na podzim. Bezprostředně před výsadbou se nádoba ponoří na třicet minut do vody.

Keře borůvek by měly být vysazeny ve vzdálenosti asi jednoho metru od sebe. Ve výsadbové jámě jsou na dně položeny dřevěné štěpky, borové větve, kyselá rašelina, písek, humus, piliny a vše je pokryto úrodnou půdou. Poté se sazenicový keř vyjme z nádoby, jeho kořeny se narovnají, ponoří do výsadbové jámy a navrch se posype výše popsaná směs. Po těchto krocích se plocha výsadby mulčuje, jako materiál se použijí borové štěpky a zalévá se. Sazenice začnou plodit 2-3 roky po výsadbě.
Zajímavostí je, že borůvky lze vypěstovat z planých sazenic vykopaných v lese. Tyto sazenice mají dobrou míru přežití, ale výnosy jsou nižší než u zástupců zahrady.
Praktická doporučení pro pěstování borůvek

Při rozhodování o pěstování borůvek na zahradním pozemku si musíte pamatovat následující hlavní body:
- Dobré osvětlení prostoru. Stín nebo částečný stín nepřinesou při pěstování bobulí dobré výsledky. Borůvky milují místa absolutně přístupná slunci, chráněná před větry a nesnášejí blízkost velkých stromů.
- Dost kyselé prostředí. Půda, na které se pěstují borůvky, musí mít kyselost až 5,5, ne vyšší, přebytek vede ke smrti keře.
- Včasné zavlažování. Rostlina by se neměla přelévat, mírná zálivka podporuje příznivý růst. Výsadba borůvek v blízkosti podzemní vody zpomalí kořeny rostliny.
- Přistání. Pokud vezmete v úvahu všechna pravidla výsadby, je zaručena vysoká plodnost bobulí. Výsadba několika druhů zvýší výnos, odrůdy s různou dobou plodnosti uspokojí potřebu bobulí po celou sezónu.
- Krmení. Ideálním hnojivem pro bobule by byl roztok hnojiva Kemira v poměru jedna polévková lžíce na deset litrů vody. Zalévejte hnojivem v množství jeden litr na metr čtvereční, to by se mělo provádět jednou za čtrnáct dní, pokud se roztok dostane na listy borůvek, měl by se smýt. Rostlinu nemůžete krmit hnojem nebo vápnem, takové krmení povede ke smrti rostliny.
- Hubení škůdců, prořezávání. Včasné ošetření rostliny sníží pravděpodobnost výskytu škůdců a zlepší kvalitu ovoce. První prořezávání mladého keře se provádí 3-4 roky po výsadbě do země.
- Ochrana před chladem. Přestože jsou zahradní borůvky mrazuvzdornou rostlinou, snesou mráz maximálně do 25 stupňů. Přípravy na zimu by měly začít předem: větve by měly být ohnuty k zemi, pokryty pytlovinou, když nastanou mrazy, a posypány sněhem, jakmile napadne sníh. Na jaře, po odstranění krytu, byste měli odříznout zmrzlé větve. Květy borůvek se nebojí raných mrazů, protože mohou tolerovat mráz až 7 stupňů.
Užitečné vlastnosti bobulí

Borůvky jsou bohaté na vitamíny jako: B1, B2, PP, K, P. Obsahují minerální látky ve formě vápenatých solí, železo, fosfor, glukózu, neocenitelnou vlákninu, pektiny.
Borůvky se používají k potlačení zánětlivých procesů, sklerotických procesů a reakcí kurdějí. Má také příznivý vliv na choleretické procesy a srdeční činnost.
Borůvky, i když jsou divokou rostlinou, mohou růst v kultivovaných podmínkách. Bobule je nenáročná na péči, nevyžaduje speciální dovednosti a schopnosti k údržbě, ale naopak je bohatá na vitamíny a prospěšné mikroelementy. Neobvyklá kyselá chuť je nepochybnou výhodou bobule. Při přemýšlení o tom, zda na své zahradě pěstovat kuriozitu, pamatujte na tyto nepopiratelné výhody.




