Jaký druh rajčat je Červená Karkulka?

Mezi určujícími produktivními odrůdami rajčat je třeba věnovat pozornost odrůdě Červená karkulka – rajče, které lze pěstovat i na parapetu v bytě pro ty, kteří nemají zahradní pozemek. Odrůda je nenáročná, nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování, takže ji zvládnou i začátečníci. A budou mít velké výnosy.

Ti pěstitelé zeleniny, jejichž zahradní pozemky nejsou příliš velké, ale chtějí zasadit co nejvíce různých zeleninových plodin, by měli věnovat pozornost určujícím odrůdám zeleniny. Takové rostliny zabírají málo místa a jejich výnos zůstává poměrně vysoký.

A mezi standardními determinantními rajčaty bych zvláště rád vyzdvihl Červenou karkulku, o které bude řeč níže – o jejích vlastnostech, nuancích pěstování, odolnosti vůči chorobám a útokům škůdců a také recenze pěstitelů zeleniny, kteří toto rajče opakovaně pěstují ve svých zahradních záhonech.

Přečtěte si v článku

Srovnávací tabulka rajčat Red Riding Hood s podobnými odrůdami

Název odrůdy	Výnos na čtverec	Hmotnost ovoce	Kde pěstovat
Rajčatový balkónový zázrak	3,5-4,0 kg	15 17-g	Zeleninové záhony, balkon
Tomato Blossem F1	2,5-3,5 kg	20 23-g	Postele na zahradě s podvazkem
Rajče brusinky v cukru	2,5-2,7 kg	15 g	Zahradní záhony, fóliovníky, balkony
Rajče Červená Karkulka	2,7-2,9 kg	20 g	Zeleninové záhony, balkon
Rajčatový medový bonbón F1	4-5 kg	15 18-g	Zeleninové záhony, fóliovníky

Obecná charakteristika

Tuto odrůdu rajčat vyšlechtili němečtí šlechtitelé v poslední čtvrtině minulého století. Tam se tato odrůda rajčat nazývá Rotkäppchen, což v překladu znamená „Červená Karkulka“. Tato odrůda přišla do Ruska teprve v roce 2010, prošla odrůdovým testováním a následující rok byla zařazena do Ruského státního registru zemědělských úspěchů.

Podle tohoto dokumentu lze rajče Red Riding Hood pěstovat všude v zemi, kromě Dálného severu.

Hlavní vlastnosti odrůdy

Než začnete pěstovat tuto odrůdu rajčat, musíte se seznámit s jejími hlavními charakteristikami, naučit se pěstovat sazenice této zeleninové rostliny a poté ji přesadit na trvalé místo v zahradě.

Popis zařízení

Tato zeleninová plodina patří k determinantnímu typu, standardní keře rajčat Karkulka jsou kompaktní, nízké, asi 0,4-0,6 m vysoké. Takové rostliny jsou velmi nenáročné na péči, protože nevyžadují tvarování, podvazky a štípání. Je však třeba si uvědomit, že během období zrání ovoce jsou jeho keře zcela pokryty rajčaty a pod jejich hmotností mohou ležet na zemi. Aby se plody zároveň neznehodnotily, je stále lepší přivázat výhonky k silným oporám.

Nízké stonky jsou obvykle uprostřed svázány, to stačí, aby se výhonky neohýbaly a vypadaly krásně na zahradě.

Silné a silné keře jsou dobře olistěné, tvorba bočních výhonků je mírná. Listy jsou úzké, protáhlé, špičky jsou špičaté, listové desky jsou vrásčité, natřené sytě zelenou barvou.

Tato odrůda se pěstuje na zahradních záhonech na zahradě, ale mnoho letních obyvatel vysazuje sazenice Karkulky dříve a na konci dubna sazenice přesazují do skleníků pod fólií nebo ve sklenících, výsledkem je, že se sklízí přátelská plodina v poslední dekádu května.

Tato rajčata můžete na podzim či na jaře pěstovat i na zasklených lodžích nebo v interiéru. V těchto případech je však rostlinám poskytnuto dodatečné osvětlení.

Důležité! Pokud nemáte zahradu, ale chcete si vypěstovat vlastní zeleninové produkty, můžete v létě zasadit rajče této odrůdy na parapet.

Je třeba poznamenat, že keře rajčat Red Riding Hood klidně snášejí krátká období sucha, odolávají mírnému nedostatku světla a krátkodobým poklesům teplot.

Rajče Červené karkulky je ultra rané, i když se pěstuje na zahradních záhonech, od vyklíčení semínek do sklizně zralých rajčat obvykle neuplynou více než 3 měsíce. Obvykle první plody dozrávají již ve druhé dekádě července a plná úroda ze záhonů se sklízí ve druhé dekádě srpna.

Rajčatová Karkulka je vysoce odolná vůči mnoha chorobám, včetně plísní:

• virus rajčatové mozaiky;
• verticillium;
• vadnutí fuzárií.

Odborníci také uvádějí, že toto rajče není příliš odolné proti plísni, ale jeho plody dozrávají v polovině léta a tato choroba se na rajčatech objevuje většinou od začátku srpna.

Popis ovoce

Vzhledem k tomu, že odrůda rajčete je determinovaná, končí centrální výhon hroznovitým květenstvím. V každém z těchto květenství se nevytváří více než 5 vaječníků. Celkově se na jednom výhonku nevytvoří více než 5 kartáčů, z nichž první se objeví pod 5 nebo 6 listy a každý další přes 2 listové desky.

Zajímavé vědět! Toto rajče dostalo své jméno ne kvůli tvaru dozrávajících plodů, ale proto, že se plody tvoří v horní části keřů a tvoří červenou „čepici“.

Plody jsou kulatého tvaru, s hladkou, něžně červenou slupkou. Hmotnost plodů se může pohybovat od 20 do 80 g. Dužnina je mírně zhutněná, červená, s párem semenných komor. Semena v komorách – průměrný počet.

Plody by se neměly přepravovat na velké vzdálenosti, protože se mohou během přepravy pomačkat. Trvanlivost sklizené plodiny je i za optimálních podmínek krátká.

Zajímavé! Chuť zralých rajčat je příjemně nakyslá.

V procesu dozrávání plodů se na jejich stopkách objevuje jemně zelená skvrna, která po úplném dozrání rajčat zcela zmizí.

Důležité! Kvalitu a výnos rajčete červené Karkulky ovlivňuje mnoho faktorů, včetně povětrnostních podmínek, dodržování závlahového režimu a aplikace hnojení.

Produktivita

Pro zvýšení výnosu keřů tohoto rajčete je nutné během kvetení dodatečně opylovat květy a pravidelně je třást.

Při správně organizované péči budou mít tato rajčata stabilní a vysoký výnos – z každého keře se přes léto sklidí až 1-1,5 kg plodů. A z každého čtverce oblasti – až 3 kg zralých produktů.

Výhody a nevýhody

Mezi hlavní výhody odrůdy rajčat Red Riding Hood patří:

• předčasné zrání plodiny;
• dobrý výnos pro determinantní odrůdu;
• kompaktnost a malý růst rajčatových keřů, díky čemuž lze na jednom čtverci zahrady vysadit více rostlin této odrůdy;
• protože toto rajče není hybrid, semenný materiál lze sbírat ze zralých plodů pro výsadbu v následujících sezónách;
• nenáročnost a nenáročnost na zvláštní péči;
• možnost pěstování rajčat ve většině Ruska i doma;
• odolnost vůči mnoha chorobám charakteristickým pro jiné odrůdy rajčat;
• všestrannost sklizně.

Z nedostatků odrůdy je třeba poznamenat:

• sklizená plodina netoleruje přepravu na velké vzdálenosti;
• nízká udržovací kvalita plodiny.

Rozsah ovoce

Sklizená rajčata této odrůdy se díky své příjemné chuti přidávají do letních salátů a jiných pochutin. Dají se i nakládat – malá rajčata se dávají do sklenic libovolné velikosti.

Důležité! Navzdory tomu, že slupka plodů není příliš silná, rajčata při tepelné úpravě neprasknou.

Pěstování sazenic rajčat Červená karkulka

Tato odrůda rajčat, stejně jako většina ostatních, se pěstuje v sazenicích. Mnoho pěstitelů zeleniny ji navíc pěstuje dříve, v dubnu ji přesazuje do skleníků a do konce května sklízí raná rajčata.

Optimální načasování

Semenný materiál tohoto rajčete se vysazuje na sazenice asi pár měsíců před plánovanou transplantací do zahradních záhonů. Proto se konkrétní termíny výsadby vypočítávají na základě klimatických podmínek pěstitelské oblasti.

Obvykle se semena tohoto rajčete vysazují pro sazenice koncem března – začátkem dubna ve většině ruských regionů s mírným klimatem. Ale v jižních oblastech mohou být semena rajčete červené karkulky okamžitě zasazena na zahradní záhony.

Příprava osiva

Osivový materiál zakoupený v obchodě nevyžaduje předseťovou úpravu. A pouze ta semena, která byla shromážděna z vašich vlastních rajčat, musíte nejprve zkontrolovat na klíčivost a dezinfikovat. Materiál semen se nejprve ponoří do sklenice s vodou. Ty, které plavou, by měly být vyhozeny, protože jsou uvnitř prázdné. A semena se sbírají ze dna a umístí se do nádoby se slabým roztokem manganistanu draselného pro dezinfekci. Poté se umyjí, suší a zasadí do připravených nádob.

Půda pro pěstování sazenic

Živný substrát pro pěstování sazenic lze zakoupit ve specializované prodejně, nebo si jej můžete připravit sami doma.

K tomu od podzimu pěstitelé zeleniny sklízejí humus nebo kompost, jezdí rašelinu, říční písek, trochu dřevěného popela a pilin. Před výsadbou semen je třeba smíchat stejné množství humusu, rašeliny a říčního písku. Na každých 10 kg směsi přidejte sklenici dřevěné moučky a 500 g pilin, aby se půda uvolnila.

Před vložením výživné půdní směsi do nádob je potřeba podomácku připravenou zeminu zahřát v troubě (nebo dezinfikovat jiným možným způsobem).

Očkování semenáčků

Semena pro sazenice se vysazují v nádobách, prohlubují se do hloubky asi 1 cm. Nádoby by měly být široké a dlouhé, ale nízké.

Péče a podmínky pro klíčení

Po výsadbě semen se půda zalévá z rozprašovací láhve, pokryje se polyethylenem a umístí se na teplé místo pro klíčení. Každý den se film otevírá pro větrání a zalévání půdy. Po 4-6 dnech se semena vylíhnou. Poté se polyethylen odstraní a nádoby se přesunou na parapet, kde je více světla.

Péče o sazenice rajčat

Rostoucí sazenice rajčete červené karkulky nevyžadují zvláštní péči – je důležité je včas zalévat, několikrát přihnojit a ponořit do samostatných nádob.

Je nutné zalévat sazenice, když půda vysychá, zatímco množství vlhkosti by mělo být mírné, aby nedocházelo ke stagnaci vlhkosti v půdě.

Výběr

Když mají sazenice několik pravých listů, měly by být sbírány do samostatných šálků. Tento postup provádějte opatrně, abyste při přesazování nepoškodili jemný kořenový systém sazenic.

Pár týdnů po sklizni mohou být rajčata krmena močovinou nebo jiným hnojivem obsahujícím dusík. V případě potřeby lze hnojiva znovu aplikovat 7-10 dní po prvním krmení.

Kalení

Sazenice rajčat by měly být otužovány, aby se pro ni přesazování na zahradní záhony nestalo silným stresem.

V prvních dnech se sazenice vyvedou na čerstvý vzduch na krátkou dobu – pouze na 1-1,5 hodiny. Postupně se však čas na ulici pro tyto rostliny prodlužuje a v posledních dnech před transplantací jsou nádoby se sazenicemi ponechány na ulici a přes noc.

Přistání do země

Při přesazování sazenic tohoto rajčete do záhonů je třeba pamatovat na to, že na každý čtverec plochy nelze umístit více než 5 rostlin.

Do připravených otvorů na dně musíte vložit hrst superfosfátu a stejné množství draselné soli, položit vrstvu zeminy a položit rostlinu. Zhora je každá sazenice pokryta zeminou a napojena.

umístění

Místo, kde budou rajčata růst, by mělo být slunečné a chráněné před poryvy studeného větru. Lůžka jsou obvykle umístěna od severu k jihu, v takovém případě rostoucí keře rajčat vzájemně nezakrývají slunce a nezasahují do vývoje.

zalévání

Rajčatové keře by měly být zalévány často, ale v malých porcích – je důležité, aby půda mezi zaléváním měla čas vyschnout. Voda pro zavlažování by měla být usazena a ohřívána na slunci.

Keře zalévejte přísně u kořene, aby kapky vlhkosti nepadaly na listy a stonky rajčat.

Další hnojení

Keře tohoto rajčete se krmí několikrát za sezónu, střídavě se zavádějí organické látky a minerální komplexy. Pár týdnů po přesazení sazenic na trvalé místo je můžete krmit dusíkatým hnojivem, které aktivuje růst vegetativní hmoty rajčat.

Během kvetení a zrání ovoce je třeba na keře této zeleniny aplikovat minerální hnojiva obsahující fosfor a draslík. Tyto minerály zlepší tvorbu vaječníků, urychlí zrání plodů a jejich chuť se jen zlepší.

Sklizeň a skladování plodin

Plody musíte sbírat, když dozrávají, pečlivě je oddělujte od stonků a opatrně je umístěte do kbelíků. Nemůžete je vyhodit, protože tyto plody jsou snadno pomačkané.

Ihned po sklizni by se rajčata měla použít k jídlu nebo zpracovat, protože plody rajčete červené karkulky dlouho nevydrží.

Rajčata Červená Karkulka na videu

Nejlepší recenze od našich čtenářů

Olga, 44 let, Moskevská oblast: Tuto odrůdu rajčat jsem zasadil poprvé před třemi lety. Pěstoval jsem ji v sazenicích, kolem poloviny května přesadil do zahradních záhonů. Keře rychle začaly a dobře rostly. Pravda, nejprve jsem na noc natáhla na záhony filmový přístřešek, abych své sazenice ochránila před případnými opakovanými jarními mrazíky. Jak je uvedeno v popisu, zhruba po třech měsících v polovině července jsme z těchto rajčat nasbírali přátelskou úrodu malých rajčat. Poprvé jsem zasadil jen záhon těchto rajčat, takže jsme je snědli všechna čerstvá. V dalších letech jsem osázela alespoň pár záhonů, a tak jsem na zimu uzavřela i plody rajčete Karkulky. Nakládaná rajčata této odrůdy oslovila i mě a členy mé rodiny. V výsadbě této odrůdy budu pokračovat.

Maria, 50 let, Rostov na Donu: S manželem jsme hned na začátku května zasadili rajče Červené karkulky se semeny do otevřené půdy, ale pod filmem. Sazenice se objevily společně a aktivně rostly a vyvíjely se. Staral jsem se o ně podle všech pravidel – napájel je včas, krmil je. A v období dozrávání plodů jsme dokonce museli výhony přivazovat k oporám – jen na keřích se vytvořilo hodně plodů. A to, že nebyly moc velké, bylo ještě dobré – marinovala jsem je ve sklenicích různých velikostí od litrových až po třílitrové. V zimě byla všechna moje nakládaná rajčata pryč.

Taťána, 39 let, region Penza: Na své zahradě zasadím rajče Červené karkulky, abych měl na stole raná rajčata ze své zahrady. Trochu sázím, abych měl dostatek na jídlo. Jednou z výhod odrůdy je schopnost sbírat svůj semenný materiál ze zralých plodů.

Rajče Červená karkulka je jednou z nejlepších raně dozrávajících odrůd rajčat. Jeho lahodné plody lze použít k přípravě salátů nebo občerstvení, nakládané, solené a zmrazené na zimu. A samotné keře rajčat jsou nenáročné, nevyžadují podvazky ani sevření, takže péče o ně je značně zjednodušená.