Úkol připravit jahody na zimu na zahradě na první pohled nevypadá jako něco velmi obtížného, ale pozornost k detailu ušetří vaše rostliny od mnoha problémů.
Načasování podzimních „jahodových“ procedur závisí na regionu, ve kterém se lokalita nachází. Je nutné určit okamžik, aby se keře po prořezávání a přesazování měly čas zotavit a zesílit. Při opožděné přípravě bobule hrozí zamrznutí, což povede k jejímu oslabení, onemocnění nebo smrti.
Jahody musíte začít zpracovávat a připravovat na zimování ihned poté, co přestanou plodit bobule.
Příprava zahradních jahod na chlad je jednoduchý, ale povinný proces, na kterém závisí sklizeň v příštím roce. Ihned po ukončení plodování začnou zahradníci provádět první práce: prořezávání keřů, mulčování, ošetření chorob a škůdců, přístřešky.
Zkušení letní obyvatelé doporučují při přípravě jahod na zimu vzít v úvahu několik důležitých nuancí.
Poprvé před zimou odřízněte rostlině pouze jeden hřeben, zbytek nechte beze změny (to pomůže určit, jak rostliny lépe přezimovaly);
Na podzim nepoužívejte hnojiva obsahující chlór a velké množství dusíku;
Nedoporučuje se transplantovat do zmrzlé země (pokud to nebylo možné provést včas, je lepší přenést postup na jaro);
· jak napadne sníh, hoďte ho lopatou na hřeben s jahodami (poslouží jako další úkryt).
Kosit jahody nebo ne – každoroční otázka
Debata o tom, zda by se listy jahodníku měly řezat na podzim, se vedou desítky let a stále nejsou u konce.
Z pohledu zastánců řezu se na starých listech a stopkách vyvíjejí choroby, škodlivý hmyz se může usazovat, proto je lepší je odstranit a ponechat pouze nízké stonky.
Odpůrci tohoto postoje se domnívají, že keř řezaný na zimu vynaloží veškerou svou sílu na tvorbu nové zeleně a půjde pod sněhem oslabený, což negativně ovlivní plodnost příští sezóny.
K prořezávání jahod před zimou se doporučuje použít ostrý nůžky na prořezávání nebo zahradnické nůžky, ale v žádném případě neodřezávejte listy rukama – poškodíte tím stonek a kořeny, protože keř může být napůl vytažen z půdy. Je lepší uspořádat akci v suchý, pěkný den, ráno nebo večer. Pro podzimní prořezávání jahod existují pravidla:
• Budete muset odstranit všechny poškozené a nemocné listy, které mají skvrny, a také ty, které leží na zemi. Listy je nejlepší vynést mimo místo a spálit, aby se snížilo riziko onemocnění jiných plodin.
• Výška keřů po seříznutí by měla být alespoň 10 cm, stonky by neměly být řezány u kořene, jinak mohou být odstraněny generativní pupeny, ze kterých se vyvíjejí mladé výhonky.
• Pokud neplánujete bobule množit, musíte odříznout všechny přebytečné vousy.
• Pro rozmnožování ponechejte rozety vytvořené na prvních 2-3 knírech blíže ke keři dělohy.
• Mladé keře vysazené v aktuální sezóně se nestříhají – bude pro ně tedy snazší zazimovat.
Hlavní ochranou keře před mrazem a větrem je svěží listí, takže jahody není možné nechat zimovat bez olistění.
Jak připravit remontantní jahody na zimu
Jahody se dělí na dva druhy – pravidelné a remontantní.
Je známo, že běžné jahody plodí jednou ročně.
Remontant může dát několik plodin za sezónu. Proto dnes začali častěji pěstovat remontantní jahody. Nejoblíbenější odrůdy remontantních jahod jsou Beauty, Geneva, White Dream, Albion, Queen Elizabeth, Mahern.
Pravidla pro přípravu jahod na zimu jsou stejná pro různé odrůdy bobulí. U obvyklého a remontantního typu rostliny jsou jen malé nuance.
Bobule začínají plodit brzy a koncem července končí úrodu. Hlavní postupy přípravy na zimu mohou začít již v srpnu. Odrůda dobře snáší zimu. Jako úkryt je vhodný mulč rostlinného původu. Například jehly. Po začátku mrazů ji uhaste.
Remontantní odrůdy jahodníku pokračují v květu až do nástupu chladného počasí. S přípravou na zimu se doporučuje začít nejdříve v září. Tato odrůda by měla být před zimou dobře nasycena vlhkostí. Zalévat je nutné pravidelně ráno nebo večer, 5 litrů vody na mXNUMX. Rostliny většinou špatně snášejí zimu. Musíte udělat dobrý kryt. K tomuto účelu použijte silnou vrstvu slámy nebo suchého listí.
Jak hnojit jahody na podzim
Jahody je třeba krmit třikrát ročně: před květem, po plodu a v září před odesláním na zimování.
Každý zahradník má svou vlastní odpověď na otázku, jak krmit jahody na podzim. Někdo používá 10% roztok divizna smíchaný s popelem, někdo trvá na ptačím trusu a někdo dává přednost speciálně navrženým komplexním hnojivům.
Otázka čtenáře: “Jak pohnojit stávající jahodovou zahrádku?”.
Odpověď “Zelená zahrada”
Bohatá úroda vyčerpává keře bobulí, takže jahody je třeba před zimováním nakrmit živinami. Tato operace se provádí po částečném odstranění listů pomocí organických hnojiv. Vhodný ptačí a kravský hnůj, popel, kompost zředěný ve vodě.
· Ptačí trus. Ředí se v poměru 1:10, kde 10 je voda v litrech. Účinné hnojivo, je namočené ve vodě, trvá 2 dny a nalije se pod keře jahod, snaží se, aby se nedostalo na listy. Nejlepší je nelít roztok blízko středu keře, ale zalévat mezi řádky.
· Divizna. Zředěno v poměru 1:1:10, kde 1 – divizna; 1 – dřevěné uhlí nebo popel, 10 – voda. K přípravě nálevu vezměte shnilý divizna a jednu část popela. Trvejte na 2-3 dnech, zalévejte roztokem pro rozestup řádků.
Popel. Aplikuje se v dávce 150 g na 1 m2. Můžete rozptýlit na zahradním lůžku v suché formě, pudrovat výsadby.
Otázka čtenáře: „Je možné smíchat popel a hnůj? Někdo říká ne, jiný ano. Jak je to správně?”
Odpověď “Zelená zahrada”
Když je jakékoli amoniakální hnojivo kombinováno s jakýmkoli vápencovým hnojivem, včetně popela, uvolňuje se do vzduchu plynný amoniak (NH3). Jinými slovy, dochází ke ztrátě dusíku, nejcennější složky hnojiva. Proto je obvyklé vyrábět hnůj, kompost a ptačí trus odděleně od vápence nebo popela.
Otázka čtenáře: „Do jaké doby se mají jahody zalévat?“.
Odpověď “Zelená zahrada”.
Zalévání kultury je nutné do začátku října. Za suchého počasí postačí vydatná závlaha půdy jednou týdně. Spotřeba je 1 l/m12. S nástupem deště zastavte postup. Voda musí být teplá. Teplota je minimálně 18ºC.
Zpracování jahod na zimu před chorobami a škůdci
Během sezóny výsadby mohou být zahradní jahody postiženy houbovými chorobami: šedá hniloba, různé skvrny. V tomto případě musí být keře postříkány 1% kapalinou Bordeaux nebo biologickými fungicidy Rizoplan, Fitosporin M, Alirin atd.
Také jahody mohou být ovlivněny nebezpečným škůdcem – jahodovým roztočem.
Hmyz samotný není vidět pouhým okem, ale u nemocné rostliny se listy svrašťují a následně opadávají. Klíště oslabuje rostlinu, což snižuje výnos. Je obtížné porazit tohoto škůdce, je nutné provést 3-4 ošetření za sezónu.
K tomu se používají speciální přípravky, například Aktara, Bi-58, Bioinsekticid Fitoverm. Ošetření tohoto škůdce lze také kombinovat s ošetřením houbových chorob a do kapaliny Bordeaux přidat koloidní síru (10 g síry na 100 litrů směsi Bordeaux).
Důležitá poznámka o pletí!
Plení jahod na podzim se nedoporučuje, protože můžete poškodit kořenový systém rostlin, které se před mrazem nestihnou zotavit. Nejlepší možností by bylo odplevelení koncem léta nebo ošetření jakýmkoli schváleným herbicidem.
Jak a kdy mulčovat jahody
Mulčujte a zakryjte jahodovou zahradu na podzim po prvním mrazu. Keř, který překonal mínusové teploty, více otuží a snáze snese zimování.
Nejlepším úkrytem pro zimování jahod je sníh. Právě on dokáže keře spolehlivě zakrýt a ochránit před popraskáním půdy, navlhnutím, promrznutím a dalšími neštěstí.
Jehličí je také ideálním úkrytem pro zahradní jahody – nezamyká se, nelepí se a nepřitahuje myši. Pokud neseženete podestýlku z jehličnanů nebo smrkové větve, zvolte jiný vhodný materiál – slámu, kompost, humus, suché listí atd.
Pokud je jako ohřívač vybráno listí, musíte se ujistit, že na něm nejsou žádné nemoci. Patogenní organismy se mohou snadno přesunout na chráněnou plodinu a zničit ji.
Sláma je často domovem hlodavců. Pro myši je zvláště atraktivní, pokud v něm zůstala semena. Stavba slaměného přístřešku proto může být pro jahody nebezpečná. Kromě toho, když je vlhkost vysoká, sláma může brzdit a způsobit hnilobu keřů pod ní.
Pěstitelé – začátečníci často chybují při práci s jahodami.
prořezávejte keře blízko kořenů nebo nechte knír. Je nutné odstranit všechny úponky z keřů, protože jejich vývoj vyžaduje energii, což znamená, že jahody nemusí mít v zimě dostatek síly;
po sklizni bobulí zastavit zalévání;
Předčasně zakryjte silnou fólií (pokud je počasí stále teplé) a jiným mulčem.
To vede k nižším výnosům v příštím roce. Abyste se vyhnuli takovému výsledku, měli byste na podzim studovat nuance zpracování rostliny.
Veškerá péče o jahody (zahradní jahody) pro letní obyvatele spočívá v jarních pracích – jsou očištěny od starých listů, zalévány, krmeny, poté sklizeny a. zapomenuty na plantáž až do příštího jara. Pokročilí zahradníci se o výsadby postarají i v létě – znovu zalijí, někdo ostříhá listy a to je vše. Je to špatně! Velkou pozornost vyžadují na podzim i jahody.
Hlavním úkolem podzimních prací je poskytnout jahodám podmínky pro dobrou zimu. Ale tady je důležité to nepřehánět, protože přehnaná péče může hrát krutý vtip.
Krmení jahod na podzim
Na podzim se do zahrad a zeleninových zahrad tradičně aplikují fosforečná a draselná hnojiva a jahody nejsou výjimkou. Pokusy však ukázaly, že draslík má na kvalitu bobulí velmi špatný vliv: stávají se vodnatými, kyselými nebo bez chuti. Fosfor je naopak dělá hustými a sladkými. Proto se vždy přidává více fosforu a méně draslíku. Navíc dávky hnojiva na podzim (na 1 m1) závisí na stáří plantáže (2) (XNUMX).
Před výsadbou (v polovině srpna) přidejte:
- humus nebo kompost – 4 kg (1/2 kbelíku);
- fosfátová hornina – 100 g (4 polévkové lžíce) nebo dvojitý superfosfát – 60 g (4 polévkové lžíce);
- síran draselný – 50 g (2,5 polévkové lžíce).
Všechna tato hnojiva musí být rovnoměrně rozptýlena po ploše a vykopána na bajonet lopaty.
Po takovém doplnění paliva na stanovišti není potřeba ve 2. a 3. roce aplikovat hnojiva – ani na podzim, ani na jaře, ani v létě.
Ve 3. roce (v polovině října) pod jahody je třeba přidat:
- humus nebo kompost – 2 kg (1/4 kbelíku);
- dvojitý superfosfát – 100 g (1/2 šálku);
- síran draselný – 20 g (1 polévková lžíce).
Ve 4. ročníku (polovina října):
- dvojitý superfosfát – 100 g (1/2 šálku);
- síran draselný – 12 g (2 čajové lžičky).
V posledních dvou případech by měla být hnojiva rovnoměrně rozsypána mezi řádky a zapravena hráběmi do půdy.
V 5. roce života výnosy jahod výrazně klesají, takže nemá smysl je pěstovat – je potřeba založit novou plantáž.
Prořezávání jahod na podzim
Mnoho zahradníků rádo stříhá jahodové listy. To se obvykle provádí začátkem srpna. A marně.
Faktem je, že jahodám rostou listy třikrát za sezónu (1):
- brzy na jaře, kdy teplota vzduchu dosáhne 5 – 7 ° C – tyto listy žijí 30 – 70 dní, poté umírají;
- v létě, hned po sklizni – žijí také 30 – 70 dní a odumírají;
- na podzim, od konce září do začátku října – tyto listy zmizí před zimou.
Takže na podzim, jarní a letní listy vytvoří dobrou vrstvu přirozeného mulče, který ochrání kořeny před zamrznutím, pokud je začátek zimy chladný, ale bez sněhu. Pokud je seříznete v srpnu, nezbude vám žádná ochrana a rostliny mohou uhynout.
Ze stejného důvodu se nedoporučuje shrabovat suché listí z plantáže na podzim – mělo by zůstat až do jara. Ale na jaře, jakmile napadne sníh, je třeba je odstranit, protože jsou živnou půdou pro nemoci. Můžete však samozřejmě odstranit listí a výsadbu jahodníku zamulčovat 10 cm vrstvou rašeliny, jde však o další náklady na práci, čas a peníze.
Co se ale na podzim opravdu vyplatí, je zastřihnout si knír, pokud jste to neudělali v létě. Protože praxe ukázala, že značně vyčerpávají mateřskou rostlinu, snižují zimní odolnost a výnos (1).
Zpracování jahod na podzim před chorobami a škůdci
Z nemocí. Všechna ošetření proti chorobám se obvykle provádějí po odkvětu(3). Čili obyčejné jahody se musely v létě pořádně zpracovat. Remontantní jahody ale plodí až do pozdního podzimu, a tak se boj s nemocemi přesouvá na říjen. V tuto chvíli je třeba plantáž dezinfikovat směsí Bordeaux (1%) – 1 litr na 1 m4. m (XNUMX). Pokud jste však nic nedělali s obyčejnými jahodami, můžete je také posypat.
Druhé ošetření by mělo být provedeno na jaře, před rozkvětem, také směsí Bordeaux při stejné spotřebě.
Od škůdců. Bojovat se škůdci na podzim pomocí chemikálií nemá smysl – na zimu se už schovali do půdy. Všechna ošetření musí být provedena během vegetačního období.
Podzimní rytí rozestupu řádků do hloubky 15 cm by mohlo snížit počet škůdců – pokud hroudy nerozbijete, hmyz a larvy v nich skončí a v zimě zamrznou. Zde však nastává další problém – na vykopané plantáži nebude ochrana ve formě mulče a v chladné zimě bez sněhu zemře nejen hmyz, ale i samotné jahody. A pokud je plocha mulčována, pak škůdci bez problémů přezimují.
Jahodová příprava na zimu
Z nějakého důvodu mají letní obyvatelé pocit, že jahody jsou velmi mrazuvzdorné, ale to je mýtus. Jeho kořeny odumírají, když teplota půdy krátkodobě (!) klesne na -8 °C (1)(5). A zimující listy a rohy (krátké porosty běžného roku, na kterých se tvoří poupata) jsou silně poškozeny již při teplotě -10°C a při -15°C zcela odumírají (1).
Překvapený? Nevěříš mi? Řekněte mi, je to všechno nesmysl, protože jahody rostou i na severu a na Sibiři!? Ano, roste. Víš proč? Je tam hodně sněhu. A je to nejlepší ochrana před chladem. V závějích vysokých 20 cm snese tato plodina mrazy až do – 30 – 35 °C (1).
Proto je hlavní věcí, kterou je třeba udělat na podzim, zajistit zadržení sněhu. Nejjednodušší způsob je házet klestí na plantáž. Nepeče se a brání větru v odhrnování sněhu z oblasti.
Další dobrou možností je obložit záhony smrkovými nebo borovými větvemi (5). Můžete použít i silnou vrstvu. Sami chrání před mrazem, protože se pod nimi tvoří vrstva vzduchu, která také zabraňuje přílišnému promrzání půdy. Navíc také velmi dobře zadržují sníh. Zároveň rostliny pod nimi nehnijí. Získat je je ale složitější.
Někdy se doporučuje mulčovat jahody suchými listy, ale to je nebezpečná možnost. Ano, ochrání plantáž před chladem, ale na jaře se mohou stát problémem – pokud nejsou včas odstraněny, jakmile roztaje sníh, rostliny mohou navlhnout a zemřít. Mulčovat listím je dobré, pokud bydlíte na venkově – vždy se dá vystihnout správný okamžik, ale pro víkendové zahrádkáře, zvláště pokud otevírají sezónu v dubnu, je lepší tento způsob nepraktikovat – může se prudce oteplit v Březen nebo během týdne a jahody mohou způsobit vážné škody za pouhé 2-3 dny.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o vlastnostech podzimní péče o jahody s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Jaké jsou přijatelné termíny pro výsadbu jahod na podzim?
Ve středním pásmu lze jahody sázet až do poloviny září. V jižních oblastech – do začátku října. V severních oblastech, na Uralu a na Sibiři, je lepší dokončit výsadbu před začátkem podzimu. Pro pochopení: rostliny potřebují měsíc, aby dobře zakořenily.
Musím na podzim zalévat jahody?
Pokud je podzim deštivý, nedělejte to. Pokud je září a říjen suché, je nutná zálivka. Provádí se několik týdnů před zamrznutím půdy, ve středním pásmu – v druhé polovině října. Norma pro podzimní zavlažování je 60 litrů (6 kbelíků) na 1 mXNUMX. m
