Kolik stojí 1 kg šafránového mléka?

Kloboučky šafránového mléka jsou druh jedlé houby, který se vyznačuje červenou nebo oranžovou barvou. Při vaření se solí, nakládají, podávají jako příloha, maso a dokonce se jedí čerstvé. Chcete-li pochopit, kolik stojí čepice šafránového mléka, měli byste se seznámit se seznamem:

• Průměrná cena šafránových mléčných čepic 1180 rublů na kilogram;
• Střih: 225 rublů na sklenici 380 g;
• Slaný: 247 rublů pro 340 g;
• Čerstvý: 1560 rublů/kg;
• Sušené: 1060 rublů/kg.

Chcete-li podrobně zvážit každý bod, musíte vzít v úvahu faktory, jako jsou:

Cena a druhy šafránových mléčných čepic

Nejběžnější druhy této houby jsou:

• Borovice. Vyskytuje se v borových lesích a vyznačuje se jasně oranžovou barvou. Vyniká svými velkými rozměry, kdy klobouk dosahuje v průměru 18 cm. Klobouk po odkvětu ztrácí tvar a tvoří se na něm drobné prohlubně. Při vaření se používá jejich dužina, která se nakládá, smaží a vyrábí se z ní polévky. Konkrétní se nachází na trzích podle 1297 rublů/kg;
• Smrk Své jméno dostaly, protože rostou u kořenů smrků. Kvetou od července do září. Na slunci začnou blednout a získávají sněhově bílý odstín. Má tenkou stopku (3-7 cm) a křehkou čepici, která se používá i při vaření. Vystaveno v regálech za cenu 1083 rublů/kg;
• Červené. Oblíbená odrůda šafránových mléčných čepic, které lze zakoupit na trhu za cenu 1143 rublů za 1 kg. Rozšíření ve smrkových a borových lesích, kde se objevuje od poloviny léta. Má načervenalý odstín a čepici o průměru 10 cm. Okraje jsou zakřivené a v horní části je vybrání. Vzhledem k tomu, že rychle ztrácí svěžest a červiví, doporučuje se ihned marinovat nebo přidat do pokrmu, např. smažením s masem nebo bramborami;
• Mléčně červená. Oblíbené stanoviště poblíž borovic. Navenek má masitá houba načervenalý odstín a klobouk o průměru 9 cm. Noha je nízká, pouze 7 cm. Dužina je bílo-šedá, ale v oblasti zlomu se stává nazelenalá. Při vaření se podává k masu nebo jako přísada do omáčky. Nalezeno na trhu v Moskvě 1340 rublů/kg.

Pro podrobnou analýzu trhu a pochopení toho, kolik stojí šafránové mléčné čepice, budete muset prostudovat jejich prodejní místa.

Obchodní pavilony a náklady

Šafránové čepice na mléko prodávají tato zařízení:

• Síťové obchody. V Pyaterochka a Magnit jsou často vystaveny na policích v konzervách v železných a skleněných nádobách podle 212 и 176 rublů za 300 gr. Často zobrazeno sušené 370 rublů, balené v PET pytlích po 350 g;
• trhy. Prodej tohoto produktu provádějí soukromí obchodníci, kteří vystavují čerstvé houby na 1310 rublů/kg. Sortiment zahrnuje šafránové mléčné čepice a sušené 1130 rublů/kg. Před nákupem se můžete nejen seznámit s kvalitou produktu, ale také trochu smlouvat a snížit cenu o 10-15%;
• Obchodní stany. Nachází se v blízkosti hlavních dopravních uzlů a dalších oblastí s vysokým provozem a jsou připraveni dodávat tento produkt čerstvý 970 rublů/kg. Nejčastěji se produkty nacházejí v sezóně (červen-září). Před nákupem máte možnost si výrobek osahat, přivonět a i vyzkoušet. Často existuje sušená verze ve vážené formě. 1050 rublů/kg.

Dostupné informace umožňují porozumět odrůdám šafránových mléčných čepic a jejich cenám.

Houby vepřové 2. třídy (6-12) celé, mražené

Kolik lahodných hub lze shromáždit v ekologicky čistých lesích Ruska: lišky, hřiby a samozřejmě hříbky. Všechny tyto lahůdky si zaslouží přijít na váš stůl!
více

Nutriční hodnota výrobku na 100 g: Bílkoviny – 3,7 g; Tuky – 1,7 g; Sacharidy – 1,1 g; Vláknina – 3,2 g; Voda – 89,4 g

• Jelení maso dušené v zakysané smetaně s houbami
• Kančí guláš na provensálský způsob
• Krabí falangy se smetanovou houbovou omáčkou
• Dorado s mořským koktejlem
• Divoké prase s těstovinami a houbami
• Pikantní zvěřinové steaky
• Divoká husa dušená s houbami v běloruském stylu
• Zaječí polévka s hříbky
• Woodland Roe Deer Roast
• Roláda z jeleního masa s vlašskými ořechy
• Svačinový koláč s hříbky a bramborami
• Pečený mladý tetřev na skotský způsob
• Losí maso s houbami v zakysané smetaně
• Pečený jeseter s hříbky
• Losí trimová paštika
• Grilovaná treska na dřevěném uhlí v houbové omáčce
• Losí maso ve smetanové omáčce
• Jelení koláč se špenátem a houbami
• Srnčí filet plněný houbami
• Bílý houbový guláš
• Jelení hovězí stroganoff v květináčích
• Tetřívek dušený s ostružinami
• Zaječí roláda s krabem, mrkvovým krémem a houbovým demi-glace
• Grilovaná daňčí roláda
• Srnčí polévka s houbami a zakysanou smetanou v polštině
• Bigos z medvědího masa
• Houbová nádivka na palačinky
• Salát “Chobotnice” s chobotnicí a krevetami
• Jelení játra ve smetanové omáčce
• Snadný recept na koroptve s hroznem a houbami
• Kachní špízy na thajský způsob
• Paštika z bobřích jater
• Medvědí tacos
• Smažení holubi hřivnáči na sváteční stůl
• Pečený sterlet v troubě s bramborami a houbami
• Paštika ze srnčích jater
• Srnčí steaky s žampiony
• Sterlet se zeleninou v angličtině
• Srnčí játra s houbami
• Losí maso dušené s houbami a brusinkami
• Rozmanitý sobí guláš
• Tetřev hlušec dušený v troubě v kyjevském stylu
• Holandská paštika z divoké husy
• Losí steak s hříbky
• Koláč s chum lososem
• Evropský kančí koláč
• Postní hříbková polévka
• Jeseter solyanka
• Pikantní srnčí kebab
• Kachní frikasé
• Štrasburský koláč s herní paštikou
• Drůbeží řízky “Lakomka”
• Francouzský recept na smažené tetřívky na způsob Boulogne
• Jelení srdce na víně a smetanové omáčce
• Lišky zapečené v zakysané smetaně
• Hare’s back Krakow style
• Hovězí Stroganoff s houbami
• Jeseter plněný
• Koroptev flambovaná
• Lehká husí polévka
• Salát s hříbky
• Klasický recept na dušenou bobří šunku
• Těstoviny s hříbky
• Krémová polévka z hříbků
• Lovecká polévka s křepelkou
• Zvěřina s divokou rýží
• Houby vepřové v zakysané smetaně
• Husa plněná pohankou
• Elk založený na Wellingtonu
• Kančí ledviny na červeném víně
• Bílé houbové carpaccio
• Squash plněný divočákem
• Plněné chobotnice
• Středomořské motivy pro srdce, ledviny a játra zajíce
• Rolka s modrým sýrem
• Flambované těstoviny s pštrosím masem a houbami
• Daněk v pomalém hrnci bez smažení
• Evropská polévka z jelena zelí

Hříbky extra (celé), mražené

Nejmladší a nejsilnější hříbky, sbírané podle všech pravidel, velikost čepice není větší než 5 centimetrů. Vše na výběr!
více

Nutriční hodnota výrobku na 100 g: Bílkoviny – 3,7 g; Tuky – 1,7 g; Sacharidy – 1,1 g; Vláknina – 3,2 g; Voda – 89,4 g

• Lehká husí polévka
• Losí maso s houbami v zakysané smetaně
• Dorado s mořským koktejlem
• Houbová nádivka na palačinky
• Francouzský recept na smažené tetřívky na způsob Boulogne
• Bílé houbové carpaccio
• Středomořské motivy pro srdce, ledviny a játra zajíce
• Bílý houbový guláš
• Smažení holubi hřivnáči na sváteční stůl
• Krémová polévka z hříbků
• Squash plněný divočákem
• 2 recepty na medvědí maso ve smetanové omáčce s piniovými oříšky a hříbky
• Srnčí játra s houbami
• Lovecká polévka s křepelkou
• Jelení játra ve smetanové omáčce
• Woodland Roe Deer Roast
• Knedlíky zapečené s hříbky
• Evropský kančí koláč
• Flambované těstoviny s pštrosím masem a houbami
• Hare’s back Krakow style
• Srnčí polévka s houbami a zakysanou smetanou v polštině
• Jelení maso dušené v zakysané smetaně s houbami
• Štrasburský koláč s herní paštikou
• Daněk v pomalém hrnci bez smažení
• Rozmanitý sobí guláš
• Medvědí tacos
• Losí steak s hříbky
• Kančí ledviny na červeném víně
• Svačinový koláč s hříbky a bramborami
• Kančí guláš na provensálský způsob
• Srnčí steaky s žampiony
• Pečený jeseter s hříbky
• Těstoviny s hříbky
• Pečený mladý tetřev na skotský způsob
• Jelení srdce na víně a smetanové omáčce
• Koláč s chum lososem
• Lišky zapečené v zakysané smetaně
• Divoké prase s těstovinami a houbami
• Zaječí roláda s krabem, mrkvovým krémem a houbovým demi-glace
• Losí trimová paštika
• Salát s hříbky
• Rolka s modrým sýrem
• Salát “Chobotnice” s chobotnicí a krevetami
• Zvěřina s divokou rýží
• Grilovaná daňčí roláda
• Hovězí Stroganoff s houbami
• Houby vepřové v zakysané smetaně
• Snadný recept na koroptve s hroznem a houbami
• Pečený sterlet v troubě s bramborami a houbami
• Kachní frikasé
• Plněné chobotnice
• Roláda z jeleního masa s vlašskými ořechy
• Losí maso dušené s houbami a brusinkami
• Evropská polévka z jelena zelí
• Paštika ze srnčích jater
• Elk založený na Wellingtonu
• Krabí falangy se smetanovou houbovou omáčkou
• Tetřev hlušec dušený v troubě v kyjevském stylu
• Postní hříbková polévka
• Klasický recept na dušenou bobří šunku
• Zaječí polévka s hříbky
• Tetřívek dušený s ostružinami
• Drůbeží řízky “Lakomka”

Nakrájené hříbky, zmrazené

Extratřídní bílé houby s velikostí klobouku nejvýše 5 centimetrů. Ve velkém, hromadném balení. Sběr a dodávka z ekologicky čistých lesů Republiky Karelia.
více

Nutriční hodnota výrobku na 100 g: Bílkoviny – 3,7 g; Tuky – 1,7 g; Sacharidy – 1,1 g; Vláknina – 3,2 g; Voda – 89,4 g

• Paštika z bobřích jater
• Dorado s mořským koktejlem
• 2 recepty na medvědí maso ve smetanové omáčce s piniovými oříšky a hříbky
• Štrasburský koláč s herní paštikou
• Svačinový koláč s hříbky a bramborami
• Losí steak s hříbky
• Salát s hříbky
• Těstoviny s hříbky
• Pastýřský koláč se zvěřinou a zeleninou
• Lišky zapečené v zakysané smetaně
• Zaječí polévka s hříbky
• Medvědí tacos
• Zaječí roláda s krabem, mrkvovým krémem a houbovým demi-glace
• Houby vepřové v zakysané smetaně
• Pečený jeseter s hříbky
• 6 náplní do rohlíků lavash
• Hovězí Stroganoff s houbami
• Postní hříbková polévka
• Krabí falangy se smetanovou houbovou omáčkou
• Losí maso dušené s houbami a brusinkami
• Bílý houbový guláš
• Elk založený na Wellingtonu
• Bílé houbové carpaccio
• Houbová nádivka na palačinky
• Krémová polévka z hříbků
• Knedlíky zapečené s hříbky
• Julienne srnčí s hříbky
• Evropská polévka z jelena zelí
• Srnčí játra s houbami
• Flambované těstoviny s pštrosím masem a houbami

Extra marinovaný hříbek

Marinované houby jsou v naší zemi pevně zakotveny v seznamu oblíbených jídel. Lze je použít jako předkrmy, připravit je do salátů nebo je prostě sníst dosyta.
více

Slané mléčné houby (krájené)

Divoká brusinka 500 g

Mražené brusinky se výborně hodí k přípravě různých dezertů, nápojů (ovocné nápoje, tinktury), omáček a přidávání jako slaná přísada do potravinářských výrobků.
více

• Dietní borůvkový zajíc
• Novoroční brusinkový koláč
• Srnčí roláda s brusinkami a pistáciemi
• Kančí karbanátky ve smetanové omáčce
• Dušená kachna divoká s lesním ovocem
• Zvěřina s divokou rýží
• Srnčí srdce se zeleninou a krutony
• Zaječí maso v koňakovo-bobulové omáčce
• Zvěřina v brusinkách a koření
• belgický zajíc
• Jemná char terina
• Zvěřina s bramborami ve venkovském stylu
• Lahodná zaječí terina
• Drůbeží řízky “Lakomka”
• Dušené maso z medvědího masa ve stylu Mari
• Tetřev hlušec v brusinkové omáčce
• Bobří guláš
• Brusinkový koláč se zakysanou smetanou s moučkovým cukrem
• Husí paštika s brusinkami
• Lišky zapečené v zakysané smetaně
• Losí rty dušené v brusinkové šťávě
• Domácí koláč se sušenými brusinkami
• Vrstvený kančí koláč s brusinkami

Čerstvé mražené brusinky 500 g

Brusinka je lahodné a extrémně zdravé lesní ovoce. Vynikající pro přípravu aromatických ovocných nápojů, kompotů, džemů, náplní do koláčů, omáček k masu a pro přidávání do různých pokrmů. Zvláště dobré se hrou.
více

Nutriční hodnota produktu na 100 g: Bílkoviny: 0.7 g; Tuk: 0.5 g; Sacharidy: 8.2 g; Dietní vláknina: 2.5 g; Voda: 86 g

• Tetřev hlušec v brusinkové omáčce
• Vařený losí ret s chrupavkou
• Srnčí rostbíf v brusinkové omáčce
• Kančí karbanátky ve smetanové omáčce
• Lišky zapečené v zakysané smetaně
• Losí maso dušené s houbami a brusinkami
• Grilované křepelky
• Dušená kachna divoká s lesním ovocem
• Srnčí karbanátky dušené v červené omáčce
• Holandská paštika z divoké husy
• Kančí řízky s brusinkovou omáčkou
• Zvěřina v brusinkách a koření
• Plněné medvědí maso vařené na jehlech nebo grilu
• Brusinkovo-čokoládový koláč
• Jelení šunka v brusinkové marinádě
• Švédské srnčí karbanátky
• Francouzský recept na smažené tetřívky na způsob Boulogne
• Dezert s piniovými oříšky a divokými rostlinami
• Kančí plec ve vinné marinádě
• Brusinkový burger se zvěřinou

Čerstvé mražené borůvky 500 g

Divoké zmrazené borůvky jsou vynikajícím způsobem, jak předcházet problémům se zrakem! Může být přidán do koláče, kompotu, želé nebo džemu. Prodej bobulí získaných z ekologicky čistých lesů regionu Vladimir na Dikoed.
více

• Borůvkový medový koktejl
• Křehký koláč s borůvkovo-citrónovou náplní
• Malinovo-borůvkový dezert
• Dietní borůvkový zajíc
• Borůvkové kančí karbanátky

Zavařenina z borových šišek

• Bez konzervantů

Jádro piniových oříšků v piniovém sirupu

Jádra piniových oříšků v piniovém sirupu jsou připravována podle původní receptury původních obyvatel Sibiře. Jedná se o zdravou pochoutku, která obsahuje aminokyseliny, vitamíny a rostlinné bílkoviny. Vysoce kvalitní cedrová semínka se díky procesu přípravy a zpracování stávají chutnějšími.
více

Jádro piniových oříšků v borůvkovém sirupu

Vybrané jádro piniových oříšků v pravém sirupu ze sibiřských borůvek od výrobce. Sběr se provádí v lesích Tomské oblasti. Zpracování dle tradičních receptur. Její konzumace vám umožňuje kompenzovat „hlad bílkovin“ u těch, kteří přešli na vegetariánskou stravu a nasycují tělo užitečnými látkami.
více