Je pro mě velmi zajímavé analyzovat, jak se v průběhu staletí měnily chutě a preference lidí k určitým potravinám. To, co bylo kdysi považováno za chutné a obchodované, postupem času ztrácelo na hodnotě a naopak nové ovocné plodiny dobyly jejich trhy. Kdoule se pěstuje již více než 4 tisíce let! A to ještě v 1. století př. Kr. E. bylo známo asi 6 odrůd kdouloně a již tehdy byly popsány způsoby jejího rozmnožování a pěstování.

Kdoule – krásný strom, chutné a zdravé plody
- Proč pěstuji kdoule
- Jaké podmínky jsou nezbytné, aby kdoule rostla a přinášela ovoce?
- Jakou péči potřebuje kdoule na zahradě?
- Pravidla výsadby kdouloně
- O plodování a plodech kdoule
- Chov kdoule
- Kdoule v krajinářském designu
- Jak zasadit kdoule na vašem webu tak, aby plodila
- Místo pro výsadbu
- Jak se starat o kdoule
- Pořízení sazenice
Proč pěstuji kdoule
Proč miluji kdoule? Pro zajímavou siluetu se správným prolisem. Pro krásné květiny – velké, s jemným růžovým nádechem (trochu mi připomínají jiného “jižana” – magnólii).
Květy kdouloně v našich podmínkách vykvétají koncem května na letošních výhonech, proto netrpí jarními mrazíky, což zaručuje dobré úrody.
A kdoule miluji samozřejmě pro její zvláštní, nesrovnatelné plody – kulaté, oválné, podobné jablkům nebo hruškám. Mají silnou a příjemnou vůni, takže se často přidávají do masitých pokrmů, dělají úžasné džemy (při vaření jsou všechny vosy vaše), vyrábí se rosol a kompoty. Velmi chutné je dát plátek kdoule do čerstvě uvařeného čaje nebo .
Ale dost textů, pojďme se na tuto rostlinu a její plody podívat blíže.
Jaké podmínky jsou nezbytné, aby kdoule rostla a přinášela ovoce?
Předpokládá se, že kdoule k nám přišla z Kavkazu, ze střední, střední a Malé Asie. A ačkoli je kdoule považována za teplomilnou rostlinu, lze ji úspěšně pěstovat v mnoha regionech. Máte-li pochybnosti, zda se kdoule u vás uchytí, porozhlédněte se, jestli zde rostou i „jižní“ meruňky nebo broskve, pak kdoule poroste.
Doma kdoule dorůstá až 8 metrů. V severnějších oblastech se jedná o malý strom 3-5 metrů vysoký s krásnou korunou. Kdoule má mělký kořenový systém, což je plus i mínus zároveň. To na jednu stranu umožňuje její pěstování na místech s vysokou stojatou spodní vodou, na druhou stranu však nechráněný mělký kořenový systém může trpět silnými mrazy.
Nejzajímavější na tom je, že kdoule přes své mělké kořeny suchem vůbec netrpí, ačkoli zálivku miluje. Také miluje kdoule a sluneční světlo. Tyto faktory je třeba vzít v úvahu při výsadbě sazenic kdoule na vašem místě. Místo by mělo být teplé, chráněné před studenými větry a zároveň otevřené slunci.
Složení půdy pro pěstování kdouloně ale není zásadní, poroste téměř na každé. Ale je tu jedna důležitá nuance. Kdoule bude schopna růst v nejhorších podmínkách a dokonce dát nějakou úrodu, ale nebude žít dlouho. Dlouhojátr stejně není, maximálně 60 let a ve špatných podmínkách na “dvoře” zahrady ještě méně. Pokud tedy chcete tento strom obdivovat, chcete-li získat velkou a chutnou úrodu, nešetřete dobrým místem na zahradě a dobrou péčí o kdoule.

Květy kdouloně – velké a světle růžové – mírně připomínají květy magnólie. © ASeringer
Jakou péči potřebuje kdoule na zahradě?
A péče spočívá ve správném zavlažování, hnojení a prořezávání. Kdoule, jak jsem řekl, je plodina odolná vůči suchu, ale pro získání kvalitních plodů je třeba ji zalévat. Ve vegetačním období stojí asi šestkrát (více v suchých oblastech). Častá, ale ne vydatná zálivka vše jen zhorší.
Již mělký (u mladých stromů je hloubka kořenového systému 50-80 cm, u dospělých – až 1 m) se kořenový systém bude vyvíjet špatně dolů a zůstane v horní mokré vrstvě půdy, a proto bude zranitelný. Při zalévání nezapomeňte namočit zeminu do celé hloubky kořenového systému. Proto se zalévá zřídka, ale hojně.
O krmení se nemá cenu dlouho bavit. Všechno je zde, jako v běžných ovocných stromech, stejné jabloně. S včasným a správně zvoleným hnojivem bude úroda dobrá. Někdo dá přednost organickým, někdo minerálním hnojivům, vyberte si.
Během prvních let po výsadbě musí být kdoule správně tvarována. K tomu zkrátíme v předjaří všechny větve ponechané jako kosterní o 1/3. Pokud budete řezat silněji, může to způsobit příliš intenzivní růst nových výhonů a v důsledku toho zahuštění koruny, později to bude obtížné.
V létě lze provést dodatečné formování zaštipováním a vylamováním jednotlivých větví. Příliš aktivně rostoucí výhony je třeba na konci léta zaštípnout, aby přestaly růst a měly čas dozrát a připravit se na zimu.
Kdoule se tvoří snadno. Víš proč? Každoroční bohatá sklizeň těžkých plodů ohýbá větve a převádí je do vodorovné roviny. A jak víte, čím vodorovněji je větev umístěna, tím pomaleji roste. Strom se tak udržuje v optimálním tvaru.
Pravda, občas potřebuje pomoc. Odstraňte přebytečné, poškozené a hlavně náhradní opory, protože z velkého množství těžkých plodů se mohou lámat větve.
Možná stojí za to provést další důležitou operaci s kdoulemi. Problém může nastat v severních oblastech koncem zimy a začátkem jara, kdy noční mráz vystřídá již jasné slunce přes den. Kdoule má tmavě šedou kůru, a proto je silně zahřívána slunečními paprsky. Denní výkyvy teploty kůry mohou být 20 stupňů, což nevyhnutelně povede ke vzniku ran – mrazových trhlin.
Jediné, co my zahradníci můžeme udělat, je omezit každodenní zahřívání kůry. K tomu jsou všechny metody dobré: včasné bílení, omotávání zahradními obvazy nebo instalace stínících štítů.
Na svých stránkách jsem se nesetkal s žádnými chorobami ani škůdci kdouloně, kromě zavíječe. Tento škůdce může zničit celou úrodu. Pokud ale na začátku léta postříkáte vhodným insekticidem, můžete se tohoto problému zbavit.

Obvykle roubované odrůdové sazenice kdoule začínají plodit za 2-3 roky. © Eduard Burge
Pravidla výsadby kdouloně
O procesu výsadby zakoupené sazenice nebudu moc psát, je standardní, jako u mnoha ovocných plodin na našich zahradách. Předem, alespoň měsíc před výsadbou, vykopeme jámu 60X60X60 cm a naplníme ji úrodnou a volnou zeminou.
Pokud je půda ve vaší zahradě špatná, přidejte potřebné komponenty: rašelinu nebo písek, jako prášek do pečiva, kompost, humus, biohumus – pro plodnost. Když se země v jámě usadí, sazenice se zasadí bez prohloubení kořenového krku, měla by být na úrovni země. Přirozeně okamžitě hojně zalévejte, aby byl zajištěn těsný kontakt mezi zemí a kořeny, a mulčujte.
Zvláštním případem je podzimní výsadba v oblastech s mrazivými zimami. Místo očkování by pak mělo být na zimu zakryto hromadou zeminy.
O plodování a plodech kdoule
Obvykle roubované odrůdové sazenice kdoule začínají plodit za 2-3 roky. A pak rychle zvýšit výnos. Opakuji, plodů je mnoho, jsou velké a těžké. Tenký strom nemusí vydržet. V lepším případě se ohne a v horším zlomí. Pomozte mu s rekvizitami.
Tyto nejvoňavější a nejmalebnější plody se objevují na podzim, zhruba od září. Chcete-li získat maximální chuť a vůni, měly by být drženy na stromě co nejdéle, někdy až do Nového roku. Často ale dosáhnou svých maximálních kvalit poté, co nějakou dobu leží ve sklepě. Mimochodem, za správných podmínek se zdravé plody skladují až do jara.
Nyní ke zdravotním výhodám. U kdoule jsou užitečné a používané jako léčivé suroviny semena, listy a samotné plody. Listy se sklízejí mladé začátkem léta, plody a semena na podzim a v zimě. Aniž bych se zdržoval konkrétními recepturami, jelikož nejsem lékař, řeknu, že kdoulové přípravky mají stahující, diuretické (močopudné), protivředové a antibakteriální účinky. Účinné při potížích se střevy a žaludkem (zácpa), plynatosti, dále kašli, astmatu a tuberkulóze.
Chov kdoule
Reprodukce kdouloně není obtížná. Semena můžete zasít, ale po stratifikaci (ošetření vlhkostí a chladem). V důsledku toho získáte silné sazenice – divokou zvěř. To je pro sklizeň nevhodná varianta. Ale to je vynikající zásoba pro odrůdové kdoule, hrušky a mišpule.
Mimochodem, kdysi se s mišpulí také obchodovalo s majetkem, ale dnes se jako ovocná plodina pěstuje jen v několika zemích a v podstatě se pěstuje jako nenáročná stálezelená okrasná dřevina.
Řízky kdouloně dobře zakořeňují a při zachování všech vlastností mateřské rostliny. Jako zásobu je možné použít kořenové potomstvo.

Chcete-li získat maximální chuť a vůni, plody kdoule by měly být na stromě drženy co nejdéle. © julia_HalleFotoFan
Kdoule v krajinářském designu
Již jsem zmínil, že nejen kvůli plodům se vyplatí kdoule ve vašem okolí pěstovat. Myslím, že kdoule je skvělý strom pro krajinářský design. A co je důležité, má malé rozměry a je ideální pro malé plochy.
Mírně zakřivené větve, zdobené krásnými květy a velkými světlými plody, s tmavě zelenými, mírně pýřitými, plstnatými listy – vynikající rostlina jako solitérní tasemnice někde v trávníku.
Můžete také zasadit malou skupinu, 3-4 kusy, pokrývající spodní část jiných vysokých stromů kdoulí. A můžete uspořádat celý živý plot, protože kdoule dokonale snáší střih.
Kromě toho je kdouloň vynikající medonosná rostlina a pozdní a z jejího tvrdého dřeva, které se dobře leští, se dají vyrobit malé Hand Made (ruční výroba).
Pojďme si to shrnout. Kdoule je krásná, chutná a zdravá. Tři v jednom. Doporučuji!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Kdoule je milována všemi letními obyvateli pro své krásné velké tmavě růžové květy a vysoký výnos, takže se často vyskytuje v domácím zahradnictví. Navzdory skutečnosti, že strom je teplomilný a roste v jižních oblastech s mírným klimatem, zahradníci se naučili, jak jej úspěšně pěstovat v jiných oblastech. Hlavní věcí je správně přistupovat ke každé fázi výsadby a péče. Před výsadbou kdoule se doporučuje seznámit se se všemi fázemi přípravy místa.
Jak zasadit kdoule na vašem webu tak, aby plodila
Kdoule může růst jako keř nebo jako malý strom, v závislosti na odrůdě. Také celkový vzhled může záviset na prořezávání větví v samém počátečním stádiu jeho vývoje. Růst dospělé rostliny dosahuje až 3-4 metrů. V divokém prostředí na otevřeném slunném místě kdoule roste jako strom. V Japonsku a Číně je kdoule rostoucí jako keř nejčastější, proto se tento druh nazývá kdoule japonská nebo Henomeles. Na svých pozemcích letní obyvatelé vysazují plodnou kdouli, která každoročně potěší majitele svými šťavnatými bohatými plody. Ale aby mohla aktivně přinášet ovoce, je nutná správná péče o kdoule – zalévání, hnojení a další manipulace.
Místo pro výsadbu
Před výsadbou sazenic kdoule je nutné vybrat nejpříznivější místo. Jak víte, kdoule je světlomilná rostlina, takže místo výsadby by mělo být umístěno na jižní slunné straně. Pokud bude výsadba kdoule prováděna zasazením sazenice do země, doporučuje se připravit místo již od podzimu, protože rostlina se vysazuje koncem jara, kdy jsou vyloučeny noční mrazy. Mladá sazenice se velmi bojí vystavení negativním teplotám a může zemřít.
Hlavní fáze přípravy místa pro přistání:
– připravit půdu aplikací hnojiv a minerálů do půdy;
– vykopejte obsah zeminou a nalijte vodu;
– nechte půdu v tomto stavu několik dní;
– poté připravte otvor o hloubce asi 40 cm;
– na dno se doporučuje položit malou vrstvu hlíny, dřevěného popela a superfosfátu (150 g);
– přímá výsadba sazenic v otevřeném terénu;
– po výsadbě je lepší půdu zhutnit, aby se zabránilo vzduchovým dutinám mezi kořeny;

Kořenový systém dospělého stromu se rozvíjí do šířky, kořeny neklíčí hlouběji než metr, ale jejich průměr je několikanásobně větší než průměr koruny, proto je třeba tuto skutečnost vždy vzít v úvahu při přípravě stanoviště. a jiné rostliny by neměly být vysazeny poblíž. Například stromu s průměrem koruny kolem 2 metrů mohou vyrůst kořeny až do průměru 8 metrů.
Jak se starat o kdoule
Aby strom hojně přinášel ovoce, je nutné zajistit příznivé podmínky pro pěstování plodiny, to znamená včasné zalévání, aplikovat potřebná hnojiva a někdy uvolnit půdu. Zároveň je třeba připomenout, že kdoule roste téměř na jakékoli půdě a stejně snadno snáší suchá a deštivá období. Dobře vyvinutý strom plodí 50-60 let, ročně nese 40-70 kg plodů.
Kdoule vyžaduje hodně světla a volného prostoru kolem sebe, proto by v blízkosti neměly být velké rozvětvené stromy a různé budovy, které slunečním paprskům brání. Je velmi dobré, pokud je na severní straně nějaká ochrana, například svah nebo budova, ale ne blíže než 6 metrů. Takový štít ochrání rostlinu v zimě před severními studenými větry.
Všimněte si, že dospělá rostlina snadno toleruje sucho, ale mladé sazenice je potřeba pravidelně zalévat. Během vegetačního období se dospělá kdoule zalévá 3krát:
• na začátku léta pro nejlepší vývoj stromu;
• na konci léta pro lepší plodnost.

Na jeden strom bude potřeba 15-20 kbelíků vody, aby se kruh v blízkosti kmene řádně navlhčil. Před zavlažováním je třeba půdu uvolnit do hloubky 10 cm, poté mulčovat silnou vrstvou posekané trávy (až 25 cm), aby se udržela vlhkost.
Kdoule dobře reaguje na krmení. Hnojiva by měla být aplikována po zálivce, aby nedošlo ke spálení kořenů.
Na jaře při kypření zavádíme do kruhu kmene dusíkatá hnojiva – 30 g na 1 mXNUMX. m
V létě rostlina může být krmena organickými hnojivy, vodnou infuzí kuřecího hnoje nebo kejdy.
Na podzim krmíme potašovými a fosforečnými hnojivy, je třeba přidat 20 g na 1 m10. a zryjte půdu do hloubky XNUMX cm.
Před ofenzivou zimní období vodní zavlažování by mělo být prováděno s použitím nejméně 40 kbelíků vody. Kořenový systém kdouloně se nachází blízko povrchu půdy, takže hrozí jeho poškození mrazem.
Pokud jsou ve vašem okolí silnější zimy, vyplatí se kdoule zabalit do netkaného materiálu (spunbond, lutrasil) a ovázat smrkovými větvemi.

Aby kdoule měl atraktivní vzhled a přítomnost šťavnatého zdravého ovoce, je nutné dodržovat náležitou péči, a to:
• Řezání – provádí se v prvních 5 letech ve fázi aktivního rozvoje rozvětvené části. Prořezávání větví se doporučuje provádět brzy na jaře, kdy na stromě ještě nezačaly pupeny.
• Podvazky – vzhledem ke zvláštnostem vývoje stromu a jeho vlastnostem nést mnoho plodů potřebuje strom speciální oporu, která podepře větve a ochrání je před poklesem.
• Zpracování – před výskytem plodů lze strom ošetřit speciálními prostředky proti mšicím, molicím a listovým červům. Jen nezneužívejte chemické roztoky – zpracování se provádí selektivně a pouze podle potřeby.
• Další hnojení – kdoule potřebuje od začátku jara do pozdního podzimu specializovanou výživu dusíkem a fosforem a draslíkem. Na zimu je lepší aplikovat minerální-organická hnojiva.
• Sklizeň – aby plody získaly šťavnatost, sladkost a získaly svou charakteristickou chuť, je lepší je nechat na stromě až do úplné zralosti.
Co je dobré vědět: Kdoule je vynikající medonosná rostlina, takže i z 1 hektaru kdouloňové zahrady dokážou včely nasbírat až 18-20 kg medu.
Pořízení sazenice
Je důležité nejen správně zasadit sazenici, ale také získat zdravý sadební materiál. K výsadbě se nejlépe hodí jednoletá sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Jeho důležitou vlastností je vynikající přežití v novém prostředí. Pokud tedy k problému přistoupíte správně, výsadba kdoule není tak obtížná.






