Je možné jíst pecky ze švestek?

Poté, co si vychutnáte lahodné šťavnaté plody švestek, většina lidí vyhodí semínka, ani netuší, že vyhazují do koše cenný produkt, který lze snadno použít při léčbě vážných onemocnění.

Hořká jádra obsahují řadu prvků, které si dokážou poradit s helminthickým napadením, ledvinovými kameny a dokonce i rakovinou! Před zahájením tradiční léčby se doporučuje pečlivě přečíst pravidla pro používání švestkových semen, vybrat si osvědčený recept a pochopit zákazy.

Užitečné vlastnosti semen švestek

Zvláštností jadérek je vysoký obsah vitamínů, zvláště cenný je výskyt B17. Tento prvek je schopen zastavit šíření rakoviny a zabránit degeneraci benigních tkání do maligních buněk.
Produkty na bázi švestkových semen mají řadu léčivých vlastností:

• expektorans (ředí hlen, pomáhá vyčistit dýchací cesty od hlenu při kašli);
• hojení ran (aktivní prvky dezinfikují, spouštějí regeneraci poškozených tkání);
• antimikrobiální;
• laxativa (domácí léčba se často používá při zácpě a problémech s vyprazdňováním);
• protizánětlivé (zastavuje šíření zánětu do zdravé tkáně);
• léky proti bolesti (zmírňují bolesti hlavy, bolestivé pocity z úderů);
• diuretikum (odstraňují přebytečnou tekutinu z těla, regulují fungování genitourinárního systému).

Dalším rysem domácí léčby je, že pravidelná konzumace tekutin bohatých na prospěšné látky přispívá ke zvýšení imunity a odolnosti organismu vůči virovým a infekčním onemocněním.

Poškození švestkových jam

Aromatická jádra neobsahují prvky nebezpečné pro lidský organismus, takže mohou v několika případech ublížit. Pokud máte cukrovku nebo vážná onemocnění trávicího traktu, je lepší se používání domácích prostředků vyhnout.

Není povolena ani nadměrná konzumace produktu příjemné chuti – při nadbytku některých látek hrozí střevní poruchy.

Utěsnění semen může vážně poškodit člověka – při dlouhodobém skladování (více než rok) se v nich hromadí toxické látky. Léčba v tomto případě povede k vážné otravě. Následující příznaky by měly být důvodem k okamžité návštěvě specialisty:

• změna odstínu kůže (dermis se stává červenou, namodralou, bílou);
• nepříjemná chuť v ústech, pocit žvýkaných mandlí;
• hojné sliny;
• svalové křeče;
• problémy s trávicím traktem;
• nepohodlí na sliznicích hrdla (píchání, pálení, bolest).

Nedoporučuje se pokoušet se vyrovnat se s příznaky úzkosti sami. Při absenci okamžité lékařské péče existuje riziko způsobení komplikací, které jsou nebezpečné pro zdraví, dokonce i pro život.

Tradiční medicína varuje, že i přes neškodnost přípravku by se nemělo zapomínat na individuální nesnášenlivost. Pokud se objeví příznaky podráždění (vyrážky, bolest hlavy, střevní nevolnost), okamžitě přestaňte odvar nebo tinkturu používat.

Je povoleno používat tento cenný produkt během těhotenství, ale pouze po dohodě s lékařem na tradiční léčbě. Pro matky během laktace je také lepší nezneužívat domácí prostředky – mléko může získat mírně hořkou chuť, která se dítěti nebude líbit.

Výrobky na bázi švestkových semen mohou děti podávat až od šesti let. Rodičům se doporučuje, aby během léčby pečlivě sledovali reakci dítěte.

Léčba helminthické invaze

Když je tělo napadeno parazity, doporučuje se používat čerstvá semena švestek – jádra z konzervovaného ovoce neobsahují prvky, které ničí helminty. Tvrdou skořápku semínek rozbijte kladívkem (jednajte opatrně, abyste se nezranili nebo nepoškodili jadérka), budete potřebovat 7-8 jadérek. U dětí snižte dávkování – stačí 3-4 kusy.

Pomocí hmoždíře rozdrťte jádra na pastu. Smíchejte s včelím medem (10-15 g), hmotu dobře promíchejte. Konzumujte najednou. Domácí lék užívejte třikrát denně. Nejúčinnější léčba bude, pokud se užije ihned po jídle.

Nedoporučuje se to zneužívat – léčba musí být provedena pouze tři dny. Po týdnu opakujte kurz – další 2-3 dny používejte domácí lék. Léčba musí být ukončena návštěvou lékaře a absolvováním nezbytných testů k potvrzení úplné eliminace parazitů.

Použití jednoduchého domácího léku se doporučuje i pro preventivní účely. Jíst chutnou směs 1-2 dny v měsíci stačí k ochraně těla před infekcí červy.

Odstranění ledvinových kamenů

Švestkové pecky jsou silnou zbraní, kterou nabízí alternativní medicína proti ledvinovým kamenům. Aktivní složky, které nasycují odvar, rozdrtí formace a podporují jejich odstranění z tkání. Použití domácího léku také ochrání před recidivami, má příznivý účinek na genitourinární systém a normalizuje fungování vnitřních orgánů.

Lidový recept krok za krokem:

1. Odstraňte jádra ze semínek, položte je v rovnoměrné tenké vrstvě na plechy a osušte.
2. Suchá semena rozdrťte na malé kousky a vložte je do nádoby na vaření (budete potřebovat 10-15 gramů produktu).
3. Vodu (200 ml) přiveďte k varu a rostlinnou hmotu spařte.
4. Umístěte na sporák a vařte čtvrt hodiny.
5. Po vychladnutí a přecezení doplňte na původní objem převařenou vodou.

Připravený odvar vypijte třikrát, po každém jídle. Délka léčby je individuální, obvykle závisí na velikosti útvarů a celkovém zdravotním stavu. Doporučuje se pravidelně navštěvovat lékaře, který by měl sledovat účinnost alternativní léčby. V případě potřeby se svolením odborníka použijte odvar jako adjuvans (s předepsanou lékovou terapií).

Léčba rakoviny

U rakoviny alternativní medicína navrhuje užívat tinkturu vyrobenou z ovocných semen. Léčba doma se doporučuje pouze po konzultaci s lékařem.

Samoléčba v přítomnosti zhoubných nádorů může mít za následek vážné komplikace, rychlé šíření onemocnění do zdravé tkáně a dokonce i smrt.
Příprava:

1. Připravte semena – odstraňte dužinu, opláchněte, nesušte, ihned vložte do čisté skleněné nádoby na nálev, sklenice by měla být plná do třetiny.
2. Přidejte několik zralých celých plodů.
3. Doplňte po vrch vodkou nebo dobrým domácím pervachem, pevně uzavřete plastovým víčkem a dejte do sklepa (sklepu).
4. Nálev se považuje za úplný, když se slupka oloupe ze zralých plodů a tekutina získá příjemný tmavý odstín.
5. Sceďte, naplňte čistou láhev tekutinou a uzavřete.

Užívejte dvakrát denně, dávkování – 10 kapek. Při zvýšené citlivosti organismu, sklonu k alergickým reakcím nebo nesnášenlivosti léků s obsahem alkoholu zřeďte malým množstvím studené vody. Užívejte po jídle.

Produkt má několik kontraindikací. Domácí lék s obsahem alkoholu se nedoporučuje podávat dětem, ženám očekávajícím miminko a kojícím ženám.

Maska na bázi švestkových semen proti vráskám, suchosti, nerovnoměrnému tónu

Ženám, které dávají přednost péči o pleť pomocí domácích prostředků, mohou švestková semínka velmi prospět. Tento hodnotný přípravek obsahuje látky, které příznivě působí na pokožku.

Pravidelné postupy pomohou zlepšit odstín dermis (odstranit pigmentaci, pihy, červené skvrny), vyhladit jemné vrásky a normalizovat fungování mazových žláz.
Příprava:

1. Rozemlejte jádra (10 g) na homogenní hmotu.
2. Smíchejte připravenou pastu, zakysanou smetanu (15 g), nastrouhanou polovinu jablka.
3. Přidejte pár kapek mandlového oleje a promíchejte.

Domácí masku aplikujte ihned po přípravě – i krátké skladování v lednici se projeví poklesem množství živin. Používejte přípravek maximálně dvakrát týdně – zneužívání povede ke zvýšení mastnoty obličeje a vzniku neupraveného mastného filmu.

Hlavní kontraindikací použití přípravku je mastná pleť. Maska obsahuje složky, které odstraňují suchost, pokud jsou mazové žlázy příliš aktivní, obličej se mastí mnohem rychleji.

Švestkové pecky jsou cennou složkou pro přípravu domácích léků, ale aromatická jádra přinesou užitek pouze při správném použití a dodržování základních pravidel tradiční medicíny. Je lepší nepřehánět, používat pouze kvalitní čerstvé suroviny, dodržovat recepturu, neexperimentovat.

Některé prvky obsažené v semenech se při nesprávném zpracování mohou změnit na kyselinu kyanovodíkovou, která je považována za silný jed, proto je důležité se při léčbě vyvarovat chyb, které jsou zdraví nebezpečné.

Švestka je velmi chutné a zdravé ovoce. V letních chatách musí být přítomen alespoň jeden švestkový strom.

Odrůd švestek je obrovské množství, liší se nejen svým rozmanitým vzhledem, ale i chutí.

Málokoho však napadlo, že i semínka tohoto ovoce mohou být prospěšná.

Jak vypadají jádra a strukturní rysy?

Švestkové pecky, Bez ohledu na odrůdu a typ švestky se mírně liší ve vzhledu a tvar, ale mají stejnou strukturu:

• endokarp – tvrdá skořápka pokrývající semeno;
• osemení;
• endosperm semen;
• klíček semen.

Podle druhu slivoně lze jámu snadno oddělit od dužniny, případně s ní sloučit. Tvar švestkové pecky je mírně zploštělý, protáhlý, má ostré hrany a na jedné straně mírně špičatou část a na druhé zaoblenou.

Struktura

Švestková jádra obsahují nasycené a nenasycené mastné kyseliny, vitamín PP, velké množství mikroelementů:

Kromě užitečných látek obsahují jádra švestek látku, jako je amygdalin. Jakmile se tato látka dostane do lidského žaludku, přemění se na kyselinu kyanovodíkovou a stane se toxickou.

Výhody a ublížení

Švestková jádra mohou díky kombinaci organických kyselin a stopových prvků pozitivně působit na lidský organismus. Při správném použití tento produkt nebo jeho deriváty:

1. paměť se zlepšuje;
2. nádoby jsou vyčištěny;
3. spánek se zlepšuje;
4. zvýšená chuť k jídlu;
5. fungování gastrointestinálního traktu je normalizováno.

Přes jejich pozitivní vlastnosti, švestková jádra může být jedovatý. Na vině je látka zvaná amygdalin, derivát kyseliny kyanovodíkové. Při konzumaci ve velkém množství může amygdalin způsobit otravu.

V kompotech nebo marmeládách se pecky ze švestek tepelně upravují a amygdalin se stává pro člověka nebezpečným. Ale když jsou konzervy skladovány po dlouhou dobu (déle než 1 rok), může se hromadit toxická látka a takový produkt může vést k otravě.

Kyselina kyanovodíková může způsobit poruchy v lidském těle:

• dušnost
• pomalá srdeční frekvence;
• návaly krevního tlaku;
• srdeční selhání;
• snížená hladina kyslíku v krvi.

Jedí je nebo ne?

Ano, můžete, ale musíte dodržovat určitá pravidla.

Pravidla použití

Švestková jádra lze použít k přípravě různých pokrmů a nápojů, ale musíte to udělat správně.

Semena švestek se používají k přípravě alkoholických nápojů, tinktur a likérů. Z jader se vyrábí užitečný olej.

Olej ze švestkových jader má mandlové aroma a je široce používán při vaření. Přidává se do salátových dresinků a používá se k přípravě masitých pokrmů. Na Kavkaze se olej ze švestkových jader přidává do různých koření.

Přes veškerou užitečnost produktu není použití švestkových jader v jejich přirozené formě rozšířeno kvůli přítomnosti amygdalinu v jeho složení.

Ale olej ze švestkových jader je velmi prospěšný a neškodí lidské zdraví. Olej se vyrábí lisováním za studena (mačkáním). Obsah oleje ve švestkových jádrech je 40 %.

Nerafinovaný, za studena lisovaný olej si uchovává všechny blahodárné vlastnosti švestkových jader, kterými je příroda obdařila. Tento olej má příjemnou vůni s tóny mandlí a marcipánu.

Další aplikace

Extrakty a olej ze švestkových jader jsou široce používány v kosmetologii. Jsou součástí některých produktů péče o pleť a vlasy. Drcená tvrdá skořápka semen se přidává do tělových peelingů.

Švestkový olej je bohatý na vitamín E, proto kosmetika obsahující tento olej blahodárně působí na pokožku:

• podporují regeneraci buněk, pokožka je hydratovaná, vyživená, vypadá zdravěji a pěstěně;
• metabolické procesy v kůži se zlepšují, díky čemuž je pokožka vyhlazená, jemné vrásky jsou méně nápadné;
• přípravky pro problematickou pleť s olejem ze švestkových jader bojují proti pupínkům a akné, snižují tvorbu kožního mazu a činí pleť jasnější;
• olej ze švestkových jader, přítomný v krémech, chrání pokožku před nepříznivými vlivy prostředí a ultrafialovým zářením;
• Vlasové přípravky s obsahem extraktu z jader švestky pečují o pokožku hlavy a podporují lepší růst vlasů.

Závěr

Vzhledem k pozitivním i negativním vlastnostem semen švestek je nežádoucí konzumovat je syrová nebo nekontrolovatelně, aby nedošlo k otravě. Ale jako olej není tento produkt nebezpečný a je dokonce užitečný, jak na vaření, tak jako součást kosmetiky.