Jaký mráz vydrží jahody?

Jednou z výhod pěstování zahradních jahod je, že rostliny každý rok neodumírají. Při správné péči budou žít dlouho a snesou nízké zimní teploty. Tyto vlastnosti dělají z jahodníku odolné trvalky.

Když teploty na podzim nebo v zimě klesnou, rostliny jahodníku projdou transformací. Zpomalují své buněčné procesy, přecházejí do stavu “hibernace” a zůstávají nečinné, dokud se počasí neoteplí, a pak začnou zvyšovat svůj metabolismus a připravovat se na první plod.

Za nejnebezpečnější období je považováno krátké období „jarních veder“, kdy se zahradní jahody probudily a obnovily vegetační období a poté udeřil návrat chladu.

Jaký mráz tedy jahody vydrží?

Poškození poupat jahodníku může nastat pouze při teplotách pod -5 ° C. Poškození poupat nateklých, ale ještě neotevřených nastává při teplotách pod -3 ° C. Květy jahodníku jsou nejcitlivější na mráz těsně před a během otevření. Poškození otevřených květů nastane, když teploty klesnou pod -1 ° C. Mráz obvykle poškodí největší a nejranější květ a odepře první nejlepší sklizeň – první květy, které se otevřou, produkují největší plody. Při ztrátě 5 až 7 procent květů se celkový výnos sníží o 10 až 15 procent. K poškození plodů dochází při -2,2°C, nad touto teplotou by měly být v pořádku.

Škodám způsobeným mrazem lze předejít. Navíc s minimální námahou.

S kultivátorem a plením neberte předem

První. Pamatujte, že studený vzduch je těžší než teplý, „klesá“ a proudí územím jako voda do nížin. Záhon s jahodami proto nikdy neumisťujte do studeného ohniště, zvedněte jej nad povrch půdy. Jednorázovým postavením vyvýšeného záhonu získáte dlouhodobé výhody.

Druhý. Nespěchejte do totálního plení a okopávání oblastí kolem jahod, i když vás touží dostat se pod kontrolu plevele.

Půdní vlhkost a zhutnění výrazně ovlivňují teplotu. Mokrá, hustá půda akumuluje více tepla než kyprá, suchá půda. Pěstování bezprostředně před mrazem je nebezpečné, protože po hluboké kultivaci se půda stává volnější a sušší.

Půda pod travnatým porostem také dobře udržuje teplo. V krajním případě stačí posekat trávu bez odplevelení. Poté vydatně zalévejte společně s jahodami a mulčem. Nemáte zahradní rouno nebo vám došla čistá sláma? Vezměte si čerstvou kopřivu – není to o nic horší! Hlavní věc je chránit rostliny před chladem.

Nezapomeňte přidat manganistan draselný

Měli byste znát jednu nuanci. Když jahody silně zaléváte, současně vytváříte příznivé prostředí pro všechny druhy nemocí. Například antraknóza, která způsobuje hnilobu ovoce, má obvykle ráda teplé a vlhké počasí. Avšak i během chladných období se patogen bude šířit postříkáním vodou na rostliny a jakmile se usadí, začne se množit s nástupem teplého počasí.

Za přebytečnou vodu v půdě vám velmi poděkují i ​​další patogeny, které způsobují hnilobu kořenů jahodníku.

Jedna nebo více hub, jako je Rhizoctonia (kořenová hniloba Rhizoctonia), Pythium (Pythium) a/nebo Fusarium (Fusarium kořenová hniloba), jsou běžnými půdními obyvateli záhonu jahod. Rostlinám začnou škodit hlavně při podmáčení půdy a špatné drenáži, kdy roste populace.

Známky hniloby kořenů jsou viditelné pouhým okem. Na jahodách se projeví celkový nedostatek růstu, zakrslé výhony a malé bobule. Kontrolou kořenového systému zjistíte, že kořeny rostlin s těmito chorobami jsou mnohem menší než normálně – zůstanou pouze silnější hlavní kořeny, což je příznak známý také jako “krysí ocas” a možné černé nebo hnědé skvrny.

Přidejte proto do závlahového systému ošetření manganistanem draselným (2 gramy vody na kbelík), ošetřete fungicidními přípravky proti Rhizoctonia a Fusarium (volitelně – 3% směs Bordeaux) a půdu můžete ošetřit přípravky s obsahem Trichoderma. To je lepší než množit populace patogenů a každý rok zůstat bez sklizně a mrtvých rostlin jahod.

Proti kyselým jahodám – ne dusík, ale draslík!

Minerální dusíkatá hnojiva na záhon po mrazech neaplikujte – nechte je do pozdního léta. Nyní jahody potřebují draslík.

Pokud bylo ve vegetačním období v květnu a červnu chladné, zatažené nebo deštivé počasí, výsledkem budou kyselé a hořké bobule.

Klíčovým faktorem je zde výběr hnojiva a načasování – hnojení jahod draslíkem výrazně zlepšuje cukernatost bobulí, ale je potřeba mít čas na jeho aplikaci v okamžiku, kdy kvetou květy, než bobule začnou bobtnat.

Kapalné hnojivo Folirus s draslíkem vám práci výrazně zjednoduší – postříkejte poprvé podle barvy, po 2 týdnech znovu a po dalších 2 týdnech ošetření opakujte.

Když sbíráte svou první jahodu, odřízněte ji u stonku. Nejsladší bobule budou ty, které se utrhnou brzy ráno z rostlin, kterým se dostalo náležité péče a výživy draslíkem. Použití tekutého listového hnojiva je velmi pohodlné a jednoduché a účinek si můžete sami ověřit!

Zpětné mrazíky jsou pro jahody nebezpečné zejména v období květu. Kvůli poklesu teplot pod nulu můžete přijít o značnou část úrody a někdy i zůstat bez ní. Abyste tomu zabránili, musíte své výsadby uložit.

Návratové mrazy jsou každoročním jevem. Ve středním pásmu se nacházejí až do poloviny června. Obvykle v této době jsou jahodové keře v plném květu a plody začínají sadit. Prudký pokles teploty může být pro choulostivé rostliny škodlivý.

Jaké teploty se jahody bojí?

Jahody jsou rostlinou, která je poměrně odolná vůči chladu, ale v určitých obdobích vegetačního období nízké teploty způsobují nenapravitelné poškození plodiny.

K poškození pupenů, které jsou nateklé, ale ještě neotevřené, dochází při teplotách pod –3°C.
Chladné počasí je nebezpečné zejména pro již rozkvetlé květiny. Pokud teplota vzduchu na úrovni rostlin klesne pod –1°C, zmrznou.

Překročí-li teplota –2,2°C, mráz poškodí nejen květy, ale i vytvořené plody.

Jak pochopit, že v noci budou mrazy

Abyste nepromeškali nástup případných mrazů, je důležité sledovat předpověď počasí. Pokud je v noci teplota dost nízká, začněte rostliny šetřit.

Chcete-li být spolehlivější, je lepší porovnat předpovědi počasí z několika zdrojů počasí.

Meteorologové se však mohou mýlit a meteorologická služba obvykle předkládá předpověď počasí pro region jako celek. A často se skutečná teplota ve vaší oblasti může výrazně lišit od teploty v jiné části oblasti. Pokuste se proto nezávisle analyzovat, jak pravděpodobné jsou mrazy ve vaší oblasti.

Mrazy většinou nastávají, když po teplém dni začne večer prudce klesat teplota vzduchu. Obloha je přitom jasná, počasí bezvětří a suché. Pokud je večer, ač je chladno, obloha zatažená a na trávě rosa, je velká pravděpodobnost, že mráz nebude.

Důležitým faktorem je umístění lokality. Pravděpodobnost mrazu závisí na umístění svahů a terénu, jakož i na přítomnosti nebo nepřítomnosti lesních plantáží a dokonce i nádrží v blízkosti místa.

Zvažte také zkušenosti z minulých let. Pokud dříve rostliny na vašem webu často mrzly, měli byste nyní přemýšlet o ochraně.

V nížinách mráz ničí rostliny častěji než ve vyšších polohách.

Pokud hrozí vymrznutí rostlin, bylo by bezpečnější postarat se o ochranu před mrazem.

Jak zachránit jahody před mrazy

Existuje několik způsobů, jak zakrýt jahody, když teplota klesne. Některé jsou méně pracné, jiné naopak budou vyžadovat značnou fyzickou námahu. Někdy jeden způsob ochrany nemusí stačit a pro jistotu je lepší zkombinovat dva. Vše si nastudujte a vyberte si ten, který pro vás bude nejoptimálnější.

Krycí materiál před mrazem

Nejjednodušší a nejoblíbenější metodou je použití krycích materiálů. Vhodné jsou spunbond nebo agrofibre, které ochrání rostliny při nízkých teplotách. Jedná se o jeden z nejmodernějších, nejpraktičtějších, nejpohodlnějších a nejefektivnějších způsobů ochrany jahod před mrazem.

Záhony jsou na noc zcela zakryty a ráno, když mráz poleví, se pokrývky sundávají až do večera.

V ideálním případě by šířka plátna měla být o něco větší než šířka jahodového záhonu, aby bylo možné okraje zajistit (přivázat na kolíčky, přitlačit těžkými předměty nebo posypat pískem).

Úkryt s improvizovanými prostředky

Abyste zabránili poškození jahod mrazem, můžete použít dostupné materiály. Například večer jsou keře pokryty pětilitrovými lahvemi s řezaným dnem, plastovými víčky od dortů, lepenkovými krabicemi, kbelíky, sáčky od novin, sešívanými okraji, pytlovinou a dalšími improvizovanými předměty.

Metoda je vhodná, pokud jsou jahody mladé nebo rostou v keřích. Zakrytí zeleného „koberce“ tímto způsobem bude problematické.

Kropení nebo zalévání

Další jednoduchý, ale účinný způsob. Skládá se z úplného zalévání nebo zavlažování keřů, které mohou trpět mrazem. Při poklesu teploty se vlhkost odpařuje a tím se vzduch mírně ohřívá. To stačí k ochraně rostlin před poškozením způsobeným mrazem.

Pro tuto metodu je vhodný jak zavlažovací systém, tak běžná hadice s tryskou. Je důležité, aby byl rozstřik vody jemný a vlhkost dosáhla celé rostliny.

Vzhledem k tomu, že nejtvrdší mrazy se obvykle vyskytují ráno, zalévání by mělo být provedeno co nejblíže této době. Ideálně do pár hodin.

Nadměrná vlhkost v jahodových záhonech vede k rozvoji chorob. Aby se bobule přežívající po mrazu nestaly obětí patogenních mikroorganismů, ošetřete rostliny biofungicidy.

Kouř v záhonech s jahodami

Dalším způsobem ochrany rostlin před mrazem je kouř. Ale pokud fouká vítr, neměli byste tuto metodu používat.

V areálu jsou zapáleny ohně, které vytvářejí hustou kouřovou clonu. Hustý kouř zabraňuje poškození rostlin mrazem.

Aby se z ohně dobře kouřilo, musíte pod něj položit vrstvu suchého materiálu (listí, sláma, suchá tráva). Na něj a po stranách jsou položeny suroviny pro oheň – silné větve, palivové dříví, rašelina. Vršek hromady je posypán vrstvou zeminy (3-5 cm), přičemž jsou ponechány otvory pro zapálení a únik kouře.

Vezměte prosím na vědomí, že oheň musí být uspořádán tak, aby se kouř šířil po celé posteli. A jeden oheň široký 1,5 m a vysoký 40-60 cm obvykle stačí na vykouření 1 metrů čtverečních.

Oheň se zapálí, když se teploměr blíží nule. Dým se aplikuje před východem slunce, kdy je nebezpečí nižších teplot vzduchu za námi.

Při předpovědi mrazů pod –4°C je tento způsob ochrany zbytečný, protože Kouř zvyšuje teplotu vzduchu jen o několik stupňů.

Hnojení proti mrazům

Další možností, jak zachránit jahody před nepřízní počasí, je den před očekávaným mrazem postřik fosforečnými-draselnými hnojivy.

K tomu se 50 g dvojitého superfosfátu nalije do 1 litru vody, nechá se 3-4 hodiny a zředí se v 10 litrech teplé vody. Poté se do pracovního roztoku přidá 20 g dusičnanu draselného. A rostliny jsou ošetřeny touto kompozicí.

Bohaté mulčování proti mrazu

Metoda, která zvýší účinnost kropení nebo zálivky.

Po večerním zalévání volně, bez zhutnění, položte na postel vrstvu slámy nebo sena tak, aby byly keře bobulí bezpečně zakryty. Tento druh „deky“ nedovolí, aby se k rostlinám dostal mrazivý vzduch.

Jak jinak odolat mrazu

S kypřením výsadby a odstraňováním plevele nespěchejte. Hustá půda pod trávou akumuluje více tepla než kyprá a suchá půda.

Další možností, jak se vyhnout poškození zpětnými mrazy, je pěstování remontantních nebo pozdních odrůd jahod, např. Albion, Elizabeth II, Malvina, Wima Tarda atd. V době, kdy takové plodiny kvetou, je náhlý pokles teploty vzduchu obvykle zanechán.

Co dělat, když mráz poškodí jahody

V první řadě nezoufejte. Pokud teplota mírně klesla, jahodám pomohou speciální „antistresové“ léky, například Epin-Extra nebo Zircon. Keře stačí ošetřit jedním z těchto přípravků podle návodu.

Každá z navržených metod má své výhody i nevýhody. Pokud si ale dáte trochu úsilí a použijete jednu z těchto metod nebo jich zkombinujete několik, pak bez aromatických bobulí rozhodně nezůstanete.