Jaké plemeno kuře snáší olivová vejce?

Od té doby, co si lidé ochočili kuřata, se počet ptačích plemen výrazně zvýšil. Díky úsilí vědců a jednoduchých farmářských nadšenců byly získány neobvyklé odrůdy nosnic, které produkují modrá nebo zelená vejce. Říká se jim velikonoční kuřátka. Mezi nimi jsou plemenné linie amerického, anglického a čínského původu.

Slepičí vejce modrá a zelená

Proč mají slepičí vejce různé barvy?

Podle University of Michigan je odstín skořápky určen ptačí genetikou. Skořápka vejce je z 96 % tvořena uhličitanem vápenatým, přirozená barva této látky je bílá. Jak se vajíčko tvoří a pohybuje se vejcovodem, skořápka získává různé odstíny. Kuřata Araucana tedy vylučují zvýšené množství biliverdinu, který dodává skořápce vajec modrou nebo olivovou barvu.

Recenze kuřecích plemen, která snášejí modrá a zelená vejce

araucana

Kuře Araucana pochází z Chile a snáší modrá vejce. Unikátní nosnice se objevila dávno předtím, než Kolumbus objevil Ameriku. Vyšlechtili ho indiáni stejnojmenného kmene. Záměrně chovali kuřata, která uměla snášet barevná vejce. K tomu domorodci křížili místní černé velryby s bojovými bezocasými kohouty. Výsledkem bylo plemeno s neobvyklými vlastnostmi.

Araucana nemá ocasní obratle, v tom je jeho jedinečnost. Malou hlavu zdobí kotlety a huňatý vous. Nahoře je malá hřebenatka ve tvaru lusku nebo hrášku. Ušní boltce a náušnice jsou červené, tělo je pletené a masivní, hřbet je široký, krátký a rovný. Hrudník vyčnívá dopředu, končetiny jsou středně dlouhé, metatarsus je zbarven modrozeleně.

Kuřata Araucana patří do dekorativně-vaječného směru. Průměrná hmotnost ptáka je 1,5–2 kg. Pohlavní dospělost nastává v 6 měsících. Za rok snášky vyprodukuje nosnice 160 vajec s modrou, tyrkysovou nebo světle zelenou skořápkou. Jednotková hmotnost produktu je 55–58 g.

Odkaz. Vědci naznačují, že araucana získala svou neobvyklou barvu krunýře od divokých bažantů, ale tato informace zatím nebyla potvrzena.

Mezi výhody plemene patří:

• dobré adaptivní vlastnosti;
• časný začátek ovipozice;
• neobvyklá barva skořápky;
• dekorativnost ptáků;
• životaschopnost mladých zvířat;
• nenáročný na péči a životní podmínky.

ameraucana

Toto je kuře s masem a vejci. Říká se mu velikonoční vajíčko pro jeho schopnost snášet modrá vajíčka. Linie byla vyvinuta v Americe z plemene Araucana a místních nosnic v 1970. letech minulého století.

Průměrná hmotnost dospělého ptáka je 2,5–3 kg. Na rozdíl od svých chilských příbuzných má Ameraucana ocas a má také kozí bradku a kotlety. Běžné barvy u plemene jsou bílá, modrá, černá, stříbrná, levandulová, pšeničná a pšeničná modrá.

Slepice dospívají v 6 měsících a snášejí 200–230 vajec ročně. Délka produktivního období je 2 roky. Vajíčka mohou být zbarvena do různých odstínů modré nebo zelené. Zajímavé je, že na začátku ovipozice je odstín skořápky sytější než na konci produktivního období. Intenzita barvy skořápky závisí také na ročním období – vlivem ultrafialového záření nosnice uvolňují více pigmentu biliverdin.

Legbar

Další unikátní plemeno, známé snášením modrých vajec. Jedná se o křížence vyšlechtěného v Cambridge Institute v Anglii ve 30. letech minulého století. Vědci pracují na vytvoření plemene Legbar již několik desetiletí. V 50. letech se jim podařilo vyvinout smetanovou odrůdu křížením stříbrné legbar, bílé leghornky a araucany. Právě ta potěšila chovatele vejci s neobvyklou skořápkou.

Plemeno patří k masovo-vaječnému typu. Hmotnost kohouta dosahuje 3,3 kg, nosnice – 2,5 kg. Zástupci této linie mají klínovité tělo se širokým hrudníkem a prodlouženým zády. Hlavu samce zdobí velký jasně červený hřeben s 5–6 zuby. Ušní boltce jsou velké a bílé. Nohy ptáků jsou tenké a jejich metatarzy jsou žluté. Kohouti mají huňatý, srpovitý ocas.

Pohlavní dospělost u nosnic nastává v 5–6 měsících. Nejprve kladou malá vejce o hmotnosti asi 40 g, ale poté se velikost a hmotnost produktu zvýší 1,5krát. Roční produkce vajec legbarů je 220 vajec.

• krásný vzhled;
• schopnost získat spoustu velkých modrých vajec;
• stabilní imunita;
• autosex.

Olive Eggers

Toto jméno dostal hybrid vytvořený na základě Maranos a Araucanas. Potomci pocházející z těchto rodičů snášejí šedozelená nebo namodralá vejce. Odstín skořápky se může lišit – může být světlejší nebo sytější.

Olive Eggers je středně velký pták, váží asi 3-3,5 kg. Tělo je velké, sražené, hrudník vyčnívá dopředu. Peří je zbarveno do šedohnědých tónů. Produkce vajec je průměrná – 200 jednotek za rok.

uheilyuy

Toto je jedno z nejúžasnějších kuřecích plemen na Zemi. Její zástupci jsou zevnitř i zvenčí zcela černí, dokonce i jejich kosti a orgány jsou zbarveny dehtem. Neexistují žádné spolehlivé informace o původu tohoto neobvyklého ptáka. Víme jen, že pochází z Číny. Vědci předpokládají, že pochází z čínských hedvábných kuřat a divokých bažantů.

Ukheiliyu zobrazený na fotografii je malý pták s lehkým rámem. Kohout, který dosáhl dospělosti, váží asi 2 kg a nosnice 1,5 kg. Zástupci tohoto plemene mají tělo ve tvaru V, středně velkou hlavu a široký hrudník. Hřeben je velký, listovitý, vzpřímený. Peří je černé se smaragdovým nádechem.

Kuřata Uheiliu jsou v Číně vysoce ceněna a chráněna zákonem. Ptačí maso se doporučuje lidem trpícím nemocemi trávicího a endokrinního systému. Nutriční hodnota produktu je velmi vysoká – je lehce stravitelný a neobsahuje téměř žádný tuk.

Ukheiliyu kuřata snášejí zelená vejce. Žloutek je velký a má sytě oranžovou barvu. Obsahuje o 10 % více aminokyselin než vejce jiných plemen kuřat. Výrobek se používá v lidovém léčitelství. Předpokládá se, že jeho pravidelné užívání pomáhá zbavit se migrény, nespavosti, hypertenze a posiluje imunitní systém.

Lacedanzi

Dalším čínským plemenem kuřat, které snáší zelená vejce, je Lakedanzi. V Rusku se tomu říká malované nebo barevné ukheiliyu. Navzdory mnoha podobnostem mezi těmito dvěma plemeny se jedná o zcela odlišné ptáky. Hlavní rozdíl ve vzhledu spočívá v tom, že kuřata Laquedanzi mají divoce zbarvené opeření a tmavě fialový hřeben. Kromě toho jsou zástupci této linie větší než jejich černé protějšky.

Kuřecí plemeno Lacedanzi

Nosnice vyprodukují ročně přibližně 160 kusů produkce o hmotnosti 48–50 g. Zelená vejce jsou bohatá na vitamíny a aminokyseliny a jsou vhodná pro starší lidi a děti. Jejich každodenní konzumací můžete snížit riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, zlepšit stav štítné žlázy, posílit imunitu.

Kuřata, která snášejí modrá nebo zelená vejce, jsou jedinečná. Mnoho druhů ptáků, které mají tuto vlastnost, je plodem pečlivé práce vědců. Velikonoční nosnice se bohužel v Rusku vyskytují jen zřídka. Ti, kteří by je chtěli chovat na vlastním dvorku, budou muset vydělat nějaké peníze – kuřata, která snášejí barevná vejce, nejsou levná.

18 plemen kuřat, která snášejí barevná vejce (modrá, zelená, olivová, čokoládová)

• Autor příspěvku: Uo29i31dkOp
• Příspěvek zveřejněn: 10.02.2023
• Kategorie příspěvku: Ptáci
• Komentáře k příspěvku: 0 komentářů

Většina kuřat snáší hnědá a bílá vejce a mezi nimi vejce různých odstínů. Mohou být svým způsobem krásné – krémově bílé a hluboké, sytě hnědé – ale věděli jste, že některá plemena kuřat také snášejí barevná vejce?

Zatímco jasně červená nebo fialová vejce v obchodě s potravinami v dohledné době nenajdete, některá kuřata snášejí krásná modrá, zelená a olivová vejce. Zajímavé je, že všechny tyto barvy jsou dány genetikou, a ne konzumací potravy, jak by se dalo předpokládat. To znamená, že můžete snadno předvídat barvu vajec jednoduše výběrem konkrétního plemene kuřete a budete mít zaručenou barvu vajec, kterou si vyberete – z velké části. Zatímco jednotlivá kuřata snášejí pouze jednu barvu vajec, je známo, že některá hybridní plemena snášejí do hejna vícebarevná vejce, takže ráno sběru vajec je vzrušující.

Nejlepší způsob, jak určit barvu vajec, kterou chcete, je vybrat si plemeno kuřete, o kterém je známo, že tato vejce snáší. V tomto článku se podíváme na 18 kuřecích plemen, o kterých je známo, že snášejí modrá, zelená, olivová a čokoládová vejce. Začněme!

18 plemen kuřat, která snášejí barevná vejce

1. Ameraucana kuře

Obrazový kredit: Flenshot, Pixabay

Ameraucana je hybridní plemeno vytvořené křížením Araucana a různých dalších plemen, aby se vytvořily jedinečné vzory opeření a zdravější zvíře. Toto plemeno je mnohem běžnější než Araucana a má výrazný chomáč ocasních per, hřeben ve tvaru hrášku a dokonce i vousy! Tyto slepice snášejí modrá (a někdy i zelená) vejce, jako je Araucana, a obvykle snášejí asi 200 vajec ročně.

2. Kuřecí Araucana

Obrazový kredit: MelanieMarfeld, Pixabay

Kuře bez ocasu Araucana, známé také jako „bezocasé“ kuře, bylo pojmenováno po regionu Araucana v Chile, kde se předpokládá, že toto plemeno pochází. Za rok nakladou až 200 jasných, jasně modrých vajec. Většina kuřecích plemen, která snášejí modrá vejce, má pravděpodobně ve svých předcích Araucana. Jsou to důvěřiví ptáci s poměrně mírným temperamentem a jsou oblíbenými ptáky pro malé farmy.

3. Arkansaské modré kuře

Arkansas Blue je experimentální plemeno vyvinuté na University of Arkansas. Plemeno je křížencem bílého leghorna a araucany a snáší modrá vejce, ale zatím není dostupné široké veřejnosti. Mají hráškově zbarvený hřeben a žluté nohy, ale nemají střapce, manžety ani vousy.

4. Kuřata Asil

Asil byl vyvinut v Pákistánu a Indii především pro kohoutí zápasy. Plemeno dorazilo do Spojených států v polovině 1800. století a stalo se oblíbeným pro svůj krásný vzhled. Plemeno je však poměrně agresivní, což ztěžuje výcvik. Snáší růžová až krémově zbarvená vajíčka, ale moc jich nečekejte; snášejí jen asi 40–50 vajec ročně.

5. Kuře Barnevelder

Obrazový kredit: Jolanda de Jong-Jansen, Shutterstock

Kuře Barnevelder, pojmenované podle oblasti Barneveld v Holandsku, kde bylo plemeno vyvinuto, je oblíbené plemeno ceněné pro svá bohatá čokoládově hnědá vejce. Plemeno bylo vyvinuto asi před 200 lety křížením původních holandských plemen s Cochins a Brahmas a je to jedinečně krásný pták s černobílým krajkovým peřím.

6. Pruhované Rock Chicks

Obrazový kredit: Pixabay

Obyčejné plemeno kuřete na dvorku, Barred Rock, se dlouho používá jako populární maso a nosnice. Jsou to plodné nosnice, snášejí asi 300 vajec za rok nebo asi čtyři vejce za týden a produkují světle růžově zbarvená vejce. Jsou to krásní, klidní a učenliví ptáci, kteří jsou oblíbení ptáci v zájmovém chovu již více než 100 let.

7. Kuřecí legbar se smetanou

Krémové legbary byly vyvinuty koncem 1900. století, což z nich dělá relativně nové plemeno. Pocházejí z různých plemen, včetně Leghorns, Cambars a Araucanians, a snášejí modrá a modrozelená vejce. Tito ptáčci jsou krásně zbarvení s jedinečnou kombinací černé, šedé a hnědé. Navíc jsou autosex, což znamená, že samci a samice jsou při narození snadno rozeznatelní, takže hned, jak se vylíhnou, víte, co dostanete.

8. Dorking kuřata

Obrazový kredit: Alicia Cooper, Shutterstock

Dorking je jedno z nejstarších známých plemen kuřat a je také považováno za jedno z nejchutnějších a nejchutnějších druhů masa. Bohužel je toto plemeno ohrožené a vzácné kvůli v současnosti populárním rychle rostoucím plemenům, ale pro domácí chovatele jsou ideální, protože produkují vysoce kvalitní maso a spoustu krémově bílých vajec.

9. Velikonoční vajíčka

Slepice Easter Egg, oblíbené plemeno mezi chovateli na dvorku, je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších plemen při hledání ptáků, kteří snášejí barevná vejce. Jsou také poměrně plodní, produkují 250 nebo více vajec ročně. Protože jsou Easter Eggers křížencem plemene Araucana a několika dalších plemen, snášejí převážně modrá vejce, ale vyskytují se i jiné barvy. Každý jedinec snese pouze jednu barvu, ale v rámci hejna získáte spoustu rozmanitosti.

10. Kuřecí Favaukana

Favocana je designové hybridní kuřecí plemeno vytvořené křížením Faverole a Ameraucana. Jsou to milí a učenliví ptáci s krásným faerolím peřím a odolností a mrazuvzdorností Ameraucana. Jsou to vynikající nosnice, které produkují šalvějově zbarvená vejce a jsou zručnými sklízeči, což z nich dělá ideální plemeno pro domácí chov.

11. Zmrzlinový bar

Kříženec mezi Isobar a Cream Legbar, Ice Cream Bar je relativně nové plemeno známé svými modrozelenými vejci a plodností. Kladou asi 200 vajec ročně, učenliví a klidní ptáci, extrémně nezávislí. Těžko se však shánějí a pro svou asociální povahu nejsou mezi dvorními chovateli oblíbení.

12. Isbar

Isbar (vyslovuje se ledový bar), pocházející ze Švédska, je jedinou čistokrevnou slepicí, která snáší přirozeně zelená vejce. Jsou to malí ptáci, kteří snášejí na svou velikost poměrně velká vejce a ve správných podmínkách mohou po celý rok snést až 250 vajec. Jedná se o poměrně vzácné plemeno, které může být obtížné najít, ale jejich počet se pomalu zvyšuje kvůli popularitě chovu kuřat na dvorku.

13. Světlý Sussex

Obrazový kredit: Wikimedia Commons.

Britské plemeno dvouúčelového kuřete, Light Sussex, je odolné, učenlivé, snadno se o něj pečuje a je známé pro své schopnosti shánět potravu. Jsou to vynikající masoví ptáci, stejně jako plodní nosnice, typicky produkující až 250 světle růžových vajec ročně. Jsou ideálním ptákem pro nové chovatele díky své přátelské povaze a snadné péči.

14. Maran

Obrazový kredit: Filmový klub, Shutterstock

Kuřata Marana jsou známá tím, že snášejí velká, tmavě hnědá, čokoládová a někdy i červenohnědá vejce – až 200 velkých vajec ročně. Tato vejce jsou považována za jedna z nejchutnějších na světě a jedna z nejunikátnějších. Často jsou kulovitého tvaru, mají silnou skořápku a mohou se lišit v barvě v závislosti na věku kuřete; mladí ptáci kladou tmavší vejce než starší ptáci.

15. Olivová vejce

Olivová vejce, věrná svému jménu, snášejí tmavě zelená, olivově zbarvená vejce a jsou to plodné vrstvy, které produkují asi 200 vajec ročně. Jedná se o hybridní plemeno, obvykle kříženec mezi Ameraucana a Marano, i když jsou vytvořeni křížením jakéhokoli plemene, které snáší modrá vejce, s plemenem, které snáší hnědá vejce. Jsou chovány výhradně za účelem snášky olivově zbarvených vajec.

16. Pendesensa

Slepice Pendesenca, chovaná v Katalánsku ve Španělsku, snáší velká čokoládově hnědá vejce, která jsou nejjasnější na začátku sezóny, ale s postupem sezóny pomalu blednou. Jsou to aktivní ptáci, o kterých je známo, že jsou občas poněkud plachí, takže jako domácí mazlíčci nejsou ideální. Jsou však extrémně odolné a odolné vůči chladu a dobře se jim daří v horkém podnebí.

17. Welsummer

Obrazový kredit: Lonnie Harris, Shutterstock

Poměrně nové plemeno kuřat, vyvinuté v Nizozemsku před méně než 100 lety, Welsummer se proslavilo tím, že bylo představeno jako Kelloggův obilný kohout. Snášejí krásná čokoládově hnědá vejce (až 200 ročně) a jsou zkušení sháněči. Ačkoli toto plemeno není ve Spojených státech příliš populární, jsou ideálním plemenem na dvorku díky své odolnosti, vynikajícím schopnostem hledat potravu a krásným vejcím.

18. Jokohama

Obrazový kredit: Minakryn Rusian, Shutterstock

Skutečně unikátní japonské plemeno kuřete Yokohama se používá především pro výstavní a okrasné účely. Jsou známí spíše svými barevnými, elegantními a dlouhými ocasními pery než schopností klást vajíčka. Plemeno však snáší asi 100 vajec ročně a mají krásnou krémově bílou nebo tónovanou barvu.