Jak krmit kuřata vitamíny?

Vitamíny pro brojlery Moderní krmivo je vícesložkový a high-tech produkt. Celé týmy vědců pracují na vývoji účinných diet. Jakékoli genetické zlepšení ptáků je vždy doprovázeno revizí jejich požadavků na živiny, a tedy změnou specifikací stravy.

1. Jaký je nejlepší způsob podávání vitamínů brojlerovým kuřatům?
2. Jaké vitamíny by měly být podávány brojlerům?
3. vitamin A
4. Vitamin D.
5. Vitamin E
6. Vitamin K
7. Vitamin C
8. Vitamíny skupiny B

Moderní krmivo je vícesložkový a high-tech produkt. Celé týmy vědců pracují na vývoji účinných diet. Jakékoli genetické zlepšení ptáků je vždy doprovázeno revizí jejich požadavků na živiny, a tedy i změnou specifikací stravy.

Jaký je nejlepší způsob podávání vitamínů brojlerovým kuřatům?

Pro výrobu krmiv v krmivárnách se používá 7-10 různých přísad (obiloviny, koláče a šroty, rostlinné oleje, masokostní (rybí) moučka atd.). Pro růst brojlerů je nutné do průmyslového krmiva přidávat vitamíny, minerály a aminokyseliny ve formě premixu. Jejich přesný počet je vypočítán na základě znalosti potřeb ptáků. Při průmyslovém pěstování brojlerů se přidávají do krmiva a vstupují do automatizovaná krmná linka. Použití pečlivě vyvážených krmných směsí je nejspolehlivějším způsobem, jak zajistit ptákům dostatečné množství vitamínů.

Při krmení krmnými směsmi vlastní výroby mohou u ptáků nastat stavy nedostatku. Jsou spojeny s nedostatkem jednoho nebo více vitamínů nebo stopových prvků ve stravě. Nedostatek byť jen jednoho vitamínu ovlivní mnoho životně důležitých procesů v těle, růst a produktivitu.

Německý chemik Justus von Liebig před více než sto lety zformuloval pravidlo, které nazval „Zákon limitujícího faktoru“, podle kterého je možný růst v rámci limitující (limitující) látky. Jakmile je tato látka zcela spotřebována, růst a produktivita se zastaví i při přítomnosti všech ostatních krmných prvků.

OBRAZUJÍCÍ ZOBRAZENÍ LIEBICHOVA ZÁKONA

Podstata – při plnění sudu začne voda přetékat přes nejmenší prkýnko. Na délce zbytku desek nezáleží. Že. pro organismus je vždy nejvýznamnější faktor, který se nejvíce odchyluje od optimální hodnoty na menší stranu.

Například vitamín K2 kromě toho, že ovlivňuje krev a proces krvetvorby, pomáhá tělu také vstřebávat vápník a vitamín D. Krmivo sice může obsahovat dostatek vitamínu D a vápníku, ale bez dostatku vitamínu K2 se tyto látky prostě nedají vstřebat z dieta, která povede k narušení procesu růstu kostí, jejich deformaci a křivici.

Zvláště důležité je hlídat příjem vitamínů v obdobích, kdy je příjem krmiva snížen. v důsledku vysoké teploty, nemoci atd. Zvýšené množství vitamínů potřebuje tělo k překonání stresu nebo v určitých obdobích života (položení vajíček, transport, světelná stimulace). V takových chvílích je vhodné zvýšit hladinu premixu v krmných směsích nebo použít komplexní vitamínové přípravky metodou zálivky pomocí automatických zavlažovacích systémů.

Jaké vitamíny by měly být podávány brojlerům?

Vitamíny jsou chemicky heterogenní skupinou organických sloučenin, jejichž minimální množství má obrovský vliv na všechny fyziologické procesy v těle. Molekuly vitamínů jsou nezbytné pro mnoho enzymových systémů, a proto se podílejí téměř na všech tělesných procesech. Na základě rozpustnosti ve vodě se všechny vitamíny dělí do dvou skupin: rozpustné v tucích (A, D, E, K) a rozpustné ve vodě (skupiny B a C).

vitamin A

Ptáci nedokážou produkovat vitamín A sami; musí být dodáván s jídlem. U dospělých ptáků se vitamín ukládá v játrech a jeho zásoby vystačí v průměru na 2-5 měsíců, než se klinicky projeví příznaky nedostatku. Vitamin A se podílí na tvorbě nových buněk, je nezbytný pro růst. Účinek retinolu na zrak, zdraví kůže a sliznic je dobře znám. V období intenzivního růstu a produktivity ptáci potřebují zvýšené množství vitaminu. Navíc vitamín A zajišťuje žluté zbarvení vaječného žloutku. ležící slepice.

S nedostatkem vitamínu A v těle ptáků se peří stává rozcuchané, matné a křehké. Často se rozvíjejí gastrointestinální nebo dýchací potíže. Prvními příznaky nedostatku u dospělých ptáků je poškození sliznic trávicího traktu. Zdravý epitel je nahrazen vícevrstvým dlaždicovým stratum corneum, fungování žláz je narušeno. Poškození sliznic umožňuje pronikání patogenů do těla. Jak nedostatek vitaminu A postupuje, na rohovce se začíná ukládat neprůhledný (neprůhledný) exsudát, kvůli kterému se u ptáků zhoršuje vidění, vzniká xeroftalmie a dochází ke zničení oka. Produkce vajíček a líhnivost jsou výrazně sníženy, zatímco embryonální úmrtnost se zvyšuje.

Nástup příznaků nedostatku vitaminu A u kuřat závisí na množství vitaminu A získaného od nosnice. Při nízkém obsahu vitamínů ve žloutku se příznaky mohou objevit již během prvních 7 dnů života. Při dostatečném přísunu vitaminu A ve žloutku se projevy nedostatku často objevují až v 7. týdnu. U kuřat patří mezi příznaky anorexie, zakrnělý růst, ospalost, slabost, nekoordinovanost (ataxie), chřadnutí a nařasené peří, snížené žloutnutí nohou a zobáku a světlý hřeben a vousy. Při chronickém nedostatku vitaminu A se na sliznici jícnu tvoří pustuly a uvnitř ledvinových tubulů se ukládají soli kyseliny močové. V těžkých případech mohou být močovody zcela naplněny uráty a hladina kyseliny močové v krvi prudce stoupá.

Vitamín D pro brojlery

V těle se vitamin D3 podílí na vstřebávání a metabolismu vápníku a fosforu. I při dostatečném obsahu vápníku a fosforu ve stravě, při nedostatku kalciferolu se u rostoucích kuřat vyvíjí křivice; a u dospělých nosnic se kvalita skořápky vajec zhoršuje a dochází k osteoporóze. Vitamin D lze vyrobit z prekurzorových sloučenin, když je kůže ptáka vystavena UV záření. Potřeba je zvláště vysoká v obdobích krátkého denního světla a také při držení ptáků mimo chůzi (uvnitř drůbežárny).

Použití diet s nízkým obsahem vitaminu D téměř okamžitě vede ke zhoršení (ztenčení) skořápky a po 2–3 týdnech se rozvíjí pokles produkce vajec.

Zpomalení růstu a těžká slabost nohou jsou časnými příznaky nedostatku vitaminu D3 u kuřat. Zobáky a drápy se stávají měkkými a poddajnými, při stlačení prstem se snadno ohýbají. Kuřata mají problémy s chůzí: kuřata udělají několik kroků, pak si dřepnou. Při odpočinku se kuřata často kývají ze strany na stranu (nerovnováha). Peří je obvykle chudé, s abnormálním pruhováním peří.

Při chronickém nedostatku vitaminu D3 jsou zaznamenány výrazné kosterní poruchy: páteř se ohýbá, hrudní kost se odchyluje na jednu stranu. Tyto změny zmenšují velikost ptačího hrudníku, což vede k většímu tlaku na vnitřní orgány. Charakteristickým znakem nedostatku vitaminu D3 u kuřat je ohýbání žeber. Porušení procesu osifikace skeletu lze pozorovat na epifýze tibie a femuru. Podélným rozříznutím hlavy jakékoli kosti je možné odlišit kalcifikované oblasti od oblastí chrupavky.

U nosnic jsou známky makroskopické patologie obvykle omezeny na kostru. Kosti jsou měkké a snadno se lámou a na žebrech se mohou objevit korálkové zesílení. Často dochází ke zlomeninám v hrudní oblasti.

Vitamin E – “antioxidant pro mozek a reprodukci”

Vitamin E hraje důležitou roli při peroxidaci lipidů (antioxidant) a metabolismu cysteinu. Tokoferol „neutralizuje“ volné radikály – agresivní kyslíkaté sloučeniny, které vznikají v těle v důsledku metabolických, imunitních reakcí, pod vlivem fyzikálních faktorů (UV a rentgenové záření) a způsobují poškození buněk. Vitamin E je důležitou součástí přirozené obranyschopnosti buněk. Vědci zjistili, že potřeba vitamínu je přímo úměrná obsahu nenasycených mastných kyselin ve stravě.

S nedostatkem vitaminu E ve stravě kuřat se vyvinou tři hlavní patologické stavy: encefalomalacie, exsudativní diatéza a svalová dystrofie. Nedostatek vitaminu E v potravě nosnic z rodičovského chovu se projevuje prudkým snížením reprodukčních vlastností.

Encefalomalacie je pozorována v případě použití krmiv s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin, ve kterých je však kriticky nízký (prakticky žádný) vitamín E. Její klasický vzhled je porušením koordinace pohybů (ataxie) . Předpokládá se, že k němu dochází v důsledku nízké hladiny vitaminu E v cytoplazmě mozečkových buněk. Posledně jmenované jsou zvláště citlivé na peroxidaci lipidů. Makroskopicky se proces projevuje krvácením nebo otokem tkání mozečku (nekrózou buněk), které jsou nevratné.

Při kombinovaném nedostatku aminokyselin obsahujících síru a vitaminu E v potravě se u kuřat vyvine svalová dystrofie prsních (zřídka stehenních) svalů. Patologie je zaznamenána poměrně vzácně, hlavně u kuřat ve věku kolem 4 týdnů. Exsudativní diatéza je pozorována u ptáků se současným nedostatkem vitaminu E a selenu (Se) ve stravě. Obě patologie jsou reverzibilní: když jsou do stravy zahrnuty další dávky vitaminu E, dochází k zotavení (remisi).

Vitamin K – “vitamín pro srážlivost krve”

U lidí se potřebné množství vitaminu K neustále syntetizuje ve střevech, takže nedostatek vzniká jen zřídka. U ptáků je však délka trávicího traktu velmi krátká a vitaminu se tvoří velmi málo. Střevní bakterie syntetizují vitamín K, ale všechen zůstává uvnitř živé bakteriální buňky, která je vylučována podestýlkou.

Nedostatek vitamínu K u ptáků může být způsoben nízkými hladinami tohoto vitamínu ve stravě nebo krmivu pro kuřata. mateřské akcie, snížení střevní syntézy, přítomnost léčiv obsahujících síru a dalších krmných přísad v krmivu. Antimikrobiální látky mohou inhibovat syntézu vitaminu K ve střevě, čímž zvyšují závislost ptáků na příjmu vitaminu potravou. Kokcidióza a další parazitární onemocnění vedou k významným ztrátám krve, čímž se zvyšuje potřeba vitaminu K. Dikumarol, sulfachinoksalin a warfarin jsou antimetabolity vitaminu K.

Porušení srážlivosti krve je hlavním klinickým příznakem nedostatku vitaminu K. Patologický stav se vyvíjí v důsledku snížení obsahu protrombinové bílkoviny v krvi. Obsah tohoto proteinu u mladých ptáků je velmi nízký (asi 40 % hladiny dospělých ptáků), proto je nedostatek vitamínů nejčastěji zaznamenáván v raném věku.

Vitamin K lze přenášet žloutkem od nosnic. Přítomnost hemoragického syndromu u kuřat je spojena s nedostatkem vitamínu K ve stravě rodičovského hejna. Při silném nedostatku vitaminu K se proces srážení zpomalí natolik, že kuřata mohou zemřít na rozsáhlé krvácení i v důsledku malého poranění. Nejčastěji se krevní výrony rozvíjejí na hrudníku, nohou, křídlech, v dutině břišní a na povrchu střeva. Kuřatům je diagnostikována anémie, která je částečně způsobena ztrátou krve, ale také rozvojem hypoplazie kostní dřeně.

Prodloužení doby srážení krve je dobrým indikátorem nedostatku vitaminu K. Protrombinový čas se zvyšuje z obvyklých 17-20 sekund (normálně) na 5-6 minut nebo déle (při nedostatku vitaminu K).

Vitamin C

Ptáci si na rozdíl od lidí dokážou sami vyrobit vitamín C. Proto ptáci téměř nikdy nemají nedostatek tohoto vitamínu. Vyšší koncentrace vitaminu C však mohou být prospěšné v různých stresových situacích (tepelný stres, doprava). V takových obdobích se vitaminu produkuje méně, než je potřeba.

Brojlerové kuře je hybrid získaný křížením různých plemen masných kuřat. Díky vzdálenému křížení se u takových kuřat jasně projevuje vliv heterózy (rychleji rostou, jsou větší, mají vyšší produktivitu a životaschopnost, ve srovnání s rodiči, ale pouze v první generaci). Krmení těchto kuřat vyžaduje speciální přístup, aby byly splněny všechny potřeby rychle rostoucího organismu. V průmyslovém chovu drůbeže se používají speciálně připravená a o vitamíny a minerály obohacená krmiva, která uspokojí všechny potřeby kuřat, navíc odborníci pečlivě sledují zdravotní stav kuřat a v případě potřeby mohou provést úpravy zavedením různých přísad, včetně vitaminových .

Obsah

Proč jsou potřebné vitamíny

Vitamíny jsou katalyzátory (urychlovače) různých biologických procesů v těle zvířat. Všechny vitamíny jsou rozděleny do 2 velkých skupin: rozpustné ve vodě a rozpustné v tucích. Mezi vitaminy rozpustné v tucích patří A, D, E, K. Vitaminy rozpustné ve vodě jsou vitaminy skupiny B. Vitaminy rozpustné v tucích si tělo může ukládat, ale vitaminy rozpustné ve vodě je nutné neustále dodávat potravou, jedinou výjimkou je zde vitamin B12 , z nichž některé mohou být uloženy v játrech .

Vitamíny v těle zvířat plní různé funkce.

• Vitamín A je pro ptáky velmi důležitý. Ovlivňuje fungování orgánů zraku, je zodpovědný za elasticitu krevních cév, za procesy keratinizace kůže. Spolu s vitamíny E a C se podílí na procesu růstu a vývoje buněk imunitního systému. S jeho nedostatkem je pozorováno snížení imunity. U ptáků může nedostatek vitaminu A vést k nevratným následkům při tvorbě kostí, zúžení kanálků a otvorů v kostře, stlačení nervů a deformaci páteře.
• Vitamin E u ptáků ovlivňuje fungování reprodukčního systému, je přirozeným antioxidantem a podílí se na syntéze aminokyselin. Při nedostatku se objevuje alimentární encefalomalacie, exsudativní diatéza a dietní svalová dystrofie.
• Vitamin D reguluje výměnu vápníku a fosforu v těle, ve skutečnosti je to hormon, který reguluje procesy mineralizace a demineralizace kostí, tedy odpovědných za růst kostí. Syntetizuje se působením ultrafialových paprsků v kůži zvířat z provitaminů, ale s buněčným obsahem musí být přidán dodatečně. Při jeho nedostatku mláďata zakrňují, mají deformace a lámavost kostí.
• Vitamin K je zodpovědný za proces srážení krve. Při jeho nedostatku se tvoří krevní výrony, výrony na vnitřních orgánech, při úrazech se krvácení nemusí dlouho zastavit.
• Vitamin C u ptáků je syntetizován střevní mikroflórou. Hypovitaminóza se prakticky nevyskytuje, ale její spotřeba stoupá ve stresových situacích.
• Vitamin B1 ovlivňuje metabolismus sacharidů, je zodpovědný za činnost nervové soustavy, zejména za vedení nervových vzruchů. Při nedostatku je pozorována křehkost peří, obtížná chůze, paralýza nervů, pokles tělesné teploty a zpomalení růstu.
• Vitamin B2 se aktivně podílí na metabolických procesech v těle, na metabolismu mastných kyselin, je nedílnou součástí respiračních enzymů, podílí se na stavbě purpury oka, chrání ho před vystavením ultrafialovým paprskům. Navíc chrání srdeční buňky. S nedostatkem dochází k porušení opeření, “krvavé oko”, paralýza krmení, suchá kůže, bolestivost končetin.
• Vitamin B3 se podílí na metabolismu sacharidů, bílkovin, syntéze mastných kyselin a metabolismu nukleových kyselin. Reguluje rychlost metabolických procesů. Je součástí antioxidačního systému buněk, zejména erytrocytů. Nedostatek vyvolává anémii, funkční a morfologické poruchy nervového systému.
• Vitamin B5 je aktivním účastníkem metabolických energetických procesů. Bez něj je normální energetický metabolismus nemožný. Při nedostatku vitamínů jsou prvními příznaky zvětšení a zánět hlezen, což vede k peróze.
• Vitamin B6 se podílí na přenosu nervových vzruchů, syntéze glykogenu.
• Vitamin B7 je součástí enzymů, které regulují metabolismus bílkovin, tuků a sacharidů. Působí blahodárně na kůži a peří ptáka.
• Vitamin B9 se podílí na procesech krvetvorby, syntézy DNA a bílkovin. Také se podílí na obnově kůže, střevního epitelu. Nedostatek kyseliny listové je spojen s poruchami růstu, opeřením, perózou a celkovou anémií.
• Vitamín B12. Zodpovědný za syntézu červených krvinek, s jeho nedostatkem, je vitamin B9 deaktivován, v důsledku toho je narušena syntéza bílkovin a DNA a objevuje se anémie.

Příčiny hypovitaminózy

Existuje několik hlavních příčin hypovitaminózy u brojlerových kuřat a nejčastější příčinou je prostý nedostatek vitamínů ve stravě. Nejčastěji je to způsobeno nevyváženým a nedostatečným krmením, což šetří na dobrém krmivu. Při údržbě dvorů se hypovitaminóza vyskytuje nejčastěji v zimě a brzy na jaře. Při užívání léků lze pozorovat i hypovitaminózu, zejména při užívání sulfonamidů je pozorována hypovitaminóza vitamínu B9 (kyselina listová). To je způsobeno tím, že sulfonamidy narušují syntézu vitaminu B9 bakteriálními buňkami. Hypovitaminózu vitaminu K (vikasol) lze pozorovat při otravě ptáka jedem na krysy – dicumarolem. Při užívání kokcidiostatik a antibiotik může dojít k nedostatku některých vitamínů, protože inhibují střevní mikroflóru, která vitamíny syntetizuje. Hypovitaminóza může vadnout i při zkrmování krmných směsí, kdy byly porušeny podmínky pro jejich skladování, krmiva napadeného plísněmi a jejich toxiny, prošlého, vlhkého a zkaženého. Ale hypovitaminóza se může objevit i ve stresových situacích a při různých onemocněních, včetně infekčního původu.

Nejčastěji je nedostatek vitamínů eliminován zavedením speciálních přísad do stravy ve formě premixů, dresinků nebo vodorozpustných komplexů.

Vlastnosti rostoucích brojlerů

Aby kuřata v prvních deseti dnech odhalila svůj genetický potenciál a rychle přibrala, lze použít startovací krmivo. Obsahuje velké množství lehce stravitelných bílkovin, sacharidů a tuků, vitamíny, antibiotika pro regulaci růstu patogenní mikroflóry, kokcidiostatika a dle výrobce mohou start-krmiva obsahovat enzymy zlepšující trávení, fytokomponenty ovlivňující imunitní systém a látky blokující mykotoxiny. Následuje nahrazení růstovými krmnými směsmi, s těžším a kaloričtějším složením. Používá se od 14 do 28 dnů života. Dokončovací krmná směs podporuje soubor svalové hmoty, ale bez nadměrného tuku.

Pokud nepoužíváte kompletní směsná krmiva pro výkrm brojlerů, pak pro pokrytí nedostatku vitamínů je nutné zavést do stravy brojlerových kuřat vitamínové a minerální doplňky.

Vitamínové a minerální doplňky pro brojlerová kuřata:

1. Olejové roztoky vitamínů rozpustných v tucích.
2. Multivitaminové komplexy rozpustné ve vodě.
3. Vitamínové a minerální premixy.

Pro pokrytí potřeby brojlerů v tucích rozpustných vitamínů nabízí AVZ následující přípravky: Vitokey®, Vittri-1®, Phytodoc Fish Oil®, Volstar®.

Vitokey® je dostupný jako roztok pro perorální podání, balený v lahvičkách po 20, 100 a 1000 ml. Vitokey® obsahuje v 1 ml: vitamin A – 10 000 IU, vitamin D3 – 2000 IU, vitamin E – 10 mg, vitamin K – 2 mg, vitamin B1 – 10 mg, vitamin B2 – 4 mg, vitamin B6 – 3 mg, vitamin B3 – 30 mg, vitamín B5 – 20 mg, vitamín B9 – 0,2 mg, kyanokobalamin B12 – 10 mcg, biotin B7 – 10 mcg. Dávkování pro mláďata je pouze 0,5-0,6 ml léčiva na 1 litr pitné vody.

Phytodoc Fish Oil® je doplňková látka obsahující vitaminy A a D a také nenasycené mastné kyseliny. Díky tomu se snižuje negativní vliv stresových faktorů na organismus ptáka a je doplněn nedostatek vitamínů. Phytodoc Fish Oil® se vyrábí v 250 ml lahvičkách a 5 litrových kanystrech. Dávkování pro kuřata je 0,5-1,5 ml rybího tuku na hlavu a den. Dotaz s jídlem.

“Vittry-1″® obsahuje 1 ml vitaminu A – 15 000 IU, D3 – 20 000 IU, E – 10 mg. Lék se podává kuřatům perorálně v dávce 1-2 kapky na hlavu a den, smíchané s krmivem. Vyrábí se v lahvích o objemu 1 litr.

“Volstar”® v 1 ml obsahuje vitamin A jako aktivní složky – 50 000 IU; vitamín D3 – 2000 IU, E – 30 mg, C – 100 mg. Unikátní komplex vitamínů rozpustných v tucích rozpustný ve vodě. Používá se k normalizaci metabolismu po stresu, ke kompenzaci nedostatku vitamínů rozpustných v tucích a při komplexní terapii různých onemocnění. Doplněk krmiva se podává s pitnou vodou v množství 0,5 ml na 1 litr pitné vody.

Vitamíny pro kuřata koupíte zde.

Pěstování brojlerů vyžaduje kompetentní přístup a důležitým faktorem je uspokojení potřeby vitamínů. Použití moderních vitamínových komplexů nám umožňuje tento problém vyřešit. Díky vyváženému krmení roste přírůstek hmotnosti, zvyšuje se imunita a celkový zdravotní stav kuřat.