Jak dlouho byste měli pít chaga?

Čaga je vytrvalá houba, která roste na kmenech stromů. Aktivní složky v kompozici jsou zodpovědné za velké množství jeho léčivých vlastností. Podívejme se, pro koho je houba určena a jak vařit chaga podle pravidel.

Obsah článku:

Co je březová houba chaga

Houba čaga (kosotubulární houba tinder) je parazit, který se skládá z velkých černých výběžků nepravidelně kulatého tvaru. V místě, kde jsou spory zavlečeny, způsobují houby hnilobu dřeva. Nejčastěji je to vidět na bříze, ale někdy zasahují do korun javorů, jilmů, olší, jeřábů a buků. Čaga je běžná v lesích východní Evropy, Koreje a severu Spojených států.

Strom se snaží zbavit houby, která na něm parazituje a uvolňuje přírodní stimulanty. Díky tomu je chaga nasycena různými užitečnými látkami: solemi kovů, polysacharidy, lipidy, organickými kyselinami, pryskyřicemi a taniny. Takové komplexní biochemické složení určuje silné léčivé vlastnosti houby.

Na rozdíl od jedlých druhů nemá čaga omezenou dobu růstu a zrání. Je možné ji sbírat po celý rok, ale v různých ročních obdobích to může být obtížné. Například v létě je těžké najít houby kvůli jejich objemným listům a v zimě jsou pod vrstvami sněhu téměř neviditelné. Za optimální dobu pro sběr chagy se proto považuje jaro (zejména duben) a celý podzim. Další výhodou sklizně v této době je, že právě tehdy je v houbě pozorováno největší množství užitečných prvků.

Blahodárné vlastnosti chaga a čaje chaga

Bohaté chemické složení má za následek obrovské výhody houby:

• železo – pomáhá saturovat krev kyslíkem, udržuje imunitní systém v dobrém stavu, pomáhá tělu bojovat s infekcemi;
• hořčík – zvyšuje odolnost vůči stresu, posiluje imunitní systém a normalizuje činnost kardiovaskulárního, nervového systému a trávicího traktu;
• vápník – posiluje kosti, nehty, vlasy, upravuje krevní tlak;
• draslík – pomáhá snižovat únavu, udržovat vodní rovnováhu, snižuje svalové křeče;
• měď – podílí se na tvorbě pojivové tkáně, tvorbě energie na buněčné úrovni, tvorbě melaninu, zpevňování cév a kostí, příznivě působí na krvetvorbu;
• kyselina šťavelová, mravenčí, octová – normalizují metabolismus a zabraňují předčasnému stárnutí těla;
• popel – urychluje hojení ran, pomáhá při gastrointestinálních poruchách, pomáhá léčit bronchopulmonální onemocnění;
• vláknina – pomáhá snižovat cholesterol a normalizovat hladinu cukru v krvi, posiluje srdeční svaly, snižuje hlad, což vám umožňuje kontrolovat váhu;
• polysacharidy – zlepšují trávení, mají výrazný protizánětlivý, hojivý a antioxidační účinek;
• polyfenol – neutralizuje volné radikály a chrání buňky před stárnutím, pomáhá v prevenci a boji proti cukrovce a zánětlivým procesům.

Indikace pro použití chaga

Hlavní indikace pro užívání houby jsou:

• Prevence zhoubných nádorů a jako další prostředek k boji proti nim. Studie na myších ukázaly dobré výsledky: polypore pomohly snížit velikost nádoru o 60 %. Pro silné antioxidační vlastnosti účinných látek (betulin, kyselina betulinová), které potlačují rakovinné buňky, je čaga považována za účinnou prevenci nádorů. Přestože neexistují žádné vědecké studie prokazující možnost konečného vyléčení onkologie, houba jako analgetikum a posilující droga rozhodně dokáže zmírnit stav.
• Pro normální činnost trávicího traktu. Díky vláknině ve svém složení nálevy a odvary z čagy urychlují trávení a jsou účinné proti zácpě, gastritidě, žaludečním a dvanácterníkovým vředům. Beta-glukany stimulují produkci prospěšných bakterií ve střevech, fungují jako prebiotika.
• Posílení imunitního systému. Polypore obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, např. vitamín D. Stimuluje ochranné funkce organismu a zvyšuje jeho odolnost. Proto je konzumace uvařené chagy užitečná při různých infekčních onemocněních: od nachlazení po závažnější patologie.
• Bojujte se zánětem. Přírodní protizánětlivý prostředek, který je nejúčinnější při kloubních onemocněních. Aktivními složkami jsou vitamín K, který pomáhá minimalizovat markery zánětu, a hořčík, který zmírňuje chronické záněty. Výzkum také dokazuje, že extrakty z hub mají „vysokou inhibiční aktivitu proti SARS-CoV-2 (koronaviru).
• Snížený cukr. Bylo prokázáno, že infuze čagy zlepšují inzulínovou rezistenci a snižují hladinu cukru v krvi u diabetu 2. typu. V současné době neexistují žádné rozsáhlé vědecké studie, takže je příliš brzy říkat, jak je čaga vhodná pro léčbu cukrovky.
• Normalizace kardiovaskulárního systému. Užívání houby pomáhá normalizovat hladinu cholesterolu a glukózy v krvi, což minimalizuje riziko srdečních onemocnění a má pozitivní vliv na její fungování.
• Zlepšený stav pokožky. Díky normalizaci trávení a metabolismu, zrychlenému odstraňování toxinů se pokožka stává čistší a zdravější: zmizí akné, vředy, loupání a vyrážky.
• Výhody pro zdraví mužů. Komponenty v kompozici zlepšují hormonální hladiny a stimulují produkci testosteronu. Zinek je zodpovědný za růst svalů, měď a molybden jsou zodpovědné za normalizaci potence a udržení mužské síly s věkem.
• Užitečné vlastnosti pro ženy. Tradiční medicína doporučuje infuze houby troud pro výskyt endometriózy, fibroidů a děložních erozí. Některé lidové recepty hovoří o účinné pomoci chaga při neplodnosti, ale pro tuto metodu neexistuje žádný vědecký základ.

Jak správně vařit březovou houbu

Obvykle se z čagy připravují odvary, nálevy a čaje. V lékárnách a specializovaných prodejnách se houba prodává ve formě prášku, extraktu, kapslí a tablet.

Existuje mnoho metod pro správné vaření chagy. K vaření používáme sušené nebo čerstvé houby. Další druhy chaga jsou připraveny k použití.

Klasický recept

Doma se nápoj nejčastěji připravuje podle velmi jednoduchého receptu:

1. Chaga se naseká nožem nebo prochází mlýnkem na maso. Pokud je droga v sušené formě, měla by být předem umístěna v teplé vodě.
2. Houba se naplní vodou v poměru 1:5. Voda by měla být teplá, ale ne vyšší než 65 stupňů.
3. Nádobu s tekutinou zakryjte víčkem, zabalte do ručníku a nechte 2 hodiny louhovat.

Nápoj můžete mírně osladit medem.

Vaření v termosce

Výhodou metody je, že surovinu lze po uvaření použít vícekrát a nápoj lze skladovat až 3 dny. Je snadné připravit chaga tímto způsobem:

1. Nalijte nakrájené houby do termosky rychlostí 3 lžičky. na litr tekutiny zalijte horkou, ale ne vroucí vodou.
2. Kapalina se vyluhuje asi 20 hodin, poté se zfiltruje.
3. Vzhledem k tomu, že při vyluhování v termosce se vysoká teplota udržuje po delší dobu, je nálev silnější.

Do odvaru můžete přidat med.

Rychlý způsob cestování

Čaga se nejrychleji uvaří jako klasický čaj. Vložte houbu do vroucí vody rychlostí 1-2 lžičky. na sklenici, počkejte 10 minut – a vývar je připraven.

Ve vroucí vodě většina prospěšných látek ztratí aktivitu, ale produkt se dobře hodí k prevenci nemocí a udržení imunitního systému v dobré kondici.

Infuzní vaření

Chcete-li získat infuzi, musíte vařit chaga doma podle následujícího receptu:

1. Houba se rozdrtí a nalije se studenou vodou v poměru 1: 5.
2. Tekutina se louhuje alespoň 6 hodin, poté se houba vyjme a voda se zahřeje na 40 stupňů.
3. Čaga se vrátí do vody a nechá se další dva dny.
4. Hotový nálev lze naplnit vodou na požadovaný objem.

Tekutina by měla být skladována v chladničce, ale ne déle než 4 dny.

Alkoholová tinktura z březové čagy

Pro přípravu vezměte 100-200 gramů chaga na litr alkoholu. Poté proveďte následující kroky:

1. Houba se mele v mlýnku na maso nebo mixéru a poté se rozdrtí v hmoždíři. V ideálním případě byste měli dostat prášek.
2. Je naplněn alkoholem, těsně uzavřen víkem a umístěn na několik týdnů do zatemněné skříně nebo police.
3. Když se kapalina naplní, přefiltruje se.

Příprava čaje chaga s bylinkami

Je přípustné vařit čaj z plísní troud samostatně nebo s jinými bylinami.

• Čaj s extraktem z tymiánu a cordycepsu je zaměřen na prevenci virů a zánětů. Doporučuje se pít ráno.
• Nápoj se zázvorem a houbou reishi účinně chrání před alergiemi, používá se při otravách, pomáhá v boji proti nádorům. Je lepší ho pít během dne.
• Čaj s jedlovým jehličím a broskvovými listy pomáhá posilovat imunitní systém a normalizovat gastrointestinální trakt. Je lepší pít večer.

Čaje louhujte při teplotě ne vyšší než 90 stupňů a louhujte 5-7 minut. Denní dávka čaje je 200-400 ml, lze jej konzumovat teplý i studený.

Jak pít chaga

Čaga nápoje lze konzumovat několika způsoby.

V době vrcholu nemocí je lepší pít čaj pro prevenci nebo rychlou pomoc. Je zaměřen na tonizaci těla, odolnost proti virům a jakýmkoli zánětům.

Čaj se doporučuje pít 1-2x denně, nejlépe 1-2 hodiny před jídlem. Průběh léčby pokračuje po dobu jednoho týdne, poté se provede přestávka na 7 dní.

Vodní nálev obsahuje maximum užitečných látek, proto je považován za nejúčinnější při různých onemocněních. Nejčastěji se užívá perorálně při léčbě onemocnění trávicího traktu, ke snížení hladiny cukru a stabilizaci krevního tlaku.

Přípravek musíte užívat 3x denně, sklenici, pro lepší vstřebávání – 60 minut před jídlem.

Kromě perorálního podání lze infuzi použít jako obklad na vředy a abscesy na kůži. Kompozice dobře dezinfikuje a vysušuje rány.

Odvar z březové čagy je méně populární než infuze nebo čaj, protože v této formě se ztrácí značné množství užitečných prvků. Tento lék účinně předchází problémům s gastrointestinálním traktem a kardiovaskulárním systémem. Pijte půl sklenice odvaru ráno a večer.

Alkoholová tinktura se používá za stejných podmínek jako tinktura z vody. Jeho výhodou jsou malé dávky a dlouhá trvanlivost. Je dokázáno, že při vyluhování čagy v alkoholu jsou zachovány téměř všechny cenné vlastnosti.

Alkoholová tinktura březové čagy se používá jako další pomoc při léčbě onkologie a gastrointestinálních patologií. Umožňuje vám rychle se vyrovnat s akutními respiračními infekcemi a také zbavuje tělo toxinů.

Doporučuje se pít alkoholovou tinkturu 1 polévková lžíce. l. třikrát denně. Kurz je koncipován na měsíc. Zlepšení stavu je obvykle patrné již po 10-14 dnech užívání.

Kolikrát můžete vařit chaga

Čagu je přípustné vařit s vroucí vodou pouze jednou. Při opětovném vaření v něm nezůstanou žádné užitečné složky.

Studie také ukázaly, že tinktury a odvary připravené ve vodě nefungují déle než 4 dny. Musí být přísně skladovány v chladničce. Čtvrtý den je třeba nápoj znovu připravit.

Zatuchlý odvar může dokonce způsobit škodu, takže jeho použití k léčbě a prevenci nemocí je přísně zakázáno.

Kontraindikace

Jako každý lék má chaga kontraindikace. Je zakázáno jej používat:

• během těhotenství a kojení;
• děti do 18 let;
• pro diabetes typu 1 a hypoglykémii;
• s funkčními poruchami střev;
• před jakýmkoli chirurgickým zákrokem;
• s poruchami srážení krve;
• pro autoimunitní onemocnění;
• při alergických reakcích na břízu.

Při konzumaci čagy je lepší nekouřit, nebrat antibiotika nebo si nitrožilně píchat glukózu. Během léčby byste měli dodržovat mléčně-zeleninovou dietu a pokud možno se vyvarovat konzumace konzerv, kořeněných jídel a živočišných tuků.

U některých pacientů může chaga vyvolat alergickou reakci, takže před zahájením kurzu je vhodné zkontrolovat alergii: vypijte 1 lžičku. prostředky a podívejte se na reakci těla.

Před zahájením léčby se také doporučuje poradit se s odborníkem.

Březovou chagu byste měli kupovat pouze ve specializovaných prodejnách. Greelife nabízí ke koupi zdravý doplněk s dodáním po celém Rusku.