Jak dezinfikovat proti molům?

Potravinový mol je možná nejběžnějším potravinářským škůdcem. Co je potřeba udělat, abyste se rychle zbavili kuchyňských skříněk a příborníků spolu s jejich obsahem? Jak chránit dům před výskytem tohoto hmyzu po dlouhou dobu?

Zatímco můra se cítí výhradně jako plnohodnotná paní kuchyně, je třeba něco naléhavě udělat. Jinak brzy poletí prozkoumat obzory vašeho obývacího pokoje, ložnice a dalších prostor bytu. Je nepravděpodobné, že by potravinový mol zasahoval do kožešinových výrobků ve skříni, nábytku nebo tkaninách (k tomu má vzdálené „příbuzné“ – kožich, nábytek a šatní můry), ale viděl ji, jak sedí na stropě a stěnách různých místností je přinejmenším nepříjemný. Maximálně budete muset po auditu v kuchyni ještě zběsile prohledávat pomocné místnosti, kterými jsou spíž a balkon, a hledat tam náhodou zapomenuté obiloviny, sušené ovoce a sušené houby. Jak pěstovat moly doma, pravděpodobně jste již pochopili. Je čas se jí zbavit.

Odrůdy potravinářského mola

Jídlo je ve skutečnosti souhrnný název několika druhů z čeledi skutečných můr (jako mimochodem mola šatního). Nejznámější z nich jsou mol obilný (kakaový), mol obilný, mol moučný, mol suchoplodý, mol jižní, mol. Zde není zdaleka úplný seznam odrůd můr, které můžete najít ve své kuchyni. A dokonce se od sebe liší, přestože se v každodenním životě všichni nazývají slovem „krtek“.

Co jí potravinový mol

Potravní mol sám nic nežere. Vzhledem k nevyvinutému potravnímu systému může konzumovat pouze vodu nebo jinou tekutinu – proto ji lze často najít plovoucí ve sklenici vody náhodně ponechané na stole. Ale jeho larvy nebo, jak se jim také říká, housenky jedí spoustu různých potravin. Ve skutečnosti se díky tomu vyvíjejí a následně procházejí fázemi kukly a motýla.

Povahu potravy, kterou různé druhy potravinových molů raději zařazují do své „diety“, lze uhodnout z jejich výše uvedených názvů. Ne vše je ale tak jednoduché, jak by se na první pohled mohlo zdát. Například housenka molice obilného kromě cereálií a kakaa ráda ochutná čokoládu, sušené ovoce, tabák a dokonce i léčivé bylinky, pokud má ke všem těmto pochoutkám přístup. Podobně i ostatní můry tohoto směru jsou ve svých zálibách nenároční.

Mimochodem, v otázce potravinové sabotáže má potravinový mol konkurenta v „tváří“ mola šatního, jehož housenka, při absenci obvyklých ustanovení, nepohrdne dary kuchyně někoho jiného.

Odkud se potravinoví moli ve vaší kuchyni vzali?

Důvodů pro to může být mnoho a některé z nich nezávisí ani na vás. Zejména moli se mohou objevit i v hermeticky balených potravinářských výrobcích, pokud jsou nesprávně uchovávány ve skladech nebo průmyslových prostorách. Jedná se například o porušení skladovací teploty, vysokou vlhkost nebo nedostatečné větrání v místnosti, nedostatečnou předběžnou přípravu surovin nebo sklad.

Některé z těchto důvodů fungují i ​​ve vaší kuchyni. Pokud je místnost příliš horká nebo naopak příliš vysoká vlhkost nebo teplota vzduchu, vytvářejí se příznivé podmínky pro vzhled škůdce. V chladných a větraných suchých místnostech se moli spouštějí mnohem méně často. Dalším důvodem výskytu molů je skladování prošlých obilovin, mouky a dalších druhů potravin, stejně jako zkažené sušené ovoce a sušené bobule, sušené léčivé rostliny a houby ve skříních.

Jak se zbavit potravinového mola na dlouhou dobu

Místo slova „na dlouhou dobu“ by se samozřejmě dalo napsat „navždy“. Ale to nebude pravda. Ostatně, kdyby bylo možné se molů navždy zbavit, tak by naše generace ani nevěděla, jak to vypadá. V souvislosti s tím se díváme na dočasnou úlevu od molů s důrazem na dlouhodobou.

Chemické látky

Jak víte, samotné produkty nemohou být zpracovány chemikáliemi. Většina insekticidů se navíc obvykle používá výhradně ve fázi průmyslové výroby, kde se ošetřují sklady a výrobní zařízení.

Profesionální nástroje

Této dobroty můžete aktuálně najít ve výprodeji, jak chcete. Mezi nimi jsou lepicí pásky, desky, lepidla a profily, ultrazvukové odpuzovače. Před použitím kteréhokoli z nich se doporučuje pečlivě přečíst pokyny, abyste je umístili na správné místo, aniž by někomu ublížili, samozřejmě kromě škůdců.

Lidové prostředky

Vraťme se k „babiččině“ prostředkům, jak se vypořádat s moly. Ostatně v oné staré době, kdy lidé ještě nevěděli, co jsou to insekticidy, bojovali s potravinovými moly ještě nějakými metodami. A tady jsou některé.

• Pro zlepšení ochrany přidejte do každé sklenice krupice bobkový list nebo česnek. Hlavní věc – pak si je nezapomeňte pořídit.
• Do pánve nalijte pár lžic přírodního medu, opékejte, dokud nezhnědne, poté pánev stáhněte z plotny a projděte s ní všechny místnosti, aby se vůně medu rozprostřela po celém bytě. Hospodyňky, které tuto metodu vyzkoušely, tvrdí, že můra netoleruje vůni medu, a z tohoto důvodu bude nucena odletět. Všimněte si, že tato metoda je účinnější v počáteční fázi výskytu škůdce.
• Citrusové plody mají stejný účinek. Z citronu nebo pomeranče proto odřízněte kůru a umístěte je na stanoviště molice. Pokud věříte logice zkušených bojovníků proti škůdcům, v tomto případě by se měl můra také zaleknout a odletět.
• Chcete-li vyděsit dospělé, umístěte na police s produkty rostliny, které nemají rádi potravinoví moli – levanduli, břízu (listy), pelargónie, pelyněk nebo rozmarýn. A můra nemá ráda vůni přírodního mýdla na praní a jedlového oleje. První lze nastrouhat na hrubém struhadle a dát do rohů skříněk, druhý nanést na vatu a dát tam také.

Preventivní opatření

V průmyslovém měřítku se jedná především o dodržování hygienických a hygienických norem při zpracování surovin a skladování zásob. Totéž lze říci o hospodyňkách.

Zkušené hospodyňky radí ihned po otevření cereálie smažit v troubě nebo opékat v mikrovlnné troubě alespoň pět minut. Druhým způsobem je poslat balíček, který ještě nebyl otevřen, na několik hodin do mrazáku (v zimě můžete své nákupy nechat několik dní na balkóně). Snížíte tak riziko, že se někdo rozpálí v zádi.

Co je ještě potřeba udělat, aby se v kuchyni neobjevili potravinoví moli?

• Pečlivě zkontrolujte příslušné potravinářské výrobky zakoupené v maloobchodních prodejnách. Je možné, že při nevhodném skladování se krtek v nějaké formě již usadil v balíku se zbožím. Pokud si ve fázi zkoumání obilovin v obchodě všimnete, že se zrna zdají slepit, je lepší odmítnout nákup takového produktu. Takto se rozdávají larvy některých výše popsaných škůdců.
• Pravidelně kontrolujte skladované cereálie, mouky a další druhy suchých potravin pro datum spotřeby.
• Provádějte týdenní suché a mokré čištění ve všech oddílech kuchyňské linky, kde se skladují suché potraviny.
• Pokud skladujete cereálie v původním obalu, pak se je po otevření snažte skladovat uzavřené: zabráníte tak přístupu těch škůdců, kteří se ve vaší skříni již stihli nastartovat.
• Ale je lepší nasypat obiloviny a mouku do skleněných nebo plastových nádob s těsně přiléhajícími víčky. To je výhodné z hlediska těsnosti a bezpečné z hlediska ochrany proti škůdcům.
• Nádoby na potraviny skladujte výhradně ve skříních, mimo dosah slunečního záření.
• Nejdůležitější je najít „dům“ potravinových můr. To může být mouka, obiloviny, strouhanka, kakao, ořechy, sušené ovoce, sušené houby a bobule a dokonce i suché léčivé byliny. Pokud v některém z výše uvedených najdete housenky, kukly nebo dospělce můry, stejně jako netypická bílá vlákna, která „slepují“ částice potravinového produktu dohromady, bude muset být po umístění, bohužel, vyhozen. v sáčku a bezpečně jej uzavřít.
• Nádobí, kde byl zkažený produkt uložen, by mělo být dobře umyto a ošetřeno octem. Měli by také zpracovat všechny praskliny ve skříních a stěnách, které předtím vysály vhodnou hubicí.
• Pouze pomocí celé řady opatření můžete potravinového mola vyhnat z domova na dlouhou dobu. A aby se k vám nechtěla dlouho vracet, provádějte systematicky prevenci.

Každá hospodyňka se alespoň jednou setkala ve své kuchyni s takovým nezvaným hostem, jako je potravinový mol. Máte na tohoto škůdce nějaký osvědčený lék? Řekněte nám o tom.

Můry v kuchyni nejsou jen létající můry, ale také jejich kukly, larvy a vajíčka.

• To znamená, že abyste škůdce navždy odstranili, musíte se s nimi vypořádat komplexně – najít a odstranit ohnisko, vyčistit nábytek / strop, vyhodit vše, co bylo infikováno a zpracovat potenciálně infikované produkty.

Potravní moli jsou různých typů. Nejčastěji se v kuchyni v městském bytě můžete setkat s: molem moučným, o něco méně často – molem kakaovým (velmi podobný molu šatnímu) a molem jižním (boj s ním je obtížnější než s jinými). Odkud se berou i v těch nejčistších kuchyňských skříňkách?

• Drobná, téměř neviditelná vajíčka se dostávají do kuchyně v balení cereálií, cereálií, sušenek, sušeného ovoce, mouky, koření a dalších potravin. Z nich se pak do týdne vylíhnou larvy potravního mola, které se následně zakuklí a promění v moly.

V tomto materiálu najdete krok za krokem návod, jak se potravinových molů zbavit, jaká preventivní opatření udělat, aby se znovu neobjevily, a jak ušetřit jídlo, pokud je škoda je vyhodit.

Krok 1. Hledáme pařeniště a infikované produkty

Molí vajíčka vypadají jako malá bílá zrnka slepená k sobě, podobně jako krupice. Larvy nejprve vypadají jako malí bělaví červi, poté dorůstají 1,27 cm a mají černé nebo hnědé hlavy. Dalším jasným znakem kontaminace potravin jsou pavučiny, jako na fotografii níže.

Ovesné vločky napadené moly

Chcete-li se zbavit potravinových molů, první věc, kterou musíte udělat, je:

1. Kontrola kuchyňských skříněk a výrobků. Prohlédněte si všechny zásoby, které jsou uloženy v kuchyňských skříňkách – je potřeba najít nejen zdroj, ale i produkty již napadené larvami a vajíčky.

• Nezapomeňte zkontrolovat rozbalené potraviny, protože moli snadno prožírají lepenku, fólii a polyetylen.
• Zvláštní pozornost věnujte okrajům víček zavařovacích sklenic – mohou mít pavučinu molů.
• Pamatujte, že kontaminovány mohou být nejen potraviny, ale také krmivo pro zvířata, ptačí semena, rybářská návnada, tedy téměř vše, co není uloženo v lednici.

1. Kontrola stropu. Strop, stropní lišty, okraje tapet a podstavec lustru. Můra se ráda schovává v tmavých štěrbinách a koutech.
2. Kontrola desek skříněk. Zde můžete vidět i zámotky můr.

Mimochodem, pokud pochybujete, zda je ve vaší kuchyni vůbec krtek, nebo řekněme, zda ho bylo možné po úklidu vynést, prohlédněte si místnost v noci – dospělí se shromáždí kolem hořícího lustru.

Krok 2. Provedeme celkové vyčištění

1. Odstraňte zdroj a produkty, které vykazují jasné známky kontaminace. Jakmile zjistíte, který produkt se stal zdrojem hmyzu, pevně jej zabalte do igelitového sáčku a ihned vyhoďte, nebo ještě lépe, úplně spálte.
2. Proveďte důkladný úklid. Vyprázdněte kuchyňské skříňky a vyjměte police, poté je vysajte a vnitřní stěny skříňky věnujte zvláštní pozornost rohům a štěrbinám.

• Vysavač (bez hubice nebo s malou hubicí) utáhne skrytého mola a zabrání nenápadným vajíčkům zůstat ve skříni. Tato metoda je velmi účinná, takže pokud nemáte vysavač, měli byste o něj požádat své přátele. Hlavní věcí po proceduře je vyhodit sáček nebo jej zmrazit v mrazáku po dobu 3-4 dnů.

Poté nábytek otřete roztokem octa, mýdla na prádlo a / nebo speciálním prostředkem na potravinářské moly, například Antimol nebo Raptor.

1. Umyjte všechny nádoby a sklenice. To lze provést octovým roztokem nebo mýdlem na prádlo. Nádoba, ve které se nacházely kontaminované produkty, by měla být zmražena na 3-4 dny nebo ohřátá v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut.
2. Vysajte strop. Objevíte-li usazeniny molů na stropě, stropních soklech, deskách skříní, v blízkosti lustru a také pod okraji odešlé tapety, vysajte i tato místa.

Krok 3. Zabijte dospělé a umístěte pasti

Jak chytit dospěláky, kteří se už rozprchli do koutů skříní a kuchyní? Samce (mimochodem neškodné, ale oplodňující samice) lze chytit pomocí lepicí pasti (foto níže). Princip její činnosti je jednoduchý – past ošetřená samičím feromonem přitahuje samce a „chytí“ je a bez samců se můry samozřejmě nemohou rozmnožovat. Feromonové lapače tak pomohou zabránit opětovnému vynoření hmyzu.

• Takovou past si můžete koupit za 200-300 rublů v internetových obchodech a obchodech s chemikáliemi pro domácnost.

Na druhou stranu samice budou muset být zabity tradičními metodami – plácačkou na mouchy nebo srolovanými novinami, protože létají špatně a pomalu, není to tak obtížné.

Krok 4: Zacházení s potenciálně infikovanými produkty

Vyhodili jste tedy zdrojový produkt a jídlo s jasnými známkami kontaminace, ale co zbytek zásob, které se navenek zdají čisté nebo byly lehce kontaminované?

Nejjednodušší způsob je vyhodit je, ale pokud chcete, můžete potenciálně kontaminované potraviny zachránit následujícími dvěma způsoby:

• Po prosátí a vytřídění obilovin, mouky nebo jiného produktu uchovávejte v mrazáku nebo na balkoně (v zimě) alespoň 3-4 dny.
• Po nalití výrobku na plech zahřejte v troubě při teplotě 60 stupňů po dobu alespoň 40 minut. Před zahřátím je samozřejmě potřeba vyčistit.

Mějte na paměti, že první způsob zpracování, i když delší, zachovává všechny vitamíny a nutriční vlastnosti potravin.

Krok 5. Provádíme prevenci a ochranu výrobků

1. Nové nebo za studena/tepelně zpracované potraviny (včetně krmiva pro domácí zvířata) by měly být nalévány do skleněných, silných plastových nebo kovových nádob/dóz s těsně přiléhajícími víčky. To ochrání zásoby před pronikáním molů a zabrání jejich úniku mimo nádobu. Připomeňme, že karton, papír, fólie a igelitové sáčky se jím snadno sežerou.

Jak správně skladovat potraviny

1. V boji proti molům v kuchyni je také užitečný lidový recept – skladování produktů s přírodními repelenty:

• S pár bobkovými listy;
• S oloupaným, ale ne nakrájeným česnekem (stačí pár hlav);
• S pomerančovou kůrou.

Bobkový list na ochranu mouky před moly

1. Na police můžete také vyskládat jednu z následujících věcí, a to buď: snítky levandule, březové listy, pelargónie, pelyněk, rozmarýn, mýdlo na praní nebo silně vonící esenciální oleje. Vhodný je například jedlový olej, kterým můžete navlhčit vatový tampon a nechat ho ve skříni.

Pamatujte, že tyto lidové léky vyděsí dospělou můru a zabrání jí v kladení vajíček do potravin a na police, ale nebudou fungovat na larvy. Navíc, pokud náhle položíte balíček infikovaných obilovin na polici s levandulí, larvy můr v něm nezemřou a motýli, kteří se objeví později, se již nebudou bát vůně levandule. Proto je potřeba řešit domácí škůdce komplexně.