
Kachní maso je považováno za kulinářsky rafinovanější než kuřecí maso. Výživová hodnota, užitečnost a chuť masa jej činí velmi oblíbeným mezi gurmány a lidmi hledajícími kvalitní výživu. Chov kachní drůbeže je v naší zemi velmi rozvinutý a nejčastěji se volí ve prospěch masných plemen, protože produkce kachních vajec není příliš vysoká. V tomto směru se domácí kuřata nevyrovnají.
- Vlastnosti
- Přehled oblíbených plemen
- černá bílá prsa
- Pižmo
- Mulard
- Rouen
- Baškir
- Šedá ukrajinština
- Moskva bílá
- modrá oblíbená
- švédská modrá
- Peking
- Jak si vybrat?
- Základní pěstitelská pravidla
- Nejlepší plemena a odrůdy domácích kachen
- pižmo (indický)
- Druh kachny Modré Oblíbené
- Agidel
- Baškir
- Peking
- Mulard
- Třešňové údolí
- Hvězda 53
- Blagovarská
- indický běžec
- Ukrajinská šedá
- Ruský chocholatý
- Cayuga
- Moskevské bílé
- černá bílá prsa
- Khaki Campbell
Vlastnosti
Masné směry v chovu drůbeže jsou jedny z nejžádanějších. Brojlerová plemena kachen se vyznačují velmi intenzivním přírůstkem hmotnosti. Kachny, které rychle rostou, jsou poměrně plodné, mají dobře vyvinutou imunitu. Filé takových ptáků je považováno nejen za šťavnaté a chutné, ale také velmi zdravé a výživné. Masová rozmanitost kachen je navenek pozoruhodná: ptáci mají dobře vyvinuté silné tělo, svaly jsou poměrně masivní.
Hmotnost jatečně upraveného těla se v průměru pohybuje mezi 3,5 a 4 kg. Dalším výhodným ukazatelem je rychlost přírůstku hmotnosti: ptáci mohou být používáni již ve věku dvou měsíců. Aby parametry ptáka byly v optimálním rozmezí, je nutné dodržovat pravidla pro krmení kachňat, poměry krmiva musí být dodrženy tímto způsobem:
- ½ objemu – obiloviny;
- ? z objemu – zelenina a bylinky;
- 5% senná mouka;
- 3 % droždí;
- 1,5% rybí tuk.
Přehled oblíbených plemen
Navzdory skutečnosti, že chov masných kachen se vyznačuje vysokou ziskovostí, není na tom nic složitého. Samozřejmě, aby podnik vzkvétal, je nutné vybrat ta nejlepší plemena kachen z hlediska genetiky. Nabízíme vám popis nejoblíbenějších plemen brojlerů, jejichž maso je velmi zdravé a chutné.
černá bílá prsa
Vyšlechtěno na Ukrajině se vyznačuje raným zráním, dobrou kvalitou masa, dobrou produkcí vajec. Vnější vlastnosti:
- tělo je husté, zvednuté;
- silná křídla;
- hrudník je propadlý;
- končetiny jsou silné, černé;
- oči velké, zářící;
- bez ohledu na pohlaví je barva černá, ptáci se liší barvou hrudníku a břicha: u samců je fialová.
Kvalitativní vlastnosti:
- tělesná hmotnost se získává poměrně rychle: po 2 měsících – nejméně 1,5 kg;
- v dospělosti hmotnost dosahuje 4 kg;
- pohlavní zralost je raná;
- produkce vajec – až 130 kusů ročně, hmotnost každého vejce je asi 95 gramů;
- míra přežití mladých zvířat je více než 95%;
- aktivní chování, vysoká imunita.
Abyste při výběru neudělali chybu, musíte věnovat pozornost následujícím nuancím:
- jsou kachňata mobilní;
- zda dobře jedí;
- zda navenek vypadají dostatečně zdravě.
Odmítají se jedinci ospalého, apatického vzhledu se špatnou chutí k jídlu, s hnisem nebo jiným znečištěním očí, žumpy. Mezi přednosti tohoto plemene patří vysoká užitkovost, dobrá kvalita masných výrobků, nenáročné krmení a péče, rychlý přírůstek hmotnosti. Existují i nevýhody, např. vysoké procento neodchovnosti kachňat – 45 %.
Pižmo
. Tito ptáci jsou také známí jako indokachny. Vnější charakteristiky jsou následující:
- prodloužený ocas;
- končetiny jsou krátké;
- křídla jsou velká, přitisknutá k tělu;
- široké tělo;
- jsou povoleny různé obleky: bílo-černé, hnědé, bílé, šedo-kouřové, pestrobarevnost se odmítá;
- zobák je světlý, háčkovaný;
- místo kvákání tyto kachny vydávají syčivý zvuk.
Produktivita plemene:
- hmotnost dvouměsíčního káčátka je 4 kg, dospělého ptáka asi 6 kg;
- jemné filé, ne příliš tučné, velmi chutné, považované za dietní produkt;
- produkce vajec – až 100 kusů ročně, hmotnost vajec – až 70 g.
Mezi výhody patří:
- dobře vyvinutý mateřský instinkt, kachny dokonale inkubují i vejce jiných ptáků;
- mírumilovný charakter;
- aktivita, nenáročná;
- nepotřebují nádrž;
- všežravý.
Mezi mínusy tohoto plemene lze zaznamenat lásku k teplu: ptáci potřebují izolované drůbežárny.
Mulard
Tento hybrid je populární v mnoha zemích světa, zpravidla se tyto kachny chovají na drůbežích farmách. Externí popis:
- tělo je silné, svaly jsou dobře vyvinuté;
- tělo je mírně prodlouženo;
- končetiny jsou krátké;
- zobák se červeně třpytí;
- původní barva: bílá s černou skvrnou na hlavě.
Produktivita plemene:
- mateřský instinkt je dobře vyvinutý, ale plodnost je prakticky nulová, jedná se o roční ptáky;
- hmotnost mladých zvířat – od 3 kg, dospělých – do 7 kg;
- Foie gras se připravuje z jater této kachny, její hmotnost je 0,5 kg.
Mezi výhody patří následující vlastnosti:
- kvalita masa a drobů je velmi vysoká, chuť oceňují gurmáni;
- navenek kachny vypadají docela působivě;
- rychle přibírat na váze;
- mírumilovný charakter;
- střední chuť k jídlu.
Mezi mínusy patří následující body:
- samice jsou sterilní;
- péče je velmi pečlivá, protože ptáci jsou závislí na majiteli.
Rouen
Francouzští ptáci byli chováni ve XNUMX. století. Vnější vlastnosti:
- tělo je protáhlé;
- záda jsou široká;
- hrudník je propadlý;
- hlava je kompaktní, ve tvaru oválu;
- krk střední šířky;
- končetiny jsou krátké, masivní, malované oranžově;
- zobák může být nažloutlý, nazelenalý, hnědý;
- hnědé oči;
- silné svaly;
- hnědé peří, šedé břicho, nazelenalý krk.
Vlastnosti produktivity:
- náchylné k obezitě, takže správná výživa je velmi důležitá;
- hmotnost ve 2 měsících – od 3,5 do 5,5 kg, v závislosti na pohlaví a systému výživy;
- nárůst hmotnosti je rychlý;
- kvůli obsahu tuku se špatně hnojí;
- produkce vajec – až 90 ks. za rok, hmotnost vajec – až 75 g.
Mezi výhody plemene patří:
- dobrá kvalita vajec a vynikající chuťové a nutriční vlastnosti masa;
- nenáročný na údržbu a péči;
- dozrávají velmi rychle;
- všežravý.
Nevýhody francouzských kachen:
- potřeba kontrolovat výživu kvůli obezitě;
- hlučný;
- kostra nevypadá příliš krásně kvůli šedé barvě kůže.
Baškir
. Tento typ je velmi nenáročný, přičemž kvalita výrobků je na vrcholu. Ve skutečnosti plemeno patří k univerzálnímu typu. Vnější vlastnosti:
- tělo je celkově mohutné;
- hřbet je široký, svaly jsou vyvinuty;
- plochá hlava;
- konkávní zobák;
- oči oranžové, široce posazené;
- tmavě zelené peří, bílá hruď.
Ukazatele produktivity:
- maso je velmi jemné a chutné, tučné;
- ve 2 měsících váží kachňata více než 3,5 kg;
- výtěžnost masa z jednoho jatečně upraveného těla – více než 70%;
- vysoká produkce vajec pro kachny – asi 230 kusů ročně, hmotnost vajec – více než 80 g;
- líhnivost vajec – 80 %.
Mezi výhody plemene patří:
- nenáročnost, snadná přizpůsobivost i ztíženým podmínkám;
- snadno toleruje chlad;
- vynikající kvalita masných i vaječných výrobků;
- dobrá imunita;
- plodnost je vysoká;
- Zásoba je dobře udržovaná.
Nevýhody odborníků zahrnují následující nuance:
- toto plemeno potřebuje rybník k procházkám;
- čím je místnost těsnější, tím pomaleji přibývá na váze, potřebujete prostor.
Šedá ukrajinština
Chován v Ukrajinském výzkumném ústavu drůbeže, v moderním chovu je jedním z lídrů. Vnější znaky:
- trup je širokého typu, svaly jsou dobře vyvinuté;
- tělo je mocné, kosti jsou křehké;
- peří hustého typu, barvy podobné opeření divokých zástupců nebo bílé, jílovité.
Vlastnosti produktivity:
- velmi odolný, snadno toleruje mrazy, nenáročný na obsah;
- mladý růst roste velmi rychle, dobře přibírá na váze;
- po 2 měsících hmotnost dosahuje 4 kg;
- roční produkce vajec dosahuje 120 kusů, vejce má hmotnost až 90 gramů;
- dobře se vyvíjejí ve volném výběhu a na pastvě, ale obiloviny proces značně urychlují;
- speciální krmiva a přísady nejsou vyžadovány;
- Vytápěné domy nejsou potřeba, stačí čistá podestýlka na podlaze.
Existuje několik výhod:
- vynikající produktivita, vysoká kvalita masa a vajec;
- nenáročnost na podmínky;
- mrazuvzdornost;
- vynikající imunita;
- velmi rychle zraje a dobře přibírá na váze;
- všežravý;
- bezpečnost hospodářských zvířat je velmi dobrá.
Nedostatků je málo, ale jsou. Zástupci tohoto plemene jsou hluční, hluční a nejsou příliš čistí.
Moskva bílá
. Toto je možná jedno z nejoblíbenějších plemen v Rusku, chová se jak v drůbežích farmách, tak na farmách. Vnější vlastnosti:
- barva krémově bílá;
- tělo je široké, svaly jsou dobře vyvinuté;
- růžový zobák.
Ukazatele produktivity:
- průměrná hmotnost dospělé kachny je 4,5 kg;
- produkce vajec – nejméně 125 vajec o hmotnosti do 95 g;
- kladení vajec pokračuje po mnoho let;
- maso je jemné, měkké, šťavnaté a velmi chutné;
- pohlavní zralost je raná;
- bezpečnost hospodářských zvířat je téměř stoprocentní;
- porážka může být provedena po 2 měsících.
Přednosti plemene:
- mrazuvzdornost;
- vynikající imunitní systém;
- nepoctivost v jídle;
- autonomie ptáků.
nevýhody:
- kachny jsou hlučné, hlučné;
- nejsou čistota.
modrá oblíbená
Docela moderní plemeno, vyšlechtěné v Rusku. Vnější vlastnosti:
- mohutná postava, protáhlý trup;
- hrudník je propadlý;
- krk je tenký;
- zobák oranžový, plochý;
- barvy jsou rozmanité: hnědá, černá, šedo-kouřová.
Produktivita:
- univerzální plemeno;
- hmotnost – od 3 do 5,5 kg, v závislosti na pohlaví a věku;
- maso není příliš tučné;
- produkce vajec je velmi dobrá – až 150 vajec ročně o hmotnosti až 85 g.
Výhody ptáků tohoto plemene:
- vitálně aktivní;
- všežravý;
- obsahově nenáročný;
- mrazuvzdorný;
- dobře vyvinutá imunita;
- procento udržení hospodářských zvířat je vysoké;
- rychle dospívá a přibírá na váze.
Mezi mínusy je zaznamenán ztracený inkubační instinkt.
švédská modrá
Vyšlechtěno v XNUMX. století ve Švédsku. Vnější znaky:
- celkové tělo s plochým hrudníkem;
- oválná hlava, plochý zobák;
- hřbet je široký, ocas je malý;
- peří je černošedé s modrým nádechem.
Produktivita:
- hmotnost ve 2 měsících – nejméně 3 kg;
- produkce kachních vajec – více než 150 kusů ročně, hmotnost vajec – až 80 gramů;
- bezpečnost je vysoká.
výhody:
- dokonale se přizpůsobí jakýmkoli podmínkám;
- dobře snáší chlad;
- všežravý a nerozmarný;
- produktivita je vynikající;
- mateřský instinkt je dobře vyvinutý;
- důvěryhodný vztah k majitelům, ne stydlivý;
- míra přežití je vysoká;
- esteticky atraktivní;
- plodnost je uspokojivá.
Chovatelé drůbeže také zaznamenávají některé nevýhody plemene:
- ptáci jsou nenasytní;
- neliší se v lásce k čistotě;
- hlučný, hlučný.
Peking
.Starověké čínské plemeno, nejoblíbenější na světě. Vnější znaky:
- dlouhé tělo a široký hrudník;
- krk je tlustý;
- tlapky jsou oranžové;
- bílé peří.
Produktivita:
- průměrná hmotnost – od 3,9 do 4,2 kg;
- produkce vajec – až 140 kusů, hmotnost vajec – až 85 g.
výhody:
- univerzální plemeno;
- vynikající imunita;
- skromnost;
- všežraví a nezávislí ptáci, aktivní.
Mezi mínusy – ztracený instinkt inkubace, hlasitost, žravost.
Jak si vybrat?
Kachny pro domácí chov je potřeba vybírat velmi pečlivě, závisí na tom úspěšnost výkrmu. Chov hybridních plemen by měl vycházet z vašich vlastních preferencí. Odborníci doporučují zaměřit se na následující možnosti výběru:
- nenáročnost na klimatické a jiné podmínky zadržení;
- vysoké procento životaschopných jedinců;
- dobré zdraví a imunita;
- nepřítomnost vad vzhledu, například křivé končetiny, zlomená křídla, jiné deformity;
- rychlost přírůstku hmotnosti;
- kvalita masa, jeho nutriční hodnota, chuť, obsah tuku;
- všežravost a požadované množství krmiva;
- časná puberta, plodnost;
- vyvinutý inkubační instinkt;
- procento vylíhnutých kachňat;
- bezpečnost hospodářských zvířat.
Základní pěstitelská pravidla
Je nutné pěstovat brojlerové kachny v různých podmínkách, včetně zimy. Před nákupem kachen pro ně musíte vytvořit nezbytný minimální komfort. Chovatelům drůbeže se doporučuje, aby se starali o následující nuance:
- dům by měl být velký, vlhkost je mírná, je nutné větrání;
- je nutná dezinfekce prostor před usazením;
- teplotní režim – + 23-24 ° C;
- vlhkost – ne více než 70%;
- denní světlo – nejméně 12 hodin, takže dodatečné osvětlení bude nutností;
- zatímco kachňata jsou malá, je lepší používat ohřívací lampy nepřetržitě;
- podlaha potřebuje izolaci ze slámy nebo rašeliny.
Aby se hospodářská zvířata dobře vyvíjela a neonemocněla, je nutné dodržovat hygienické a hygienické normy a pravidelně čistit místnost, nemělo by být povoleno kyselé, hnijící jídlo, voda se musí pravidelně měnit. Porážka se provádí poté, co kachňátko dosáhne 2 měsíců věku. Pamatujte, že během období línání není prezentace jatečně upravených těl nejokázalejší, navíc v této době hubnou. Kromě standardní drůbežárny mnoho farmářů preferuje volný chov ptactva. To je možné pouze tehdy, je-li přítomen jakýkoli typ vodní plochy. Chovatelé drůbeže zároveň tvrdí, že pastviny nemohou zajistit požadovanou míru přírůstku hmotnosti kachen.
V každém případě je v první řadě potřeba vzít v úvahu vlastnosti plemene, které plánujete chovat. Obecná doporučení pro obsah mohou mít pro každou z odrůd určité nuance.
Informace o tom, jak správně pečovat o masná plemena kachen, naleznete v následujícím videu.

Úžasný pták je kachna. Zemědělci jsou si vědomi jeho rychlého růstu, nenáročnosti na údržbu a hlavně lahodného masa. Rozmanitost plemen je naprosto úžasná. Zvažte, jaké jsou typy a jejich vlastnosti.
Nejlepší plemena a odrůdy domácích kachen
pižmo (indický)
Mnozí věří, že pižmový pták dostal své jméno díky křížení s krůtou. Ve skutečnosti to bylo způsobeno vnější podobností. Pižmová kachna se stala domácí na dlouhou dobu, ale dostali jsme ji v 80. letech XX století. Od té doby je oblíbený a milovaný chovateli drůbeže.
Pižmový pták má charakteristické rysy:
- široké, protáhlé tělo;
- široký hrudník;
- prodloužená hlava;
- velké, tmavé oči;
- výrůstky na obličeji.
výhody:
- nedělej hluk;
- zdravé maso;
- vycházet s jinou drůbeží;
- jíst zeleninu;
- nést hodně.
nevýhody:
Druh kachny Modré Oblíbené
Objevil se koncem 1990. let XNUMX. století. Místo vzhledu – Bashkiria. Své jméno dostal podle barvy opeření. Plemeno je velké. Některým chovatelům drůbeže se podařilo vypěstovat „Modrého oblíbence“ velikosti stejně staré husy za šest měsíců. Zpětná vazba od farmářů o ptákovi je pozitivní. Hlavním důvodem jeho popularity je dobrá míra přežití.
“Modrá oblíbená” vyniká:
- krk střední délky;
- krátké nohy;
- velké, těsně přiléhající k tělu, křídla;
- modrá barva s kouřovým nádechem.
Tento pták má mnoho výhod:
- nenáročnost v jídle;
- rychlost růstu (i při špatném jídle kachna rychle přibírá na váze);
- schopnost přežití;
- schopnost udržet se v různých podmínkách.
Z mínusů vyniká, že modrý oblíbenec špatně líhne vejce.

Favorit Duck Blue má dobrou míru přežití
Agidel
Objevilo se nedávno. Patří do druhu masných brojlerů. Oblíbené v zemích vyvážejících maso. Rychlé přibírání na váze v jakýchkoli podmínkách zadržení. Díky chovatelům se pták přizpůsobuje klimatickým a povětrnostním podmínkám. Maso “Agidel” má výraznou chuť. Kachny se nebojí běžných nemocí.
Obdržel široký dlouhý trup s působivou hmotou. Barva peří je bílá. Zobák je jasně oranžový. Vzhledově je to masová kachna. Dvouměsíční káčátko váží do 3 kg.
Baškir
Jeden z nejlepších ptáků v poměru ceny a kvality. Chov “Bashkiroki”, majitel dostává krásné, masité kachny ve stejnou dobu, aniž by utrácel spoustu peněz na údržbu. Plemeno dostalo dvě barevné varianty: černou a bílou a “khaki”.
Baškirská kachna je produktivní a imunní vůči nemocem, což zjednodušuje proces chovu. Průměrná hmotnost dospělé kachny je 4 kg. S dobrým jídlem a péčí se toto číslo zvyšuje. Nevyžaduje zvláštní podmínky zadržení.
Mezi výhody chovatelů patří:
- náklady na údržbu;
- atraktivní zbarvení peří;
- možnost chovu na farmách (pro podnikatelské účely);
- jemné maso.

Baškirská kachna má atraktivní barvu peří
Peking
Populární plemeno. Často se vyskytuje v domácnostech. Mnozí nazývají nejlepší maso kachna. Byl vyšlechtěn již dávno, díky čemuž se mu podařilo rozšířit do celého světa.
- hustá postava;
- široká záda a hrudník;
- konvexní čelo;
- masivní, krátké nohy;
- mocná křídla;
- opeření je bílé nebo krémové.
Dospělý samec váží až 4,2 kg, samice – 3,8. Kromě chutného masa jsou pekingské kachny dobrými nosnicemi – až 130 vajec ročně.
Pekingské kachny jsou úžasné plemeno. Díky nim se dnes podařilo vyšlechtit poddruhy tohoto vodního ptactva.
Má mnoho výhod. Zde jsou ty hlavní:
- dobrý růst;
- nenáročnost na jídlo a údržbu;
- dobré nosnice a slepice;
- lahodné maso.
Mezi nevýhody patří na dnešní poměry ne největší hmotnost.

Pekingská kachna se vyznačuje lahodným masem
Mulard
Molardi se objevili v důsledku křížení indutů a jiných domácích plemen. To umožnilo získat rychle rostoucí a velké jedince. Moulardi se snadno a levně množí. Kachny lze snadno odlišit od ostatní drůbeže. Mají velké tělo a dlouhý krk. Peří – černé nebo bílé.
Neměli byste zakládat mulardy pro potomky. Projevují sexuální instinkt, ale k oplodnění vajíček nedochází.
Mezi výhody plemene kromě hmotnosti patří:
- dietní maso;
- rychlý růst (s dobrým jídlem kachna váží až 3 kilogramy již za dva měsíce);
- Dostatek prostoru pro obsah.
nevýhody:
Třešňové údolí
Žádají je farmáři v Rusku a zemích SNS. Odolné a silné kachny. Rychle přibývají na váze a jsou odolné vůči nemocem. Za 50 dní je káčátko schopno přibrat až 3 kg. Vyznačuje se produkcí vajec – až 150 ročně. Míra přežití kachňat je 95%.
Pro rychlý růst je třeba kachnám poskytovat různé druhy potravy a vody. Je lepší krmit současně. Jídlo musí obsahovat vitamíny.
Maso dospělé kachny dostalo vynikající chuť, i když trochu drsnou. Obsahuje mnoho vitamínů, zvláště pokud je jedinec poražen v 7 týdnech.

Maso z Cherry Valley je mírně tuhé
Hvězda 53
Nízkotučné maso, nenáročnost v krmivu a péči, porážka v 50. dnu života – to učinilo plemeno French Star 53 velmi oblíbené mezi farmáři. Vrozené rysy a správná péče pomohou vyrůst kachně o hmotnosti až 4,5 kg.
“Star 53” má rychlý metabolismus, díky kterému dochází k vstřebávání vitamínů rychlostí blesku. Kachny nehromadí tuk, díky čemuž je maso dietní.
Vzhled plemene je zcela typický. Silná hruď je první věc, která vás upoutá. Peří bílé. Vynikají masivní záda.
Hlavní výhody:
- nenáročnost na krmení;
- rychlý růst;
- imunitu vůči nemocem.
nevýhody:
Blagovarská
Plemeno spojovalo produktivitu a krásu. Farmáři berou na vědomí ziskovost těchto kachen. Plemeno se objevilo nedávno a bylo chováno v Rusku. Mají výrazný masový typ a výbornou chuť. Mláďata rychle rostou a během létání ztrácejí na váze minimum.
Drůbežáři nemusí utrácet peníze za krmivo. V potravě je jedinec nenáročný, produktivní – potomstvo se objevuje z 80 % vajíček.
výhody:
indický běžec
Plemeno je staré 2 tisíce let. Kachny běhají a plavou rychle. Přítomnost zásobníku je volitelná. Při běhu neroztahují křídla, což drůbežáře překvapuje. Plemeno je klidné – trápí se, jen když hrozí nebezpečí.
Hmotnost dospělého člověka je asi 2 kg. Produktivita – 280 vajec ročně. Masa je málo, ale považuje se za delikatesu. Plemeno – vejce.
Výhody běžců:
- klidný charakter;
- produktivita;
- snadnost odchodu;
- schopnost žít s jinými ptáky;
- atraktivní vzhled.
nevýhody:
Ukrajinská šedá
Uměle vyšlechtěné plemeno. Liší se v dobrém zdraví a lásce ke svobodě. Má vyvinuté svaly. Tráví hodně času ve vodě. Vyniká svým hustým opeřením a krásným zbarvením. Velikost je střední. Nohy jsou krátké, ale silné.
Kachnu můžete chovat ve sparťanských podmínkách. V jídle je nenáročná. Mnoho nemocí pro ni není hrozných. Hmotnost může dosáhnout 3,5 kg.
Nevýhodou je láska k vodě. Ptáci musí být neustále vypouštěni do volného výběhu.

Ukrajinská šedá může žít ve spartánských podmínkách
Ruský chocholatý
Plemeno je předmětem zájmu mnoha chovatelů a chovatelů. Hlavním znakem je hřeben na hlavě. Kachna má zajímavý vzhled a klidný charakter. Pták neroste velký – maximální hmotnost je 2,5 kg. Velmi mobilní díky vyvinutým svalům.
V jídle nenáročný. Klidně reaguje na vodní plochy. Neměli byste je moc krmit – získáte mršinu, která nabobtnala tukem.
výhody:
- nenáročnost na jídlo a údržbu;
- produktivita;
- rychlý růst.
nevýhody:
Cayuga
Světlé a velmi krásné plemeno kachen. Barva kachen je zelená s kovovým nádechem. Plemeno patří k masovo-vaječnému typu, ale používá se častěji k dekorativním účelům. Maso díky černým pahýlům nevypadá moc chutně.
Dalším rozlišovacím znakem je, že Cayugas nosí černá vejce. Ročně lze zbourat asi 150 kusů. Kachny je ochotně inkubují.
Obecně jsou kachny vybíravé, což umožňuje jejich chov v jakýchkoli podmínkách.
Přednosti plemene:
- krása;
- vysoká produktivita;
- krásné slepice;
- skromnost.
nevýhody:
Oblíbené plemeno, které nevyžaduje vážnou péči. S kachňaty si poradí i začínající farmář. Nepotřebují rybník a speciální krmivo. Kuřata rychle rostou, jsou imunní vůči nemocem a jsou mobilní. Kachny velmi dobře snášejí nízké teploty.
Jedinci rychle přibývají na váze – za 7 týdnů až 3,5 kg. Maso je dietní a bez zápachu. Kachna může za rok naklást až sto vajec.
Při uchovávání v chladných měsících je nutné zajistit vytápění. V opačném případě jídlo nepřibere na váze.

Dočasná kachna může snést 100 vajec za rok
Moskevské bílé
Masné plemeno. Velmi plodné kachny s vysokou kvalitou masa. Mají atraktivní vzhled. Dokáže přibrat na váze až 4,5 kg. Vynikající produkce vajec – až 150 kusů ročně.
Plemeno je na jídlo nenáročné a obejde se bez rezervoáru. Odolný vůči nemocem. Postava je klidná. Kachny si můžete koupit za nízkou cenu. Při správném krmení dorůstají „Moskevští bílí“ až 2 kg. po dobu 2 měsíců.
výhody:
- cena;
- skromnost;
- produkci vajec.
Nevýhody:
černá bílá prsa
Objevil se v polovině minulého století, ale nemohl si získat popularitu mezi zemědělci, ačkoli má dobré vlastnosti. “Black white-breasted” roste velmi rychle a nevyžaduje speciální krmivo. Hmotnost dospělého jedince může dosáhnout 4 kg. Maso je jemné a chutné.
Produkce vajec ptáka je 130 kusů na cyklus, ale týká se to brojlerů. Velmi vysoké přežití potomků. Snadno snášejí chlad. Hlavní je pro ně suchá podestýlka.
Jíst může skoro každý. Pro získání velkého zdravého jedince je nutné vypočítat množství potravy.

Černá běloprsá kachna je obzvláště dobrá pro přežití potomků
Khaki Campbell
Orientace plemene vejce-maso. Velmi časté v Rusku. Pěstují se jak na farmách, tak na soukromých dvorcích. Kachny jsou velmi aktivní a pohyblivé. Jsou malé velikosti. Barva peří – “písková”.
výhody:
- hmotnost do 3,5 kilogramu;
- produkce vajec až 200 vajec ročně;
- lahodné maso.
nevýhody:
Při výběru kachního plemene je hlavní vědět, co z něj nakonec chcete mít – maso nebo vejce. Mnoho vodních ptáků je si navzájem podobných a rozdílů si všimne jen zkušený chovatel. Produktivita jakýchkoli kachen závisí pouze na úsilí majitele.





