Kdy sklízet cibuli ze semen?

Pěstování cibule na semena není tak jednoduchý proces, jak by se mohlo na první pohled zdát. Je nutné vzít v úvahu odrůdové vlastnosti plodiny, klimatické podmínky a dobu zrání semen. A při jejich skladování je třeba dodržovat určitá pravidla.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Vlastní semena nejen šetří váš rozpočet, ale také se ukáží jako kvalitnější a ve větším množství. Mají lepší klíčivost a cibule z nich vypěstované méně onemocní a déle vydrží. Semenné rostliny navíc na stanovišti nezaberou mnoho místa. A je třeba začít s výběrem děložních cibulí.

Jak vybrat a připravit cibule pro výsadbu semen

Po sklizni byste měli vybrat hladké, zdravé cibulky o průměru nejvýše 10 cm u velkých odrůd a o polovinu méně u šalotek s mnoha pupeny. Hlavy by měly být na dotek pevné, bez poškození a skvrn.

Cibule dělohy se tři měsíce uchovávají v teplé místnosti, kde narůstají jejich povrchové šupiny. Poté se cibule skladují v místnosti s teplotou 2-7°C.

Přechlazené cibule nevytvářejí výhonky. Proto je třeba hlídat jejich skladovací teplotu.

Pro zahájení růstových procesů se cibule měsíc před výsadbou do země přemístí do teplejší místnosti (s teplotou minimálně 15°C). To umožňuje vyřadit nemocné a nevyhovující cibule, které již vyklíčily. Na ochranu proti hnilobě, plísni a dalším chorobám se zdravé mateří buňky zahřívají po dobu 8 hodin při teplotě 40°C.

Před výsadbou se krček cibulí zkrátí, aby se zajistilo brzké vyklíčení.

Výsadba cibule semeny

Cibule se pro semena sází dříve než pro tuřín, zhruba koncem dubna, protože. úplné dozrání trvá 110 až 140 dní a během krátkého léta se to děje také pod filmem.

Cibule stejné odrůdy se vysazují na záhony připravené na podzim, sázejí se do hloubky 4-6 cm, ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe a s roztečí řádků 25 cm. různé odrůdy, pak by měly být královny buňky umístěny v různých částech zahrady. Jinak může dojít k opylení a cibule ztratí své odrůdové vlastnosti.

Péče o výsadbu cibulových semen

Péče o královninu je důkladnější než o běžnou cibuli. Potřebují časté plenění, kypření půdy a hromadění výsadby. Kromě toho byste měli cibuli krmit dvakrát dusíkatými fosforečnými hnojivy. Během vegetačního období a během květu potřebují královny více vláhy, ale měly by být zalévány mírně. K ochraně před houbovými chorobami jsou lůžka ošetřena 1% roztokem směsi Bordeaux.

Lukové šípy mohou dorůst až 1 m na výšku. Aby nedošlo k jejich zlomení a odumření, je třeba je přivázat ke kolíkům instalovaným vedle nich: nejprve ve výšce 50 cm, poté 80 cm a nakonec na vrchol se semeny.

Musíte také vystrašit ptáky, kteří mohou poškodit varlata.

Kdy a jak sbírat semena cibule

Zrání semen nastává do dvou měsíců po začátku květu. Je třeba je začít sklízet, když se v horní části deštníku otevřou jednotlivé truhlíky s černými semeny.

Když je nigella (také nazývaná cibulová semena kvůli své barvě) plně zralá, kvetoucí stonek uschne a kulička semen klesá pod její tíhou. Aby se zabránilo samovysévání, měla by se semena sbírat postupně nebo by se měl přes stopku přetáhnout sáček ušitý z bavlněné látky se zavazováním na základně.

Pro urychlení procesu zrání semen lze rostlinu mírně zvednout ze země. S tímto narušením kontaktu mezi kořenovým systémem a půdou budou živiny směrovány do semen.

Za horkého počasí dozrávají semena cibule na konci července a za deštivého počasí v polovině srpna – začátkem září. Pro pohodlí jsou čepice semen řezány nůžkami spolu se sušenými stonky o délce až půl metru. Jsou svázány do svazků a zavěšeny pod baldachýnem, aby uschly a dozrály. Rozprostírají pod ně papír nebo improvizovaný materiál pro případ, že by nigella odpadla.

Semena nelze sušit na slunci. To negativně ovlivní jejich klíčení.

Poté, co jsou deštníky suché, jsou vymláceny. Mimochodem, první semínka, která vypadnou z deštníků, jsou nejkvalitnější.

Jak sklízet semena pórku

Na rozdíl od cibule musí pór projít fází jarovizace, tzn. přezimují ve volné půdě bez přesazování. Pokud existuje možnost tuhé zimy, je lepší pochovat královninu v chladné místnosti. Pro severní oblasti Ruska může být pohřben na jaře v nevytápěném skleníku, protože v otevřené půdě prostě zemře.

Jakmile pórek naroste peřím, neměl by se ořezávat. Koneckonců, bez nich nezačne proces tvorby šípů, na kterých se objeví deštníkové květiny.

Sběr semen je stejný jako u cibule.

Skladování semen cibule

Když nasbírané cibulové deštníky uschnou a semena uzrají, začnou vybírat semeno. Květenství rozetřete mezi dlaněmi, aby zbylá semínka vypadla.

Můžete je osvobodit od úlomků větráním nebo použitím vody. Čištění semen ve vodě je jednodušší, protože. klesají na dno a trosky zůstávají nahoře. V tomto případě však lze spolu s odpadem odstranit mnoho malých semen.

Po očištění a vysušení se semena vloží do papírových nebo látkových sáčků a skladují na chladném místě. Před výsadbou se ošetří roztokem manganistanu draselného.

V prvním roce skladování mají semena cibule téměř stoprocentní klíčivost. Po roce se snižuje na polovinu a ve třetím roce je to pouze 25 %. Proto je lepší použít k výsadbě čerstvá semena.

Už vás nebaví riskovat nákup sad cibule a získat pochybnou sklizeň? Pak se naučte pěstovat cibuli ze semínek a dosáhněte vynikajících výsledků.

Vlastní semena nasbíraná a skladovaná podle všech pravidel vám pomohou získat bohatou úrodu cibule na vaší zahradě.

Jednoduchá témata jako sklizeň a skladování cibule vyvolávají při bližším zkoumání spoustu otázek. Jak pochopit, že cibule je zralá, a jak urychlit její zrání; jak doma skladovat sklizenou cibuli a jaká je trvanlivost?

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Lze cibuli skladovat v lednici? Jak zaplétat cibulové copánky? Jsou nějaké rozdíly ve skladování různých druhů cibule? O tom všem si povíme v dnešním materiálu.

Čas sklizně cibule

Zahradníci k této problematice přistupují skutečně kreativně. Někdo jen čeká, až cibulové pírko úplně splaskne a uschne. Někteří důvěřují pouze lunárnímu kalendáři a dohadují se o tom, kdy je lepší žárovky vytáhnout – za úplňku nebo za ubývajícího měsíce. Někdo věří, že luk, sklizený po svátku Eliáše, nebude dlouho skladován.

Jak pochopit, že cibule je zralá?

Existuje několik jistých znamení. Ve zralé cibuli pírko zežloutne a ohne se k zemi, krček zaschne a slupka trčící z půdy se začne odlupovat.

Jak urychlit zrání cibule?

Pokud je čas na sklizeň, protože se chystají nabít podzimní deště a peříčka cibule je stále zelená, někteří zahrádkáři se vrhnou na drobné triky. Chcete-li urychlit proces zrání cibule, musíte ji dva týdny před sklizní přestat zalévat. Někdy zahradníci předkopávají kořeny rostliny, mírně ji zvednou vidlemi, ale nechají ji v půdě až do úplného zralosti. Nebo vytáhnou cibulku do poloviny ze země pět dní před sklizní, ale pouze v případě, že je půda dostatečně měkká a suchá. A pokud je cibule zasazena poměrně hluboko a pírko nevybledne ani v září, můžete žárovku mírně odkrýt odstraněním horní vrstvy půdy.

Kdy sklízet sevok?

Neexistuje jediný univerzální termín pro úklid. Zpravidla se to děje na konci léta s příchodem prvních nočních mrazů a přímo závisí na době výsevu semen cibule a povětrnostních podmínkách (v chladném vlhkém létě cibule dozrává déle). Když se krk rostliny ztenčí, můžete začít sklízet. Pokud si pospíšíte, šupiny na žárovkách nevyschnou. A pokud se opozdíte, rostlina může začít růst nové kořeny. V obou případech se bude sevok špatně skladovat.

Kdy by se měla cibule sklízet?

Ve středním pruhu se koncem července začínají sklízet cibule vysazené v květnu. Někdy však cibule dozrávají až v srpnu. Načasování zrání cibule je výrazně ovlivněno nejen počasím, ale také oblastí růstu. V průměru je třeba 70 dní po výsadbě sevky věnovat velkou pozornost záhonu a případně urychlit zrání cibule jedním ze způsobů, o kterých jsme hovořili o něco výše.

Kdy sklízet zimní cibuli?

Zimní cibule potěší zahrádkáře čerstvou jarní zelení a ranou sklizní. Nemají čas hodovat na cibulové mušce a po sklizni záhonů je lze znovu vysévat raně dozrávající zeleninou.

Kdy sklízet cibuli zasazenou před zimou? Zimní cibule dozrává v průměru o jeden až dva měsíce dříve, než byla vysazena na jaře. Ale aby nedošlo k omylu, musíte se stále zaměřit na sušení cibulového peří a prořídnutí krku. A pro zachování úrody je důležité vybrat správnou odrůdu s dobrou udržovací kvalitou.

Kdy sklízet pórek?

Pórek se vykopává většinou začátkem října. Aby byl bělejší, dva týdny před sklizní se jeho spodní část posype zeminou nebo přikryje neprůhledným materiálem a po vykopání se musí zkrátit kořeny a listy.

Kdy vyčistit rodinnou cibuli?

Šalotka, neboli tzv. rodinné cibule (v některých regionech také kuschevka), se vyznačují tím, že v každém hnízdě může být asi 4-8 cibulí. Jeho čištění by mělo začít ihned po poléhání zeleně. Pokud se opozdíte, cibule začnou intenzivně akumulovat vlhkost z půdy, což nepříznivě ovlivňuje jejich skladování.

Kdy sklízet cibuli v deštivém létě?

V chladných deštivých létech se doba zrání cibule zpravidla prodlužuje. Pro sklizeň se musíte pokusit vybrat nejsušší den, protože. cibule extrahovaná z vlhké půdy vyžaduje dlouhou dobu sušení a zpravidla se hůře skladuje. Pokud celou sezónu prší a cibulové pírko je na zahradě stále zelené, přestože jste využili našich tipů na urychlení zrání cibule, nestříhejte hned přízemní část. Po sklizni nechte cibule dalších 7-10 dní ležet pod baldachýnem a teprve poté odstraňte usušenou zeleň. To pomůže cibuli dozrát.

Jak správně odstranit cibuli ze zahrady

Někteří zahradníci se domnívají, že cibuli je třeba vytáhnout ze země. Jiní jsou si jisti, že to nejde, ale nejlepší je cibulky vyhrabat (určitě vidlemi, protože cibulové hlavičky se dají poškodit lopatou). Oba se ale shodují na jednom – sklizeň by měla být zahájena za dobrého slunečného počasí, pokud je půda dostatečně suchá.

Pokud nedopatřením odtrhnete vršky, zkuste tuto cibuli co nejdříve použít k přípravě vašich oblíbených kulinářských pokrmů, protože s největší pravděpodobností nebude dlouho skladována.

Někdy zahradníci tlučou cibulky o sebe, aby vyčistili ulpívající zeminu. To se nedoporučuje, pokud plánujete přidávat cibuli do jídla celou zimu, protože jakékoli mechanické poškození může vést k hnilobě žárovky a jejích sousedů ve sklepě.

Jak připravit cibuli na skladování

Aby byla cibulka připravena k dlouhodobému skladování, musí být řádně vysušena, vytříděna a včas oříznuta.

Jak sušit cibuli po sklizni

Po sklizni je třeba cibule usušit. K tomu se po dobu 2-3 týdnů denně vyjímá na slunci a nezapomene se občas obrátit.

V noci musí být cibule přenesena do teplé a suché místnosti, aby rosa, která padá ráno na ulici, nepoškodila žárovky.

Některé sušte cibule přímo na záhonech a kdo takovou možnost nemá, využívá k tomu suchou, větranou místnost. Existují milovníci extrémních metod, kteří suší cibuli v troubě (občas ji zapínají a vypínají) při minimální teplotě. V tomto případě však hrozí zničení celé úrody, protože. někdy cibule uschne a krycí šupiny beznadějně praskají.

Jak třídit a ořezávat cibuli pro skladování

Aby se cibule dobře skladovala, je důležité najít všechny poškozené cibule a okamžitě je použít ve svých kulinářských mistrovských dílech. Pokud je necháte ve společnosti přátel, mohou způsobit hnilobu. Při skladování cibuli nejčastěji postihuje krčkovitá hniloba, spodní hniloba, bakterióza a modrá plíseň.

Obvykle se cibule krájí, když trochu vyschne, a pak se suší. Zároveň je ponechán krk 4-6 cm dlouhý.Pokud ale plánujete plést cibulové copánky, pak byste měli nechat stonek dlouhý asi 15 cm. Nedoporučuje se řezat pírko ihned po sklizni, protože. v tomto bodě je místo řezu citlivé na pronikání patogenů.

Pokud jste pěstovali úrodu póru, nezapomeňte zkrátit kořeny na 1-2 cm a peří – 2/3 délky.

V dobře vysušené cibuli horní šupiny snadno odlétají z cibule a krk se stává mnohem tenčí.

Podmínky skladování cibule

Kde skladovat cibuli v zimě? Nejčastěji se skladuje v krabicích, nalévá se vrstvou ne více než 30 cm. V jejich bočních stěnách musí být větrací otvory. Někteří používají plátěné sáčky, sítě nebo žárovky jednoduše svážou do malých svazků a zavěsí je ke stropu.

Nejspolehlivějším a nejosvědčenějším způsobem skladování cibule je tkaní. V tomto případě je plodina dobře větraná a méně náchylná k hnilobě. Vyzkoušeli jsme více způsobů, jak utkat mašličku a jednoznačně vám doporučujeme čtyřřadý řetízek. Je dekorativní, snadno se splétá, umožňuje umístit více cibulových hlav na menší plochu a má řadu dalších výhod, které jistě oceníte.

Redaktoři Ogorod.ru vyzkoušeli několik způsobů tkaní cibule. Co z toho vzešlo – přečtěte si v našem materiálu.

Existuje mnoho názorů na optimální skladovací teplotu cibule. Mnoho zahrádkářů se domnívá, že nejlepším způsobem skladování cibule je udržovat sklep nebo sklep při teplotě 0 až 5 °C. Pokud se rozhodnete cibuli skladovat doma, pak můžete udržovat teplotu vzduchu kolem 20 °C, přičemž je důležité nedovolit kolísání vlhkosti.

Abyste snížili riziko hniloby, můžete žárovky lehce poprášit křídou. Někteří zahrádkáři také kořeny vápní, aby zabránili jejich rašení. Je však třeba si uvědomit, že v budoucnu nelze takový luk vysadit na zahradě.

Populární fáma radí dát větvičku kapradiny do truhlíku s cibulí, aby se prodloužila trvanlivost cibule.

Pórek se doporučuje skladovat v suterénu v písku, ale po nějakou dobu si může zachovat své spotřebitelské vlastnosti v chladničce.

Uchovávat nakrájenou cibuli v lednici není dobrý nápad, kde jednoduše zvadne, zplesniví nebo zmrzne. Existuje však několik populárních způsobů, jak udržet řez čerstvý. Můžete ho namazat tukem nebo olejem, dát na talíř se solí, vložit do kastrolu se studenou vodou nebo zabalit do potravinářské fólie. To vše pomůže udržet nakrájenou cibuli asi 4-5 dní.

A abyste měli co uklízet a správně skladovat, je důležité vybrat si dobré množství cibule: