Arašídy patří do rodiny luštěnin a jsou velmi jednoduché v zemědělské technologii. Funguje dobře v jižních oblastech, ale ve středním pruhu není vždy možné získat plnohodnotnou sklizeň. Klíčem k úspěšné výsadbě bude pěstování arašídů prostřednictvím sazenic, po kterých následuje výsadba ve skleníku nebo v zemi na dobře vytápěném místě. Při péči o arašídy je hlavní věcí provádět včasné a správné hilling. Pak bude úroda zaručena.
- Jak rostou arašídy
- Pěstování arašídů prostřednictvím sazenic
- Podmínky výsadby arašídů pro sazenice
- Výsadba arašídových semen pro sazenice
- Schéma výsadby arašídů
- Výsadba arašídů v otevřeném terénu
- Péče o arašídy
- Peanut Hilling
- Kdy dávat arašídy
- Sbírání arašídů
- Jak zasadit arašídy do fazolí
- Jak zasadit arašídy do země nesazenicovým způsobem
- Péče o arašídy
- Jak zalévat a krmit arašídy
Jak rostou arašídy
Mnoho lidí si myslí, že arašídy rostou jako strom nebo keř, na kterém dozrávají ořechy. Ve skutečnosti jsou arašídy téměř stejné jako fazole. Dozrává pod zemí jako brambor a na povrchu půdy tvoří keř připomínající hrášek. Arašídový květ žije jen pár hodin, maximálně den. Obecně platí, že buráky mohou tvořit až 200 květů a aby se na kořenech – semenech objevily ořechy, musí květy stihnout opylení a to už záleží na počasí.
Ideálními podmínkami pro pěstování arašídů jsou vysoké teploty a mírná vlhkost. Při přebytku vláhy začnou rostliny hnít a při nedostatku nebudou ořechy vůbec. Teplota potřebná pro arašídy je od 22 do 28 °C. Pokud je tepleji nebo chladněji, rostlina okamžitě zpomalí růst.
Pro Rusko chovatelé dosud vyšlechtili pouze jednu odrůdu – Otradokubanskiy, a radím vám, abyste to zaseli. Zahraničních odrůd je více, ale ať jsem se snažil sebevíc, není z nich žádný smysl.
Pěstování arašídů prostřednictvím sazenic
Arašídy ve středním pruhu se nejlépe pěstují prostřednictvím sazenic ve skleníku. Nejprve je třeba připravit semena k setí, poté sazenice vypudit (14–15 dní) a poté je zasadit do země, nejlépe do skleníku.
Podmínky výsadby arašídů pro sazenice
Pokud se plánuje výsadba sazenic ve skleníku, musíte začít vysévat semena na konci dubna. Sazenice arašídů se obvykle vysazují ve věku dvou týdnů.
Pokud pěstujete arašídy na otevřeném prostranství, lze výsev sazenic odložit až do poloviny května. Ve středním pruhu vám doporučuji zasadit ji do země ve stejnou dobu, kdy kalina kvete, to je přibližně koncem května.
Výsadba arašídových semen pro sazenice
Před výsevem je lepší semena naklíčit. Za tímto účelem namočte semena na 5-7 dní do vlhkého hadříku navlhčeného slabým roztokem manganistanu draselného. Pokud si semeny nejste jisti, pak je před namáčením můžete zkontrolovat na klíčivost a případně stará semena oživit. Existuje takový způsob, jak semena „probudit“: umístěte je na den do teplé místnosti a na noc do dveří chladničky. Udělejte to několikrát.
V procesu namáčení budou semena dávat malé klíčky. Jakmile si všimnete jejich vzhledu, okamžitě zasejte semena do šálků, nejlépe rašelinových humusů, abyste později při přesazování neodřízli kořeny. Pro hrnky si můžete vzít jakoukoli zeminu, doporučuji vám použít běžnou zahradní zeminu. V pohárech by sazenice měly růst několik týdnů. Chcete-li pěstovat zdravé rostliny, musíte dodržovat tajemství pěstování dobrých sazenic.
Stává se, že se sazenice po výsevu semen netvoří. Důvod je nejčastěji v semenech: pokud jsou suchá nebo poškozená, téměř jistě nevyklíčí. Ze stejného důvodu nemusíte být naivní a zasévat semínka z ořechů koupených na trhu – jen plýtvejte časem a úsilím. Kupujte semena pouze v obchodě se semeny, balená, čerstvá.
Schéma výsadby arašídů
Schéma výsadby pro výsadbu ve skleníku i na otevřeném prostranství je stejné. Mezi rostlinami a mezi řadami musíte nechat 20-25 cm.
Výsadba arašídů v otevřeném terénu
Pro výsadbu sazenic do volné půdy zvolte co nejteplejší místo, ale nejlépe chráněné ze severu zdí domu nebo plotem. Radím vám, abyste po výsadbě ve volné půdě postavili nad rostlinami primitivní skleník – do půdy zapíchněte drátěné oblouky a přikryjte igelitem. Sazenice si tedy můžete ponechat až do poloviny června, poté film odstraňte.
Péče o arašídy
V péči o arašídy není nic zvlášť obtížného. Neprovádím vrchní oblékání – arašídy rostou bez něj. Pokud je však půda špatná, můžete přidat dřevěný popel: 250-300 g na 1 m². Zalévání, když půda vysychá: půdu nepřeplňujte a nepřesušujte. Povinné v péči o arašídy je hilling.
Peanut Hilling
Hilling považuji za hlavní věc v péči o arašídy – tady na něm opravdu hodně záleží a především na úrodě. Plody arašídů se tvoří ve šlahounech, které rostlina uvolňuje z bočních větví na místě bývalých květů. Vzhledem k tomu je pro získání dobrých výnosů nezbytné kopcovití.
Obvykle se první květy objevují na samém konci června a kvetou, vzájemně se nahrazují, po zbytek léta. Během tohoto období je třeba arašídové rostliny 3krát rozprášit. Je lepší nepoužívat jednoduchou zahradní zeminu jako substrát pro hilling. Chcete-li získat vysoký výnos, doporučuji vytvořit směs zahradní zeminy a kompostu ve stejném poměru.
Kdy dávat arašídy
První svahování se doporučuje provést na samém začátku července. Kořenová zóna arašídů musí být zaorána o 3 cm. Začátkem srpna by mělo být provedeno druhé zkosení a nafouknutí rostlin živnou směsí o 2 cm. Po několika týdnech poslední, třetí, zkosení se provádí tímto způsobem.
Sbírání arašídů
O tom, kdy je čas sklízet arašídy, listy „řeknou“ – zežloutnou. Obvykle se zbarví do žluté blíže k polovině září, poměrně aktivně. Aby se ořechy nepoškodily, doporučuji na rytí použít vidle, snadno se jimi rostlina vyjme z půdy a setřese se zemí.
Fazole je třeba oddělit od kořenů, aniž by se odlomily. Poté položte rostliny spolu s vrcholy na půdu nebo pytlovinu k sušení. Musíte sušit po dobu 10-12 dní a během tohoto období by arašídy neměly padat do deště. Pokud se tedy předpovídají srážky, pak sbíráme vršky a ořechy, přinášíme je do místnosti a pak je zase vyndáme. Po zaschnutí odřízněte anténní část.
Dále, pokud je to žádoucí, jíme čerstvé, smažíme nebo uložíme spolu se slupkou pro budoucí výsev. Můžete si například vyrobit lahodné arašídové sušenky. Ořechy jsou chutné, výživné, zdravé, obsahují potřebnou kyselinu linolovou a hromadu vitamínů.
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.

Málokdo to zkusil, ale dokonce i ve středním pruhu lze arašídy snadno vypěstovat ve vaší letní chalupě tak, že semena na jaře okamžitě zaséváte do země. Hlavní podmínkou pro získání dobré sklizně zde bude přítomnost teplého slunečného léta a nepřítomnost prodloužených silných dešťů v září.
Arašídy potřebují k dozrání asi 120-160 dní, jsou teplomilné a mohou růst až při teplotě půdy nad 15 stupňů. Pokud je ve vaší oblasti málo slunce a tepla, pak je lepší zasadit sazenice arašídů nebo je pěstovat ve skleníku.
Jak zasadit arašídy do fazolí
Zkušení zahradníci, kteří tento ořech pěstují na svých pozemcích, doporučují právě tento způsob jeho chovu. Fazole obsahují mnoho nutričních prvků, které přispívají k plnému rozvoji sazenic, takže klíčky rychleji prorazí půdu a budou silnější a zdravější než při výsadbě semínek arašídů.
Protože vegetační období arašídů je dlouhé, mnoho zahradníků dává přednost pěstování této plodiny v sazenicích. Stejně jako u jiných rostlin, sazenice umožňují zvýšit množství a kvalitu úrody.
Fazole se vysévají v dubnu do rašelinových květináčů nebo jiných mělkých nádob na sazenice. Nádoby jsou naplněny sypkým a výživným substrátem, který lze snadno připravit smícháním půdy z místa s humusem a pískem, odebraným ve stejném množství. Před výsadbou se semena namočí do roztoku manganistanu draselného.

Po rozprostření fazolí do otvorů o hloubce 3-4 cm se zasypou zeminou. Pro urychlení růstu sazenic jsou nádoby pokryty fólií nebo sklem, po které jsou umístěny na teplém, světlém místě, chráněném před přímým slunečním zářením. Péče o sazenice arašídů je stejná jako u jiných zeleninových plodin. V druhé polovině května se sazenice vysazují na trvalé místo v otevřeném terénu, obvykle se to děje 2 týdny po vyklíčení.
Jak zasadit arašídy do země nesazenicovým způsobem
- Na jaře, kolem posledního dubnového týdne (nebo o květnových svátcích), vyčleníme volný pozemek pro výsadbu arašídů, nejlépe daleko od stromů, které zastiňují sluneční světlo. Pozemek obsazený loni zahradou je perfektní.
- Velmi opatrně ji vyryjeme a zaryjeme, odstraníme zbylý plevel.
- Vyrábíme rovnoběžné drážky asi 50 cm hluboko v zemi ve vzdálenosti asi 5 cm od sebe.
- Vložíme do nich zrnka arašídů, přičemž mezi nimi udržujeme rozestup 20 cm.
- Drážky vyplníme zeminou a budoucí plantáž hojně zalijeme.

Hlavním rysem tohoto zástupce rodiny luštěnin je, že jeho plody se vyvíjejí v zemi, po opylení do ní sestupují vaječníky. Proto je kvalita a struktura půdy pro rostlinu prvořadá. Mleté arašídy potřebují neutrální. Půdu s vysokou kyselostí je nutné před výsadbou arašídů odkyselit přidáním vápence (běžného nebo dolomitického), křídy, vápencového tufu nebo jezerního vápna. Nejlépe arašíd roste na lehkých, pokud možno sypkých, dobře propustných vodních a vzdušných půdách s výraznou příměsí písku, obohacených vápníkem a hořčíkem. Není vhodné pro pěstování této plodiny a oblasti se stojatou vodou, v tomto případě budete muset vytvořit dobrý drenážní systém. Pro tuto rostlinu je nepříznivý i zvýšený obsah soli v půdě. V tomto případě bude pěstování arašídů vyžadovat zavedení speciálních sloučenin (fosfosádra, stavební sádra) a poté povinné obohacení země organickými hnojivy.
Mrazy arašídům škodí, proto se vysazují do volné půdy koncem jara, obvykle v druhé polovině května nebo začátkem června. Ledvina by se měla dobře zahřát, její teplota by měla být alespoň + 12 . + 15 ° C.

Vzor výsadby – 50-60 cm mezi řadami, 15-20 cm – mezi rostlinami v řadě. Toto schéma výsadby je způsobeno skutečností, že péče o arašídy je blízká pěstování brambor a zahrnuje pravidelné hromadění výsadeb.
Semena se vysévají do předem připravených otvorů, které jsou umístěny v průměrné hloubce 3-5 kusů. Půda by měla být vlhká, ale ne mokrá. Vrstva půdy nad semeny by měla být asi 5 cm.Po výsadbě rostlina potřebuje vydatnou zálivku. Provádí se tak, aby nedošlo k erozi půdy. Je lepší zalévat pomalu a slabým tlakem vody, důkladně navlhčit celý povrch záhonu. Je žádoucí 2-3krát, aby se půda co nejvíce nasytila vodou. Jakmile se na lůžku objeví louže, zavlažování se zastaví.
teplota. Arašídy dobře rostou při teplotách nad +20°C. Když teplota klesne pod +15°C, růst rostlin se zastaví. Proto je v chladném počasí vhodné jej zakrýt fólií nebo jiným speciálním materiálem.
Péče o arašídy
První výběžky arašídů je třeba chránit před útokem ptactva, které v něm nachází skutečnou lahůdku. Opeření zloději dokážou výsadbu arašídů zcela zničit.

Arašídy kvetou obvykle koncem června. Tato kultura kvete pouze jeden den. Květy se otevírají brzy ráno a vadnou večer. Během dne by měly mít arašídové květy čas na opylení. Na konci opylení se arašídové vaječníky zavrtávají do země, kde dozrávají budoucí plody. Po spuštění stonku do země vyžadují keře povinné opatrné hilling.

Základní péče o arašídy je stejná jako u většiny zahradních rostlin – pletí, zalévání a zálivka. U arašídů je velmi důležitá pravidelná kopcovitost – 4-5krát během vegetačního období. Četnost a správnost tohoto postupu závisí na tom, kolik keře přinesou. První svahování výsadby se provádí, jakmile plodné výhonky klesnou do půdy. To se obvykle děje 10. den po dokončení kvetení. Výsadba by měla být zasazena co nejvýše, aby se usnadnilo pronikání vaječníků do půdy, pak arašídy položí více vrstev s ořechy. Hilling je lepší provádět po intenzivním zavlažování.
Jak zalévat a krmit arašídy
zalévání. Bohatá zálivka pro arašídy je důležitá zejména v období rašení a během kvetení. V této době se výsadby zalévají dvakrát týdně teplou vodou. Zde je však důležité dodržovat opatření, protože zamokření půdy může vést k hnilobě kořenů arašídů. Po odkvětu je frekvence zavlažování dána povětrnostními podmínkami. Pokud je léto deštivé, bude mít dostatek přirozené vláhy. V suchých horkých dnech budou rostliny stále potřebovat zalévání, ale vzácné a ne hojné. Pro urychlení zrání ovoce je v září minimalizováno zalévání a 2 týdny před sklizní je zcela zastaveno.
Dokud ořech nezavře listy, je třeba pravidelně odplevelovat záhony arašídy, aby plevel neucpal mladé rostliny. Pod vzrostlými, dobře vyvinutými arašídovými keři přebytečná tráva již neroste.
Krmení provádí se třikrát za sezónu komplexními minerálními přípravky s vysokým obsahem fosforu a draslíku.
Arašídy jsou poměrně odolné vůči chorobám.
Sklizeň. Ve středním pruhu se arašídy obvykle sklízejí v druhé polovině září. Když listy a stonek začnou na rostlině zasychat a žloutnout, znamená to, že ořechy mohou být vykopány. Ořechy se vykopou, opatrně setřesou ze země a umístí na suché místo. Dále jsou keře zcela vysušeny. Po 10 dnech lze plody oddělit.

Sběr a skladování semen. Chcete-li získat semena pro klíčení, po vysušení rostliny (ale ne sušení!), Plody se nechají ve skořápce, skladují se až do jara ve vzduchotěsné nádobě a umístí se na chladné místo, například do sklepa nebo do lednice. Před zasazením do země musí být arašídy ve skořápce. Při výsadbě není potřeba odlepovat hnědou papírovou skořápku z ořechu!
V letech s pozdním jarem a chladným létem mohou arašídy dozrát až v říjnu, v důsledku čehož rostliny
podléhají mrazu. Ale plody samy netrpí, proto v
takové roky (pokud nejsou na podzim dlouhodobé vydatné deště) stojí za to odložit
s kopáním keřů.

Po mrazech. 1. října 2017
Samozřejmě až do prvního mrazu.
Jakmile keře zežloutnou nebo se ochladí na 10 stupňů, je potřeba keře podrýt vidlemi. Netahejte, nebo se fazole odtrhnou od stonků a zůstanou
zima v zemi. Pak jsem keře pověsil a sušil, dokud byly fazole ve skořápce.
nezačal chrastit. A pak budou uskladněny minimálně celou zimu.
Zkuste si vypěstovat arašídy, není to tak těžké a dokonce se to ukazuje
chutnější než koupené v obchodě.





