Meloun je dezertní zelenina s bohatou sladkou chutí a jemným aroma. I přes sladkost je považován za dietní produkt, jelikož je z 90 % tvořen vodou a přispívá ke správnému trávení. Navíc je bohatá na vitamíny a minerály.
Horká střední Asie je považována za místo narození melounu, ale díky úspěchům moderních chovatelů se tato medonosná rostlina pěstuje také ve středním Rusku. Chcete-li však získat bohatou sklizeň, musíte znát nuance péče o plodinu. Jedním z nich je tvorba keře.
V tomto článku vám prozradíme, jak štípat meloun a kdy začít s tvarováním na volném poli.
Význam správné a včasné tvorby melounů
Meloun se pěstuje jak ve volné půdě, tak ve sklenících nebo sklenících. Kultura se vysévá do připravené půdy se semeny nebo se vysazuje sazenicemi.
Při pěstování na otevřené půdě je odstranění přebytečných výhonků z melounu nezbytnou podmínkou pro získání dobré sklizně.
Zaštipování omezuje růst zelené hmoty keře a umožňuje vypěstovat větší plody. Melouny navíc dříve dozrají a budou chutnat sladší.
Při pěstování velkoplodých odrůd se odstraňují i některé plodové vaječníky. Na 1 keři nechte 3 až 6 plodů.
Termíny přistání a příprava místa
Půda pro výsadbu melounů se začíná připravovat na podzim. Vzhledem k jižnímu původu rostliny zvolte slunné, suché místo, chráněné před studenými větry. Pokud je půda na zahradě jílovitá, přidává se dodatečně říční písek (asi 1 kbelík na 1 mXNUMX).
Země je vyryta hluboko a pohnojená. Humus se aplikuje v množství 3-4 kg na 1 mXNUMX. m. Na jaře se záhon znovu vykopává, přidávají se potaš a fosfátová hnojiva.
Na jihu Ruska se meloun seje semeny na otevřeném prostranství koncem dubna – začátkem května. Ve středním pásmu naší země se kultura pěstuje pouze prostřednictvím sazenic.
Potřeba znát! Semena melounu použitá k setí musí být stará nejméně tři roky. Převážně samčí rostliny rostou z čerstvých semen, proto nebude dobrá úroda.
Rašelinové nádoby jsou ideální pro sazenice. Je vhodné zasadit takové sazenice spolu s květináči a rašelina bude sloužit jako další hnojivo.
Základní pravidla pro tvorbu melounů na otevřeném poli
Ve volné přírodě rostou melounové keře silně. To je způsobeno jižním původem kultury. V našem klimatu však nejsou podmínky pro plnění a zrání všech plodů na keři. Proto zbývají jen ty největší a nejzdravější, maximálně 3-4 na keř.
Rysy formování kultury
Štípání melounových keřů je jednou z hlavních zemědělských postupů, které umožňují pěstovat velké plody. Tento postup není radno podceňovat. Bez toho prostě nebude dobrá úroda.
Tvorba rostliny spočívá v odstranění přebytečných vaječníků a včasném sevření nepotřebných výhonků.
Zaštipování navíc pomáhá regulovat růst řas a vést je tak, aby nepřekrývaly uličky.
Formovací metody
Při pěstování na otevřené půdě se kultura tvoří dvěma způsoby: vertikální a horizontální.
Vertikální metoda spočívá v konstrukci pevného rámu, ke kterému jsou přivázána lana nebo dráty. Výška konstrukce je asi 2 m. Spodní konec každého lana visí dolů k dýnku. Uvolněné biče a znovu se objevující výhonky se namotávají na lano.
Zjevnou výhodou této metody je, že rostlina dostává více světla, což má pozitivní vliv na výnosy. Péče o keře je navíc značně zjednodušena.
Při horizontálním způsobu formování kultura roste volně na zemi. Mějte na paměti, že meloun vyžaduje velkou plochu pro růst a větvení řas.
Tvarovací schémata
Tvorba rostliny se provádí zaštipováním výhonků. Hybridní a nehybridní odrůdy mají různé vzory tvarování.
U hybridních odrůd není hlavní řasa sevřena – jsou na ní umístěny samičí květy. U nehybridních je hlavní řasa zaštípnuta a ponechány 2-3 nejrozvinutější postranní výhonky.
Fáze postupu
Tvorba keře začíná brzy, dokonce i ve fázi pěstování sazenic. Když se na klíčku vytvoří 3-4 pravé listy, hlavní výhon vyroste v paždí hlavního listu. Okamžitě je štípnut.
Po této operaci se v paždí spodních listů vytvářejí boční procesy. Právě na těchto bočních větvích se v budoucnu vytvoří většina plodů.
Při pěstování melounů ve volné půdě zbývají z prvních postranních výhonků 2-3 nejsilnější výhonky. Toto je druhá fáze tvorby keře.
Třetí fáze se provádí na začátku tvorby vaječníků. V této poslední fázi jsou nemilosrdně odstraněny všechny nedostatečně vyvinuté řasy a větve bez vaječníků.
Jak a kde štípnout meloun
Výhonky se odstraní opatrně, aby nedošlo k sevření hlavního stonku rostliny. Postranní větve, které vyrostly po odstranění hlavního výhonu, se zaštipují přes 4-6 listů.
Poté, co se plody vytvoří na keři a začnou se sypat, zaštípněte plodící řasy. Řasa se stříhá přes 3-4 listy nad plodem.
Na jedné rostlině se nechají 2-3 melouny, pokud se jedná o velkoplodou odrůdu, a 4-6, pokud jsou plody středně velké.
K ochraně před chorobami a škůdci jsou místa řezu ošetřena směsí síry, uhlí a vápna. Komponenty jsou smíchány ve stejných poměrech a mazat poškozené oblasti.
Obvaz před a po sevření
Veškeré práce na půdě, včetně hnojení, se provádějí, dokud se listy keře nezavřou. Hnojiva se aplikují 2-3krát. Před prvním odstraněním výhonků je meloun oplodněn “Kemira”, “Kristalon”, dusičnanem amonným.
Když se na řasách začaly tvořit pupeny, keře se zalévají roztokem organických hnojiv.
Nakonec se aplikují fosforečnanodraselná hnojiva. Převaz se provádí 3-4 týdny po fázi pučení.
Nejčastější chyby
Krokování není nejjednodušší zemědělská technika. Pokud se to provede nesprávně, sníží se množství a kvalita úrody.
Uvádíme hlavní chyby, kterých se zahradníci dopouštějí:
- Uštípnutí melounového keře stejným způsobem jako u melounu. Ačkoli meloun a vodní meloun jsou příbuzné rostliny, plodí různými způsoby. U vodního melounu se plody tvoří na hlavním výhonu a u melounu na postranních řasách.
- Zahuštění přistání. Melounové keře potřebují ke svému růstu a vývoji hodně prostoru. Ani zaštipování, prováděné podle pravidel, nepomůže k dobré sklizni, pokud jsou rostliny vysazeny příliš hustě.
- Nedostatečné odstranění výhonků. Extra bičíky by se neměly šetřit. Jinak všechny živiny půjdou do listů a stonků, vytvoří se málo vaječníků a plody budou malé a neslazené.
Závěr
Vytvoření melounového keře je předpokladem pro získání bohaté úrody sladkých, voňavých plodů. Postup sevření se provádí pravidelně po celou dobu růstu kultury.
V průměru na jednu rostlinu nezbývají více než 3-4 plody. Dodržování těchto jednoduchých pravidel vám pomůže vypěstovat na vašem webu chutnou a zdravou dezertní zeleninu.
Bohužel nemohu poskytnout schéma, ale pokusím se podrobně vysvětlit krok za krokem, jak to dělám:
- jak začne klíčení a růst, necháme 7 zdravých listů, pak vinnou révu otrháme;
- Z paždí listů vyrostou větve a plodí bobule. Na každém výhonku necháme vaječník, odstraníme přebytečnou řasu;
- teoreticky každý kořen přinese do konce léta 7 melounů nebo melounů. To je optimální množství, které úspěšně dozraje na jednom kořeni melounu.
Abychom to shrnuli, stojí za zmínku: při štípání melounů nemůžete řasami, které jsou již rozprostřené na zemi, přesunout z místa na místo. Rostlina vyschne.
Některé zanechávají na řasách pár vaječníků, jejichž počet se mění od 4 do 8:
Štípnutí je pro melounové plodiny velmi důležité, protože melouny a vodní melouny dozrávají rychleji a plody nesměřují svou energii na zvyšování zelené hmoty, ale na tvorbu šťavnatého a sladkého ovoce.
Podívejme se na hlavní pravidla pro štípání melounů:
Tvorba řas melounu může být provedena následujícími způsoby:
- Pokud je odrůda vodního melounu maloplodá, pak by na hlavním výhonu mělo zůstat šest vaječníků a na velkoplodém výhonku tři bobule. Na postranních výhonech by měly být čtyři listy a zbytek výhonku by měl být zaštípnut.
- Z melounového keře jsou odstraněny boční výhonky a vaječníky jsou ponechány na hlavním stonku prostřednictvím pěti listů. Během růstu by měli být odstraněni všichni noví nevlastní synové.
- Postranní výhonky můžete ponechat – přesně to si myslí zkušení pěstitelé melounů, ale z hlavního výhonku odstraní všechny vaječníky. Když ale keř dozraje a objeví se na něm první květenství, zanechají na rostlině 4-6 květů.
Mimochodem: štípání by mělo být zastaveno, jakmile mladé plody začnou přibírat na váze.
Vzor pro štípání vodních melounů vypadá takto:
Melouny jsou také zaštípnuty, ale zde je třeba vzít v úvahu, že u rostlin melounů se vaječníky tvoří na bočních výhoncích. Rané odrůdy by měly být vytvořeny odstraněním hlavní větve, po které
Štípání melounů pozdních odrůd by se mělo provádět takto:
Schéma pro štípání melounů pozdních odrůd:
Podle těchto obrázků je vše jasné beze slov, ale musíte vědět, že u melounů a vodních melounů se plody netvoří na hlavním (centrálním) stonku, ale na postranních výhoncích a první melouny a melouny dozrávají na ty nejnižší.
Korunu je ale nutné odtrhnout nejen na hlavním stonku, ale i na spodních postranních výhonech, když dosáhnou růstu 5–6 listů.
Jak správně štípnout meloun Tato rada pomůže: štípnutí melounu by mělo být provedeno, jakmile se objeví vaječníky. Na melounu se zaštipuje pouze horní řasa, ale zaštipujeme ji tak, aby dole, poblíž samotného plodu, byl pár lístků.
Správně zaštípněte meloun Takže: ze 3-4 semínek, která jsme zasadili do jamky, se po určité době vylíhne jen ta nejsilnější rostlina. O něco později se objeví vlákno, které se rychle změní v bič. Objeví se pupeny, které se stanou začátkem prvních výhonků. Právě když se objevily první výhonky, je nutné zaštípnout. K zaštipování jsou vhodné boční výhony se 3-5 listy. Volíme vedlejší výhon, který vychází z hlavního. Vršek tohoto bočního stonku jsme šikmo odřízli. A zaštípněte 5. list.
