Je možné pěstovat avokádo na zahradě?

Jednoho dne jsem procházel svůj avokádový strom na balkóně a najednou mě napadlo: „Je možné vypěstovat avokádo na venkově? Jak skvělé by bylo umístit tuto kočičku do volné půdy a vyvrátit mýtus o její výjimečné teplomilné povaze.

Ale po bližším prostudování problematiky jsem došel k závěru, že můj nápad je odsouzen k neúspěchu.

Obsah článku:

Kde roste avokádo v Rusku?

Několik zdrojů tvrdilo, že je docela možné pěstovat subtropické plodiny ve středním Rusku.

K tomu se používá speciální technologie, která spočívá v výsadbě rostlin do výkopů hlubokých 1,5 metru a širokých 1,2 metru. Sazenice jsou umístěny ve výklencích, které jsou na zimu speciálně izolovány. Pro zájemce o podrobnější popis čtěte zde.

Ale pokud se na tuto metodu podíváte blíže, je zřejmé, že to nebude fungovat.

V chladném období potřebuje avokádo teplotu nejméně +10, jinak zeslábne a stane se zranitelným vůči chorobám a škůdcům. A pod přístřešek může proniknout i mrazivý vzduch, který pro mladou sazenici znamená jistou smrt.

V ruských podmínkách přežívá americká Persea a na pobřeží Černého moře dokonce plodí. Tam se vysazuje na místa chráněná před studenými větry, obvykle na svahy orientované na západ, jihozápad nebo jihovýchod.

V severnějších zeměpisných šířkách se avokádo vyskytuje v zimních zahradách, sklenících a domácnostech.

Odrůdy avokáda pro otevřenou půdu v ​​Rusku

Odrůdy avokáda se na základě jejich tolerance k negativním teplotám dělí do tří skupin (ras): mexické, guatemalské a západoindické.

V ruských subtropech se pěstuje pouze mexická avokáda, která se nebojí mrazů až do -4 stupňů. Například Mexicolu, Puebla, Guntera, Nortroya, hybrid Fuerte.

Při výběru odrůdy je třeba vzít v úvahu ještě jeden jemnější bod. Avokádo je cizosprašná plodina, to znamená, že odrůdy se dělí na:

• typ A (Puebla, Collinson, Caliente): samičí květy rozkvétají ráno, samčí obden.
• typ B (Mexicola, Gunter, Fuerte, Northrop): samičí květy se otevírají odpoledne, samčí květy – o den později.

To znamená, že Pro normální plodnost musí na místě růst alespoň dva stromy různých odrůd mexické rasy a s různými typy opylení.

Někdy strom produkuje ovoce, když roste sám. To se stane, když některá ze samičích a samčích pupenů zůstanou po určitou dobu otevřená současně.

• 7 jednoduchých lidových prostředků pro krmení jahod na jaře
• Jak zasadit maliny do zákopů
• Pěstování jahod na seně
• Jak množit bezvousé jahody: 2 jednoduché techniky
• Péče o červený rybíz: kypření, zalévání, hnojení

V tomto případě se také často uchýlí k ručnímu opylení. Za tímto účelem se pyl samčích květů setřese do sáčku tyčí nebo štětcem a přenese se na pestíky samičích květů, když otevřou své okvětní lístky.

Jaké podmínky avokádo potřebuje?

Avokádo umisťujeme na slunné, rovné plochy nebo na svažité svahy. Zahrada musí být chráněna před silným větrem z jakéhokoli směru.

Plodina poskytuje bohatou úrodu na středně úrodné a volné půdě s dobrou drenáží.

Na jihu se výsadba provádí v dubnu nebo říjnu až listopadu. K tomuto účelu se používají sazenice s uzavřenými kořeny.

Reprodukce avokáda

Kromě nákupu se mladá rostlina získává třemi způsoby: ze semene, řízkováním a zakořeňováním vzduchovým vrstvením. Nejoblíbenější z nich je klíčení avokáda z pecky.

Semeno avokáda má prvotřídní klíčivost. Ale pro jistotu radím vzít si 2-3 semínka najednou. Klíček můžete vyhnat několika způsoby.

1. Ovoce nakrájejte na dvě poloviny a odstraňte semínka. Snažte se nepoškrábat kůži!
2. Opláchněte je pod tekoucí vodou a trochu osušte.
3. Pomocí vrtačky vytvořte v každém vzorku 3-4 otvory o hloubce 2-6 milimetrů.
4. Do otvorů vložte zápalky, párátka nebo tenké sushi tyčinky.
5. Semena podržte nad šálkem vody tak, aby byl tupý konec ponořen do tekutiny. Ujistěte se, že voda nesmáčí otvory.
6. Nádobu umístěte na teplé místo pod rozptýlené sluneční světlo. Vyměňte vodu každé 2-3 dny, abyste zabránili hnilobě.

Není nutné používat rozpěrky, pokud semena umístíte do široké misky s vodou. V tomto případě by voda měla dosahovat 1/3 výšky semen. Místo vody je přípustné použít hydrogel.

Po 14-28 dnech se slupka otevře zespodu a odtud se objeví světlé kořínky. Semena se vysazují do 1-2 litrových květináčů, když kořeny dosáhnou délky 3 centimetry.

Pokud semena klíčí v hydrogelu, jsou zasazena do půdy, když se ve skořápce objeví prasklina. To je jistý signál začátku životních procesů v embryích.

Rada. Připravte si výživnou směs pro sazenice avokáda ze stejných dílů hrubého písku, zahradní (rašelinové) zeminy a zakoupené univerzální rašeliny. Nezapomeňte dezinfikovat substrát.

Popsaná metoda je spolehlivá a rychlá, ale při neopatrném zasazení do nádoby hrozí velké riziko odlomení křehkých kořenů.

Aby se vyhnuli problémům, zvolili trochu jiný přístup:

• umyté kosti se ponoří do vody o teplotě +30 stupňů po dobu 50 minut a odstraní se z nich hnědý film;
• ostrý vrchol je odříznut nožem na 1 centimetr a ošetřen drceným uhlím nebo jakýmkoli fungicidem;
• semena se ponoří do květináčů naplněných lehkou půdou do hloubky 2 až 3 centimetrů tupou částí dolů;
• Nádoby se přenesou do tmavé místnosti s teplotou +18. 20 stupňů.

V průměru po měsíci se semena vylíhnou a květináče se přesunou na světlý parapet. V této době jsou plodiny udržovány pod plastovými uzávěry a mírně zalévány každé 2-3 dny čajovou lžičkou.

Rychlost klíčení semen závisí na odrůdě a pohybuje se od 3 týdnů do 3 měsíců.

Když je výška sazenic 35-40 centimetrů, jsou připraveny k výsadbě na trvalé místo.

Řízky nejsou mezi zahradníky oblíbené, protože pouze 25 % řízků zakořeňuje řízky.

Pro urychlení prvního plodu Persea se uchýlí k rozmnožování vzduchovým vrstvením:

1. Na začátku jara se na zralých bočních větvích odstraňuje kůra ve formě prstence o šířce asi 10 milimetrů.
2. Rána se ošetří zahradním lakem a přes vršek se přetáhne sáček s odříznutým dnem.
3. Několik centimetrů se ustoupí od řezu a sváže se provazem nebo stuhou.
4. Sáček se naplní mokrou rašelinou nebo rašeliníkem a na opačné straně se uzavře.
5. Jednou za 20-30 dní se polyetylen rozvine a zkontroluje na přítomnost kořenových pupenů.
6. Poté se řízky umístí do skleníku pro pěstování.

Technologie umožňuje získat sazenice v plné velikosti do příští sezóny.

Péče o avokádo v otevřeném terénu

Sazenice persea jsou umístěny ve vzdálenosti 130-150 centimetrů. Výsadbové jámy jsou vyplněny směsí zahradní zeminy a humusu (50:50).

Rostliny se opatrně vytřepou z nádob, vloží se do vlhké půdy a stonky se ručně zvlní.

Plodina se pomalu zotavuje z poškození kořenů, takže při opětovné výsadbě se snaží zachovat celistvost půdního kómatu.

zalévání

Avokádo má mírnou potřebu zalévat.

Po výsadbě se sazenice zalévají týdně po dobu 2-3 měsíců. Poté se pod rostliny aplikuje voda podle potřeby.

Abyste se ujistili, že je závlaha nezbytná, ponořte drát s očkem na konci do půdy do hloubky 20–25 centimetrů. Pokud je vytěžená zemina suchá nebo se rozpadá na malé drobky, rostlina nemá dostatek vláhy.

Po vydatných srážkách a vydatném zavlažování se půda kolem kmenů mělce kypří. Za sezónu se provádějí nejméně 2-3 kypření.

Krmení

Americký strom Persea se hnojí každé 2-3 měsíce roztokem komplexní minerální vody. Používají se také speciální hnojiva pro citron a pomeranč. Spotřeba je 60-70 gramů granulí na metr čtvereční plochy kmene.

Organické substráty se do půdy přidávají začátkem podzimu a koncem jara.

Jednou za sezónu jsou rostliny ošetřeny na listech sloučeninami obsahujícími železo a zinek.

Prořezávání a úkryt na zimu

Péče o avokádový strom zahrnuje také odstraňování plevele, mulčování rostlinnými materiály a jarní prořezávání.

Sanitární čištění a manipulace s tvarováním se provádějí na konci března, kdy v oblasti Soči pominulo nebezpečí zpětných mrazů. Odstraňte staré, zlomené, zmrzlé a uschlé větve. Poté se zbaví všech zahušťujících výhonů a těch, které směřují do koruny.

Mladé stromky jsou citlivé na chlad, proto se na zimu balí do nelátky nebo fólie. A pokud rostliny ztratily listy, po mrazu je třeba je natřít roztokem hašeného vápna nebo křídy. To ochrání větve před spálením sluncem.

Fruiting

Avokádový strom plodí poprvé 5-7 let po výsadbě. V zeměpisné šířce Soči se poupata tvoří koncem podzimu a kvetení trvá od třetího desetiletí dubna do začátku června.

Během tohoto období je rostlina zcela pokryta květy, ale pouze 0,05-0,1% z nich se změní na plnohodnotné plody.

Mexické avokádo dozrává za 5-7 měsíců. Hmotnost plodu se pohybuje od 50 do 200 gramů, má tenkou slupku a jemnou nevtíravou chuť. Jeden strom nese až 500 plodů.

Video, jak avokádo kvete na otevřeném prostranství:

Závěr

Chcete-li pěstovat avokádo na otevřeném prostranství ve středním Rusku, musíte mít skleník nebo zimní skleník.

Kultura se vyznačuje vrtošivým charakterem, proto i v černomořském klimatu plodí pouze odrůdy mexické rasy.

Vypěstovat si doma exotický strom ale není nic složitého. A není to vůbec těžké!

Zatímco vypěstovat rostlinu ze semene avokáda je celkem jednoduchý úkol, ne každý si na své zahradě či pozemku dokáže zasadit plnohodnotný strom. Aby strom zakořenil, musí být totiž splněna spousta podmínek.

Obecná doporučení

Avokádo je tropická rostlina, která špatně snáší chlad. Pokud žijete v oblasti, kde teplota v zimě jen zřídka klesne pod nulu, můžete si na zahradě snadno zasadit naklíčené semínko avokáda nebo samotný stromek zakoupený například v obchodě.

Avokádo si můžete vypěstovat i doma a přesadit si ho na zahrádce. Přečtěte si více o pěstování avokáda doma v našem článku „Jak pěstovat avokádo doma“.

V létě je lepší nevysazovat stromy, protože mladé výhonky nejsou schopny dobře absorbovat vodu a spalující slunce spálí jemné listy. Nejlepší roční období pro výsadbu je jaro (březen až červen), protože váš strom se bude moci usadit dříve, než nastane chladné počasí. Je třeba zvolit slunné stanoviště s výbornou drenáží, chráněné před větrem a mrazem.

Připravte se také na to, že strom začne v průběhu let růst a nakonec může dosáhnout výšky až 20 metrů, takže pro výsadbu vyčleňte co nejvíce místa. Avokádo také nesázejte hluboko do země. Zkuste ji zasadit do stejné úrovně, jako byla v květináči.

Jak rostlina

1. Vyberte si slunné místo a vykopejte díru o něco větší, než je kořen stromu, který budete zasazovat.
2. Připravte půdní směs. Půda ze zahradního pozemku nebude vyhovovat avokádu. Hovoříme o půdách příliš hlinitých, kyselých a těžkých.
3. Zkontrolujte kořenový systém avokáda. V případě potřeby opatrně odstraňte zlomené nebo nahnilé kořeny.
4. Vezměte rostlinu a opatrně ji spusťte do díry. V žádném případě strom neopouštějte. Kořenový systém avokáda je velmi citlivý, proto je třeba při výsadbě dávat velký pozor, aby se nic nepoškodilo.
5. Rostlinu je nutné zasadit ne příliš hluboko, ale ani příliš vysoko nad zemí. V prvním případě mohou kořeny začít hnít, ve druhém rychle vysychat.
   Rada. Pokud má vaše lokalita hustou jílovitou půdu, měli byste v díře vytvořit 3-5 cm vysoký násyp, abyste strom zvedli, a tím zlepšili odvodnění.
6. Po výsadbě jamku opatrně vyplňte nativní zeminou a vodou.

Rada. Abyste strom ochránili před ostrými vlivy slunce v letních měsících, můžete jeho kmen natřít bílou latexovou barvou, zředěnou do poloviny vodou.

zalévání

Je nutné pravidelně zalévat veškerou půdu umístěnou pod korunou stromu. Pamatujte, že kořeny avokáda potřebují vzduch, takže se vyhněte přemokření. Po každém zalévání by měla půda trochu vyschnout. Kromě toho je vhodné po zavlažování zkypřit půdu kolem kmene stromu, a tím poskytnout kořenům kyslík.

Rada. Existuje jednoduchý způsob, který vám umožní určit, zda je třeba strom zalévat nebo ne. Stačí přitisknout dlaň k zemi. Pokud se vlhkost z půdy uvolní, pak mají kořeny stále dostatek vláhy.

Hnojivo

Půda stromu musí být hnojena jednou za tři měsíce komplexními minerálními hnojivy. Vhodné jsou formulace určené speciálně pro avokádo a citrusové plody s vysokým obsahem dusíku.

Kromě toho musíte půdu jednou ročně ošetřit kompozicí obsahující zinek a železo. To by mělo být provedeno pouze po vydatném zalévání, aby nedošlo ke spálení kořenů stromu.

Zimní

Jak jsme si již řekli, avokádo příliš dobře nesnáší chlad. Dokonce i mírná teplota pod nulou (minus 4-6 stupňů) může být pro strom kritická. Nejvíce mrazuvzdorná avokáda jsou mexické odrůdy, včetně Puebla, Guntera, Nortroya a hybrid Fuerte. Jsou to ty, které se nejlépe hodí pro jižní oblasti Ruska. S nástupem chladného počasí musí být mladé stromy pokryty filmem.

Pokud mluvíme o pěstování avokáda na otevřeném prostranství ve střední zóně, pak v tomto případě budete potřebovat plnohodnotný zimní skleník nebo skleník. Jinak strom prostě zimu nepřežije, protože i malý průvan pro něj může být destruktivní.