Nyní je tolik sáčků s různými semeny, až je z toho závratě. A na trhu a ve specializovaných centrech jsou stovky druhů sazenic! Jak si vybrat? Nejprve se rozhodneme, co je lepší vzít – odrůdové rostliny nebo hybridy.
“Pro začátek bych doporučil nakupovat alespoň semena nebo sazenice pouze ve velkých specializovaných centrech od známých výrobních společností a známých chovatelů,” varuje hlavní zahradník Andrei Tumanov. – Babička na trhu vám může vyprávět nádhernou historku, že její dědeček pěstoval její odrůdová rajčata a sklidil jeden a půl kilogramu rajčat. Ve skutečnosti však mohou být sazenice infikovány nebo oslabeny dědičnými chorobami. Zatímco velcí výrobci to pečlivě sledují.
Dejte mi hybrid, sklidím úrodu
Сорт je selektivně vybraná skupina rostlin. Semena nasbíraná z odrůdové zeleniny a květů budou příští rok dobře klíčit a plodit. A můžete si být jisti, že se dočkáte stejné úrody jako v předchozím roce.
Hybridní – je výsledkem křížení více odrůd najednou pro lepší vlastnosti: barvu, chuť, tvar, odolnost vůči chorobám a škůdcům. Ale jejich semena již nejsou schopna reprodukce. To znamená, že je můžete samozřejmě sbírat a zasadit příští rok, ale co z nich vyroste, se neví.
„Výběr hybridů nebo odrůd je osobní záležitostí každého,“ říká Andrey Tumanov. – Každý z nich má svá pro a proti (viz níže – pozn. redakce). Ale pokud si všimnete, že vaše odrůda trpí stejnou chorobou rok co rok, pak je lepší zasadit na její místo „čerstvý“ hybrid, který je odolný vůči této formě choroby.
Klady a zápory odrůdy
Mnoho letních obyvatel dává přednost odrůdovým rostlinám a je přesvědčeno, že mají lepší chuť, vyšší obsah vitamínů, říkají, že je třídila samotná příroda, a ne osoba ve zkumavce. Tady ale, jak se říká, záleží na chuti a barvě.
+ Skutečnou výhodou je, že odrůdy si zachovávají své vlastnosti po mnoho generací. To znamená, že pokud se zkušený zahradník rozhodne vypěstovat si vlastní odrůdu, pak bude moci své jméno zvěčnit – po mnoho let bude chuť rajčat nebo okurek přesně taková, jaká byla stvořena.
+ Jsou nenároční, lépe snášejí změny teploty a jsou zcela lhostejní k životním podmínkám, mohou růst na jakékoli půdě. Tedy ideální pro víkendové letní obyvatele.
Ale bez nevýhod se neobejdete:
– odrůdy jsou vrtošivé v opylování, většina z nich potřebuje mouchy nebo včely, což je ve skleníkových podmínkách obtížné dosáhnout;
– mnohé odrůdy se rády kříží samostatně, čistoty odrůdy například z mrkve, která roste na malé ploše vedle zelí nebo dýně, dosáhnete jen velmi obtížně. To znamená, že již nebude možné získat čistá odrůdová semena;
– některé odrůdy okurek, bez ohledu na to, jak moc se o ně staráte, mohou vydávat hořkou chuť;
– nestabilní výnos – jeden keř může mít desítky plodů, jiný dozrají sotva dva;
– mají tendenci přenášet dědičné choroby, nejsou odolné vůči houbovým a virovým onemocněním.
Výhody a nevýhody hybridů
Hybridy první generace (nejproduktivnější) jsou na obalech semen zpravidla označeny F1. Toto je generace květin a zeleniny, která si od svých „rodičů“ vzala jen ty nejlepší vlastnosti.
Jejich výhody jsou zjevnější než u odrůd:
+ přibližně stejná velikost, která je vhodná pro moření, krásná, dokonce – není škoda ji položit na stůl;
+ dobrý, stabilní výnos na všech keřích;
+ odolný vůči většině chorob a škůdců (toto je konkrétně uvedeno na obalu);
+ jsou samosprašné, to znamená, že nevyžadují zásah člověka ani včely.
Nevýhody jsou samozřejmě také zřejmé:
– zpravidla vyžadují dobrou, úrodnou půdu, příznivé podmínky, i když již existují méně vrtošivé hybridy;
– ne vždy odolávají změnám teploty a mohou zemřít;
– vyžadují včasné krmení, často větší dávku než konvenční odrůdy;
– mají potíže odolávat nedostatečnému i přeplnění;
– cena: může stát dvakrát nebo dokonce třikrát více než odrůdy. Jde o to, že výběr „rodičů“ pro hybridy je pracná práce, která trvá déle než jeden rok, a proto budou náklady na semena vyšší.
Proto debata mezi profesionály a amatéry o tom, co je lepší – odrůdy nebo hybridy – probíhá již desítky let. A ty a já si jako obvykle vybereme ty, které se nám líbí.
Přečtěte si také
Věková kategorie webu 18 +
Online publikace (webová stránka) je registrována Roskomnadzorem, certifikát El č. FS77-80505 ze dne 15. března 2021.
ŠÉFREDAKTOR OLESIA VYACHESLAVOVNA NOSOVÁ.
ŠÉFREDAKTOR STRÁNEK – KANSKY VICTOR FYODOROVICH.
AUTOREM MODERNÍ VERZE EDICE JE SUNGORKIN VLADIMIR NIKOLAEVICH.
Příspěvky a komentáře čtenářů webu zveřejněny bez úprav. Redakce si vyhrazuje právo je ze stránek odstranit nebo upravit, pokud jsou tyto zprávy a komentáře zneužitím svobody médií nebo porušením jiných požadavků zákona.
Nakladatelství JSC Komsomolskaja Pravda. DIČ: 7714037217 PSRN: 1027739295781 127015, Moskva, Novodmitrovskaya d. 2B, Tel. +7 (495) 777-02-82.
