Jaký čaj zabíjí rakovinné buňky?

Mnoho onkologů se domnívá, že nejúčinnější prevencí rakoviny je zdravá strava.

Empiricky byly identifikovány některé produkty, jejichž pravidelné užívání pomáhá snižovat riziko rakoviny. Zde jsou:

1. Česnek. Obsahuje sloučeniny, které chrání před rakovinou, zejména rakovinou kůže, tlustého střeva a plic.
2. Brokolice, stejně jako obyčejný, květák a růžičková kapusta. Obsahují silné antioxidanty, které mohou snížit riziko nádorů prsu a dalších typů rakoviny. Pravděpodobně pro škodlivé buňky je látka isothiokyanát obsažená v zelí toxická. Normální buňky však nijak neovlivňuje.
3. Celá zrna. Obsahuje různé protirakovinné sloučeniny, včetně antioxidantů, vlákniny a fytoestrogenů. Konzumace obilovin a celých zrn ve velkém množství může snížit riziko vzniku rakoviny tlustého střeva.
4. Zeleň s tmavými listy. Bohatý zdroj karotenoidů. Odstraňují z těla nebezpečné radikály, čímž zabraňují vzniku rakoviny.
5. Hrozny (nebo červené víno). Obsahuje resveratrol, který je považován za silný antioxidant, který dokáže zabránit poškození buněk.
6. Zelený čaj. Obsahuje flavonoidy, které mohou zabránit nebo zpomalit rozvoj několika typů rakoviny, včetně rakoviny tlustého střeva, jater, prsu a prostaty.
7. Rajčata. Zdroj sloučeniny zvané lykopen, která pomáhá předcházet rakovině prostaty, prsu, plic a žaludku.
8. Borůvka. Ze všech druhů bobulí obsahuje nejprospěšnější sloučeniny, které zabraňují vzniku jakéhokoli druhu rakoviny.
9. Lněné semínko. Obsahuje lignany, které mohou mít na organismus antioxidační účinek a blokovat nebo potlačovat rakovinné změny.
10. Houby. Mnoho druhů je považováno za zdroje prospěšných látek, které pomáhají tělu bojovat s rakovinou a posilují imunitní systém.
11. Mořská řasa. Obsahují kyseliny, které pomáhají při léčbě rakoviny plic.
12. Citrus. Grapefruity obsahují monoterpeny, které pomáhají snižovat riziko všech typů rakoviny tím, že odstraňují karcinogeny z těla. Některé laboratorní studie také ukázaly, že grapefruit může zabránit rozvoji rakoviny prsu. Pomeranče a citrony obsahují limonen, který stimuluje imunitní buňky (jako jsou lymfocyty) k ničení rakovinných buněk.

Můžete prostě utéct

Fyzická aktivita se jeví jako dobrá prevence proti rakovině. Cvičení pomáhá udržovat zdravou váhu, což zase snižuje riziko rakoviny tlustého střeva, jater, žaludku a slinivky břišní.

Lékaři se také domnívají, že cvičením lze zabránit výskytu rakoviny prsu a plic, což jsou nejčastější formy rakoviny. Právě nedostatek fyzické aktivity označuje WHO mezi hlavní příčiny rakoviny prsu (21–25 % případů).

Riziková zóna

Co způsobuje rakovinu?

Pokud budete neustále mlsat sladkosti, můžete dostat rakovinu dělohy. Dámy, které se nechají 2-3x týdně hýčkat sušenkami a muffiny, mají o 33 % vyšší pravděpodobnost, že budou trpět rakovinou. Pokud jíte mouku a sladkosti více než třikrát týdně, pak se riziko zvyšuje na 42 %.

Malé množství alkoholu zvyšuje riziko rakoviny. Za prvé, alkohol vyvolává výskyt rakoviny prsu, dutiny ústní, jícnu a střev. I obyčejné pivo zvyšuje riziko rakoviny.

Lékaři vypočítali, že pokud pijete analog 50 gramů čistého alkoholu každý den, šance na rakovinu se zvýší třikrát. Pokud množství alkoholu za den přesáhne 80 gramů, pravděpodobnost rakoviny se zvýší 18krát, když se sem přidá i kouření, riziko se zvýší 44krát.

Energeticky úsporné žárovky mohou způsobit rakovinu prsu, pokud jsou světla rozsvícena v noci, namodralé světlo zářivek, navržených tak, aby napodobovaly denní světlo, narušuje produkci melatoninu ve větší míře než klasické žárovky, které vyzařují nažloutlé světlo. Mezitím se předpokládá, že melatonin chrání před rakovinou prsu a prostaty.

Poznámka

Existuje více než 100 různých forem rakoviny. Navíc 80 % z nich lze zcela vyléčit. Ale pod jednou podmínkou: je důležité diagnostikovat nemoc v rané fázi. Měli byste kontaktovat onkologa, pokud:

• teplota 37–37,3 stupňů trvá déle než měsíc;
• lymfatické uzliny se zvětšují po dlouhou dobu;
• krtci náhle změní velikost, barvu;
• jakékoli hrudky na hrudi, neobvyklý výtok u žen;
• potíže s močením u mužů.

Číslo

Na rakovinu zemře každý rok na světě 8 milionů lidí. Tvrdí to Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny.

Přestože zdravý životní styl nemůže zaručit, že se u člověka rakovina nikdy nerozvine, mnohé studie ukazují, že lidé, kteří volí zdravý životní styl, mají snížené riziko vzniku některých typů rakoviny. Pro prevenci rakoviny a dalších onemocnění existují určitá univerzální doporučení lékařů. Tato opatření jsou součástí konceptu zdravého životního stylu.

Výživa a fyzická aktivita

Odborníci potvrzují, že obezita a sedavý způsob života mohou zvýšit riziko některých typů rakoviny, včetně rakoviny tlustého střeva a prsu. Konzumace červeného masa je spojována se vznikem některých typů rakoviny, nejčastěji rakoviny tlustého střeva a prostaty. Pití alkoholických nápojů, zejména v kombinaci s kouřením, může vést k rakovině úst, jícnu a krku a toto riziko se zvyšuje s množstvím zkonzumovaného alkoholu. Správná strava však může mít pozitivní dopad na zdraví člověka. Konzumace více rostlinných potravin, včetně zeleniny, ovoce, luštěnin (jako je čočka a fazole) a celých zrn, může pomoci předcházet rakovině trávicího traktu a dýchacích cest.

Byl vypracován seznam doporučení ohledně výživy a fyzické aktivity pro prevenci rakoviny.

• Udržujte rovnováhu mezi příjmem kalorií a fyzickou aktivitou.
• Udržujte si normální váhu po celý život; Vyhněte se nadměrnému přibírání na váze.
• Pokud již máte nadváhu nebo obezitu, snažte se dosáhnout a udržet si normální váhu.
• Držte se fyzicky aktivního životního stylu. Dospělí potřebují alespoň 5 nebo více dní v týdnu po 30 minut denně mírného až intenzivního cvičení kromě každodenních aktivit. Děti a teenageři by měli dělat podobná cvičení ve stejné frekvenci alespoň 60 minut denně.
• Jezte denně 5 nebo více druhů různé zeleniny a ovoce.
• Dejte přednost celozrnným produktům.
• Omezte konzumaci vařeného a červeného masa.
• Omezte konzumaci alkoholických nápojů.

Správná výživa a cvičení tedy nejen snižují riziko vzniku rakoviny, ale také mnoha dalších chronických onemocnění, jako jsou kardiovaskulární onemocnění, hypertenze a cukrovka.

Role spánku

Kvalitní spánek také přispívá ke zlepšení schopnosti těla bojovat s rakovinou. Doba, po kterou člověk každou noc spí, ovlivňuje hladiny určitých hormonů v těle a změna přirozených hladin těchto hormonů může ovlivnit, jak se tělo brání rakovině.

Navíc nedostatek spánku může kompenzovat příznivé účinky cvičení na prevenci rakoviny. Pravidelná fyzická aktivita může pomoci snížit celkové riziko vzniku rakoviny u ženy – ale pouze v případě, že žena v noci dobře spí. Vysoká hladina stresu může také narušit přirozený cyklus spánku/bdění, což může přispět k rozvoji rakoviny. Pravidelné cvičení může pomoci snížit hladinu stresu a obnovit zdravější rytmus spánku a bdění.

Pravidelná lékařská prohlídka

K prevenci některých typů rakoviny, jako je rakovina prsu, tlustého střeva a dělohy, se doporučuje podstupovat pravidelné vyšetření:

• mamografie – každý rok, od 40 let;
• kolonoskopie – každých 5-10 let, počínaje 50 lety;
• cytologické vyšetření stěru – každý rok od 21 let.

Je důležité si uvědomit, že tato doporučení jsou obecná. V závislosti na některých dalších okolnostech, jako je rodinná anamnéza nebo rizikové faktory, mohou někteří lidé potřebovat screening v dřívějším věku nebo častěji či méně často.

Rakovina žaludku (GC) je na čtvrtém místě ve struktuře všech onkologických onemocnění a je jednou z hlavních příčin úmrtí na zhoubné novotvary. V roce 2011 bylo celosvětově 989 600 nových případů rakoviny žaludku a 738 000 úmrtí mezi pacienty s tímto onemocněním diagnostikovaným v roce 2008. Jižní Korea, Jižní Amerika, Japonsko a Čína vedou svět, pokud jde o nové případy, které mohou být určeny faktory životního prostředí a životního stylu.

Studie v této oblasti ukazují, že nadměrná konzumace bílkovin, živočišných tuků, soli a masa zvyšuje riziko rakoviny žaludku, zatímco konzumace potravin bohatých na vlákninu, včetně zeleniny, ovoce a sóji ve stravě, působí jako ochranný faktor při rozvoji rakovina žaludku.. Zelený čaj, jeden z nejvíce konzumovaných nápojů na světě, obsahuje velké množství polyfenolů, z nichž hlavní jsou flavonoidy. V současné době je známo asi 4000 flavonoidů, z nichž hlavní složkou zeleného čaje je katechin. Během posledního desetiletí bylo provedeno několik klinických studií, které poskytují protichůdné výsledky o vlivu složek zeleného čaje na riziko vzniku rakoviny žaludku.

Účel recenze

Zhodnoťte vliv konzumace zeleného čaje na riziko vzniku rakoviny žaludku.

Materiály a metody

Přehled zahrnoval 17 asijských epidemiologických studií (10 případových kontrol a 7 kohortových studií) publikovaných od roku 1988 do roku 2010 a prohledaných prostřednictvím PubMed (Medline), databáze literatury EBSCOHOST Americké univerzity zdraví a Google Scholar.

Závěry

Ze 17 epidemiologických studií 8 nezjistilo žádnou souvislost mezi konzumací zeleného čaje a rizikem rakoviny žaludku, 8 prokázalo inverzní souvislost a pouze jedna studie prokázala snížení rizika rakoviny žaludku u zeleného čaje. Analýza výsledků výzkumu ukázala, že v tuto chvíli nebyla nalezena žádná významná souvislost mezi snížením rizika rakoviny žaludku a užíváním zeleného čaje, což vyžaduje další výzkum v této oblasti.

Komentáře

Zelený čaj obsahuje velké množství polyfenolů, což jsou silné antioxidanty. Nejdůležitější z nich je epigalokatechin-3-galát (EGCG). Studie in vitro s použitím lidských nádorových buněk a studie na zvířatech in vivo ukázaly, že EGCG má antikarcinogenní účinek tím, že mění širokou škálu aktivačních signálních drah, jako jsou mitogenem aktivované proteinkinázy, aktivátor transkripce Janus kinázy, fosfoinositid 3-kináza/proteinkináza B atd.

U zvířat bylo prokázáno, že EGCG blokuje rozvoj nádorových onemocnění, jako je rakovina plic, kůže, jícnu, močového měchýře, prsu a prostaty, tlustého střeva.

Výše uvedená populační studie však neprokázala významný vztah mezi konzumací zeleného čaje a poklesem rizika rakoviny žaludku, což v současnosti nedává právo přisuzovat složky zeleného čaje ochranným faktorům rakoviny žaludku.

Proč je rakovina žaludku nejčastěji diagnostikována právě v asijských zemích? Jedním z hlavních důvodů je vysoká prevalence H. Pylori v asijských zemích, takže v Japonsku ve věku nad 50 let dosahuje 70–80 % [1] a v Číně se pohybuje od 58 do 81 % v závislosti na kraj bydliště [2, 3].

Druhým nejdůležitějším argumentem je kouření. V Japonsku bylo v posledních desetiletích provedeno velké množství metaanalýz a systematických přehledů, které prokázaly významnou souvislost mezi užíváním nikotinu a rizikem rakoviny žaludku (RR = 1.8 (95% CI: 1.5-2.1) u mužů a 1.2 (95% CI: 1.1 -1.4) pro ženy) [4]. Podle výsledků populační studie provedené v Japonsku bylo prokázáno, že přibližně 28,4 % GC je spojeno s kouřením tabáku [5]. Podobné výsledky byly prokázány ve studiích v Číně. Prospektivní studie tedy ukázala, že relativní riziko (RR) je u pravidelných kuřáků 1,4 [6]. Prospektivní studie mezi muži v Šanghaji ukázala, že riziko rakoviny žaludku u kuřáků je o 80 % vyšší než u nekuřáků [7].

Třetím důležitým argumentem je velké množství soli spotřebované v zemích asijské oblasti. To bylo prokázáno v metaanalýzách provedených v Japonsku, podle kterých bylo relativní riziko rakoviny žaludku 2.2 až 5.4 při konzumaci velkého množství soli [8]. V Číně analýza 45 studií případových kontrol a 11 skupinových studií zjistila, že konzumace velkého množství solených ryb, solené zeleniny a solených sójových bobů je jedním z rizikových faktorů rakoviny žaludku (RR = 1.1 – 2.6) [8].

V souvislosti se všemi výše uvedenými argumenty byla v tuto chvíli v Japonsku a Číně vypracována dietní doporučení, jako je snížení příjmu soli a nitrosaminů v potravinách, zvýšení konzumace zeleniny a ovoce, která jsou zaměřena na snížení rizika vzniku rakovina žaludku v regionu.

1. M Inoue, S Tsugane. Epidemiologie rakoviny žaludku v Japonsku. Postgrad Med J 2005;81:419-424 doi:10.1136/pgmj.2004.029330.
2. Shi R, Xu S, Zhang H, Ding Y, Sun G, Huang X, Chen X, Li X, Yan Z, Zhang G. Prevalence a rizikové faktory infekce Helicobacter pylori v čínské populaci. Helicobacter. 2008;13:157–165.
3. Zhang DH, Zhou LY, Lin SR, Ding SG, Huang YH, Gu F, Zhang L, Li Y, Cui RL, Meng LM a kol. Epidemiologie infekce Helicobacter pylori v oblastech Shandong a Peking. Zhonghua Neike Zazhi. 2009;48:1004–1007.
4. Koizumi Y, Tsubono Y, Nakaya N, Kuriyama S, Shibuya D, Matsuoka H, ​​​​Tsuji I. Kouření cigaret a riziko rakoviny žaludku: souhrnná analýza dvou prospektivních studií v Japonsku. Int J Cancer. 2004;112:1049–1055.
5. Shikata K, Doi Y, Yonemoto K, Arima H, Ninomiya T, Kubo M, Tanizaki Y, Matsumoto T, Iida M, Kiyohara Y. Populační prospektivní studie kombinovaného vlivu kouření cigaret a infekce Helicobacter pylori na výskyt rakoviny žaludku : Hisayamská studie. Am J Epidemiol. 2008;168:1409–1415.
6. Tran GD, Sun XD, Abnet CC, Fan JH, Dawsey SM, Dong ZW, Mark SD, Qiao YL, Taylor PR. Prospektivní studie rizikových faktorů pro rakovinu jícnu a žaludku v kohortě Linxianské obecné populační studie v Číně. Int J Cancer. 2005;113:456–463.
7. Moy KA, Fan Y, Wang R, Gao YT, Yu MC, Yuan JM. Užívání alkoholu a tabáku ve vztahu k rakovině žaludku: prospektivní studie mužů v Šanghaji v Číně. Biomarkery epidemie rakoviny Předch. 2010;19:2287–2297.
8. Wang XQ, Terry PD, Yan H. Přehled spotřeby soli a rizika rakoviny žaludku: epidemiologické a biologické důkazy. World J Gastroenterol. 2009;15:2204–2213.

Zdroj: I-Chun Hou, Saral Amarnani, Mok T Chong a Anupam Bishayee. Zelený čaj a riziko rakoviny žaludku: Epidemiologické důkazy. World J Gastroenterol. 2013. června 28; 19(24): 3713-3722.