Při výběru odrůdy rajčat pro výsadbu se mnozí zastaví u těch odrůd, které jsou větší a chutnější. Právě velkoplodé druhy rajčat jsou mezi zahrádkáři a farmáři nejoblíbenější. Obří rajčata jsou zastoupena obrovskou odrůdovou řadou, takže výběr není tak snadný. Abyste se nemýlili, stačí se seznámit s vlastnostmi velkoplodých rajčat a také pochopit hlavní nuance výběru.
Odrůdy
Jak si vybrat?
Největší odrůdy rajčat vypadají velmi chutně. Za velkoplodá se bez výjimky považují všechna rajčata o hmotnosti vyšší než 150 gramů. Bez ohledu na zemi výběru, název odrůdy, tvar a barvu zeleniny mají obří rajčata některé společné vlastnosti:
- vynikající chuťové vlastnosti;
- zvýšená masitost ovoce;
- krátká trvanlivost: většina hovězích rajčat není dlouho skladována, proto podléhají rychlé spotřebě nebo zpracování;
- univerzální použití při vaření (jediná věc, na kterou se obří zelenina nehodí, je zavařování celého ovoce);
- pozdější zrání;
- vysoká produktivita: mezi rajčatovými obry jsou velmi produktivní odrůdy.
Většina odrůd je navíc neurčitá, to znamená vysoká, vyžadující pečlivou péči (tvarování, podvazek, štípání, zvýšená výživa).
Při výběru odrůd velkoplodých rajčat je třeba věnovat pozornost následujícímu.
- Termíny zrání (rané, střední nebo pozdní typy). Obří rajčata jsou zpravidla obdařena středním a pozdním zráním.
- Kompatibilita s klimatem pěstitelské oblasti (zonace). Existují druhy vyšlechtěné speciálně pro pěstování v zóně rizikového hospodaření a jsou takové, které jsou přizpůsobeny mimořádně mírnému klimatu.
- Pěstební prostředí (skleník, volná půda).
- výnos a chuť.
- Odolnost vůči chorobám a invazím škůdců. Pokud bude zelenina pěstována v nechráněné půdě, je velmi důležitá odolnost proti plísni.
- Účel zeleniny. Zeleninu můžete pěstovat do čerstvých salátů, nebo ke zpracování na šťávy, pyré, kečupy a dresinky.
Spolu s tím je třeba vzít v úvahu typ a tvar keře (determinantní nebo neurčitá odrůda), protože na tom závisí úroveň složitosti agrotechnické péče a produktivity.
Konečným kritériem výběru je chuť zeleniny: někdo má rád sladká rajčata a někdo má rád pikantní kyselost.
Pěstování sazenic rajčat je velmi důležitý a zodpovědný proces, protože na něm do značné míry závisí budoucí sklizeň. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po potápění.
Jaké nuance je třeba vzít v úvahu při výsadbě sazenic rajčat? Jak vyrobit postele, co dát do díry? Jaká pravidla střídání plodin je třeba použít, abyste získali bohatou úrodu rajčat?
Rajčata pěstovaná ve skleníku produkují kvalitnější a vydatnější úrodu než rostliny pěstované na volném poli. Abychom však získali dobré ovoce, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů: správnou přípravu skleníku a půdy, kompetentní péči a včasné hnojení.
Jednou z podmínek pro získání dobré sklizně šťavnatých a dužnatých rajčat je správné a včasné krmení. Při hnojení rajčat se používají jak přípravky z obchodu, tak lidové prostředky.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Zajišťuje následující kroky: štípání, štípání, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
Pěstování sazenic rajčat je velmi důležitý a zodpovědný proces, protože na něm do značné míry závisí budoucí sklizeň. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po potápění.
Jaké nuance je třeba vzít v úvahu při výsadbě sazenic rajčat? Jak vyrobit postele, co dát do díry? Jaká pravidla střídání plodin je třeba použít, abyste získali bohatou úrodu rajčat?
Rajčata pěstovaná ve skleníku produkují kvalitnější a vydatnější úrodu než rostliny pěstované na volném poli. Abychom však získali dobré ovoce, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů: správnou přípravu skleníku a půdy, kompetentní péči a včasné hnojení.
Jednou z podmínek pro získání dobré sklizně šťavnatých a dužnatých rajčat je správné a včasné krmení. Při hnojení rajčat se používají jak přípravky z obchodu, tak lidové prostředky.
Jednou z důležitých podmínek pro pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Zajišťuje následující kroky: štípání, štípání, prořezávání listů, normalizace vaječníků.
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
pro otevřenou půdu (1593) pro skleníky (743) pro fóliovníky (1270) pro skleníky (311) pro balkony (44) pro pěstování na parapetech (36) květináčová kultura (35) okrasná krajina (20)
bílá (5) žlutá (122) zelená (23) červená (1127) malinová (152) oranžová (158) růžová (323) fialová (39) černá (13) čokoládová a hnědá (71)
univerzální (425) čerstvá spotřeba (1586) na solení a zavařování (544) na zavařování celých plodů (399) na zavařování na plátky (80) na nakládání a sušení (51) na šťávu (389) na kečup a rajčatový protlak (358)
bez sevření (224) bez podvazku (100) sladká (905) karpální (806) plazivá (9) standardní (194) pruhovaná (92) hovězí (95) dvoubarevná (130) bez tvorby (94) kolekce (172)
Výhody: Poprvé jsem ji pěstoval ve skleníku, Moskevská oblast. Rajče má vynikající, sladkou chuť. Rajčata jsou masitá a mají málo semen, ale semen jsem nasbíral dost. Výnos je velmi vysoký, ze 6 keřů (vedlo do 2 kmenů) se nasbíralo asi 8 věder (nepočítám, co se snědlo přímo z keřů). Při zavařování celého ovoce slupka praská, i když při použití do salátů je dost hutná. Trvanlivost je průměrná (podle mě), 2 týdny vydrží v pohodě, pak začne hnít. V tomto ohledu se s Michaelem Pollanem nedá srovnávat – loni jsem ho měl od září do nového roku bez sebemenšího bolístku. Ale celkově se mi odrůda líbila a zasadím ji.
Výhody: Nádherný strom rajčete, který do srpna ve skleníku dorostl do 2.5 m, bylo nutné prořezat. Plody jsou různé velikosti, každý 50-100 g, dozrávají postupně a nepraskají. Rostlina je odolná proti plísni až do prvního mrazu.
Nevýhody: Intenzivně tvoří nevlastní syny, objevují se i na listech.
Komentář: Plody jsou sladké, chuť dobrá, harmonická. Doporučuji pro pěstování ve vysokém skleníku, pokud je ke stropu opora a/nebo podvazek. Rajčata dobře dozrávají v teple (foto na konci října a rajčata byla trhána hnědá před prvním nočním mrazem na začátku měsíce).
Výhody: Odolnost proti plísni.
Komentář: Poprvé jsem zasadil odrůdu rajčete Baku. Začátkem srpna onemocněla všechna rajčata ve skleníku plísní, kromě těchto keřů, které byly zelené a zelené zůstaly až do října! Pravidelně jsem sbíral červená rajčata, která dozrávala na větvi, i když už bylo chladné počasí. Byl jsem tak překvapený. Doporučuji všem. Příští sezónu si ji určitě zasadím sám.
Výhody: Vzhled, chuť, šťavnatost, slušná skladovatelnost, nenáročnost, produktivita.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Komentář: Mírná ztráta chuti po dlouhodobém skladování.
Výhody: Chutná, sladká, produktivní rajčata.
Nevýhody: Pouze to, že se jedná o hybrid a je třeba objednat semena))))))
Komentář: Labutí princezna – nádherná rajčata. Tento hybrid vysazuji od roku 2018 a jsem velmi spokojen! Rajčata jsou lahodná a sladká. NENÍ TĚŽKÉ. JAKO ODRŮDY! Vynikající pro čerstvou spotřebu a do marinád (rajčata jsou podlouhlá a ve sklenicích vypadají krásně). Postupně jsem vystřídal všechny ostatní odrůdy a křížence rajčat z našich záhonů))) Nyní sázíme pouze tato rajčata. Ano, keře jsou vysoké a mohutné, ale to není problém, přivážeme je k podpěrám. Keře vůbec netrpí plísní. Vřele doporučuji, hybrid je prostě zázrak! Moje hodnocení pro TSAREVNA je 5+.
