Bílé zelí Nadezhda je považováno za jednu z nejoblíbenějších zelenin. Pěstuje se po celém Rusku. V článku budeme hovořit o vlastnostech pěstování a péče o zelí Nadezhda.
Historie stupně
Odrůda Nadezhda byla vyšlechtěna v roce 1969 sibiřskými chovateli. Bílé zelí je hybrid získaný křížením dvou odrůd: Slava Enkhoyzen a Hustě zelí. Než Naděžda začala žít, probíhala několik let pečlivá selekce.
Původcem odrůdy Nadezhda je vědec NIIOH N. M. Nasrullaev. Kultura byla o šest let později zařazena do Státního registru a doporučena k pěstování v deseti ruských regionech. Později se odrůda zelí Nadezhda začala vysazovat téměř po celém sovětském a postsovětském prostoru, a to jak v osobních zemědělských usedlostech, tak ve velkých zemědělských podnicích.
Внешний вид
Bílé zelí Nadezhda je zahrnuto do kohorty odrůd střední sezóny. Hotové hlávky zelí můžete sbírat za 120–125 dní po vyklíčení. Pokud vezmeme v úvahu otázku technické zralosti od doby přesazování sazenic na trvalé místo, pak bílá zelenina dozrává nejpozději 95 dní.
Odrůda Nadezhda má růžici středně velkých listů, polorozložitých. Samotné listy jsou malé a zaoblené. Povrch listových desek je šedozelený, voskový povlak je špatně vyznačen. Okraje vrásčitých listů s charakteristickými vlnami.
Tvar hlávek zelí může být kulatý nebo mírně zploštělý. Hustota zelí Nadezhda je dobrá. Horní vnější listy hlávky zelí jsou světle zelené, na řezu bílé, prakticky bez mezer mezi nimi. Průměrná hmotnost vidliček této odrůdy zelí je asi 3,4 kg. Vnitřní pahýl je nedostatečně vyvinutý a krátký. Jak píší zahradníci, kteří tuto bílou zeleninu vysadili v recenzích, je to jasná výhoda odrůdy Nadezhda. To vše je jasně vidět na fotografii.
Charakteristika odrůdy
Abyste lépe porozuměli výhodám a nevýhodám, kromě popisu odrůdy zelí Nadezhda se budete muset seznámit s recenzemi a fotografiemi pořízenými zahradníky. Pokusme se představit charakteristické rysy.
Hodnota
S popisem zelí jste se již seznámili a nyní přejděme k charakteristikám:
- Odrůda zelí Nadezhda je vysoce výnosná, s náležitou péčí se maximální ukazatele při pěstování v průmyslovém měřítku pohybují v rozmezí 1445 centů na hektar.
- Odrůda Nadezhda je všestranně využívána s vynikající chutí, doporučuje se ke konzumaci v čerstvém stavu, k přípravě různých polévek a dušení. Ale hlavním účelem je fermentace, solení, nakládání. Takto připravené zelí vás šokuje svou křupavostí a bělostí.
- Praskání hlav není pozorováno.
- Vzhledem k hustotě jsou zelí Nadezhda za určitých podmínek skladovány asi šest měsíců, lze je přepravovat na libovolnou vzdálenost. Prezentace a užitné vlastnosti zelí jsou zachovány.
- Odrůdy Nadezhda 85 a 455 jsou podle zahradníků plodiny odolné vůči suchu a chladu. Bílé zelí snáší teploty do -5 stupňů. Maximálního výnosu se dosáhne při teplotě růstu ne vyšší než +25 stupňů. Horké počasí (více než +25 stupňů) je pro zelí Nadezhda nebezpečné, protože se hromadí dusičnany.
- Rostliny díky dobré imunitě prakticky netrpí černou nožkou, palicí a šedou hnilobou.
Užitečné vlastnosti
Odrůda Nadezhda se vyznačuje vysokým obsahem vitamínů, minerálů a vlákniny. Ale tyto vlastnosti zelí se budou lišit v závislosti na regionu, ve kterém se pěstuje. Takže na jihu bude mít zelí méně cukru a hodně vitamínů. Za slunečného léta při mírných teplotách se obsah vitamínu C v zelí zvyšuje.
Místo pěstování
Zelí Nadezhda, podle recenzí od zahradníků a popisu odrůdy, je náročné na osvětlení. Pro to musíte vybrat místo, kde bude celý den dominovat slunce:
- v částečném stínu se vegetativní procesy zpomalují, což vede ke zvýšení zrání zelí;
- užitečnost bílé zeleniny se snižuje kvůli nahromaděným dusičnanům;
- hlávky zelí ztrácí hustotu, uvolňují se, ztrácejí na trvanlivosti, jak říkají zahradníci, kteří pěstují plodiny déle než jeden rok, připomínají košťata.
Důležité! Sazenice zelí Nadezhda se vysazují na záhony, kde dříve rostly plodiny solanaceous a meloun.
Půdní vlastnosti
Existuje zvláštní přístup k půdě, na které se plánuje výsadba zelí odrůdy Nadezhda. Měl by být úrodný, obsahovat dostatek dusíku, vápníku a draslíku. Hřebeny je třeba připravit na podzim, aby se organická nebo minerální hnojiva. Z organické hmoty je výhodnější hnůj, kompost, humus nebo rašelina.
Rada! Pokud z nějakého důvodu nebyla půda na podzim oplodněna, budete muset do každé díry přidat vrchní obvaz.
Sazenice – záruka sklizně
Odrůda Nadezhda se zpravidla pěstuje prostřednictvím sazenic. K tomu připravte kontejnery nebo skleník na ulici.
Příprava půdy
- Půda by měla být úrodná, ale ne kyselá. Nejčastěji zahradníci sami připravují složení půdy z trávníkové půdy, písku a rašeliny. Všechny komponenty jsou brány stejně.
- Je užitečné přidat do půdy malé množství dřevěného popela, jako na fotografii níže. Obsahuje všechny mikroelementy potřebné pro rostlinu. Kromě toho popel deoxiduje půdu a zabraňuje rozvoji černé nohy.
- Poté se půda vylije vroucí vodou s rozpuštěným manganistanem draselným. Tento postup pomáhá zbavit se sporů chorob a larev škůdců.
Příprava a výsev semen
Semena před výsevem je třeba dezinfikovat po dobu 20 minut v horké vodě (ne vyšší než 50 stupňů), pokud nejsou obalena. Poté ponořte do studené vody. V případě potřeby a přítomnosti růstových aktivátorů je můžete použít.
Semínka vysejte do vlhké půdy do hloubky 0,5 cm, zalévejte opatrně, aby nedošlo k odplavení povrchu. Poté zakryjte sklem nebo fólií, která se odstraní, jakmile se objeví první klíček.
Ve skleníku nebo školce by teplota neměla být vysoká, jinak se sazenice protáhnou. Ale osvětlení je maximální.
Sazenice lze sbírat, ale není to nutné. Hlavní věc je, že sazenice nerostou hustě: slabé výhonky je třeba odstranit. Když dosáhnou 20 cm výšky a objeví se 5-6 pravých listů, sazenice se vysadí na trvalé místo.
Při péči o sazenice sledujte vlhkost půdy. Nemělo by se nechat vyschnout, ale ani zatopit. Příliš mokrá půda může způsobit hnilobu kořenů.
Odrůdy bílého zelí:
Péče o zelí
Chcete-li získat dobrou úrodu zelí Nadezhda, musíte dodržovat pravidla pro péči o odrůdu na otevřeném poli. O tom se bude dále diskutovat.
Vlastnosti zavlažování
Odrůda Nadezhda musí být neustále napojena. Zatímco je zelí ve školce, je lepší vzít teplou vodu. V budoucnu můžete použít vodu z barelu.
Zelí byste neměli přelévat, jinak můžete vyprovokovat houbová onemocnění. V posledních letech zahradníci instalují kapkové závlahy. V tomto případě bílá zelenina přijímá vodu v dávkách přímo u kořene.
Uvolňování, kopce
Bílé zelí odrůdy Nadezhda potřebuje lehkou, prodyšnou půdu. Pohodlného pěstování lze dosáhnout včasným kypřením. Zároveň se odstraňuje plevel.
Vzhledem k tomu, že stonek odrůdy je slabý, je nutné rostliny shrnout. Tato práce je kombinována s uvolněním po zalévání nebo dešti.
Pravidla krmení
Jako každá zelenina byste neměli překrmovat bílé zelí Naděždu. Vše by mělo být v rozumném množství. Odrůda potřebuje především dusík, vápník a draslík.
V poslední době se zahrádkáři na soukromých pozemcích snaží vyhýbat minerálním hnojivům. V tomto případě pomůže:
- infuze mulleinu a kuřecího hnoje;
- zelené hnojivo z čerstvé trávy;
- vysušte dřevěný popel a extrahujte z něj.
Během vegetačního období se neprovádějí více než čtyři krmení. Jsou kombinovány se zálivkou.
Pokud se používají hnojiva, postup se řídí tímto scénářem:
- 20 dní po přesazení se sazenice zelí Nadezhda krmí hnojivy obsahujícími dusík.
- Pak další dva týdny později s potašovými hnojivy.
- Třetí krmení superfosfátem.
V případě potřeby rostliny znovu přikrmte.
Komentář! Minerální hnojiva lze použít v suché formě s následnou zálivkou nebo rozpuštěná ve vodě.
Prevence nemoci
Odrůda Nadezhda je náchylná k bakterióze, která nepříznivě ovlivňuje skladování. Preventivní opatření by měla být prováděna i v předseťovém období při zpracování osiva a půdy. Vylévání otvorů vroucí vodou s manganistanem draselným také pomáhá zbavit se nemoci.
Speciální chemikálie pomáhají zbavit se nemocí nebo mírně oslabit jejich poškození. Ošetření keřů a půdy pod keři dolomitovou moukou nebo dřevěným popelem je dobrý způsob. Kromě toho, že se rostliny zbavují škůdců, dostávají další výživu.
Housenek, pakomárů a mšic se můžete zbavit pomocí Fitofermu nebo Iskry D. Výsadba měsíčků a měsíčků mezi keře zachrání rostliny před škůdci. Housenky jsou vybírány ručně.
O metodách hubení škůdců a funkcích krmení:
Recenze
Odrůda zelí Nadezhda roste na mé zahradě již mnoho let. Myslím, že nepotřebuje žádnou zvláštní péči. Všechno je jako obvykle. Ale zelí má vynikající chuť. Obzvláště mám ráda nakládané. Doporučuji vám pěstovat odrůdu Nadezhda.
Jsem zemědělec, který pěstuje zeleninu včetně zelí. Mám mnoho odrůd a hybridů, které se liší zráním a velikostí hlavy. Nechybí ani zelí Nadezhda, které vždy přináší bohatou úrodu. Několik rodin, které přicházejí pro produkty, preferuje tuto konkrétní odrůdu.
