Víte, že i zdraví lidé musí někdy onemocnět? Ano. Jak jinak se může imunitní systém projevit? Další věc je JAK onemocnět. S dobrou imunitou můžete zpravidla onemocnět „živě“, ale ne dlouho a bez dlouhodobých následků.
I když jste zdraví, stojí za to vyzbrojit se obecnými užitečnými radami, které vám pomohou proti nachlazení, až se vaše imunita znovu projeví. Jak správně vařit kalinu v termosce na kašel a rýmu? Proč je to tak účinné?
Jak vařit kalinu
“Bez ohledu na to, co piješ na kašel, nic nepomáhá!” Podobné komentáře jste už možná slyšeli. Někdy jsou farmaceutické léky z nějakého důvodu bezmocné.
Kalina není syntetický lék, ale přesto je účinný lék. Jak to? Imunitní systém funguje, když je dobře krmen. A důležitou roli v tom hrají plody keře kaliny. Když budete vědět, jak využít sílu této rostliny, postaráte se o své zdraví.
Bronchitida, tracheitida, laryngitida a faryngitida jsou často doprovázeny vyčerpávajícím kašlem. A pokud tento příznak není zastaven včas, může se stav zhoršit rozvojem komplikací.
Když potřebujete pomoci s kašlem, plody kaliny lze uvařit v termosce. To má především protizánětlivý a expektorační účinek na tělo.
Příprava nápoje
- Pro nejlepší přínosy nápoje musí být plody kaliny správně připraveny. Bobule lze sušit (bez oddělení větví) nebo zmrazit (bez větví). Je důležité, aby kalina rostla daleko od dálnic a velkých měst.
- Termoska je vhodnější, aby byla uvnitř obložena sklem. Sklo je ekologičtější materiál a lépe drží teplo.
- Koncentrace nápoje je přibližně 3 polévkové lžíce plodů kaliny na 230 ml vroucí vody.
- Strmá vroucí voda může zničit některé vitamíny, proto se doporučuje vařit kalinu s vodou o teplotě 65-70 stupňů.
- Při vaření bobulí se ujistěte, že voda v termosce je naplněna až po vrchol. Je nežádoucí ponechat i malý vzdušný prostor. Vitamín C při interakci s kyslíkem odumírá, zvláště pokud termosku nosíte v rukou a vytváří tak „houpavý“ efekt. Tímto způsobem lze vitamin C snadno ztratit. Proto je důležité, aby byl celý prostor termosky zaplněn vodou a nezbylo místo na vzduch.
- Léčivé vlastnosti nápoje můžete zvýšit přidáním medu podle chuti.
- Nápoj se louhuje déle než tři hodiny, poté je lepší jej přecedit.
Pití nápoje
- Nálev se užívá asi půl sklenice 4x denně, po jídle nebo místo jídla, pokud není vůbec chuť k jídlu. Dospělým se nedoporučuje pít více než tři sklenice nápoje denně.
- Děti mohou být náchylné k alergickým reakcím. Nejčastěji jim můžete podávat infuzi po třech letech. Pití nápoje do tří let věku je přípustné pouze se svolením lékaře. Pít více než sklenici denně se dětem nedoporučuje.
12 důvodů, proč pít čaj s kalinou
- Pouze při prvních příznacích nachlazení lze takový nápoj použít jako monoterapii. S největší pravděpodobností nebude nic jiného potřeba, pokud včas podpoříte tělo teplými nápoji a obnovíte rovnováhu elektrolytů.
- Pokud je nachlazení v plném proudu, připravený nálev se vedle kombinované terapie skvěle hodí pro komplexní léčbu.
- Kalinový nálev můžete použít i jako prevenci v chladném období a chladných obdobích.
Výhody kalina čaje
S nastupujícím nachlazením začíná boj, při kterém se plýtvá spoustou tekutin. Proto správně uvařená kalina v termosce přijde velmi vhod.
Nápoj zmírňuje sípání v krku, obnovuje hlas, působí jako antipyretikum a diaforetikum.
Uvolněním cévního tonusu zmírňuje infuze kaliny křeče a snižuje bolesti hlavy.
Pokud vypijete infuzi bezprostředně před spaním, umožní vám nejen rychleji usnout, ale také se vyhnout těžkým záchvatům nočního kašle.
Viburnum infusion působí jako diuretikum, odstraňuje přebytečnou tekutinu. To vám umožní vyčistit krev a lymfu, což je také důležité při boji s nachlazením.
Samozřejmě byste neměli očekávat, že jedno kliknutí infuze kaliny pomůže v pokročilých případech. Někdy je potřeba to vysát a ještě chvíli fandit. Ale tělo vám vždy poděkuje, když mu ve chvílích boje štědře dopřeje teplý nápoj. Je to jako podávání střeliva střelci.
Viburnum, vařené v termosce, vám umožní vyléčit kašel doma. Kouření může zkomplikovat proces hojení, protože zhoršuje kašel a zahušťuje hleny. Souhlasíte, že ve většině případů je péče o zdraví pouze osobní volbou člověka.
Vlastnosti kaliny
Čím je ovoce menší, tím více užitečných látek obsahuje. Tento princip je patrný zejména u bobulovin a koření. Některé z těchto produktů stačí ochutnat jen na špičce jazyka, díky čemuž už cítíte jejich sílu.
Na jaké látky je kalina bohatá?
- Vitamíny: A, E, C, K, P,
- Minerály: hořčík, vápník, fosfor, měď, železo, mangan, zinek, chrom, jód, selen
- Glykosidy
- Taniny
- Pektiny
- Taniny
- Organické kyseliny
- kumariny
- Phytoncides
V akutním období, kdy tělo aktivně bojuje s nachlazením, často není chuť k jídlu. Nálev z kaliny v termosce je v takových situacích velmi užitečný, protože vyživuje tělo nezbytnými vitamíny a minerály.
Šetrná výživa ve formě teplých nápojů dodává sílu odolávat nemocem. Kromě jiných složek obsahuje kalina kyselinu valerovou, díky které má uklidňující účinek na organismus.
Doporučuje se zdržet se kaliny během těhotenství, s hypotenzí, vysokou kyselostí, sklonem k trombóze, urolitiáze a individuální nesnášenlivosti.
Kašel může být trvalý a může vyžadovat delší léčbu. Ale antimikrobiální účinek infuze kaliny každopádně tuto cestu usnadní.
Je dobré, když je v domě vždy připravená kalina. S takovou bobulí bude vaše imunita mnohem silnější. To znamená, že i když dojde k nachlazení, zotavení se dostaví rychleji a komplikace nenastanou.
