Jak správně zastřihnout Sharafuga?

Ovoce s tajemným a děsivým názvem Sharafuga je křížencem tří rostlin: švestky, broskve a meruňky. Ovoce má ty nejlepší vlastnosti, které každý z nich přinesl.

Protože rodiči rostliny jsou švestka, broskev a meruňka, hybrid od nich převzal jejich přirozené vlastnosti:

1. Příbuznost se švestkou naznačují trny na větvích, struktura měkkosti jejích plodů a textura jejich slupky.
2. Tvar a velikost listů a barva stromové kůry přešly z meruňky do Sharafuga.
3. Jáma rostliny je podobná jámě broskve s charakteristickým, rozpoznatelným vzorem.

Chuť tohoto hybridního ovoce je ovlivněna všemi třemi rodičovskými druhy. Chuť závisí na stupni zralosti. Zralé ovoce vypadá jako meruňka a nezralé jako švestka. Sharafuga má každopádně příjemnou chuť a šťavnatou dužinu.

Navenek je rostlina Sharafuga standardní ovocný strom vysoký až 4 metry. Koruna je polooválná, rozložitá, střední hustoty.

Slupka ovoce závisí na konkrétní odrůdě zahradní rostliny. Doba zrání závisí na oblasti, ve které hybrid Sharafuga roste. V teplých oblastech lze sklizeň sklízet v srpnu, v chladnějších oblastech – v září.

Velké plody jsou oválného tvaru. Dužnina plodů je načervenalé barvy a příjemně nakyslé chuti. Hladká kůra střední hustoty, bez plaků. Průměr plodu je až 7-8 centimetrů.

Historie závodu

O vznik ovocného křížence švestky, meruňky a broskve se zasloužil americký šlechtitel Flood Seiger. Tento biolog vyvinul teorii, že všechny rostliny peckovin mohou křížově opylovat.

Aby Zeiger tuto teorii prakticky potvrdil, zkřížil broskev, švestku a meruňku. To chovateli trvalo 30 let. Flood Seiger opyloval tyto plodiny ručně. Výsledkem bylo objevení se rostliny, která se nemůže množit semeny.

Sazenice Sharafuga se doporučuje zakoupit ve speciálních školkách.

Odrůdy Sharafuga

Existuje několik druhů exotických rostlin:

1. Bella Gold. Pěstováno pro vlastní spotřebu. Plody jsou oranžově žluté barvy. Jeden plod má průměr 6 cm a váží 50-70 g.
2. Bella Cerise a Bella Royal. Pěstováno průmyslově. Použité na prodej.
3. Sametový východ slunce. Mají tmavě fialové plody. Mají asi 8 cm v průměru a váží až 150 g. Chuť je kyselá, ale sladší než švestky.

Tyto odrůdy byly vyšlechtěny americkými šlechtiteli, ale jejich pěstování se u nás udomácnilo ve středním klimatickém pásmu.

Výhody a nevýhody hybridu

Výhody této kultury:

• mrazuvzdornost;
• dobrý vkus;
• vysoká produktivita;
• raná plodnost;
• dlouhá životaschopnost;
• kompaktnost kořenového systému;
• sklon ovoce k opadání;
• dobrá konzervace;
• snadné oddělení kosti;
• vysoká přepravitelnost.

Z jednoho stromu můžete nasbírat minimálně 25 kg ovoce. Pokud je v rozkvětu, sklizeň může být až 40 kg za jednu sezónu. Zajímavostí je možnost sklidit část úrody před úplným dozráním a zbytek po něm.

Mezi nevýhody patří:

• neschopnost produkovat semena;
• vysoké požadavky na úrodnost půdy;
• potřeba neustále sledovat vlhkost půdy;
• požadavek na pravidelné krmení;
• Pro lepší opylení je povinné vysadit poblíž meruňky nebo švestky.

Výsadbový materiál má vysoké náklady.

Vlastnosti přistání

Výsadba a péče o Sharafuga se neliší od pravidel pro pěstování švestek, broskví a meruněk. Tato odrůda se cítí dobře ve středním pásmu.

V jižních oblastech se vysazuje na jaře nebo na podzim. Pro severní oblasti je preferovanou dobou výsadby jaro.

Výsadba hybridu v drsném klimatu je vyloučena. Existuje možnost, že vysazená sazenice se nestihne před příchodem mrazů přizpůsobit a zemře. V oblastech s příliš horkým klimatem může způsobit stres u mladých rostlin kvůli vysoké sluneční aktivitě.

Sazenice nejlépe zakoření na podzim, kdy je mírné a teplé počasí a prší.

Výběr místa přistání

Místo pro výsadbu Sharafuga by mělo být slunečné, ale chráněné před větrem. Budovy a další zahradní výsadby mohou sloužit jako oplocení.

Hybrid bude lépe zakořeňovat na rovné zemi nebo na malém kopci.

Studený vzduch a vlhkost by na místě neměly stagnovat, což může vést k výskytu plísňových onemocnění. Z tohoto důvodu se nedoporučuje vysazovat sazenice v nížinách.

Půda pro výsadbu musí být dobře navlhčena a odvodněna. Optimální půdní strukturou je nepropustnost vzduchu a vlhkosti. Požadavkem na půdu je její úrodnost. Nejlepší je pěstovat hybrid na hlinité půdě, černozemě nebo písčitohlinité půdě.

Pokud má místo kyselou půdu, je vystaveno vápnění. Za 1 čtvereční m přidejte 300 g hašeného vápna.

Příprava půdy se provádí předem. Po výběru místa pro výsadbu je vykopáno hluboko. Zároveň se do půdy přidávají organická hnojiva ve formě humusu, kompostu nebo shnilého hnoje. Minerály se přidávají rychlostí 35 g draslíku a 70 g superfosfátu. Půda se uvolní a stávající plevel se odstraní.

Jak zasadit Sharafuga:

1. Několik týdnů před výsadbou musíte pro každou sazenici vykopat díru. Během této doby se půda usadí a ukáže se, jak hluboko má sazenice být.
2. Na dno položte kousky rozbitých cihel, drcený kámen, středně velké oblázky, keramzit smíchaný s říčním pískem jako drenáž.
3. Do otvoru umístěte podpěru pro mladý stromek ve formě kolíku. Měla by vystoupit 50 cm nad úroveň terénu.
4. Vyplňte jámu do poloviny její výšky úrodnou vrstvou skládající se z připravené zeminy, rašeliny a humusu ve stejném množství a přidejte dřevěný popel.
5. Umístěte sazenici na výsledný kopec poté, co na něj opatrně rozprostřete kořeny.
6. Vyplňte díru a zhutněte zeminu v ní.
7. Kmen sazenice přivažte k podpěře.
8. Důkladně zalévejte.

Pokud je vysazeno několik sazenic, měla by být vzdálenost mezi nimi udržována na 1,5-2 m.

Správnou agrotechnickou praxí je mulčování kruhu kmene stromů organickou hmotou: posekaná tráva, kompost, shnilý hnůj, seno. To pomůže snížit odpařování vlhkosti, nasytí půdu živinami a zlepší její strukturu.

Zalévání, hnojení a péče

Při správné péči o rostliny lze získat dobrou sklizeň. Spočívá ve včasné zálivce a pravidelné aplikaci hnojiv. Tento koncept zahrnuje i prořezávání a ošetření proti chorobám a škůdcům.

Je nutné zajistit, aby půda zůstala vždy vlhká. K zavlažování by se měla používat pouze teplá voda. Frekvence zavlažování půdy závisí na podmínkách pěstování. Objem vody a frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. Pro Sharafuga je sucho i podmáčení kontraindikováno.

Během suchého horkého letního období se zalévání provádí často, protože vrchní vrstva půdy vysychá. Pokud je jaro a léto deštivé, je třeba snížit množství zalévání. Při absenci silných dešťů na jaře se provádějí 1-2 zálivky.

Lze použít posyp. K tomu by měl být na místě instalován rozprašovací systém. Další možností je vykopat 15 cm hlubokou rýhu ve vzdálenosti půl metru od kmene po obvodu.Naplňte ji vodou tak, aby se voda dostala ke kořenům do hloubky asi jednoho metru. Tento způsob zálivky je vhodný, protože zabraňuje zamokření.

Předpokladem péče o strom je jeho krmení. To pomůže hybridu broskve, švestky a meruňky dobře růst a produkovat velkou sklizeň zralých a šťavnatých plodů.

Hnojiva se aplikují během celého vegetačního období. Na jaře by se mělo používat minerální hnojivo na bázi dusíku. Může být aplikován ihned po roztání sněhu.

V létě se jako vrchní obvaz aplikují draselná a dusíkatá hnojiva. To stimuluje růst ovoce a rychlejší zrání. Čas pro jejich aplikaci je začátek června a konec července. Kromě toho můžete provést hnojení na list těmito látkami v roztoku.

Na podzim, po ukončení plodování, musí být Sharafugu krmeno organickými hnojivy, což je klíčem k dobré sklizni v příštím roce.

Péče o půdu na podzim spočívá v odstranění spadané zažloutlé trávy, nahnilých plodů na zemi a samotné půdě zrytí a zamulčování.

Rostliny je potřeba pravidelně stříhat. To se provádí brzy na jaře a na podzim. Sharafuga má vysokou míru růstu. Za jednu sezónu vyroste výhonky dlouhé až 80 cm.

Z hygienických důvodů odstraňte zlomené, poškozené větve, stejně jako staré a vysušené. V tomto případě je zachyceno několik centimetrů zdravého materiálu. Případný růst je také odstraněn. Poté jsou oblasti prořezávání ošetřeny antiseptikem a pokryty zahradním lakem.

Nástroje používané k prořezávání je nutné před zahájením práce dezinfikovat.

Formativní prořezávání zabraňuje zahušťování. To pomáhá podporovat volnou cirkulaci vzduchu mezi větvemi. Stříhání Sharafuga by mělo začít ve druhém roce po výsadbě.

Tvorba stromové struktury se provádí v několika fázích:

1. Kmen zkraťte na výšku jednoho metru.
2. Odstraňte větve umístěné níže.
3. Odstraňte boční větve. Nechte několik výhonků vyčnívat z kmene alespoň 60 stupňů.
4. Ve třetím roce po výsadbě seřízněte kosterní větve na délku 50 cm, boční větve zkraťte.
5. Ponechte nejlepší a nejmohutnější z vysokých kosterních výhonů.

V budoucnu by měly být boční větve ztenčeny a roční výhony by měly být zkráceny o polovinu.

Ochrana stromu před škůdci

Sharafuga je odolná vůči mnoha chorobám, ale je také náchylná k napadení škůdci. Nezanedbávejte také prevenci nemocí.

Mezi choroby patří kadeřavost listů, která je charakteristická pro broskvoň. Sharafuga může být napadena škůdci, jako je zavíječ švestkový, muchovník ovocný a pilatka.

Ochranná opatření jsou:

• ošetření stromu předtím, než pupeny začnou kvést, fungicidy a insekticidy;
• bělení kmene a kosterních větví, aby se zabránilo popáleninám a útokům hlodavců;
• odstranění trosek zpod stromu, ve kterých se mohou ukrývat larvy škůdců;
• vyčistit poškozenou kůru stromů.

Roztoky česneku, cibulových slupek, nálev z kopřiv a bylinek, jako je heřmánek, provázek a pelyněk, pomohou chránit před škůdci a chorobami. Pomohou roztoky síranu měďnatého a směsi Bordeaux.

Tipy pro skladování ovoce

Načasování zrání ovoce závisí na regionu, kde se Sharafuga pěstuje. Plody visící na větvích nepodléhají zkáze a dlouho neopadávají. Sklizeň by však měla být sklizena včas, protože plody jsou lákadlem pro ptáky.

Pokud plody sbíráte dříve, než dosáhnou plné zralosti, mohou dozrát na parapetu.

Plody hybridu je třeba sbírat opatrně rukama. Pokud začnete se stromem třást, pak se při dopadu na zem mohou poškodit a začít rychle hnít.

Sklizená plodina by měla být skladována na chladném místě beze ztrát. Dlouhodobá přeprava nezpůsobí poškození.

Ovoce Sharafuga můžete jíst syrové nebo z nich připravovat kompoty, zavařeniny a džemy.

+7 495 278-07-24 E-mail: zakaz@agronomov.ru

Nejneobvyklejší ze všech hybridů – sharafuga (nebo nektacotum) – je v poslední době stále populárnější. Vyznačuje se mrazuvzdorností, ranou plodností a neobvyklou chutí plodů. Přečtěte si více o “podivném” ovoci, jeho vlastnostech, typech, hlavních fázích výsadby a péče o strom – níže.

odrůda “Sharafuga” – hybrid švestky + meruňky + broskev

hybrid “Sharafuga” má zvýšenou odolnost vůči chorobám

V závislosti na odrůdě je “Sharafuga” zbarvena fialově nebo oranžově.

Co je šátek?

Tento hybrid má tři teplomilné „rodiče“ – broskev, meruňku a švestku. Ale na rozdíl od nich je samotná rostlina mrazuvzdorná a roste v chladnějších podmínkách. Pěstuje se jak na jihu, tak v mírném podnebí.

Navenek strom vypadá jako obyčejná švestka – se stejnými listy a trny. Tvar a velikost plodů byla zděděna po meruňce, kdy jako pecka má zvláštní kresbu od broskve, snadno se odděluje od dužiny.

Chuť ovoce závisí na zralosti. Nezralé exempláře připomínají švestkovou chuť, zralé meruňky, dužina je sladká nebo kyselá, šťavnatá a příjemná.

Původ hybridu

Americký biolog Floyd Seiger chová tohoto křížence již 30 let. Právě tento známý chovatel si vysloužil přezdívku „otec exotického ovoce“ tím, že ručně opyloval ovocné stromy na zahradě pomocí kosmetického štětce. Podle jeho názoru, jelikož meruňka, broskev a švestka patří do podčeledi švestek, mohou se tedy vzájemně křížit.

popis

Jak vypadá šátek? Jedná se o kompaktní strom s rozložitou korunou střední hustoty. Každý rok se délka výhonků zvyšuje o 50-70 cm.Navenek vypadá spíše jako švestka. Větve mají trny. Jsou zaznamenány kadeřavé listy jako broskev.

Plody jsou velké (6-7 cm), tvarem připomínají spíše meruňky. Slupka je podle odrůdy zbarvena do fialova nebo do oranžova. Aroma meruněk je sotva postřehnutelné. Plody se nerozpadají, dozrávají koncem srpna – začátkem září, mají univerzální hodnotu. Konzumují se čerstvé, připravují se z nich i kompoty, džemy a zavařeniny. Dobře tolerovaná přeprava na dlouhé vzdálenosti.

Vlastnosti

Na rozdíl od svých jižních rodičů odolává šarafuga mrazům do -26°C a krátkodobým mrazům až -30°C, neboť v ní převládá vlastnost švestek. Když výhonky zmrznou, na jaře se rychle vzpamatuje. Dobře roste ve středním Rusku. Plodí 3-4 roky po výsadbě sazenice. Maximální výnos je zaznamenán u 8-10letého stromu.

Druhy šarafugy

Tento hybrid je na trhu velmi málo zastoupen. U prověřených prodejců lze zakoupit pouze dva druhy, které se liší barvou plodů – modrofialové a žluté. Fialové plody mají červenou dužinu se žlutou žilnatinou a chutnají spíše jako kyselé švestky. Žluté plody, na jejichž slupce jsou rozesety oranžové skvrny, jsou sladší a blíže k meruňce, i když strukturou je to stále stejná švestka.

V Americe, kde byla šarafuga skutečně vyšlechtěna, existují následující odrůdy:

• Bella Cerise a Bella Royale – pro komerční prodej;
• Bella Gold – odrůda výhradně pro domácí pěstování se žlutými plody;
• Sametový východ slunce – s fialovou.

Výhody a nevýhody

„Plusy“ kultury jsou:

• mrazuvzdornost;
• vysoká produktivita;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• vynikající vzhled a chuť ovoce;
• jejich přenositelnost.

Ale existuje také mnoho nevýhod:

• hybrid nevytváří semena;
• upřednostňuje pouze úrodné půdy, vrchní oblékání při pěstování sharafuga je nezbytným postupem;
• semenný materiál je dražší než konvenční plodiny;
• nezapomeňte sledovat vlhkost půdy;
• pro lepší násadu plodů v blízkosti sharafuge je třeba vysadit švestku nebo meruňku, jejíž kvetení nastává současně s ní. Shrafuga obvykle kvete hrušní, proto se vybírají rané odrůdy.

Vlastnosti přistání

Odborníci doporučují nakupovat sazenice v důvěryhodných školkách, poměrně často se pod rouškou šarafu prodávají další hybridy švestek a meruněk.

Základní požadavky

Jak bylo uvedeno výše, sharafuga roste ve středním klimatickém pásmu. Pokud se na jihu vysazuje jak na podzim, tak na jaře, pak ve středních, severních oblastech s chladnějším klimatem je nejlepším řešením jarní výsadba.

Místo pro sazenice je vybráno slunné, rovné nebo mírně zvýšené. Hlavní věc je, že je chráněna před studeným větrem. Studený vzduch, stejně jako vlhkost, by neměly v oblasti stagnovat. Přistání v nížině vede k rozvoji houbových chorob.

Optimální struktura půdy pro plodinu je vzduchotěsná a vlhkotěsná, úrodná. Pokud je pozemek na místě kyselý, pak je předběžně vápněn. Vyrobte 300 g hašeného vápna na 1 mXNUMX. m

Připravte si ji před výsadbou předem – na podzim. Poté, co se rozhodli pro místo pro výsadbu sazenic, se zaryjí hluboko do země a současně přidají několik kbelíků humusu, minerálních hnojiv – 35 g potaše a 70 g superfosfátu.

Pokyny pro přistání (krok za krokem)

Chcete-li pěstovat sharafuge, postupujte podle následujících pokynů:

1. Na jaře za 2-3 týdny vykopou díru o velikosti 80x80x80 cm;
2. Drenáž je položena na dně rozbité cihly nebo oblázků střední frakce, aby se zabránilo stagnaci vody;
3. Kůl je zaražen tak, aby vystupoval 50 cm nad úroveň země;
4. Naplňte úrodnou půdu hromadou. Může sestávat z rašeliny, humusu a připravené zeminy z jámy, odebraných ve stejném množství;
5. Rostlina je umístěna na pahorku a kořeny jsou narovnány;
6. Naplňují jámu, dusají zemi;
7. Kmen sazenice je přivázán ke kolíku;
8. Voda hojně;
9. Kruh kmene je mulčován organickou hmotou – shnilý hnůj, seno, posekaná tráva. Tato zemědělská technika pomáhá snížit odpařování vlhkosti, zlepšit strukturu půdy a „nasytit“ ji živinami.

Agrotechnika

Aby získali sklizeň ze stromu, organizují péči, která spočívá ve správném zavlažování, včasném hnojení a péči o půdu.

Zavlažování rostlin

Frekvence zavlažování je přímo závislá na povětrnostních podmínkách. Pokud se ukázalo, že pramen je vlhký, zalévá se pouze během horkého období. Jinak se zalévání provádí několikrát na jaře.

Sharafugu je lepší zalévat, stejně jako švestku, kropením. Nebo vykopou drážku ve vzdálenosti 0,5 m od kmene po obvodu 15 cm hluboko a nalijí do ní 2-3 kbelíky vody na 1 mXNUMX. m

Čím, jak a kdy krmit?

Top dressing je povinnou položkou v zemědělské technologii šarafugy. Aplikujte po celé vegetační období.

Na jaře, po tání sněhu, se krmí dusíkatými hnojivy. V létě, v první polovině června a na konci července, se strom „krmí“ potaší a dusíkatými hnojivy pro lepší růst plodů a jejich předčasné dozrávání. 1-2 postřiky na list se provádějí stejnými hnojivy.

Péče o půdu

Po zalévání nebo srážkách se půda uvolní a mulčuje. Pokud je zahrada stará, pak se půda pod stromy vykopává vidlemi a lopatou. Kolem kmene stačí kopat do hloubky 5-10 cm, čím dál od něj, tím je kopání hlubší – až 15 cm Kruh kmene se pravidelně čistí od plevele.

Ostatní pečovatelská a pěstitelská činnost

Sharafuga roste poměrně rychle, takže brzy na jaře, před začátkem toku mízy, jsou všechny jednoleté výhonky zkráceny o polovinu. Současně se provádí sanitární prořezávání – sušené, zlomené a nemocné větve jsou vyříznuty.

Choroby, škůdci a ochrana

Všechny hybridy jsou odolné vůči chorobám a hmyzu. U sharafuga byla zaznamenána pouze predispozice ke kadeřavosti listů, která přešla z broskve.

Ale je lepší použít preventivní opatření. Od úpalu a škůdců pomůže vybílení kmene a kosterních větví vápnem. Rostlina se bělí 2x ročně – na jaře a na podzim.

A také, aby na podzim nevyvolaly výskyt škůdců, pečlivě vyčistí kruh v blízkosti kmene od rostlinných zbytků, spadaného listí a ovoce. Veškerý sebraný přírodní odpad je spálen.

Při prvním příznaku chorob nebo škůdců se používají lidové prostředky. Postříkejte strom nálevem z česneku nebo cibule. Při velké populaci hmyzu budete muset používat chemikálie – insekticidy a s rozvojem chorob – fungicidy.

Sběr, skladování a zpracování plodin

Plodina dozrává v závislosti na regionu. V teplejších oblastech plody dozrávají v srpnu, v oblastech nacházejících se na sever – začátkem září. Protože plody na stromě dobře drží, sklízejí se ručně. Netřeste větvemi. Při dopadu na zem se poškodí, což negativně ovlivňuje životnost.

Plody se skvěle hodí jako náplň do koláčů, dělají se z nich lahodné kompoty a úžasné džemy.

Recenze zahradníků

Vzhledem k tomu, že hybrid zná jen málokdo, jsou recenze o něm spíše rozporuplné:

Maxim, 35 let, Moskevská oblast. Poprvé se Sharafugou mě podvedli, z nějakého důvodu mě prodali. Čekal jsem několik let, než se na něm objeví ovoce a čekal. Totální zklamání. Plody jsou drobné, pecka není oddělená, slupka je fialová, vypadá jako švestka, ale dužina není ani švestka, ani broskev, ani meruňka. Chuť je nepochopitelná. Ten rok jsem objednal sazenice na důvěryhodné stránce, vše zakořenilo. Stále čekám na ovoce.

Olga, 42 let, Krasnodarské území. Můj manžel je experimentátor. Sharafuga ho neprošel, už jen to jméno stojí za to. Zasadil tři. Nosí se s nimi jako s ručně psaným pytlem. A plánovaná hnojiva a zálivka. Musíme ale vzdát hold, sazenice dobře zakořenily, po celou dobu neonemocněly a nebyly na nich žádné brouky. Ve čtvrtém roce čekali na plody. Lahodné, sladké. Děti byly odvezeny na testování do jiného kraje, myslel jsem, že je nevezmeme, ale ne, přijeli jsme normálně, ani se nezmačkaly.

Hybrid šarafuga je skutečným nálezem pro milovníky exotiky. Při správné výsadbě a dodržování všech pravidel péče dá strom šťavnaté ovoce se zajímavou chutí.