Jeřabina je nápadný strom s prolamovanou korunou, lahodící oku shluky jasných bobulí. Po mnoho staletí byla považována za magickou rostlinu a vysazovala se vedle domu na ochranu před zlými silami. Dekorativní horský popel dnes stále zdobí pozemky domácností, i když není ceněn jako magická, ale jako okrasná a funkční rostlina.
Pod názvem známým od dětství se skrývá nečekaná rozmanitost: celkem existuje více než sto druhů divoce rostoucího horského popela, z nichž asi třetina se nachází na území Ruska. Počítány jsou také desítky odrůd a hybridů vyšlechtěných člověkem, z nichž mnohé se od divoce rostoucího předka značně liší.
Horský jasan zahrnuje jak vysoké (až 10-15 m) stromy, tak keře až 2 m vysoké. Jejich plody se liší chutí a barvou – od obvyklé červeno-oranžové až po zlatožlutou, vínovou a bílou. Nejznámější je jasan horský (Sorbus aucuparia), nenáročný divoký strom v evropské části Ruska. Mezi jeho oblíbené odrůdy patří:
- Nevezhinskaya červená a Nevezhinskaya kostka (pojmenovaný po vesnici Nevezhino). Odrůdy národního výběru. Plody rostliny na počátku 20. století posloužily jako základ pro výrobu nové tinktury – jasanu.
- Žlutoplodý. Plody mají příjemnou sladkokyselou chuť s vysokým obsahem vitamínu C.
- Krymský velkoplodý nebo domácí (Sorbus domestica). Ovoce s vysokým (až 14%) obsahem cukru a dobrou chutí.
Rostliny rodu Rowan patří do čeledi Rosaceae, což znamená, že je lze křížit s jinými zástupci čeledi: hrušeň, aronie, jabloň, mišpule. I. Michurin začal pracovat na šlechtění rostlin s novými užitečnými vlastnostmi; Od té doby se objevily odrůdy “Beauty” a “Michurinskaya Dessertnaya”. Mezi lahodné hybridy, které mohou ozdobit zahradu, patří: “Titan” a “Ruby” (hybridy s hruškami), “Liquor” a “Burka” (s arónií), “Granátové jablko” (s hlohem).
Výsadba a péče
Dekorativní horský popel, keř nebo strom, se tradičně vysazuje po obvodu místa. Rostlina je nenáročná, ale na lehkých hlinitých půdách bude růst a plodit obzvláště dobře. Aby rostlina úspěšně zakořenila, dodržujte následující pravidla:
- Pro výsadbu do země školky nabízejí sazenice s podnoží (do 2 let) a velkoplošné sazenice (do 8 let). Ten se úspěšně zakořenil v jakýchkoli klimatických podmínkách.
- Přistání se provádí brzy na jaře nebo na podzim, ve vlhké půdě. Vzdálenost mezi otvory je ponechána minimálně 5 m.
- Intenzivní péče je nutná pouze během doby vylodění; spočívá v vydatné zálivce. Horní zálivka se provádí v prvních letech intenzivního růstu.
- Pravidelná péče spočívá v prořezávání starých, polámaných větví a dostatečné zálivce v suchých dobách.
- Jednou ročně se mladé (boční) výhonky odříznou poblíž kmene; jednou za pár let se koruna jeřábu prořídne.
- Jeřabina ve volné přírodě je extrémně mrazuvzdorná dřevina, ale některé vyšlechtěné odrůdy tuto schopnost ztratily, a proto je třeba je na zimu zabalit.
- Sklizeň sladkoplodých odrůd začíná koncem srpna – začátkem září. S inkasem nelze otálet; světlé sladké bobule se buď stanou nepoužitelnými, nebo se stanou kořistí pro ptáky.
- Je vhodné řezat zralé kartáče bobulí pomocí zahradnických nůžek. Pro skladování se bobule suší různými způsoby: ve větrané místnosti, v troubě nebo sušičce.
Výhody pro design krajiny
Jeřáb je neobyčejně malebná rostlina, kterou lze obdivovat po celý rok. Na jaře potěší šťavnatými zelenými listy a jemnými bílými květenstvími, v létě a na podzim – zráním bobulí a vzrušující změnou barev. V zimě, kdy jeho větve zdobí shluky bobulí, získává strom obzvláště dekorativní vzhled. Světlá rostlina je ideální pro zdobení místa, a proto se horský popel používá poměrně aktivně v krajinném designu. K tomu přispívají další vlastnosti:
- Všestrannost. Zahradní odrůdy nerostou nad 10 m, proto jsou vhodné pro malé plochy. Dalším plusem je, že horský popel rychle roste; tři roky po výsadbě budete obdivovat plnohodnotný strom.
- tolerance k životním podmínkám. Jasan je připraven přizpůsobit se částečnému stínu a různým půdám. Jediné, co ji může zničit, je stagnace vlhkosti u kořenů a špinavý městský vzduch.
- Tolerance vůči sousedům. Strom má hluboký kořenový systém a poměrně průhlednou korunu. Malým rostlinám proto neubírá potravu a vytváří světlý stín, který neruší světlomilné sousedy. V blízkosti horského popela můžete bezpečně zasadit jak malé keře, tak bylinné trvalky.
Popis videa
O odrůdách zahradního jeřábu v následujícím videu:
Použijte v designu krajiny
Zahradní designéři milují jeřáb pro jeho rozmanitost druhů a použití. Kromě toho, že všude roste jasan ztepilý, je jako dekor oblíbený jasan ztepilý, jehož výhonky visí až k zemi.
Na zahradních pozemcích lze nalézt také jasan vilmorinský s úžasnými perleťově růžovými plody a jasan řecký, jehož červené plody časem zmodrají. Kompozice s horským popelem v krajinném designu jsou stavěny různými způsoby, včetně populárních:
- Způsob přistání. Krásný strom je zasazen samostatně, na otevřeném prostranství; Druhá možnost je skupinová. Řetězec nebo kruh horského popela je charakteristickým znakem starých ruských statků a parků.
- styl krajinného designu. Jeřabina bude na místě v klasické a tradiční ruské zahradě, na pozemku v lesním a rustikálním stylu.
- Předvolby. Módním trendem se stávají stromky s neobvyklou barvou plodů, které mohou zdobit zahradu v pozdním podzimu. Na pozemku se zahradou a zeleninovou zahradou budou hybridní odrůdy s jedlými plody.
- Výběr umístění. Jeřabina bude nepostradatelná v blízkosti místa odpočinku: u altánku, u lázeňského domu, vedle terasy.
- Výběr sousedů. Mají tendenci sázet horský jasan vedle stromů známých ve volné přírodě: se smrkem nebo břízou. Vhodnou možností pro skupinovou výsadbu je divoká růže, kalina, dřišťál, spirea.
Závěr
Cennou dekorativní odrůdou je v Evropě odedávna pěstovaná jeřáb Aria se stříbrnozelenými listy, jakoby posypaný moukou. Vysoký (až 10-12 m) strom dává mnoho velkých oranžově červených bobulí s výživnou dužinou vhodných k pečení chleba, výrobě octa a vína. Ve skandinávských zemích je populární jeřabina střední (švédská). Má vyvinutý kořenový systém, což umožňuje jeho použití na zpevnění svahů a pro městské terénní úpravy.
Trochu více pozornosti!
Myslíte si, že celoroční dekorativní hodnota jeřabiny není příliš přehnaná? Květiny mají velmi specifickou vůni a je nepravděpodobné, že byste během období květu mohli strom dlouho obdivovat. Jasan horský v zimě je krásný pohled, ale jen do té doby, než ho objeví hýli a další opeření labužníci. Není divu, že latinský název rostliny zahrnuje kořeny dvou slov: „chyť ptáka“.
Jeřáb je světlý a krásný strom, který zdobí naše zahrady a parky. Její obraz je často označován v lidovém umění: písně, pohádky, výšivky, kresby. Hodí se zejména na podzim, kdy plápolají výrazné trsy plodů. Jeřabinu dnes ale najdete nejen v červené barvě. Šlechtitelé zapracovali na jeho tvaru, velikosti a barvě, aby nás potěšil velkým množstvím dekorativních odrůd.
Vlastnosti
Rowan patří do rodiny Rose. Množství jeřabin (v přírodě je asi 100 druhů) vám umožňuje vybrat si nejvhodnější variantu pro krajinný design každé konkrétní zahrady. Velikosti plodin se pohybují od keřů dorůstajících do výšky něco málo přes půl metru až po 20metrové druhy stromů, jako je tibetský jasan.
Paleta barev rostliny se také neomezuje na červené odstíny. Mezi odrůdami najdete:
- horský popel s bílými plody: “White Swan”, “Kene”;
- se žlutými bobulemi: “Joseph Rock”, “Koberec ze zlata”;
- s růžovým nádechem: “Sladkoplodá růžová”, “Moravská velkoplodá”;
- granátová barva: “Liqueur Michurina”, “Granátové jablko”, “Titan”;
- oranžová – “Matsumura”;
- s tmavými bobulemi, obdařenými téměř černým odstínem („Aron švestkový“ a další odrůdy aronie);
- krásná šarlatová barva: horský jasan obyčejný, horský jasan Matsumura.
Červená barva stromu je nezbytná pro reprodukci. Ptáci rádi jedí šarlatové plody a nosí svá semena lesem. Ale bílé a žluté odrůdy umělého původu jsou pro ně neatraktivní, takové bobule zůstávají zimovat na větvích stromů.
Mnozí věří, že horský popel má hořkou, kyselou chuť, která zmizí až po mrazu. Ve skutečnosti existuje mnoho sladkých odrůd, které nemají svíravost, jsou vhodné k jídlu a jsou bohaté na vitamíny. Ale ani bobule jasanu jedlého, ačkoli se oficiálně označují jako jablka, nemohou v chuti konkurovat plodům jabloní. Ale vzhledem předčí uhrančivá jeřabina mnohé zahradní krásky.
Oblíbené odrůdy
Jeřabina je neobvykle krásný strom. Šlechtitelé s velkým zájmem pracují na vytvoření nových odrůd rostlin, přičemž jako základ vycházejí z četných druhů horského popela vytvořeného přírodou. Díky úsilí vědců vznikají stromy s velkými, sladkými, svíravými bobulemi, které se používají k jídlu.
V našem článku budeme hovořit o dekorativních typech. Takové stromy jsou obvykle poddimenzované, mají bohaté kvetení. Jeřabiny speciálně vytvořené pro zdobení zahrad a parků zahrnují následující odrůdy.
- “Jiskra”. Nízko rostoucí odrůda s bohatou plodností. Žluté nezralé plody, postupně nalévající se, získávají krásný šarlatový odstín.
Vhodné pro začátečníky nebo příliš zaneprázdněné majitele, protože rostlina je v péči zcela nenáročná, snáší mráz a vyčerpávající sucho.
- “Kene”. Neobvyklé plody jeřábů připomínají malá mléčná jablíčka. Jsou jedlé, obdařené mírně kyselou chutí bez náznaku svíravosti, ale dávají malý výnos. Strom dorůstá do výšky nejvýše dvou metrů, začíná aktivně kvést v pátém roce života a potěší oko bílými, mírně volnými koulemi. Krajinní návrháři používají “Kene” v kompozicích se šarlatovými a žlutými odrůdami horského popela.
- “Titan”. Odrůda byla vyšlechtěna křížením horského jasanu s některými druhy hrušek a jabloní. Výsledkem je krásný rozvětvený strom s bohatou korunou. Plody tmavé třešňové barvy obsahují šťavnatou žlutou dužninu s příjemnými hruškovými tóny.
- “Alkohol”. Bobule mají krásný odstín granátového jablka. Michurin pracoval na vyšlechtění odrůdy již v roce 1905 a kombinoval nejlepší vlastnosti jasanu a aronie. Výsledkem byla rostlina, která má nejen příjemné dekorativní vlastnosti, ale také nutriční hodnotu. Strom potěší nádherným vzhledem, dokonale snáší teplo a chlad, ale není odolný vůči chorobám a škůdcům.
- “Krychle”. K jeho chovu chovatelé používali starověký druh Nevezhinsky. Ukázalo se, že jde o středně velký strom se sofistikovanou korunou. Plody jsou sytě oranžové barvy, šťavnaté, bez svíravosti, vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu i ke konzervování.
- “Žlutá”. Strom má neobvyklou korunu: podlouhlé větve spadají až k zemi. V létě má listy zelenou paletu a na podzim se zbarví jasně žlutě a červeně. Plody žlutého odstínu jsou pro čerstvé potraviny nevhodné, ale v kulinářských výrobcích ztrácejí svíravost a používají se v mnoha pokrmech.
Výsadba a péče
Rowan je nenáročný, poroste i v obtížných podmínkách, ale pokud vezmete v úvahu jeho preference, můžete získat krásný svěží strom s množstvím květin a ovoce. Pokuste se zasadit rostlinu do světlých oblastí, upravte složení půdy na nejpříznivější a provádějte včasnou péči.
Pro horský jasan jsou vhodné lehké až středně hlinité půdy. Pokud má půda jiné složení, je třeba s ní pracovat.
- Do těžké jílovité půdy se přidává písek. Stává se volnějším, lehčím, nasyceným kyslíkem.
- Půdy s velkým množstvím písku je naopak nutné zbavit nadměrné kypřenosti a nasytit živným médiem. Dobrým výsledkem je zapravení do půdy při kopání kompostu a hnoje (na jaře a na podzim).
Přistání
Transplantace stromu se provádí brzy na jaře nebo koncem podzimu, kdy je rostlina v klidu a nevynakládá energii na růst a vývoj. Během tohoto období je adaptace sazenice snadná a energie se vynakládá na zakořenění.
Pro podzimní přistání je přistávací jáma připravena několik týdnů před akcí a na jaře je lepší ji připravit na podzim. Strom má povrchový kořenový systém, takže mu stačí prohlubeň asi 60 cm, na dno prohlubně se umístí malá drenáž, poté se přidá vyzrálý hnůj a humus (asi 20 kg). Před výsadbou se zavádějí fosfátová a potašová hnojiva.
Při instalaci sazenice do jámy jsou kořeny pečlivě narovnány.
Posypte rostlinu zeminou tak, aby kořenový krček zůstal na povrchu: příliš hluboký strom bolí a pomalu se vyvíjí. Po přesazení se půda lehce udusí, poté se hojně zalije a zamulčuje.
Napájení a krmení
Jeřabina potřebuje mírnou včasnou zálivku, sucho má špatný vliv na její vývoj. Ale ani vy byste neměli být příliš horliví: kořeny jsou blízko povrchu a mohou hnít od stojaté vody. Kolem rostliny musíte odstranit plevel a uvolnit půdu, což pomůže nasytit kořeny kyslíkem.
Na jaře (při kopání) se do půdy zavádí kompost a dusíkatá hnojiva. Na podzim by měl být do vrchního oblékání zahrnut fosfor a draslík.
Řezání
Obyčejný horský jasan i s divokou korunou je okouzlující. U okrasných odrůd určených k výzdobě zahrad a parků však nejen odřezávají přebytečné a slabé větve, ale také tvoří korunu, přičemž zohledňují styl okolního prostoru.
Každý rok se z kmenové části odstraní mladé výhonky, které vytáhnou šťávu a ze štíhlého stromu se stane neuspořádaný keř. Starý jasan se omlazuje silným řezem. Veškeré práce na tvorbě stromu se provádějí brzy na jaře před začátkem toku mízy.
Ochrana před chorobami a škůdci
Jeřabina je odolná vůči nemocem, ale špatná péče může ovlivnit její nádherný vzhled. Nedostatek vláhy povede k pádu květenství a nedostatečnému rozvoji plodů. Příliš velká zálivka může způsobit hnilobu kořenů a plodů. Bordeauxská směs pomůže bojovat s ním.
Při suchu nebo teplotních výkyvech napadají rostliny škůdci: svilušky, pilatky, mšice, jeřabiny, housenky. Postřik chemikáliemi se provádí před plodem.
Na starých kmenech se mohou usazovat parazité, jako jsou houby troud. Mladé rostliny zřídka onemocní. Vzhledem k tomu, že škůdci přecházejí na horský popel z okolní vegetace, je třeba je ošetřit pesticidy společně.
Při správné péči se neobvykle krásný jeřáb stane ozdobou každé zahrady a od jara do podzimu potěší úžasnou barevností svých plodů, květů a listů.
