Obnova pařezovými výhonky. Pistácie se vyznačují extrémně silnou schopností produkce výhonků, která trvá až asi 200 let.
Ze 158 kmenů pistácií různého stáří, poražených v březnu 1955 v háji Pul-i-Khatum, 147 kmenů (94 %) vyprodukovalo do podzimu prvního roku výhonky, jejichž průměrná výška byla 85,9 cm. Jednotlivé výhony dosahoval výšky 165 cm, průměrně 1 pokácený kmen produkuje 6 výhonů.
Nejvyšší schopnost produkce výhonků má pistácie ve věku 60-80 let. Průměrně v tomto věku 1 pařez vyprodukoval 9 výhonů s průměrnou výškou výhonu v prvním roce 104 cm o průměru 1 cm Ve druhém roce po pokácení se počet výhonů na pařezech starých stromů (100 let a více) se nezvýšil. Ve druhém roce vegetačního období se na 351 výhonech objevilo 1837 sekundárních výhonů o celkové délce 612 m, což je 2násobek délky výhonů v prvním roce. Na konci druhého roku vegetace byla průměrná výška výhonů 1,5 m s průměrným průměrem 1,8 cm.S věkem průměrný roční přírůstek pistácií klesá na 14,7 cm, průměrná výška 4letého -starý výhon je 2 m, maximální je 2,8 m, průměrný průměr 3,2 cm, maximálně 4 cm.Nejlepší porost se vytvořil na bázi pařezů a ve vidlicích kmenů, proto je nutné při řezu ponechat nízké pahýly, aby nedošlo k poškození kůry.
Měděná pistácie přechází do plodové fáze po 3 letech. Ze 158 pistácií pokácených v březnu 1955 začalo 66 (42,%) plodit v roce 1958. Kvetení 36 samic (23 %) a 30 samců (19 %) bylo zaznamenáno 12. dubna a byly sbírány první plody. dne 5. srpna 1958
Očkování. Nejlepší podnože jsou rostliny vypěstované ze semen daného druhu. Odrůdové formy pistácií se roubují na jednoleté nebo dvouleté výhonky, lignifikované výhonky běžného roku pučí v létě, výhonky předchozího roku – na jaře. Jako podnože pro pistácie pravé je možné použít i jiné druhy rodu.
Metody a typy roubování pistácií jsou velmi rozmanité; Zaznamenáváme roubování do bočního řezu, zlepšenou kopulaci, šikmý řez, sedlo za kůrou, štípání, pažba se sedlovitou římsou apod. Nejlepší způsoby roubování odrůdové pistácie jsou pučení s klíčícím okem bez dřeva, trojúhelníkový štít a neúplný rukáv.
V.P.Gorbunova doporučuje provést na podnoži při rašení se štítem řez ve tvaru obráceného T, který zajistí, že pryskyřice stéká z průřezu dolů, aniž by zaplavila oko. Pučení se provádí ve spodní části výhonků (10-15 cm od základny větve). Míra přežití očí je lepší s délkou štítku 3-4 cm. Pučení by mělo být prováděno rychle a tak, aby řezy nebyly osvětleny slunečním světlem, protože velmi pryskyřičná míza snadno oxiduje. Pokud je kůra silná, měly by být okraje štítu tenké. Míra přežití očí se zvyšuje pečlivým vázáním.
Řízky na jarní pučení a roubování se připravují v březnu, na léto – těsně před začátkem pučení. Řezou se ze zmlazených mateřských odrůdových stromů ne starších 2-3 let. Pro řízky použijte šťavnaté, dobře vyvinuté výhonky se zelenou nebo mírně nahnědlou kůrou o tloušťce 0,6-1 cm s dobře vyvinutými zralými pupeny. Nejlepší řízky produkují větve ze střední části koruny a ty, které vybíhají z kosterních větví. Listy na řízcích se řežou ve vzdálenosti 0,5 cm od báze, řezy řízků se ihned naplní parafínem a skladují ve vlhkém stavu při teplotě 5-6 °C.
Metoda neúplné spojky spočívá v odstranění neúplného válečku kůry (s pupenem) o délce 2 až 3 cm z podnože a výmladku.V místě, kde byla spojka odstraněna, na opačné straně pupenu je úzký pruh kůry vlevo – pás nebo most. Současně se z řízku odstraní příslušná kůrová manžeta a položí se na podnož tak, aby se pupen vroubku shodoval se stopou odstraněného oka podnože a svislé okraje manžety na pás mírně přesahovaly. Následuje vázání a tmelení lakem. Pro pučení a roubování pistácií se doporučuje použít nůž Bekichev.
Pučení pistácií se provádí na jaře, v létě a na podzim. Nejvhodnější roční období pro roubování oka je druhá polovina května a začátek června. N.I. Kichunov poukázal na to, že roubování pistácií by se mělo provádět co nejdříve na jaře, ještě lépe na podzim, než se zastaví tok mízy, nebo dokonce v zimě za teplého počasí. Letní pučení ztěžuje intenzivní sekrece pryskyřice. Nejlepší denní dobou pro očkování a pučení jsou ráno a večer. V USA, Itálii, Sýrii a Indii se očkování provádí od května do října. Míra přežití jarního roubování s řízky je 25-50%, pučení 70-80%.
Péče o okulanty zahrnuje systematické sledování míry jejich přežití. 2 týdny po očkování je snadné odlišit nepřivyknuté oči a v případě potřeby očkování zopakovat. 10-15 dní po zahájení vakcinace a pučení je nutné postroj uvolnit; musí být velmi pečlivě rozvázán. U dostatečně silných roubů se asi po 20-40 dnech odřízne horní část podnožového výhonku a plané výhony se periodicky odstraňují. Po odstranění výhonků musí být sekce pokryty olejovou barvou (tmelem) nebo zahradním lakem. K tvorbě koruny vyvíjejícího se podnože dochází ve 3.-4.
Reprodukce podle vrstev. Pahýlové jednoleté výhonky a výhonky semenných exemplářů na svazích se někdy dostanou do kontaktu se zemí a úspěšně zakoření. V roce 1957 bylo ohnuto 25 pistáciových větví na dno drážek hlubokých 30-50 cm, zajištěny kolíky s háčky a zasypány zeminou odebranou z plochy. Špičky výhonů dlouhé 15-20 cm byly ponechány nad povrchem půdy, 2 roky po vykopání, v květnu 1960, byly některé výhony otevřeny. Na spodní straně výhonků v kontaktu se zemí se vytvořil hustý hřeben kořenů. Zakořeněné řízky byly odděleny od stromu a ponechány růst. V roce 1966 na zkušebním pozemku č. 1 akarsko-češminského lesního porostu v háji Pul-i-Khatum plodily rostliny z vrstvení hojně.
Pistácie je dvoudomá rostlina (samčí jedinci jsou opylovači, samičí jedinci produkují oříšky). Pistácie pěstované v plodinách vytvářejí plody, které ne vždy mají kvality původního semene a poměr samičích a samčích stromů se blíží 1:1 a výnos pistácií na semenných plantážích se mírně liší od přírodních plodin.
Pro zvýšení výnosnosti pistáciových plantáží je nutný správný výběr sortimentu samčích a samičích jedinců a také jejich početní poměr. V cizích zemích na plantážích je při správném výběru a uspořádání stromů poměr samčích a samičích jedinců 1:6, respektive 1:8. Při zakládání pistáciových plantáží proto musí zemědělci používat odrůdový sadební materiál nebo osvědčené a doporučované přírodní formy (velké peckovice, vysoká otvíratelnost, vysoký a stabilní výnos stromů, odolnost vůči chorobám). Období květu samičích a samčích rostlin se musí shodovat.
Může sám farmář zvýšit ziskovost pistáciové plantáže?
Ano možná. Chcete-li to provést, musíte na místě zasadit samičí a samčí stromy (používané jako opylovače), jejichž období květu se shoduje.
Další podmínkou je, že se musíte naučit správně roubovat pistácie.
Pistácie se považují za obtížně roubovatelné. Je v tom kus pravdy. Ale pokud dodržíte všechna požadovaná opatření, můžete dosáhnout dobrých výsledků. Nejlepší je roubovat pistácie se samostatným pupenem, metodou pučení do řezu ve tvaru T.
Získání vysoce kvalitního vroubku pro pučení pistácií.
Scion jsou jednoleté výhonky nebo pupeny ze stromů, které budeme množit. Než se pustíte do roubování rostlin, je nutné v zimě připravit matečné stromy na jarní sklizeň porostu. Na vybraných stromech je vhodné odstranit všechny generativní výhony (větvičky, na kterých se tvoří květy) a zastřihnout 1-2 velké výhony. V důsledku řezu vyrostou na rostlinách na jaře nové výhonky. Tyto výhonky budou použity k roubování.
Příprava řízků.
Je velmi důležité, aby pupeny na řízcích byly zralé pro roubování.
To lze určit podle jejich světle hnědého odstínu a výhonky by měly být mírně elastické. Z řezaných výhonků se odstraní jejich spodní (spící pupeny) a horní části (nezralé pupeny). Na zbývající části řízku se odstřihnou listy, ale ponechávají se řapíky dlouhé 2-3 cm Sklizené řízky 8-10 kusů. jsou svázány a očíslovány a do sešitu je zapsáno, ze kterého stromu byly odebrány. Svázané svazky se vloží do velké termosky nebo speciální nádoby, do nich se nejprve vloží led.
Příprava skladu
Podnož je rostlina, na kterou se provádí roub. Nejlepší je roubovat pistácie na jednoleté výhonky. Podnoží mohou být sazenice pistácií vypěstované ve školce nebo rostliny na plantážích. Tloušťka kmene pistácií ve školce nebo jednoletých výhonků na rostlinách musí být alespoň 0,6 cm.
Trénink
Stromy pro roubování jsou předem vybrány na plantáži. V zimě se na stromech ve výšce 1-2 cm od země zastřihují 90-100 velké výhony vyčnívající nahoru od hlavního kmene. Na jaře se na ostříhaných výhonech ze spících pupenů vytvoří několik mladých výhonků, z nichž 3-4 nejvyvinutější je třeba ponechat a zbytek odstranit.
Období očkování.
U pistácií je velmi důležité stanovit začátek období rašení (zejména pokud roubujete na rostliny zalévané deštěm). Pučení se obvykle provádí začátkem nebo v polovině června a někdy koncem května. Doba rašení je jeden až dva týdny. Záleží na klimatických podmínkách roku. V Turecku je začátek roubování pistácií spojen s dozráváním ječmene. To může sloužit jako vodítko pro zemědělce, aby podrobněji sledoval vývoj jednoletých výhonků, ale určujícím faktorem by měly být: zralá poupata (světle nahnědlý odstín) na výhoncích potomků; kůra jednoletých podnožových výhonků ztvrdla, ale snadno se odděluje od dřeva; podnož dále roste, pak začněte roubovat. Pučení je nutné provádět od 7 do 10 – 11 hodin. V této době, když provádíte řezy na výhoncích, uvidíte uvolnění šťávy. Pokud roubujete na zavlažované pistácie, pak je třeba stromky (potomek a podnož) zalévat týden předem a po roubování znovu zalévat o 4-5 dní později.
Roubování rostlin.
Nožem se provede řez ve tvaru písmene „T“ na jednoletém výhonu (podnoži), 5–10 cm od vytrvalého kmene nebo kořenového krčku rostlin ve školce. První řez na výhonu podnože se provádí příčně a hluboko k samotnému dřevu a zespodu k němu špičkou nože, ale ne silným tlakem, druhý podélný řez (2-2,5 cm) uprostřed natáčení. Poté vezměte řízek (vroubek) do levé ruky tak, aby na vás koukaly řapíky a poupata pod ním. Kolem jedné ledviny jsou špičkou nože provedeny hluboké zářezy ve tvaru znázorněném na obr. 1(a). Odříznutý pupen s řapíkem lehce přitlačte palcem a ukazováčkem na stranu. Pupen s řapíkem je oddělen (scutellum) obr. 1(b). Špičkou nože na podnoži pod příčným řezem se oddělí kůra výhonku a s malým roztažením se podél podélného řezu mírně nadzvedne a uříznutý štítek s pupenem se zasune do řez pod kůrou (obr. 1(c). Horní část štítu je pevně přitlačena k průřezu. Vložený štít s ledvinou je lehce zvlněn prsty a poté pevně zabalen bavlněnou šňůrou o průměru 2-3 mm. Obr.l(d).
Vinutí kolem pupenu po 15-20 dnech mírně zeslábne, což zabrání tvorbě prohlubní na letorostech v místech navinutí pupenu při dalším narůstání tloušťky. Roubované oko se považuje za zakořeněné, pokud je po 2 týdnech naživu. Založený pupen má svou barvu, ale řapík již opadl nebo při lehkém dotyku odpadne. Příští rok, brzy na jaře, před začátkem vegetačního období, nad naroubovaným pupenem ve výšce 0,5 cm se ve školce seřízne výhon nebo nadzemní část rostliny šikmým řezem. Střih je pokryt zahradním lakem.
Následně se ponechá pouze výhon vytvořený z naroubovaného pupenu a všechny níže rostoucí výhony se odstraní a vytvoří se z něj koruna stromu.
Tipy pro farmáře roubující pistácie:
• Nepoužívejte špatně nebo hrubě nabroušené nože;
• Během pučení se nedotýkejte ostří nože a připravených řezů rukama;
• Pučení musí být provedeno rychle (kůra a dřevo řezů by se nemělo nechat zaschnout) – toho se dosáhne školením před začátkem roubování ve stacionárních podmínkách, na jednoleté výhony odříznuté ze stromů;
• Po 10-15 rašeních je třeba čepel nože opatrně otřít hadříkem namočeným v roztoku alkoholu, aby se odstranily usazeniny pryskyřice uvolněné v důsledku řezů na pistáciových výhoncích.
