wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Při vytváření tohoto článku pracovalo 33 lidí na jeho úpravách a vylepšení, včetně anonymních.
Počet zobrazení tohoto článku: 15 089.
Máte několik ořešáků a nevíte, co s ořechy? Ukážeme vám, jak sklízet úrodu vlašských ořechů. Vlašské ořechy jsou skvělou rostlinou, kterou lze použít do pekanového koláče, dokonce i do masa z černých ořechů nebo do jiných receptů, z nichž mnohé nevyžadují mnoho vlašských ořechů. Postupujte podle těchto kroků, abyste sklidili vlašské ořechy a připravili je k jídlu.
Sbírejte spadlé ořechy. Některé ořešáky jsou velmi vysoké, takže jejich oškubání z větví nepřipadá v úvahu. Také jejich sbírání může někdy poškodit větve, takže jen počkejte, až spadnou a seberte je. Nezapomeňte nosit těžké gumové rukavice, protože levné nebudou fungovat a rychle se roztrhnou.
- Abyste si usnadnili loupání, vložte ořechy do vody. Slupka bude plavat, ale ořechy ne. Pro přehlednost se podívejte na video.
Slupku vyhoďte. Černé vlašské ořechy obsahují juglon, sloučeninu, která inhibuje růst mnoha druhů rostlin. Juglon se rozkládá, když je vystaven teplu, slunečnímu záření a vzduchu, a zcela se rozpadne po několika týdnech nebo měsících v kompostu. připravený Kompost z dobře strukturované a udržované haldy bude možné bezpečně použít pro pěstování i citlivých plodin, jako jsou lilky (rajčata, brambory, paprika, lilek atd.).
Rozložte hnědé ořechy, aby uschly. Můžete je položit na vrstvu novin a budou schnout několik dní i déle. Někteří lidé je nechávají působit delší dobu. Čím jsou ořechy sušší, tím snáze se odstraní jejich zrna. Proto je můžete ve skořápce skladovat na suchém místě, mimo dosah veverek. Nedávejte je tam, kde je mohou najít veverky. Vezmou vše, co mohou.
K otevření matic můžete použít kladivo nebo svěrák. Svěrák nepoškodí vnitřek ořechu tolik jako kladivo. Tato část může být trochu složitější a může nějakou dobu trvat. Pokud nemáte čas, nemusí vás proces sběru ořechů bavit. Tento krok byste neměli uspěchat, jinak byste mohli poškodit jádro ořechu.
Vytáhněte jádro ořechu. Pokud nemůžete a ořech se nehne, můžete použít louskáčky z obchodu (Louskáčky obvykle koupíte během sezóny v obchodech s potravinami nebo kdykoli v roce v obchodech, které prodávají kuchyňské vybavení). Pokud používáte ořechy pouze na koláč z černých vlašských ořechů, nezáleží na tom, jak jsou rozdrcené. Pokud je to špatné, je to ideální volba pro dort.
Skořápky ořechů zlikvidujte v jakékoli formě, kterou chcete. Pamatujte, že slupky ořechů jsou tvrdé a mohou být ostré, proto je nenechávejte tam, kde by na ně mohl někdo šlápnout. Vyřazené skořápky jsou dobrým lešticím prostředkem a lze je často použít v rotační misce k leštění mosazných předmětů. Pokud máte dostatečně velkou úrodu vlašských ořechů, můžete také zvážit použití skořápek jako zimního zdroje tepla v kamnech na dřevo.
Ořechy jezte čerstvé nebo si je nechte na později. Některé druhy ořechů mají různé příchutě. Některé jsou silnější než jiné.
