Jak a kdy správně zasadit dýni?

MOSKVA 13. dubna – RIA Novosti. Dýně je chutná a zdravá zelenina, která se často stává hlavní složkou podzimních jídel. Ale abyste získali bohatou a zdravou sklizeň, musíte vědět, kdy zasadit dýni a jak správně zasít semena pro sazenice. O zvláštnostech výsadby dýně na jaře, jak o ni pečovat po přesazení do volné půdy a kdy je na to nejvhodnější v roce 2022 – v materiálu RIA Novosti Výsadba dýně Dýně je jednoletá rostlina, která je nenáročný. Péče o takovou plodinu není náročná, ale přesto vyžaduje určitou manipulaci. Dýně miluje teplo, proto by sázení a pěstování plodiny mělo být doprovázeno dostatkem osvětlení. Výsadbu této zeleniny lze provádět buď v sazenicích nebo přímo ve volné půdě, v závislosti na klimatických podmínkách regionu Kdy sázet dýni Protože dýně ne tolerovat mráz, musí být vysazena pouze v době, kdy je ustáleno stabilní teplé počasí. Zpravidla je vhodným obdobím květen a začátek června, přesné načasování však závisí na počasí Podle oblastí Podle lunárního kalendáře Mnoho zahradníků zastává názor, že fáze Měsíce ovlivňují růst a plodnost rostlin, proto vysévají semena podle příznivých dat lunárního kalendáře. Pro dýně budou nejlepší dny pro výsadbu sazenic: Podle odrůdy Odrůdy dýně se dělí na rané zrání, pozdní zrání, keř a sladké. Pokud může jedna dýně dozrát do konce srpna (typické pro Sibiř), pak další dozraje v říjnu (typické pro jižní oblasti) Časné zrání Mezi rané odrůdy patří odrůdy s nejkratší vegetační dobou (růstem) – 80-120 dní . Jedním z nich jsou „špagety“. Má kulatý tvar a světle žlutou barvu. Dýně dostala své jméno podle své schopnosti rozpadat se při vaření na tenká vlákna. Další možnost – „Altaiskaya 47“, má žlutooranžové plody, hmotnost jedné dýně může dosáhnout 5 kg. Tato odrůda je vhodná pro sadbu i nesazenicový způsob výsadby Pozdní zrání Vegetační doba je 130-140 dní. Tento druh dýně se pěstuje především ze sazenic. Mezi oblíbené odrůdy pozdních dýní patří „Bush Orange“, která může dosáhnout hmotnosti 5 kg a má jasně oranžovou barvu. Hlavní výhodou odrůdy je její dlouhá trvanlivost (až šest měsíců). Další neméně oblíbenou odrůdou je „Pearl“. Hmotnost plodů takové dýně je až 7 kg, barva je tmavě zelená a vypadá jako velká hruška Bush Mezi odrůdami keřů se „Gribovskaya Kustovaya 189“ vyznačuje svou plodností. Vzhledově je velmi podobný melounu nebo melounu. Jeden keř produkuje dvě nebo tři dýně o hmotnosti až 3 kg, vegetační období keřových dýní je 120 dní. Další odrůdou této plodiny je „Bush Gold“ s velkými oranžově žlutými plody. Hmotnost jednoho plodu je také do 3 kg. Chutná neslazená a tvrdá. SladkáSladké nebo jinak muškátové odrůdy mohou růst od 80 dnů do 120 dnů. Jednou z nejsladších odrůd je „Konetteka“. Hmotnost jedné dýně je až 3 kg a doba zrání je až čtyři měsíce. Dužnina zralého plodu obsahuje asi 8 % cukru Výsev semen pro sazenice Dýně je vybíravá plodina, ale již ve fázi práce se semeny je třeba dodržovat řadu doporučení pro úspěšné klíčení a bohatou úrodu Výběr nádoby Pro dýňové sazenice si můžete vybrat naprosto jakoukoli nádobu. Hlavní věc je, že dno je odříznuto – to je nezbytné, aby nedošlo k poranění kořenů mladých rostlin při přesazování do skleníku nebo otevřeného terénu. Ideální jsou speciální rašelinové květináče pro sazenice, které lze umístit přímo do volné půdy Příprava půdy Pro dobrý růst sazenic je nutné připravit speciální půdní směs. Nejlepší je, když půdu tvoří směs v poměru (3: 3: 3: 1): Další možností je nížinná rašelina, humus, drnová půda a divizna v poměru 5: 3: 1: 1. Příprava osiva Získat bohatá úroda dýní Vyplatí se projít všechny fáze přípravy semen – třídění, dezinfekce, kalení a klíčení Třídění Před výsadbou semen pro sazenice je třeba vybrat nejlepší a největší vzorky a odstranit nahnilé, prázdné, vysušené a malé jedničky. Takový výběr velmi zvyšuje šance na vyklíčení Dezinfekce Povinným postupem před výsevem semen je dezinfekce (moření). Lze to provést různými způsoby: Kalení Než semena naklíčíte, musíte je ztvrdit. K tomu se materiál umístí do gázy navlhčené teplou vodou a umístí se na nejnižší polici chladničky. Je velmi důležité semena nezmrazit (nedávat do mrazáku) Klíčení Aby semena vyklíčila, nechají se několik dní v mokré látce nebo gáze Další způsob klíčení je v pilinách. Půl šálku pilin se musí naplnit teplou vodou a nechat nabobtnat. Poté do vzniklé směsi přidejte semena a nechte na tmavém místě, dokud se neobjeví první výhonky Výsev Připravená semena vysévejte do předem navlhčené půdy do hloubky asi 3 cm. Po výsadbě se půda znovu navlhčí. Poté je třeba nádoby umístit na slunnou stranu místnosti (například na parapet). Existuje však důležité objasnění – sazenice by měly být pokryty (sklem nebo filmem) až do prvních výhonků. Teplota by měla přes den dosahovat +22 stupňů a v noci +17 stupňů. Za dobrých podmínek jsou sazenice vidět po třech až čtyřech dnech Krmení Krmení pro sazenice je potřeba pravidelně, první je potřeba 10 dní po vzejití sazenic. Jako hnojivo je vhodná běžná směs kravského hnoje a horké vody v poměru 1:10. Další, dražší variantou je nitrofoska v poměru 15 g na 10 litrů vody Péče o sadbu Mezi opatření pro péči o sadbu dýně patří pravidelná zálivka teplou vodou (aby byla půda navlhčena, ale nebyla podmáčená) a hnojení – dvakrát (první – po vzejití sazenic a poté znovu o 10 dní později). Jakmile mladé rostlinky dosáhnou výšky 15-20 cm, lze je vysadit do volné půdy Výsadba do volné půdy Pokud již sazenice dýně mají potřebnou výšku a dva nebo tři listy, pak můžete rostlinu začít přesazovat do zahradní záhon Výběr a příprava půdy Pro bohatou sklizeň by měla být kyselost půdy mezi 6-7 pH. Nejúrodnější je černozem. V hlinité a písčité půdě je nejobtížnější pěstovat velké plody. Před výsadbou je třeba zrýt půdu, přidat humus v poměru 9 kg na 1 m150 nebo dřevěný popel (1 g na XNUMX mXNUMX půdy) Předchůdci Dýně je obzvláště vybíravá na prekurzory, které jsou podobné jeho úrodu kvůli riziku infekce stejnými chorobami a škůdci. Existují však i rostliny, které se doporučuje pěstovat na místě, kde bude dýně růst Příprava sazenic k výsadbě Vypěstované sazenice dýně je nutné před přesazením na trvalé místo dva týdny otužovat. K tomu jsou sazenice umístěny v blízkosti otevřeného okna. Místnost je nutné větrat alespoň jednou denně po dobu dvou hodin, postupně prodlužovat dobu tuhnutí na tři a více Hloubka výsadby Sazenice by měly být umístěny do země do hloubky 10 cm, přičemž vzdálenost mezi nimi by měla být jeden metr. postele a jeden a půl metru mezi řadami. Pokud na zahradě není mnoho místa, můžete mladé rostlinky zasadit blíže k sobě, ale ne méně než půl metru Schéma výsadby Výsadba dýní vyžaduje zvláštní pozornost – nemůžete zasadit mnoho semínek na jedno místo. Jinak ani ty vytříděné nevyraší, nebudou mít dostatek prostoru k růstu Metody výsadby Jednou z výhod pěstování dýní je možnost sázet plodinu různými způsoby v závislosti na vlastních preferencích a klimatických podmínkách Sazenice Pěstování sazenic je vhodné do oblastí s převážně chladnými klimatickými podmínkami, ale i pro ty, kteří chtějí pěstovat plodinu dříve nebo plánují vyšlechtit vzácnou odrůdu. Pokud však jde o dýni, je zejména na jihu sazenicová metoda méně běžná, protože plodina již dobře roste ze semen.Dýně bez semen je známá tím, že nevyžaduje tolik péče jako jiné zeleninové plodiny. Bezsemennou metodu výsadby však musí doprovázet preventivní opatření proti chorobám a škůdcům Postup výsadby Pro správné zasazení dýně je třeba postupovat podle návodu: Pokud je semen nedostatek, můžete jedno semínko vhodit do jamky, ale před tím zkušení agronomové doporučují semena namočit na 5-6 hodin do horké vody, aby se zvýšila šance na vyklíčení Jak správně pečovat po výsadbě Přestože dýně nevyžaduje zvláštní pozornost, potřebuje zalévat, přihnojovat a odplevelovat. objevují se plody, dýně potřebuje zalévat. Frekvenci dodávky vody lze určit podle vzhledu rostliny. Pokud vypadá malátně, má svinuté listy nebo úplně přestala růst, je nutné zalévat. Kromě toho by měla být půda kolem stonku vždy mírně vlhká. Na jednorázovou zálivku potřebujete minimálně 6-8 litrů vody. V ideálním případě bude deštivo a teplo Krmení Nejlepším krmením pro dýně jsou minerální hnojiva, fosfor a popel. Poprvé je potřeba přihnojit před květem, například hnojem a minerály (fosfor a draslík). Podruhé můžete použít pouze dřevěný popel zředěný v 10 litrech vody. Jako organická hmota je vhodná směs divizna nebo slepičí trus s vodou do tekuté konzistence (v poměru 1:10) Odplevelení Spolu s rašením kulturních rostlin se začínají objevovat i plevele, které absorbují živiny v půdě a zabránit tomu, aby se dýně plně rozvinula. V tomto ohledu je důležité pravidelně odplevelovat záhon, vytrhávat plevel u kořenů a následně vyčistit půdu od jejich zbytků Boj s chorobami a škůdci Dýni milují nejen lidé, ale i hmyz, kterého je většina škůdci. Mezi nimi jsou zvláště nebezpečné pro plodinu: Mšice poškozují horní část rostliny, napadají květy a výhonky v rané fázi dozrávání dýně. Listy vlivem škůdce ztrácejí na vitalitě a začínají vadnout. Krtonožka ničí kořínky tím, že dělá díry do půdy a vyvrací kořeny. Slimáci jedí plody, stonky a listy dýně Lidová metoda boje s melounovými mšicemi: musíte nastrouhat 100 g pracího mýdla na hrubém struhadle a smíchat s velkým množstvím vody. Rostliny je nutné postříkat mýdlovým roztokem.Pro boj s krtonožky doporučují zkušení agronomové při výsadbě plodiny vložit do jamky spolu se semeny i několik granulí Medvedox nebo vařené zrno s Bankolem.Jedna z metod boje slimáci jsou mokré hadry umístěné v blízkosti sazenic. Je třeba je měnit každý den, z látky odstranit až sto škůdců Chyby při výsadbě Jednou z hlavních chyb při výsadbě dýní je výběr nedostatečně slunného místa, zakrytého stromy. Mezi další chyby patří: Sklizeň a skladování úrody Čím déle je dýně v zemi, tím je šťavnatější a chutnější. Hlavním pravidlem pro sklizeň ovoce je chytit je před chladným počasím. V jižní části Ruska se sbírají koncem září – začátkem října. V chladnějších oblastech – začátkem září. Je lepší sklízet brzy dozrávající dýně na začátku září, při zachování stonku. Neměla by dlouho ležet na záhonech, kdežto pozdně dozrávající sklizeň by se měla sklízet, když lodyha začíná zasychat a kůra tvrdne. Do té doby bude dýně kandovaná a bude jen lépe chutnat.Pro dlouhodobé uskladnění úrody je potřeba plody sbírat v teplém a suchém počasí a odříznout je se stopkou dlouhou až 10 cm. Bez něj zralé plody mnohem rychleji vadnou.U zralé dýně si můžete všimnout prasklin například kvůli nadměrné vlhkosti. V tomto případě se doporučuje pokrýt poškozená místa zářivě zelenou barvou, aby se ovoce déle uchovalo a zabránilo se jeho hnilobě. Sklizeň můžete skladovat ve spíži, v kuchyni pod židlemi apod. Rady zkušených zahradníků Podle Olgy Promské, agronomky a agrochemičky, dýně miluje slunná místa a půdu bohatou na humus: „K pěstování dýní jsou velmi dobré kompostové haldy . Obvykle jí tato hnojiva stačí, hlavní věcí je sledovat zalévání, protože zelenina miluje vodu.

Sladké dýně jsou jedinečným zdrojem vitamínu K a E a také kyseliny listové. Výnos plodiny přímo závisí na načasování výsadby, výběru odrůdy a péči. Zahradníci Galina Kizima, Nikolai Zvonarev, Oktyabrina a Alexander Ganichkin sdíleli tajemství pěstování dýní.

Vlastnosti pěstování dýní v otevřeném terénu

Dýně je jedinečné ovoce, které botanici považují za bobule a zahradníci ji pěstují jako zeleninu. Rostlina je pozoruhodná svou rozmanitostí druhů a odrůd. Pro bohatou úrodu zasaďte správnou odrůdu, dodržujte agrotechnická pravidla a zvolte správný způsob zasazení dýně do země.

Tajemství pěstování dýně

Jak zasadit dýně v otevřeném terénu? Dýňová semena se vysazují na sazenice nebo okamžitě na otevřeném terénu. Každá metoda má své výhody:

1. Metoda sazenic urychluje plodnost plodiny, umožňuje získat plodinu v oblastech s krátkým teplým obdobím.
2. Výsev semen do země zjednodušuje postup výsadby, šetří čas a chrání rostlinu před stresem z přesazování.

Většina druhů a odrůd dýní jsou teplomilné rostliny. Proto je lepší zasadit semena do země po nástupu skutečného tepla, jak radí Oktyabrina a Alexander Ganichkin, autoři knihy „1000 odpovědí na nejdůležitější otázky o zahradě“. Kdy zasadit dýňová semínka do země? Semena rychle klíčí v půdě zahřáté na +13–14 °С a normální vývoj probíhá při teplotě okolí +20–25 °С. První výhonky mohou zemřít, když teplota klesne na -1 ° C.

Kdy zasadit dýňová semínka do země: Unsplash/engin akyurt

Vzhledem ke klimatickým podmínkám regionu je dýně zasazena semeny do země v následujících časech:

• v jižních oblastech – začátkem května;
• v oblastech s mírným klimatem – ve druhé dekádě května;
• v severních zeměpisných šířkách – začátkem června.

Od objevení prvních klíčků po dozrání plodů dýně to bude trvat 115–130 dní. Pokud je léto v regionu příliš krátké, je lepší zasít semena pro sazenice v dubnu, aby v červnu mohly být sazenice přesazeny do země pro další pěstování.

Plocha 1 m² stačí k vypěstování jednoho keře. Ale dýně je zasazena na takovém místě, aby silné řasy nezasahovaly do jiných rostlin. Kultura je schopna šplhat na podpěry pomocí antén, takže její řasy jsou spuštěny na ploty nebo jsou instalovány dočasné podpěry ze 2-3 tyčí do výšky 1,5 m. Další podlaha je vyrobena pod rostoucími plody. Rostlina tak nebude překážkou pro podměrečné rostliny.

Jak vybrat místo pro výsadbu dýně: Unsplash/Steffi Pereira

Jaké druhy a odrůdy dýně zvolit pro výsadbu

Všechny druhy dýně (asi 20) mají stejnou strukturu ovoce s vnějšími rozdíly. V zahradách a polích existují takové odrůdy:

• velkoplodá – dýně s kulatými oválnými plody, velmi hustou sladkou dužninou, pokrytou nezdřevnatělou kůrou;
• tvrdá kůra (obyčejná) – raná zrání a mrazuvzdorná, má kulaté nebo mírně protáhlé plody, žlutooranžové barvy se vzorem i bez něj, uvnitř žlutooranžová sladká dužnina a bílá jedlá semena;
• muškátový oříšek – teplomilný, má podlouhlé plody se záchytem a semennou komorou v jedné části plodu;
• fíkovolistá (fycefalie) – rostlina s podlouhlými plody, zeleným vzorem kůže, bílou dužinou a černými semeny;
• páchnoucí – druh odolný vůči suchu s listy a květy, které vydávají nepříjemný zápach, má malé kulovité žluté plody, ceněné pro svou semennou plodinu;
• nádobí (lagenaria) – okrasná rostlina s plody ve tvaru láhve, mladé plody se konzumují a staré ztvrdnou a lze je použít jako nádobí.

Na základě těchto druhů dýně šlechtitelé vyšlechtili desítky odrůd a hybridů, které se liší:

• tloušťka kůry;
• velikost ovoce;
• formulář;
• zbarvení kůry a dužiny;
• tloušťka buničiny;
• přítomnost nebo nepřítomnost obalu semen;
• chuťové vlastnosti.

Jaké odrůdy zvolit pro výsadbu? Galina Kizima v knize „Encyklopedie přiměřeně líného zahradníka, zahradníka a pěstitele květin“ doporučuje pěstovat zónované odrůdy dýně. Nejčastěji si vybírají tyto odrůdy:

• velkoplodé: “altair”, “role”, “baby”, “obyčejný”, “titan”, “ukrajinská šedá”;
• hard-core: „žalud“, „aport“, „úsměv“, „harlekýn“, „špagety“;
• muškátový oříšek: “butternut”, “čepel”, “gileya”, “divo”, “palav-kadu”.

Odrůdy dýně: Unsplash/mothy Eberly

Obecná pravidla pro výsadbu a péči o dýně

Před zasazením dýní do země zahradníci zvolí způsob výsadby, připraví zahradní postel a provedou soubor agrotechnických opatření. Zjistíme, jak zasadit a pěstovat plodinu.

Pěstování dýňových semínek do země

Plochu pro pěstování dýní zryjte do hloubky 40 cm. Nejprve přidejte 1 kbelíky humusu, 2 kbelíku pilin, 0,5 hrnek nitrofosky a 1 litr dřevěného popela na 1 m². Opláchněte postel horkou vodou. Co dát do jámy při sázení dýně? Namelte libovolnou bylinku a kopřivu, přidejte humus, dřevěný popel. Před zasazením sazenic nebo dýňových semínek smíchejte všechny ingredience a do každé jamky vložte hrst.

Sazenice vypěstované ve skleníku nebo na parapetu přesazujte do jamek překládkovým způsobem. Po přesazení do země nezapomeňte rostliny zalévat.

Dýňová sazenice: Unsplash/Jametlene Reskp

Autor knihy „Melouny. Sázíme, pěstujeme, sklízíme, ošetřujeme.“ Nikolaj Zvonarev věří, že dýňová semínka zůstávají životaschopná 4–5 let. Pro výsev na otevřeném záhonu připravte dýňová semínka takto:

• kalibrujte odstraněním semen, která jsou poškozená a s tmavým povlakem;
• ponořte do slané vody na 5 minut, aby dudlíky plavaly;
• zahřívejte 2-3 hodiny při teplotě 60 ° C;
• naplňte po dobu 30 minut lehkým roztokem manganistanu draselného pro dezinfekci;
• namočíme na 12 hodin do vodného nálevu z popela, aby se klíček rychleji vylíhl.

Jak zasadit dýňová semínka? Zasejte semena do země krok za krokem:

1. Vytvořte otvory 5–10 cm hluboké metodou čtvercového hnízda 80×80 cm.
2. Semena rozložte zobákem dolů na 3-5 kusů. v jedné díře, přičemž vzdálenost mezi nimi je 3-5 cm.V lehké půdě zasaďte semena do hloubky 8-10 cm, v tvrdé půdě – 4-5 cm.
3. Semena posypte volnou zeminou, lehce udusejte a zakryjte fólií, dokud se neobjeví výhonky.

Za teplého počasí se první výhonky objeví za 6-8 dní. Fólii ihned odstraňte nebo do ní vyřízněte otvory pro klíčky. Po vzejití všech výhonků odstraňte přebytečné sazenice, dva nejsilnější klíčky ponechte v jamce.

Péče o dýně po výsadbě do země

Po zasazení sazenic nebo vyklíčení semen do země poskytněte rostlině náležitou péči. Naplánujte si následující pečovatelské činnosti:

• Zalévání a kypření. Zalévejte dýni ihned po výsadbě a poté alespoň 2-3krát týdně. Široké listy dýně odpařují hodně vlhkosti, proto začněte zalévat od 1 litru na rostlinu a zvyšte množství vody na 10 litrů. Když plody dosáhnou fáze zrání, přestaňte zalévat. Uvolněte půdu mezi keři, dokud listy zcela nezakryjí záhon.
• Formace keře. Odstraňte přebytečné boční výhonky z dýňových keřů, ponechte hlavní bič a dva boční výhonky. Na každé větvi nechte 3-4 vaječníky. Napočítejte 5 listů po posledním vaječníku a zaštipujte řasy, aby rostlina nasměrovala všechny živiny k dozrávání plodů. Chcete-li keř zpevnit, posypte dlouhé řasy vlhkou půdou.
• Vrchní oblékání. Krmte rostlinu tekutým hnojivem. Pokud je půda před výsadbou dýně pohnojena, zalévejte rostliny 2-3krát během sezóny roztokem ptačího trusu nebo divizna s přidáním 1 polévkové lžíce. l. minerální hnojivo. Na chudých půdách použijte stejný vrchní obvaz, ale dělejte je častěji – 1krát za 2 týdny.
• Ochrana proti škůdcům a chorobám. Dýně zasazená do země má mnoho škůdců: medvěda, slimáky, melounové mšice, svilušky, mouchy a brouky. Kultura trpí bakteriózou, padlím, bílou a kořenovou hnilobou, antraknózou, žlutou mozaikou.

Pro preventivní účely ošetřete dýni infuzí cibulové slupky, dřevěného popela, mýdlové vody a přípravků obsahujících měď. K dýni vysaďte měsíčky, kopr, cibuli, kterou slimáci a další brouci nemají rádi. Když se na rostlinách objeví škůdci, budou nutná drastická opatření s použitím fungicidních a insekticidních přípravků. Aplikujte chemikálie před květem, po odkvětu a měsíc před sklizní.

Zalévejte dýni alespoň 2-3krát týdně: iStockPhoto

Pěstování dýně přináší zahradníkům nejen výhody, ale i potěšení. Pokud zvolíte správnou odrůdu plodiny a zajistíte kvalitní péči, dýně během sezóny doroste do takové velikosti, že na vaření zdravě po celou zimu stačí několik plodů.