Pomelo je citrusové ovoce s hustou kůra, světle žlutozelená barva, podobný s grapefruitem, ale se sladším chuťcož je vynikající osvěžuje a uhasí žízeň. Pomelo je k dispozici od července do září.
- Kdy začíná sezóna pomela?
- Je možné koupit pomelo v létě
- Kdy je pomelo nejchutnější?
- Kdy byste se měli vyhnout konzumaci pomela?
- Tipy a závěry
- Ve kterém měsíci dozrávají banány?
- Kdy končí švestková sezóna?
- Jakou teplotu snese švestka?
- Jak dlouhá je hokejová sezóna?
- Pomelo: popis produktu
- Druhy a odrůdy
- Jak se připravit
- Sezóna
- Jak si vybrat a uložit
Kdy začíná sezóna pomela?
Začíná zrání pomela v prosinci a pokračuje až do února. V tomto období jsou plody nejbohatší chuť и vůněa také obsahují nejvíce živin.
Je možné koupit pomelo v létě
V létě, od července do září, pomelo je také dostupné na trhu. Jeho cena je obvykle kolem 20-40 bahtů apiece.
Kdy je pomelo nejchutnější?
Optimálním měsícem pro nákup pomela je únor. Ve většině zemí je to obvykle měsíc, kdy ovoce dozrává. Nicméně to stojí za to značkaže díky práci chovatelé a dostupnost různých odrůdy, lahodné a šťavnatá pomela lze zakoupit na Nový rok.
Kdy byste se měli vyhnout konzumaci pomela?
Je to důležité, vzít v úvahuže pomelo může být škodlivé pro liditrpí vegetativně-vaskulárním dystonie, protože může snížit krevní tlak. Tomuto ovoci byste se také měli vyhnout, pokud máte jistotu nemocitakový jako jadeit, zánět jater, vřed žaludek, pankreatitida a cholecystitidu. Více na, pomelo se nedoporučuje používat společně s lékyprotože může blokovat syntézu enzymy, nezbytné pro rozklad některých léků.
Tipy a závěry
- Nejlepší čas na nákup pomela je Únorkdy je ovoce nejvíce lahodné a voňavé.
- Ale, do Nového roku můžete díky rozmanitosti najít šťavnaté pomelo odrůdy a práce chovatelů.
- Pokud trpíte vegetativně-vaskulárním dystonie nebo mít nemoci, takový jako jadeit, zánět jater, vřed žaludek, pankreatitida nebo cholecystitis, měli byste se zdržet konzumace pomela.
- Nedoporučuje se současně konzumovat pomelo s léky, protože to může blokovat syntézu enzymy, nezbytné pro rozklad některých léků.
Ve kterém měsíci dozrávají banány?
Banány dozrávají během 10-12 měsíců po výsadbě, některé odrůdy mohou dozrát až 17-19 měsíců. Pro pěstování banánů se vybírají úrodné půdy v říčních údolích, stejně jako rovinaté oblasti a stráně. Toto ovoce vyžaduje pro optimální růst a zrání teplé klima a vysokou vlhkost. V mnoha zemích, kde to počasí dovolí, rostou banány divoce. Za 10-12 měsíců projdou plody všemi vývojovými fázemi – od květu až po úplné dozrání. Hlavním cílem pěstování banánů je získat kvalitní a sladké plody, které budou připraveny ke sklizni a prodeji. K tomu je nutné zajistit správné podmínky pro růst a péči o rostliny. Jakmile jsou banány zralé, jsou sklizeny a odeslány k prodeji.
Kdy končí švestková sezóna?
Když skončí sezóna švestek, výběr na trhu je mnohem omezenější. Tato sezóna obvykle začíná koncem července nebo začátkem srpna a pokračuje až do září. Švestky, jedno z nejoblíbenějších druhů ovoce v tomto ročním období, ztrácejí na aktuálnosti a jejich množství na pultech klesá. Může to být způsobeno tím, že pěstitelé se začínají připravovat na další ovocné plodiny, které budou k dispozici později. Ale i když jsou švestky stále méně dostupné, zůstávají jedním z nejzdravějších druhů ovoce. Ve srovnání s ostatní zeleninou a ovocem obsahují švestky méně dusičnanů, které jsou zdraví škodlivé. Pro jistotu je tedy důležité vybírat potraviny s menším množstvím dusičnanů a švestky jsou k tomu skvělou volbou.
Jakou teplotu snese švestka?
Je důležité si uvědomit, že švestky snadno snášejí nejen mráz, ale i teplo. Při vysokých teplotách, zejména v kombinaci se suchým klimatem, však může slivoň trpět suchem. Hlavní podmínkou pro pěstování švestek je přítomnost mírného klimatu s dostatkem srážek a sněhu v zimě. Mírné zimní teploty chrání švestku před podchlazením a zajišťují její normální vývoj na jaře. Švestka přitom vyžaduje maximum možného světla a tepla. Chladné klima zpomaluje růst a vývoj rostliny a také výrazně snižuje výnos. Při výběru místa pro výsadbu švestky je třeba vzít v úvahu všechny tyto faktory, aby byly zajištěny optimální podmínky pro její růst a vývoj.
Jak dlouhá je hokejová sezóna?
Hokejová sezóna trvá přibližně 10 měsíců. Začíná předsezónními týmovými soustředěními, která se konají v červenci a srpnu. Následuje pravidelná sezóna, která začíná začátkem září a pokračuje až do konce února. Během této doby týmy hrají mnoho zápasů a soutěží mezi sebou na podlaze. V sezóně jsou také mezinárodní přestávky, během kterých se týmy mohou zúčastnit kontinentálních nebo mezinárodních soutěží. Po základní části se nejvýše umístěné týmy účastní play off, které trvá do konce dubna. V tomto období týmy bojují o právo stát se šampiony a dosáhnout nejvyššího stupně vítězů. Hokejová sezóna je tedy dlouhé a intenzivní období, které vyžaduje od týmů a hráčů obrovské napětí a úsilí.
Pomelo je nejlepší kupovat v srpnu, během tohoto měsíce je totiž na vrcholu své zralosti a dosahuje své nejlepší kvality. Během jiných měsíců sezóny, jako je červenec nebo září, lze pomelo také najít, ale může být méně šťavnaté a sladké. Za zvážení také stojí, že pomelo lze skladovat po dlouhou dobu, až dva měsíce, takže si ho můžete zakoupit předem a vychutnat si toto lahodné ovoce i po sezóně. Při výběru pomela je třeba věnovat pozornost jeho vzhledu – mělo by být bez poškození a mít rovnoměrnou pokožku. Vyplatí se také zkontrolovat jeho aroma – dobré pomelo by mělo vonět svěžestí a citrusovými tóny.
Pomelo je zelené citrusové ovoce, blízký příbuzný pomeranče a grapefruitu. Další jména jsou pompelmus, sheddock. Je to největší citrusový plod co do velikosti. Od grapefruitu se liší nejen barvou slupky, ale i většími, elastickými vlákny.
Pomelo: popis produktu
Pomelo je citrusové ovoce, blízký příbuzný pomeranče a grapefruitu. Ostatní jména – tropické ovoce, kůlna. Jedná se o největší citrusové ovoce ve velikosti: hmotnost ovoce může dosáhnout 10 kilogramů, průměr je 30 centimetrů (takto obři se však do ruských obchodů nedováží). Od grapefruitu se liší nejen barvou slupky, ale i většími, elastickými vlákny uvnitř.
Kůra pomela je velmi hustá. Dužnina je rozdělena na velké plátky, které mají naopak poměrně hustou, špatně žvýkanou slupku. Uvnitř každého lalůčku mohou být semena.
Chuť pomela je kyselo-sladká s tóny hořkosti, připomínající chuť grapefruitu. Dužina pomela je sušší než jiné citrusové plody.
Je zajímavé, že v Číně není pomelo jen ovoce, je to jakýsi symbol prosperity, materiálního blahobytu a úspěchu. Proto je dárek v podobě pomela jedním z nejcennějších novoročních překvapení v Číně. Podobné tradice existují v Thajsku a Vietnamu. Pomelo se často účastní propouštěcích ceremonií: v zemích Hindustanu je umístěn na slavnostních oltářích.
S poměrně nízkým obsahem kalorií (asi 35 kcal na 100 gramů) obsahuje pomelo mnoho vitamínů a cenných stopových prvků: draslík, fosfor, vápník, sodík a železo, vitamíny B a vitamín C.
Lidé s nadváhou respektují ovoce pomelo pro jeho dietetické vlastnosti. Ovoce zázračně vytváří pocit sytosti a jeho složky rozkládají tuky a bílkoviny. Jednou z nejužitečnějších vlastností pomela je schopnost normalizovat činnost srdečního svalu, a tedy upravit krevní tlak. Díky antioxidantům přítomným ve složení pomela je pro starší lidi užitečné jíst ovoce, protože antioxidanty pomáhají obnovovat buňky, a proto prodlužují mládí. Pomelo obsahuje pektin, který snižuje krevní tlak.
Pomelo může být kontraindikováno u lidí trpících žaludečními chorobami. Ovoce má výrazné alergenní vlastnosti, takže lidé náchylní k alergiím by je měli používat opatrně. Kromě toho by pomelo, stejně jako jiné citrusové plody, nemělo být konzumováno s určitými léky: látky v něm obsažené mohou zvýšit účinek určitých léků – v tomto případě je možné předávkování.
Druhy a odrůdy
Existuje několik druhů pomela. Odstín slupky ovoce se může lišit od žluté po růžovou, zatímco slupka pomela je velmi hustá. Dužina ovoce má také různé odstíny – od tmavě růžové, téměř červené, až po bílou; jeho chuť může být také velmi rozmanitá – od kyselé po sladkou.
Ty pomelo, které se prodávají v ruských obchodech, jsou obvykle zelené nebo žlutozelené, jejich dužina je nejčastěji světlá, téměř bílá – a docela sladká.
Kříženec pomela a bílého grapefruitu cukroví, který je v jiných zemích znám pod jmény oroblanco и pomelit.
Jak se připravit
Pomelo se obvykle konzumuje syrové a čerstvé. Můžete z něj vymačkat šťávu, ale výsledek pravděpodobně nesplní očekávání: na rozdíl od jiných citrusových plodů je dužina pomela docela suchá.
Z pomela lze připravit kandované ovoce, lze jej přidávat do salátů (ne nutně sladkých), dezertů, dokonce i masitých pokrmů.
Sezóna
Pomelo se původně objevilo v jihovýchodní Asii, Malajsii, rostlo na ostrovech Tonga a Fidži. V Číně byl znám již 100 let před naším letopočtem. E. V současné době se pomelo aktivně pěstuje také v Japonsku, Indii, Indonésii, Izraeli, USA (v Kalifornii).
Období zrání pomela je především v únoru.
Jak si vybrat a uložit
Důležitým ukazatelem svěžesti pomela je slupka, která by měla být lehce jemná, lesklá a hladká. Dalším kritériem při výběru je samozřejmě vůně ovoce: čím jasnější, sytější, svěžejší ovoce voní, tím je vyzrálejší a šťavnatější.
Pomelo lze skladovat ne déle než měsíc při pokojové teplotě nebo v chladničce. V purifikované formě se zhoršuje po 2-3 dnech.