
Básník měl pravdu – z podzimních hájů a lesů, kdy víceméně jednobarevná zeleň korun ustupuje skutečnému hýření barev, prostě nelze odtrhnout oči. Zlaté, fialové, oranžové, červené, fialové a vínové listy se objevují na různých stromech v různou dobu.
V některých severních zemích s bohatou lesní vegetací (Kanada, USA, Skandinávie, východní Asie) existuje dokonce zvláštní druh turistiky, který se nazývá „listování“, který značně přispívá k ekonomice. Na podzim se estétští cestovatelé vydávají do nejbarevnějších koutů země a demonstrují krajinu, kde jsou obrovské oblasti poseté zlatem a karmínem.
A někdy dokonce jedna koruna kombinuje několik barev současně. Proč se tohle děje? Opravdu nás chce příroda jen „potěšit“ před nástupem jednobarevného chladného počasí?
Jistě, že ne. Přestože takové pestrobarevné barvy jistě velmi lahodí každému oku, tento evoluční proces vznikl ze zcela jiných důvodů. Za vše „může“ životní cyklus rostlin a za barevné proměny listů „zodpovídají“ speciální pigmenty. Promluvme si o všem v pořádku.
- Rostlinné pigmenty – co to jsou a proč jsou potřeba?
- Co se děje s listím na podzim
- Proč se na podzim dny zkracují?
- Proč se objevují podzimní mlhy?
- Proč je podzimní nebe šedé a nízké?
- Proč na podzim často prší?
- Proč listy na podzim žloutnou?
- Proč jsou některé listy žluté a některé červené?
- Proč na podzim padá listí?
- Proč je na podzim méně zvířat a ptáků?
Rostlinné pigmenty – co to jsou a proč jsou potřeba?
Biologické pigmenty jsou různě zbarvené látky, které tvoří tkáně organismů.
Rostlinné pigmenty plní mnoho funkcí. Především určují barvu rostlin, která je důležitá pro jejich přizpůsobení vnějšímu prostředí. Tak či onak, barevné koruny květů přitahují určitý hmyz k opylení, světlé plody se stávají nápadnějšími pro ptáky a další „jedlíky“, kteří tak pomáhají šířit semena, některé pigmenty pomáhají chránit před ultrafialovým zářením ze slunce, jiné varují ostatní před toxicita těla atd.
Jedním z nejdůležitějších rostlinných pigmentů je chlorofyl. Většině rostlin dodává zelenou barvu. Chlorofyl není jen „barva“, je přímo zapojen do nejdůležitějšího procesu fotosyntézy rostlin, tj. přeměna energie viditelného světla na energii chemických vazeb organických látek (biosyntéza). Jednoduše řečeno, rostliny rostou a přinášejí ovoce prostřednictvím procesu fotosyntézy.
Rostliny obsahují kromě chlorofylu i další pigmenty. Jejich hlavní skupiny:
- Karotenoidy (karoten, lykopen, lutein, violoxanthin, zeaxanthin, neoxanthin atd.) – nejběžnější třída biologických pigmentů. Dávají částem rostlin žluto-červeno-oranžovou barvu a jsou doplňkovými pigmenty pro fotosyntézu. Betakaroten slouží jako prekurzor vitaminu A (retinol) a je silným antioxidantem.
- flavonoidy (anthokyany, flavony, chalkony, aurony, katechiny atd.) – u vyšších rostlin hrají důležitou roli v metabolismu (včetně fotosyntézy) a „zároveň“ určují vínově-fialovo-modrou a fialovou barvu květů a listy (někdy žlutooranžové). Mnohé z nich jsou silné antioxidanty.
- Porfyriny – pigmenty obsahující dusík, účastní se fotochemických procesů a metabolismu. Do této skupiny patří kromě chlorofylu i feofytin, který je strukturou velmi podobný a z něj vzniklý. Proces přeměny jednoho takového pigmentu na druhý můžete jasně pozorovat, když vaříte jasně zelenou zeleninu v kyselém prostředí – stane se z ní nenápadná tmavá oliva.
V listech různých „letních“ rostlin je většina různých výše uvedených pigmentů (kromě anthokyanů) současně přítomna v různých poměrech – v závislosti na typu a stáří rostliny, její životní fázi, dokonce i na místě růstu a aktuální počasí (především teplota a osvětlení). Je to ale chlorofyl, který v teplém období v listech kvantitativně převažuje nad všemi ostatními pigmenty, zatemňuje a překrývá jejich barvy.
Co se děje s listím na podzim
Takže celé jaro a léto stromy rostou, chlorofyl „funguje“, listy se zelenají. Co se stane na podzim?
A na podzim se rostliny připravují na období odpočinku – denní světlo prudce klesá, teplota výrazně klesá, dokonce i voda v půdě zamrzne. Stromy a keře musí shodit listí – pokud by to neudělaly, listy by se na pozadí zastavení absorpce vody kořeny dále aktivně vypařovaly a rostliny by jednoduše vyschly (ze stejného důvodu stromy mohou shazovat listy stejným způsobem během velkého sucha v horkém období) .
Než však opadne podzimní listí, listy změní barvu ze zelené na nejrůznější odstíny zlaté a červené – proč a proč?
Faktem je, že chlorofylový pigment je velmi citlivý na světlo a kyslík ve vzduchu a snadno se ničí. Pokud se v létě, s jasným slunečním světlem a dlouhými denními hodinami, stejně snadno obnoví, pak na podzim pro to nejsou žádné podmínky. Navíc voda a výživné šťávy obecně přestávají proudit do listů, protože. na jejich bázi se vytvoří korkovitá buněčná vrstva (příprava na opad listů). Proces je zpočátku pomalý, ale pak se zrychluje.
V důsledku toho se chlorofyl ničí a postupně mizí z palety pigmentů (ztrácí především hořčík) a do popředí se dostávají dříve skryté karoteny a xantofyly, zodpovědné za žluté, oranžové a červené zbarvení různé intenzity. Paralelně s tím se v listech tvoří nové pigmenty – antokyany, zodpovědné za fialovo-růžovo-modro-lila odstíny (ale proč se to přesně děje, vědci zatím moc nepřišli, existuje verze, že je to pro fotoochranu proti pozadí ztráty hořčíku). Až do poslední chvíle chlorofyl „drží“ v žilách listu – často zůstávají zelené, i když tkáně umístěné mezi nimi již dávno zcela změnily barvu.
Jak jsme již uvedli, všechny tyto procesy přímo závisí na teplotě a dostatku světla. Za slunečných a suchých podzimních dnů s teplotami kolem 0°C bude mít olistění sytější barvy. A pokud často prší a je neustále teplo a zataženo, nebo prudce nastoupí chladné počasí, pak budou listy matné a nenápadné – žlutohnědé.
U některých stromů se koncem podzimu místo různobarevných listů stávají jednobarevnými – hnědými a tmavě hnědými, jako jsou dubové nebo kaštanové. Tento proces je způsoben destrukcí téměř všech barevných pigmentů, kdy jsou patrné buněčné stěny celulózy a ligninu a také zbývajícího nejtrvalejšího pigmentu, taninu, ze skupiny flavonoidů, nám známější z barvení čaje. a víno.
Proč mohou být na stejné větvi současně listy různých barev?
Už víte, že na podzim se listy každého druhu rostliny zbarvují jinak – podle toho, kolik a jakých dalších rostlinných pigmentů se v létě „ukrylo“ pod chlorofylem. Právě tento procentuální poměr ve spojení s různými rychlostmi procesů destrukce chlorofylu, tvorby anthokyanů a uvolňování dalších pigmentů v každém konkrétním listu jim dává jejich jedinečnou barvu.
A spadané barevné listí (zdravé!) je vynikající organické hnojivo, které při rozkladu „vrací“ do půdy mnoho užitečných látek, které se nashromáždily během „života“ listů na stromě. A to jsou rostlinné bílkoviny, hořčík, draslík, železo, vápník, dusík, fosfor, síra. Budete překvapeni, ale v načervenalých listech ovoce a bobulovin je často více vitamínů než ve stejných bobulích a plodech! A pomalu se rozkládající husté části listové čepele (řapíky a žilky) v tomto procesu také dále strukturují půdu a zlepšují její kvalitu.
Co když potřebujete podestýlku a na vašem pozemku nebo v jeho blízkosti je velmi málo stromů? První, co vás napadne, je sbírat listí z lesa.
Podzimní opad listí je proces natažený v čase. Potřebujete na zimu uklidit listí, strávit na něm celý víkend, nebo se bez úklidu obejdete?
Zatímco zlatý podzim je v některých regionech stále v plném proudu, je čas vyrazit s přáteli do přírody, obdivovat pestrost barev na stromech a keřích, uspořádat podzimní focení, nebo dokonce sbírat spadané světlé listí ve prospěch zahrady !

Po letním oteplení se první podzimní nádech projevuje nočními mrazy, pak se dny ochlazují a zkracují. Řada podzimních znamení je spojena se sezónními změnami neživé přírody – pohybem Slunce, atmosférickými změnami.
Slunce nevychází tak vysoko jako v létě, jeho paprsky nedopadají tak svisle, šikmo kloužou, takže zemi prohřívají méně. V atmosféře se objevují chladnější vzduchové masy. Míchají se se zbylými teplými hmotami a z rozdílu teplot vznikají turbulence. Pokud teplota prudce klesne, vzniká silný studený vítr, který často přináší srážky.
Proč se na podzim dny zkracují?
Od letního slunovratu se Slunce pohybuje stále dále k rovníku, denní hodiny se zkracují. Konečně 23. září nastává podzimní rovnodennost, kdy se den rovná noci. Od této chvíle hvězda překročí rovník a přesune se ze severní polokoule na jižní.
Po rovnodennosti se dny zkracují a noci prodlužují. To bude pokračovat až do zimního slunovratu, po kterém Slunce zahájí svou zpáteční cestu, která na naší polokouli povede k jaru a létu.
Proč se objevují podzimní mlhy?
Jedním z prvních příznaků podzimu je hustá mlha, která připomíná mléko. Přináší s sebou vlhkost a zatuchlý zápach. Ve skutečnosti je to hustý mrak, který se zpočátku objevuje za úsvitu nad řekami, jezery a rybníky a poli. Mlha je shluk vodních kapiček zavěšených ve vzduchu blízko zemského povrchu. Dochází k němu, když se vlhkost odpařuje z teplého povrchu vodní plochy nebo půdy do studeného vzduchu. Jeho kondenzace však nestačí k tomu, aby padala rosa, jako v létě.
Při prvních záporných teplotách v atmosféře se v noci a ráno objevují podzimní mrazy. Zároveň malé částečky vlhkosti z mlhy zamrznou do tenké nerovnoměrné vrstvy a na trávě a zemi se objeví námraza.

Mlha, podzimní slunce vychází: Pixabay
Proč je podzimní nebe šedé a nízké?
Bezedná jasná modrá letní obloha se s nástupem podzimu mění. Mění barvu, silně visí a jakoby tlačí. Je to dáno tím, že studený vzduch na podzim ovlivňuje koloběh vody v přírodě.
Ve vysokých vrstvách atmosféry se vodní pára ochlazuje a mění se na vodní kapky. Na podzim se kapky zvětšují, světlo již nerozptylují jako v bílých oblacích v létě, ale částečně ho pohlcují. To způsobí, že podzimní mraky ztmavnou a zešednou.
Nyní se tyto těžké šedé mraky zvětšují a zabírají celou oblohu. Jejich spodní hranice klesá na 100–200 m nad zemí. Tato převislá souvislá nízká obloha vytváří tísnivý pocit.
Proč na podzim často prší?
Na podzim se vzduch stále více ochlazuje a studený vzduch zadržuje méně vlhkosti, sráží se a tvoří obrovské podzimní mraky, které s sebou nesou spoustu srážek.
Podzimní deště jsou charakterizovány jako nepřetržité, protože pokrývají celou oblohu. Takové deště nejsou příliš intenzivní, ale dlouhodobé, trvají několik hodin až několik dní. Slabé mrholení je jedním z nejznámějších znamení přicházejícího podzimu.

Dívka se prochází pod deštníkem podzimní alejí: Freepik
Proč listy na podzim žloutnou?
Nejkrásnějším znamením podzimu je žluté listí na stromech. To je ovlivněno několika vzájemně souvisejícími důvody:
- Denní hodiny na podzim ubývají a fotosyntéza – tvorba chlorofylu – závisí na jeho trvání. Nyní tento den nestačí, množství živin pro stromy klesá.
- Kvůli nedostatku světla se chlorofyl začíná zhoršovat, listy matnou a mění pigmentaci.
Když se chlorofyl rozpadne v listech, zůstane pouze uhlík, vodík a kyslík, které tvoří žluté barvivo.
Proč jsou některé listy žluté a některé červené?
Na některých stromech se listy zbarvují do červena: na jeřábu, osice a některých keřích. Javory vytvářejí žluté i oranžové listy.
Lesní specialista Lindsey Purcell píše, že na podzim listy některých rostlin produkují antokyany, které jim dodávají červenou barvu. Tyto látky pomáhají rostlinám akumulovat a zadržovat minerální látky. To je nutné zejména u stromů žijících na chudých půdách a ve vyšších nadmořských výškách. Červený pigment v listech jim pomáhá získat zpět až 50 % dusíku a fosforu ze starých listů. Zvláště mnoho červených listů se objevuje v chladném a jasném podzimu.

Červené podzimní listí: Unsplash/justin cron
Proč na podzim padá listí?
Podzimní opad listí je nejen krásným pohledem, ale také blahodárným procesem pro stromy. Přes léto se v listech hromadí škodlivé látky (tanin, šťavelan), zvyšuje se hladina těžkých kovů. Pro stromy je užitečné shodit listí, aby nezůstaly takové zásoby na zimní uskladnění. Kromě toho se stromy zbavují mnoha škůdců spolu s spadaným listím.
Úbytek listí na podzim zajišťuje příroda. V blízkosti listového řapíku se předem objeví speciální vrstva, která jej v určité době oddělí od stonku a list odpadne.
V pozdním podzimu stromy ztrácejí svou listovou korunu, všechny životní procesy v nich jsou pozastaveny a šťávy necirkulují. Bez listů se spotřebuje méně vlhkosti. Stromy jsou nyní připraveny na zimní odpočinek, šetří zdroje a energii, aby na jaře začaly nový cyklus.
Proč je na podzim méně zvířat a ptáků?
Podzim mění životy hmyzu, ptáků, ryb, hlodavců a dravců. Pro mnohé z nich je přicházející zima a nedostatek jídla silnou zkouškou, každý se na ni připravuje po svém.
Hmyz se skrývá na odlehlých místech – v trhlinách, pod kůrou stromů, v zemi. Chladnokrevní zvířata upadnou do nehybnosti, schovávají se v zemi nebo ve vrstvě bahna. Mnoho stěhovavých ptáků opouští svá hnízdiště a odlétá do teplejších oblastí.
Pro některé savce je jediným způsobem, jak přežít zimu bez potravy, hibernace. To dělají medvědi, jezevci, svišti, ježci a netopýři. Hibernující savci v létě intenzivně hromadí tuk a v zimě hledají výživu a teplo.

Hejno stěhovavých ptáků: Pixabay
Podzim je přechod zvěře k nezbytnému odpočinku. Po ní na jaře vše ožije a s novou silou začne další kolo života.
Buďte první, kdo se to dozví
Přihlaste se k odběru a získejte informace o nejnovějších zprávách z Kazachstánu, fotografiích, videích a dalších exkluzivních nabídkách.




