Doslova každý zahradník si na problematiku sběru vytvořil svůj vlastní názor. Někdo sbírá všechny sazenice bez omezení, někdo tento postup provádí selektivně a někdo to dokonce považuje za kořen všech sazenicových katastrof.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Je jasné, že není jednoduché vyčlenit pro každé naklíčené semínko samostatný květináč a v běžném bytě není mnoho místa. Problém s vybíráním je však v tom, že nezkušení letní obyvatelé to často provádějí s chybami nebo to dělají úplně špatně a jsou rozrušeni získanými výsledky. Aby k tomu v budoucnu nedocházelo, musíte přijít na to, co je sběr, jak to udělat správně a které rostliny to potřebují a které bez něj porostou lépe.
Co je sběr rostlin
Když mluvíme o sběru rostlin, obvykle máme na mysli přesazování sazenic ve fázi výskytu 1-2 pravých listů ze společné nádoby, kde se sazenice objevily, do samostatného květináče. Tento termín má však i jiné významy.
Zpočátku sklizeň znamenala přesazení rostliny pomocí té samé „štiky“ – tenké tyčinky, prováděné ve fázi kotyledonových listů. Kromě toho se za nezbytný prvek sběru považuje zkrácení hlavního kořene rostliny o třetinu. Výsledkem tohoto postupu je, že mnoho plodin si začne budovat silný, rozvětvený kořenový systém a za tímto účelem jsou sklízeny. Pokud transplantace proběhla bez poškození kořene, není zcela správné považovat zákrok za trsátko.
Jak se liší vychystávání od překládky?
Kromě plodin, kterým sběr přináší trvalé výhody, existují i ty, pro které je to stresující a může se stát osudným. Co dělat, když potřebujete zasadit sazenice, ale nemůžete je vybrat?
Je třeba použít překládku. Jde o přesazení rostliny z menší nádoby do větší (individuální) s neporušenou hliněnou hrudkou. Neprovádí se to vidličkou nebo tyčí, jako je sběr, ale lžící, špachtlí na sazenice nebo holýma rukama.
Proč je potřeba vybírat?
Zastánci sběru se domnívají, že tento postup podporuje rozvoj kořenového systému (zejména postranních kořenů) a posiluje sazenice, protože jak rostliny rostou, jsou přeplněné a nedostávají potřebné množství živin.
Další nevýhodou pěstování mnoha sazenic v jedné nádobě je proplétání kořenů. Zatímco u sazenic malých, nenáročných květů, které se vysazují do země ve skupinách, to není tak děsivé, u rajčat nebo paprik je to nepřijatelné. Pěstované bez sběru se budou proplétat a zasazení do země spojené s nevyhnutelným poškozením kořenů zpomalí jejich vývoj a oddálí plodnost.
Kromě toho může zahradník během sběru vyřadit špatně se vyvíjející a nemocné sazenice, které nepřinesou žádný užitek. Rostliny můžete také naléhavě přesadit, pokud se v nádobě se sazenicemi objeví plíseň nebo příznaky onemocnění sazenic. Tento problém vyřeší nová, předem dezinfikovaná půda a vyřazení sazenic.
Jaké sazenice by se měly sbírat?
Když mluvíme o klasickém sběru se sevřením centrálního kořene, je třeba si uvědomit, že tento postup má příznivý účinek na sazenice těchto plodin:
- rajčata (ve fázi 2-3 pravých listů),
- hřebíček
- zelí,
- zahradní jahody,
- petúnie,
- lobelie.
Lilek a paprika jsou ale kontroverzní plodiny. Jsou citlivé na poškození kořenů a po přesazení často velmi onemocní, ale na překládku reagují pozitivně. Buď je tedy ihned pěstujte v samostatných nádobách, nebo je znovu zasaďte společně s hroudou zeminy.
Které sazenice by se neměly sbírat
Mezi plodiny, které se přísně nedoporučují ke sběru, patří mnoho zeleniny a některé květiny. Pokud víte, že rostlina reaguje extrémně negativně na přesazování nebo hluboké kypření, které postihuje kořeny, s největší pravděpodobností nebude spokojená se sběrem.
Tento seznam obvykle obsahuje:
- okurky
- dýně,
- cuketa
- melouny
- Aquilegia,
- vlčí mák,
- sléz.
Při pěstování okurek se doporučuje vysít 2 semínka do samostatných misek a slabší sazenici pak opatrně odštípnout nebo ustřihnout nůžkami.
Kdy sbírat sazenice
Sazenice se obvykle ponoří 2-3 týdny po vzejití, ve fázi 1-3 pravých listů. Nezaměňujte je s kotyledony, které se objevují jako první, když klíček právě vylézá z půdy.
Zároveň je třeba pamatovat na to, že sazenice mohou být vysazeny před touto dobou (pokud jsou sazenice vysazeny příliš hustě a vzájemně se ruší), ale později – nestojí to za to. Čím jsou rostliny starší, tím hůře snášejí přesazování.
Zda rostliny zasadíte nebo ne, je na vás. Pokud je doma dostatek místa pro pěstování sazenic v samostatných nádobách od samého začátku, pak by mnoho plodin nemělo být dále poškozováno. Pokud je prostor na parapetech a počet přídavných osvětlovacích lamp omezený, budete muset zvládnout umění netraumatického vychystávání.
Sbírání sazenic je téma, které vždy vyvolává kontroverze. Zastánci i odpůrci tohoto postupu spoléhají nejen na teorii, ale i na osobní zkušenosti, takže diskuse kolem toho nikdy neustávají. Co by ale měli dělat začátečníci v zahradnictví a zeleninovém zahradnictví?
Podívejme se na klady a zápory vybírání a podívejme se na tento postup z různých úhlů. Možná vám to pomůže rozhodnout, zda vaše rostliny potřebují trhat, nebo zda je lepší obejít se bez něj.
Sbírání sazenic – co to je?
Sbírání je proces přesazování mladých rostlin ze společné nádoby do samostatných květináčů. Termín „picking“ pochází z francouzského slova „piquet“, což znamená „kůl, kolík“. Někdy se trhání také nazývá zaštípnutí kořenového kořene během přesazování, aby se přinutil kořenový systém k větvení. Sbírání je však traumatický postup, který narušuje přirozený proces růstu a vývoje sazenic. To může způsobit pochybnosti mezi zahradníky a zahradníky, protože pro správné provedení tohoto postupu je nutné mít určité znalosti a dovednosti.
Hlavním účelem sběru je vybrat nejsilnější rostliny pro další pěstování a odmítnout oslabené a nemocné rostliny. K tomu je potřeba mít dostatečné množství semenného materiálu. Pokud je semen málo nebo mluvíme o cenné, vzácné plodině, pak zahradníci a zahradníci často volí bezvýběrovou metodu pěstování sazenic, aby se vyhnuli ztrátě vzácných sazenic v důsledku náhodné chyby.
Mnoho zeleninových a okrasných rostlin snáší sběr dobře, ale některé plodiny je lepší nechat nedotčené, protože jejich kořenový systém je velmi citlivý na zásahy. Některé z těchto „nedotykových“ jsou okurky, cukety a dýně, které je nejlepší ihned vysévat na trvalé místo nebo pěstovat v rašelinových květináčích pro pozdější přesazení.
Rajčata, která jsou mezi letními obyvateli velmi oblíbená, se však po správně provedeném sběru mohou výrazně posílit a rozvíjet, což vede k vytvoření silných a dobře vyvinutých keřů.
Panuje neshoda ohledně sběru lilku a papriky. Někteří říkají, že je to nežádoucí, protože rostliny mohou onemocnět, zatímco jiní tvrdí, že postup může být užitečný.
Kdy by se měly sazenice sbírat?
Sazenice se doporučuje trhat ve věku, kdy rostliny již mají vytvořeny 1-3 pravé listy, které lze odlišit od děložních listů, které se objevují ihned po vyklíčení. K tomu obvykle dochází 2-3 týdny po vyklíčení. Je důležité neodkládat sběr na později, protože čím jsou sazenice starší, tím je pro ně obtížnější tento postup vydržet.
Kromě toho je třeba vzít v úvahu ještě jeden důležitý faktor: pokud jsou rostliny vysazeny ve společné nádobě a není mezi nimi dostatek místa, časem se začnou vzájemně rušit, natahovat, stonky ztenčují, a kořeny se proplétají pod zemí. Za takových podmínek je přesazování sazenic bez zranění velmi obtížné. Čím dříve se tedy sběr provádí, tím snáze se sazenice zakoření na novém místě.
Existuje praxe prohlubování sazenic při sběru, aby se získaly silnější a podsaditější rostliny. Sazenice se obvykle zahrabávají téměř po listy děložních listů. Existuje však výjimka – pepř. Předpokládá se, že pepř bolestivě reaguje na prohloubení a netvoří náhodné kořeny. Sazenice paprik proto není potřeba zakopávat.
Sběr je důležitým krokem u povrchově vysévaných rostlin, jako jsou petúnie a lobelie. Pokud se rozhodnete pěstovat tyto plodiny bez sběru, měli byste nalít půdu do nádoby takovým způsobem, abyste mohli později přidat půdu a zahrabat sazenice s podestýlkou.
Pojďme se tedy podívat na to, jaké argumenty lze uvést ve prospěch výběru:
