Můžete jíst pryskyřníky?

Zástupci rodu Ranunculaceae jsou rozšířeni v oblastech s mírným a severním klimatem. To činí relevantní otázku, proč je pryskyřník nebezpečný, stejně jako kde roste, jeho popis a použití.

Na konci článku budou probrány vlastnosti první pomoci a léčby.

Popis pryskyřníku

Z ostatních zástupců pryskyřníkovitých je nejběžnější pryskyřník. Roste téměř na celém území Ruska, s výjimkou Dálného severu a jihu, jak v lesích a na loukách, tak na různých pustinách, polích, skládkách, silnicích, zeleninových zahradách atd.

Kvete koncem jara a začátkem léta drobnými žlutými květy, s pěti listy o průměru 1-2 cm. Dorůstá délky 30 až 100 cm. Listy jsou umístěny převážně nahoře a mají žebrované strany. Kořenový systém je dobře vyvinutý. Jedná se o vytrvalou rostlinu.

Pryskyřník je jedovatá rostlina.

Popis pryskyřník jedovatý

Pryskyřník je jedovatý, malý (délka 20-45 cm), listy jsou velké, masité, umístěné podél celého stonku. Květy jsou velmi drobné, světle žluté, tvoří uprostřed okvětních lístků schránku, ve které dozrávají semena. Kvete na rozdíl od žíravého pryskyřníku rychle, začátkem léta.

Pryskyřník roste jedovatě na vlhkých půdách: v bažinách, v blízkosti řek a jezer, rybníků, na místech chráněných před světlem. Je to jednoletá rostlina, která po odkvětu odumírá.

Nedaleko můžete často vidět pýr plazivý – další zástupce rodu. Je také jedovatý jako výše popsané byliny, ale v lidovém léčitelství se používá jen zřídka. Zevně jsou květy podobné žíravému pryskyřníkovi, ale jeho stonky se šíří po zemi a nerostou nahoru.

Pryskyřník plazivý k obsahu ↑

Kde se používají pryskyřníky?

Na rozdíl od obecně uznávaných rostlin, které využívá jak oficiální, tak i netradiční medicína (například plody hlohu, dubová kůra, květy heřmánku apod.), žíravina a jedovatá pryskyřník jsou klasifikovány jako nebezpečné (jako muchovník, vraní oko a další podobné rostliny) a lékaři nedoporučují žádný kontakt s nimi, tím méně léčbu.

V praxi lidových léčitelů a bylinkářů se však blatouchy aktivně využívají.

Aplikace v lidové medicíně

Hlavními aplikačními body pryskyřníku a jiných pryskyřníků jsou dermatologie, revmatologie, gastroenterologie, stomatologie a chirurgie.

Pro farmakologické využití jsou cenné vitamíny obsažené v pryskyřníku, velká skupina alkaloidů, saponiny, kumariny, flavonoidy a třísloviny.

Používanou lékovou formou je šťáva (pouze zevně), odvar, lihová tinktura ze sušených surovin, sušené listy rozdrcené na prášek (zevně jako prášek).

Nemoci a stavy, na které se pryskyřník používá

• Různá zánětlivá onemocnění: od gynekologických až po chirurgické.
• Nehojící se rány, trofické vředy, kuří oka, bradavice, papilomy, vředy.
• Svrab.
• Mykózy.
• Radikulitida, osteochondróza, artróza a artritida.
• Plicní onemocnění: bronchiální astma, zápal plic, zánět pohrudnice, chronický kašel.
• Edema.
• Stav slabosti, slabost, závratě, bolesti hlavy.
• Bolest dásní, zubů.
• Existují důkazy o protirakovinných vlastnostech pryskyřníku.
• Ve většině případů se léčba aplikuje externě.

Otrava pryskyřníkem

Hlavní toxickou látkou v rodu Ranunculaceae je protoanemonin. Nachází se ve všech částech rostliny, včetně kořene. Jeho hlavním toxickým účinkem je podráždění stěn sliznic.

Ve vysokých koncentracích může toxický protoanemonin proniknout do krve a způsobit narušení funkce orgánů, především ledvin, jater a srdce.

Příznaky otravy

Jas, úplnost a počet příznaků závisí na věku oběti, množství jedu v těle a přítomnosti chronických onemocnění.

V případě kontaktu s pokožkou:

• svědění;
• zarudnutí;
• bolest, zvláště ostrá a silná v přítomnosti malých ran nebo na ústní sliznici;
  puchýře na kůži;
• zrání.

Při vdechnutí:

• coryza;
• kašel;
• hojné slzení, zarudnutí očí.

V případě očního kontaktu:

• popálenina rohovky a snížená zraková ostrost, možná dočasná ztráta (v těžkých případech nevratná);
• svědění v očích;
• zarudnutí očí.

Pokud spolknete části pryskyřníku:

• průjem;
• bolest břicha;
• nevolnost a zvracení;
• slabost, ztráta vědomí.

Pokud je během léčby překročena dávka, perorálně se užívá velké množství pryskyřníku, oběť je dětinská nebo starší, lze pozorovat přítomnost dalších rizikových faktorů:

• křeče;
• poruchy srdečního rytmu;
• tachykardie nebo bradykardie;
• ztráta vědomí;
• chvění v končetinách;
• bolestivé močení nebo retence;
• zmatenost, halucinace.

Nejprve musíte určit, zda byl člověk otráven jedovatým pryskyřníkem nebo ne.

Podobné příznaky se objevují, pokud se sní oleandr. Ten má větší, téměř bílé květy. Velmi rychle také vede k srdeční dysfunkci a při otravě ve velkých dávkách vede téměř okamžitě ke smrti.

Oleandr do obsahu ↑

Příznaky otravy pryskyřníkem u zvířat

Hospodářská zvířata jsou obvykle schopna rozeznat pryskyřník od jiných trav a nežerou ho. Bezpečné je i seno uskladněné na zimu s touto rostlinou.

Související článek: Co dělat, když máte otravu jídlem u dospělého? Příznaky a léčba doma

U domácích zvířat se mohou objevit příznaky jako:

• laktace;
• křeč hrtanu;
• nadýmání;
• letargie nebo naopak nadměrná atypická aktivita;
• odmítnutí jíst;
• křeče a třes v těle;
• časté pohyby střev;
• srážení;
• u přežvýkavců – vymizení žvýkačky v ústech;
• vzhled krve v moči.

První pomoc

Oběť musí odstranit jedovatou rostlinu z těla co nejrychleji. To se provádí reflexním vyvoláním zvracení: tlakem na kořen jazyka.

Zvracení může vyvolat i roztok manganistanu draselného nebo jedlé sody (naberte na špičku nože, rozpusťte ve sklenici teplé vody). Poté rozdrcené aktivní uhlí (1 tabletu na 10 kilogramů hmotnosti) rozpusťte v litru teplé vody a dejte také vypít.

K ochraně před poškozením jícnu, žaludku a střev žíravými složkami můžete podávat chemické gastroprotektivní prostředky (Almagel, Smecta) nebo přírodní: čisté mléko, vaječné bílky, želé, ovesné odvary, sezamový olej.

Pokud člověk nepolykal jedovaté rostliny, ale vzal je rukama a žvýkal je v ústech, měl by důkladně opláchnout kůži a sliznice úst studenou vodou. Pokud je k dispozici, je vhodné mazat spreji proti popálení (Panthenol, Olazol). Je vhodné led přisávat, ale pokud žádný není, pak si jednoduše vyplachujte ústa studenou vodou po dobu 10 minut.

Pokud se vám šťáva z jedovaté rostliny dostane do očí, důkladně je vymyjte čistou vodou a mlékem. Můžete kapat antibakteriální kapky: Levomycetin, Sulfacyl sodný a další.

Při projevech alergie (zarudnutí kůže těla a obličeje, otok krku, svědění, pocit nedostatku vzduchu) užívejte antihistaminika (Loratadine, Suprastin).

Pokud jsou u zvířete pozorovány příznaky, mělo by být okamžitě převezeno k veterinárnímu lékaři.

U bolesti v přednemocničním stadiu by se neměly užívat léky proti bolesti. Můžete dát chlad na místo nepříjemných pocitů: žaludek, hlava atd.

Léčba

Ve specializované nemocnici je pacientovi předepsána symptomatická terapie, protože jedovatý pryskyřník nemá specifické antidotum.

1. Výplach žaludku pomocí nazogastrické sondy.
2. Obnovení normální rovnováhy vody a soli intravenózním podáváním roztoků chloridu sodného, ​​rheopolyglucinu, glukózy, acesolu.
3. Léčba projevů účinků jedovaté rostliny: obnovení srdečního rytmu (antiarytmika), zvýšený krevní tlak (kofein, adrenalin), plazmaferéza, dialýza (při selhání ledvin), hepatoprotektiva (při selhání jater).
4. Použití antitoxických látek: Unithiol, Thiosulfit a hyposulfit sodný.
5. Pro toxický šok, alergie: glukokortikosteroidy, diuretika.
6. Pokud se objeví záchvaty, použijte antikonvulziva (Phenazepam, Relanium, Diazepam, Carbamazepin).
7. Pokud je oběť porodena ve vážném nebo extrémně vážném stavu, je umístěna na jednotku intenzivní péče a připojena k ventilátoru.
8. Vitamínová terapie.

Co se stane, když sníte pryskyřník?

Pryskyřník může způsobit poruchy ve fungování srdce, včetně ventrikulární fibrilace a úplné zástavy srdce. Pokud dojde k poškození ledvin a jater, může na nich dojít k nevratným změnám, které povedou k chronickému selhání ledvin a/nebo jater. Jed může zasáhnout i nervový systém, což vede ke křečím a změnám vědomí s vysokým rizikem smrti.

Video

Preventivní opatření

Pozornost by měla být věnována dětem, protože se vyznačují aktivním objevováním světa prostřednictvím škubání rostlin, které mohou být potenciálně životu nebezpečné. A je jedno, jestli jdete po lese nebo ne, jedovaté pryskyřníky najdete všude.

Když jdete ven daleko od nejbližší nemocnice, měli byste si s sebou vzít lékárničku obsahující potřeby první pomoci.

Stojí za to vysvětlit dětem, že by neměly jíst žádné bobule, listy nebo stonky, se kterými se setkají, bez souhlasu dospělého.

Pokud potřebujete jedovatý pryskyřník jako tradiční lék, prostudujte si jeho popis, abyste si ho nespletli s jinými rostlinami. Také se určitě poraďte se svým lékařem, zejména ohledně receptury, dávkování a případných kontraindikací. Při sběru rostlin je třeba nosit gumové rukavice, nejlépe uzavřené oblečení a brýle.

Při sběru jakýchkoli léčivých rostlin byste si měli nejprve prostudovat jejich popis v botanickém atlase. Ještě lepší by bylo koupit hotové formy v lékárně nebo jít na přípravu se zkušenou osobou.

Neměli byste sbírat kytice rostlinných květin. Jejich přítomnost v uzavřených prostorách může u oslabených nebo starších lidí vést k bolestem hlavy, alergiím a otravám.

Závěr

Při použití pryskyřníku jako léčby byste měli věnovat pozornost jeho potenciální nebezpečnosti. Pokud nemáte s léčivými bylinami žádné zkušenosti, měli byste zvolit bezpečnější alternativu. Měli byste také upozornit děti (a někdy i dospělé) na nutnost dbát na to, aby byly venku.

Gastroenterolog, lékař nejvyšší kategorie, přednosta odd. V roce 1993 absolvovala Rostovský řád přátelství národů. Místo výkonu práce: Klinické diagnostické centrum „Zdraví“.

Pryskyřník štiplavý je rostlina, která patří do čeledi pryskyřníkovitých (Ranunculaceae). Existuje mnoho populárních názvů pro pryskyřník, včetně máslovníku, dnavé trávy a žahavé trávy. Prodává se v lékárnách pod názvem „Caustic Buttercup Herb“.

Oddenek rostliny je krátký a ztluštělý, vyvíjejí se z něj vzpřímené lodyhy, které mohou dosahovat výšky 30 až 100 cm.Takové rostliny jsou větvené, mírně převislé a duté. Jasně zlatožluté květy se nacházejí na koncích větví. Listy pryskyřníku mohou vypadat různě.

Lodyžní listy mají jednodušší stavbu, jsou přisedlé a mají čárkovité laloky. Doba květu trávy je květen-červen.

Bazální listy „sedí“ na dlouhých řapících a jsou 5-7 dlanité. Pryskyřník se vyskytuje zejména na loukách. Mimochodem, jeho světlé květy rolníky vůbec nepotěší, protože rostlina je jedovatá, což je zvláště špatné pro pasoucí se dobytek.

Látky ztrácejí svou žíravou sílu pouze sušením, a proto je seno obsahující žíravinu pro hospodářská zvířata bezpečné.

přihláška

Používá se pouze nadzemní část rostliny, která je účinná pouze čerstvě sklizená. Stojí za zmínku, že v lidovém léčitelství se nerozlišují různé druhy pryskyřníků, které mají podobný vzhled.

Nejdůležitější účinnou látkou v žíravém pryskyřníku je protoanemonin, který působí dráždivě na sliznice a pokožku. Mezi další prospěšné látky této rostliny patří vitamín C, třísloviny, asponiny, arginin a asparagin. Tyto látky se nacházejí nejen v žíravém pryskyřníku, ale také ve všech druzích této rostliny.

V oficiální medicíně se pryskyřník štiplavý nepoužívá!

Pryskyřník našel uplatnění v homeopatii. Například baňatý lék z pryskyřníku má dobrý účinek na podráždění úst, nosu a očí a také bolesti na hrudi (může to být bolest jakéhokoli druhu – od mravenčení až po potíže s dýcháním). Pryskyřník se používá k úlevě od bolesti svalů. Dobře si poradí s kožními vyrážkami, dokonce i pustuly.

Všechny druhy žlutých pryskyřníků jsou široce uznávány v lidovém léčitelství. Nejznámější je pálivý účinek této byliny. I když si jen utrhnete květinu, mohou se vám na rukou objevit puchýře. Alternativní medicína bohužel stále nachází využití pro čerstvé listy pryskyřníku, ale odborníci kategoricky nedoporučují vyzkoušet alespoň jednu metodu tradiční léčby.

Tradiční medicína používá pryskyřník k léčbě neuralgických a bolestí hlavy, ran, furunkulózy, dny, revmatismu a popálenin. Přestože hlavní látka obsažená v žíravém pryskyřníku (protoanemonin) je toxická, v malých dávkách dokáže stimulovat činnost nervové soustavy a zvyšovat počet červených krvinek.

Například na tenké plátky nakrájené pryskyřníky napuštěné mlékem mohou být dobrým projímadlem při těžké zácpě.

Dokonce i francouzský dvorní lékař za Ferdinanda I. určil vnější a vnitřní použití květin na bradavice.

Škody způsobené používáním

Jak bylo uvedeno výše, čerstvá bylina pryskyřník je jedovatá. Žíravé látky, které tvoří rostlinu, mohou při vnější aplikaci dráždit sliznice a pokožku. Jakmile je tráva uvnitř, vede k podráždění střev a žaludku, což způsobuje koliku a průjem. Abyste se nějakým způsobem vyrovnali s negativními důsledky otravy, musíte nejprve vyvolat zvracení a poté si určitě vzít aktivní uhlí. Veškerá další péče o otráveného by měla být svěřena lékaři. Mimochodem, vnější kožní léze mohou zmizet beze stop.

O autorovi

Diplom v oboru “Farmacie”, Vzdělávací organizace dalšího odborného vzdělávání “Mezinárodní akademie expertízy a hodnocení”

Diplom v oboru “Farmaceutická technologie”, LLC “Národní centrum lékařského vzdělávání” ve spolupráci s Federálním státním rozpočtovým ústavem pro další odborné vzdělávání “Celoruské vzdělávací, vědecké a lékařské centrum pro kontinuální farmaceutické a lékařské vzdělávání”

Informace o léku jsou zobecněné, poskytují se pro informační účely a nenahrazují oficiální pokyny. Samoléčba je zdraví nebezpečná!