Šalvěj nebo šalvěj (Salvia) jsou vytrvalé okrasné kvetoucí, silice a léčivé rostliny z čeledi Lamiaceae. Zástupci tohoto velkého rodu rostlin (podle moderní klasifikace existuje až 700-900 druhů a poddruhů) jsou rozšířeni ve všech částech Starého a Nového světa.
Popis Salvia
Šalvěj má charakteristický čtyřboký stonek a trubkovité dvoupyskové květy jasně červené barvy, které potěší oko nádhernými květy od června až do podzimních mrazíků. V současné době šlechtitelé vyvinuli odrůdy šalvěje o výšce 25-80 cm (v závislosti na odrůdě) s květy jiných barev: bílá, vínová, růžová. Zástupci tohoto velkého rodu obsahují užitečné éterické oleje, z nichž mnohé se používají v medicíně.
V kultuře se šalvěj pěstuje jako letní rostlina. Pokud je název „šalvěj“ přiřazen dekorativním odrůdám, pak „šalvěj“ je přiřazena k léčivým a divokým odrůdám. Nejoblíbenější druhy pěstované v kultuře jsou:
- Šalvěj šumivá neboli Salvia brilantní ( šalvěj splendens ), který se používá k dekoraci záhonů, skalek a hrnkových kompozic. Dokonale harmonizuje s lobeliemi, cinerárií a měsíčky;
- Salvia officinalis ( Salvia officinalis) se používají v lékařství jako suroviny pro výrobu tinktur a extraktů.
Tinktury jsou vyrobeny ze suchých listů šalvěje, které pomáhají bojovat proti nemocem, jako je bolest v krku, gastritida, bronchitida, onemocnění ledvin a onemocnění dásní. Šalvěj má jedinečnou schopnost zastavit krvácení a tišit bolest zubů. Dokáže zmírnit plísňová onemocnění kůže a lupénku.
Chcete-li je použít pro léčebné účely, měly by být listy šalvěje sklizeny na podzim nebo na jaře před květem.
Salvia officinalis (Salvia officinalis). © per.aasen
Pěstování šalvěje
Pěstování zahradní šalvěje a péče o ni není obtížné, hlavní věcí je zasít semena včas a pečlivě přesadit pěstované sazenice do otevřené půdy. Protože rostlina kvete až po 2-3 měsících, semena by měla být zaseta nejpozději v únoru.
Výsev semen šalvěje
Na dno truhlíku se nasype keramzit, poté lehký půdní substrát, který je vhodné zakoupit ve specializované prodejně. Směs se nalije tak, aby na horní straně krabice zůstaly alespoň 2 cm, poté se substrát bohatě navlhčí a přikryje se sklem nebo fólií a nechá se přes noc. Semínka šalvěje jsou malinká, proto je vhodné je před výsevem smíchat s hrubým pískem. Poté se semena rozsypou na substrát a lehce přitlačí rukou. Poté se navlhčí rozprašovací lahví, krabice se přikryje fólií nebo sklem a udržuje se při optimální teplotě 20..25 ºС.
Jakmile semena vyklíčí, musí být sazenice přemístěny na slunný parapet a opatřeny dalším osvětlením (doba denního světla pro mladé rostliny by neměla být kratší než 12 hodin). Při zalévání by půda neměla být zaplavená, ale neměla by být suchá. U mladých rostlin nadměrné zalévání často způsobuje hnilobu základny výhonků. Pokud k tomu dojde, musíte okamžitě odstranit fólii nebo sklo, snížit zálivku a posypat povrch substrátu prosátým popelem nebo pískem. Vzrostlé sazenice je lepší přesadit do nových výsadbových nádob.
Salvia šumivý losos. © hemgenetics Salvia šumivá bílá. © hemgenetics Salvia šumivá fialová. © hemgenetika
Sběr sazenic šalvěje
Po objevení dvou pravých listů se sazenice vysadí do jednotlivých nádob a na 2–3 dny se přikryjí papírem. Půda je vhodná pro výsev semen. Aby keř rostl krásně a bujně, po objevení 3 párů listů je třeba zaštípnout vrcholy výhonků.
Výsadba šalvěje na trvalé místo
Sazenice se přesazují na trvalé místo po nástupu teplého počasí, kdy pomine hrozba jarních mrazíků. Rostliny umisťujeme v rozestupech 20-30 cm.Výsadba by měla být slunečná a půda by měla být lehce výživná. Pokud je půda těžká, zředí se humusem.
Další péče
Rostlina nepotřebuje systematické zalévání, i když v suchých letních obdobích bude muset být stále zalévána, jinak uschne. Pokud k tomu dojde, měli byste počkat do večera a dát šalvěj napít. Po zalití se rychle vzpamatuje a získá svůj dřívější kvetoucí vzhled. Další péče bude spočívat v kypření, ochraně před plevelem a přihnojování minerálními hnojivy.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
K označení rostlin podle způsobu použití obvykle volají zahradníci a pěstitelé květin v každodenním životě Salvia, z latinského názvu rodu (Salvia), dekorativní druhy a odrůdy používané pro zdobení záhonů, záhonů a výsadby v květináčích a květináčích. Rostliny pěstované pro léčebné účely se obvykle nazývají Sage, což je v podstatě adaptace na ruský jazyk latinského názvu.
Šalvěj dubová. © Jerzy Opiola
Popis šalvěje
Název rostliny pochází z latinského slova „salvare“, což znamená zachraňovat, chránit.
V rodu Sage, nebo Salvia (Salvia) asi 900 druhů, což z něj činí jeden z nejrozsáhlejších na Zemi. Šalvěj patří do čeledi Lamiaceae (Lamiaceae) a pochází z mírných a tropických oblastí po celém světě, kromě Austrálie. Jen v Americe přirozeně roste asi 500 druhů šalvěje. V přírodě žijí šalvěje na slunných místech: ve světlých lesích, na skalnatých svazích, suchých a zaplavovaných loukách, pustinách.
Všechny druhy tohoto rodu jsou esenciální olejnatá semena; některé z nich vstoupily do kultury jako léčivé, například Salvia officinalis (Salvia officinalis). Rozdílné vlastnosti éterických olejů v různých druzích šalvěje a možnosti jejich použití nebyly dosud prozkoumány.
Šalvěj je aromatická rostlina, silice jsou obsaženy především v jejích listech a mladých výhoncích. Listy šalvěje je třeba sklízet před začátkem květu, opětovný sběr je možný na podzim. Látky obsažené v šalvějí mají protikřečové, dezinfekční, karminativní a stahující účinky. V souladu s těmito vlastnostmi je šalvěj široce používána v prostředcích normalizujících činnost žaludku, dýchacích cest a také v protizánětlivých lécích pro ústní dutinu.
Zmínka o šalvěj se objevuje v Pliniovi, což naznačuje, že rostliny byly používány v Římské říši a Římané je možná rozšířili po celé Evropě. Následující oficiální důkazy pocházejí z raného středověku: tehdy byla v klášterních zahradách rozšířena šalvěj lékařská (Salvia officinalis). Mniši pěstovali šalvěj jako koření a léčivou rostlinu, kterou se léčilo doslova všechno – od nachlazení až po otravy. Okrasné druhy šalvěje se do Evropy dostaly mnohem později, v době „lovců rostlin“ a rozmachu okrasného zahradnictví, který začal v 18. století. Teplomilné šalvěje pocházející z horkých oblastí se zde pěstují jako domestikované rostliny.
Šalvěj šumivá neboli Salvia splendens. © Manuel
Vlastnosti pěstování šalvěje
umístění: Většina druhů vyžaduje slunné stanoviště. Lepidlo Salvia snáší i polostín. Mnoho druhů je odolných vůči suchu.
Půda: nejlepší jsou pro ně půdy suché, bohaté na vápno, propustné, nepříliš lehké. Šalvěj lepicí nejlépe roste v bohatých a vlhkých půdách, zatímco šalvěj šumivá roste lépe ve středně úrodných a kyprých půdách, ve vlhkých a kyprých půdách kvete slabě. Šalvěj lesní v těžkých půdách hnije a ztrácí pevnost.
péče: Po hlavním období květu šalvěj lesní úplně seřízněte, aby rostlina koncem léta vykvetla. Druhé kvetení podpoříme i přihnojováním. Salvia officinalis zkraťte o 2/3, rostlina pak bude kompaktnější. Odstraňte výhonky.
Rozmnožování šalvěje
Jednoleté a dvouleté druhy šalvěje se množí semeny, která se vysévají na jaře a před zimou. Šalvějová semena se vysévají v únoru – začátkem března do truhlíků. Výhonky se obvykle objevují po 10-15 dnech. Sazenice se potápějí dvakrát. Pro získání silných sazenic se druhý sběr provádí v květináčích o průměru 9 cm. V dubnu jsou vyvezeny do skleníků na otužování. Vysazují se na trvalé stanoviště začátkem června, po skončení jarních mrazíků, mezi rostlinami dodržujte vzdálenost 20-25 cm.Otužilé sazenice dobře snášejí přesazování.
Vytrvalé druhy se množí semeny, stonkovými řízky a dělením keře. Nejlepší je zasadit koncem srpna – začátkem září. Mladé výsadby vyžadují úkryt v první zimě.
Záhon ze šalvěje. © Gary R. Bachman
Pomocí dekorativní šalvěje
Většina mudrců se používá v krajinářství. Brilantní šalvěj je velmi účinná v obřadních kompozicích, květinových záhonech a květinových záhonech. Odrůdy s kompaktním habitem jsou dobré pro pěstování na balkonech, v květináčích, květináčích a nádobách. Tento druh se vysazuje mnohem méně často ve smíšených okrajích, ale zaslouží si širší použití ve smíšených kompozicích, protože umožňuje vytvářet světlé skvrny, které jsou dekorativní po dlouhou dobu.
Etiopská šalvěj je vhodná pro skupinové výsadby na pozadí kamenů: velké růžice pýřitých listů jsou mimořádně krásné v prvním roce vegetačního období a obrovská vzdušná květenství ve druhém. Jasně červené, moučné, zelené, spirálovité, lepkavé, luční a dubové mudrce jsou dobré v mixborderech a skupinách. Jejich volná květenství nevytvářejí jasné barevné skvrny, nicméně rozmanitost odstínů lila-modré, velké, malebné keře a vynikající kompatibilita s jinými trvalkami umožňují, aby byly tyto druhy úspěšně použity v krajinných kompozicích.
Kompaktní šalvěje – list pampelišky a šalvěj Yurisich – vypadají skvěle v popředí mixborderů a lze je doporučit i do skalek. Šalvěj se k řezu používá jen zřídka, nicméně šalvěj moučná se výborně hodí do aranžmá. Její tmavě modrá sametová květenství zůstávají ve vodě dlouho dekorativní a usušená jsou výborným materiálem do zimních kytic.
V suchých kompozicích můžete také použít vybledlou šalvěj šalvěj (odrůda Purple Rain s fialovými poháry) a šalvěj zelenou. Vrcholy výhonků se suší objemově v písku, zatímco velkolepá fialová nebo jasně růžová barva listenů je zcela zachována.
Salvia silvia ‘Mainacht’. © Cillas Šalvěj levandulová (Salvia lavandulifolia). © Doc Elly
Druhy šalvěje
Dekorativní
Salvia foresta (Salvia sylvestris) – mrazuvzdorná okrasná rostlina. Kvete začátkem léta modrými a fialovými květy různých odstínů. Na základě tohoto druhu bylo vytvořeno mnoho odrůd a hybridů: Blauhugel, Mainacht, Lye End, Viola Klose, Rhapsody in Blue – s modrými květy, Rose Queen – s růžovými květy, Schneehogel – s bílými květy.
Salvia lavenderifolia, angustifolia nebo španělština (Sage lavandulifolia) – Výhradně okrasná rostlina se stříbřitým olistěním a jemnými fialovými květy v květnu až červnu. Používá se při vaření. Zimovzdorná.
Dub šalvějový (Šalvěj nemorosa) – nenáročná rostlina odolná vůči chladu. Známé jsou odrůdy s fialovými (Caradonna, Marcus, Ostfriesland) a růžovými (Plumosa, Rose Wine, Schwellenburg) květy.
šalvějová louka (šalvěj pratensis) – s fialovými, růžovými (Lapis Lazuli) nebo bílými (Labutí jezero) květy v první polovině léta. Jsou známy odrůdy skupiny Haematodes.
Salvia přeslena (Salvia verticulata) – Výhradně dekorativní a poměrně chladu odolná rostlina s jasně fialovými květy. Kvete od července do podzimu. Známá je odrůda Purple Rain a také odrůda Alba s bílými květy.
Šalvěj moučná (Sage farinacea) – okrasná teplomilná rostlina, která bujně kvete od léta do podzimu. Květy jsou jasně modré. Známé jsou odrůdy Victoria. V chladnějších oblastech se doporučuje pěstovat jako letnička.
Salvia červená (Sage coccinea) – teplomilná dvouletá rostlina z Jižní Ameriky, miluje teplo a vlhké půdy. Kvete koncem léta – na podzim bílými, růžovými nebo červenými květy. V pěstování jsou častější červené odrůdy: Lady in Red, Forest Fire.
Šalvěj malolistá neboli myrta (Salvia microphylla) – okouzlující teplomilný podkeř z Mexika. Světle zelené oválné listy, které při rozdrcení v rukou vydávají vůni černého rybízu. Jasně červené květy se na rostlině objevují v polovině léta, kvetení pokračuje až do prvního mrazu.
Salvia odbarvená (Salvia odbarvuje) – velmi originální rostlina z Mexika. Modročerné květy zůstávají napůl skryté ve stříbřitém kalichu.
Šalvěj šumivá, brilantní (šalvěj splendens) – nejoblíbenější šalvěj v Rusku, pěstovaná jako letnička. Kvete od června do zámrazu, barva se pohybuje od oranžově červené až po tmavě fialovou. Preferuje středně vlhké půdy.
Salvia officinalis (Salvia officinalis). © Hornet Arts
Léčivé a kořeněné druhy
Salvia officinalis (Salvia officinalis) – léčivá rostlina a koření. Pochází z oblasti Středomoří a Balkánu. Zimovzdorný podkeř s hustými sametovými listy a modrofialovými květy. Existují méně mrazuvzdorné odrůdy s vínově zelenými (Purpurascens), krémově zelenými (Aurea), krémově vínově zelenými (Tricolor) a zlatavě žlutozelenými (Icterina) listy.
Elegantní šalvěj (Salvia elegans) – vysoká rostlina (až 1 m) s červenými nálevkovitými květy, které se objevují koncem léta. Pokud listy těchto mudrců potřete, všimnete si ovocné vůně. Používá se při vaření, například do ovocných salátů. Známé odrůdy: Scarlet Pineapple (s vůní ananasu), Tangerine Sage (s vůní mandarinky).
Výhody šalvěje
Šalvěj je zvláště užitečná pro ženské tělo, protože obsahuje ženské fytohormony. Šalvěj léčí frigiditu a má dobrý omlazující účinek. V dávných dobách se nálev z listů šalvěje a šťávy podával ženám s neplodností, protože posiluje stěny dělohy a podporuje úspěšné početí. Pomáhá snižovat nervozitu během menopauzy. Usnadňuje průběh mnoha zánětlivých gynekologických onemocnění.
Infuze suchých listů pomáhá:
- Jako expektorans pro různé bronchitidy.
- Pomáhá při onemocnění ledvin, je dobrým diuretikem.
- Pomáhá také při gastritidě, bolestech v krku, onemocnění dásní a bolestech zubů.
- Má hemostatický a adstringentní účinek.
- Posiluje paměť a pomáhá udržovat jasnost myšlení.
- Bojuje s plísňovými kožními chorobami, zmírňuje příznaky lupénky.
Být zdravý! Čekáme na vaši radu!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
