Kolik krmiva potřebujete k výkrmu býka?

Výkrm je třeba chápat jako systém intenzivního vyváženého krmení mladých býků ve věku 12-18 měsíců do porodní živé hmotnosti 450-500 kg, zajišťující maximální ukládání bílkovin v jatečně upravených tělech v optimálním poměru s tukem (1,5-2: 1) a získání dobré prezentace a vysokých kulinářských a technologických kvalit masných výrobků.

Moderní spotřebitelé mají vysokou poptávku po relativně libovém hovězím mase s vysokým obsahem bílkovin (18-20 %) a mírným množstvím tuku (10-12 %). Přitom chuť a kulinářské a technologické vlastnosti masa jsou stále důležitější: křehkost, chuť, vůně, hodnota pH, barva. Při organizaci výkrmu býčích telat je proto kromě plánování jeho kvantitativních parametrů (průměrné denní přírůstky, náklady na krmivo, náklady) neméně důležitá tvorba kvalitních masných výrobků.

Pro získání kvalitních masných výrobků je při krmení býků nutné používat pouze kvalitní krmivo splňující normy, aditiva a premixy bez škodlivých látek.

Typ výkrmu je dán především krmivem, které převládá v dietách konkrétních zón země. Hlavní druhy výkrmu jsou: siláž, senáž, bagasa, výkrm na výpalcích, zelené krmení, s použitím granulovaných a briketovaných krmných směsí.

Při organizování jakéhokoli typu výkrmu by měla být hlavní pozornost věnována vyvážení stravy z hlediska energie, všech živin, podle podrobných norem krmení, s přihlédnutím ke specifikům převažujícího krmiva a potřebě získat vysoce kvalitní produkty. Je velmi důležité dosáhnout maximální spotřeby základního levného krmiva šikovným dochucováním dalšími krmivy a přísadami a optimální frekvencí krmení.

Krmení pomocí siláže

Použití vysoce kvalitní kukuřičné siláže s klasy při vyvážení stravy na bílkoviny, fosfor, vitamín A a mikroprvky nám umožňuje získat průměrný denní přírůstek 0,8-1 kg mladých býků s dodatečnými náklady 2,5 – 3 kg koncentrátů na 1 kg přírůstku. Vysoké biologické hodnoty silážních dávek je dosaženo zařazením 5-10% luštěninové moučky, 0,5-1 kg sena, kompletního krmiva obohaceného o premixy a BVMD.

Orientační krmná dávka pro mladé býky na kukuřičné siláži, kg na kus a den

Při živé hmotnosti býka 150-250 kg získáte denní přírůstek 800 g:

  • Kukuřičná siláž – 15 kg.
  • Krmná směs – 1,7 kg.
  • Luštěninové seno -0,5 kg.
  • Bylinná mouka – 0,3 kg.

Chcete-li dosáhnout nárůstu o 1 kg denně, musíte tuto dietu zvýšit:

  • Kukuřičná siláž – 18 kg.
  • Krmná směs – 2.1 kg.
  • seno z luštěnin – 0,5 kg.
  • Bylinná mouka – 0,3 kg.

Při živé hmotnosti býka 251-350 kg získáte denní přírůstek 800 g:

  • Kukuřičná siláž – 20 kg.
  • Krmná směs -1,7 kg.
  • seno z luštěnin – 0,5 kg.
  • Bylinná mouka – 0,3 kg.

Abychom dosáhli nárůstu o 1 kg denně, zvýšíme tuto dietu:

  • Kukuřičná siláž – 22 kg.
  • Krmná směs – 2,1 kg.
  • seno z luštěnin – 0,5 kg.
  • Bylinná mouka – 0,4 kg.

Při živé hmotnosti býka 351-450 kg získáte denní přírůstek 800 g:

  • Kukuřičná siláž – 21 kg.
  • Krmná směs – 2,6 kg.
  • seno z luštěnin – 0,5 kg.
  • Bylinná mouka – 0,4 kg.

Pro dosažení denního přírůstku 1000 g zvyšte dietu:

  • Kukuřičná siláž – 20 kg.
  • Krmná směs – 3,2 kg.
  • Luštěninové seno -0,5 kg.
  • Bylinná mouka – 0,4 kg.

Pro dosažení denního přírůstku 1200 g je dieta následující:

  • Kukuřičná siláž – 20 kg.
  • Krmná směs – 3,8 kg.
  • seno z luštěnin – 0,5 kg.
  • Bylinná mouka – 0,4 kg.

Poznámka: Krmivo by mělo obsahovat 2 % močoviny a 1 % premixu.

Krmné dávky pro dospělé býky na kukuřičné siláži, kg na kus a den.

Při živé hmotnosti býka 450–500 kg získáte denní přírůstek 800 g:

  • Kukuřičná siláž – 27 kg.
  • Krmná směs – 2,5 kg.
  • Seno – 1,5 kg.
READ
Odkud se nosatci v obilovinách berou?

Pro dosažení denního přírůstku 1000 g:

  • Kukuřičná siláž – 28 kg.
  • Krmná směs – 2,7 kg.
  • Seno – 1,5 kg.
  • S živou hmotností 501-550 kg.

Pro dosažení denního přírůstku 800 g:

  • Kukuřičná siláž – 32 kg.
  • Krmná směs – 3,0 kg.
  • Seno – 1,5 kg.

Pro dosažení denního přírůstku 1000 g:

  • Kukuřičná siláž – 32 kg.
  • Krmná směs – 3,5 kg.
  • Seno – 1,5 kg.

Poznámka: krmivo obsahuje 2 % močoviny a 1 % premixu.

Krmení pomocí senáže

Hodnota senážního typu výkrmových býků spočívá v možnosti získat dostatečně vysoké a levnější přírůstky u býků při nižší ceně obilných koncentrátů.

Jako doplňkový zdroj energie nutný k vytvoření dostatečné hladiny energie v sušině stravy by měly být používány koncentráty, z nichž polovinu lze nahradit suchou řepnou dužinou.

Senáž může sloužit jako dobrá složka pro přípravu kompletních krmných směsí. Složení krmných směsí pro intenzivní odchov mladých zvířat zahrnuje 60-85 % senáže a 35-40 % krmných směsí, pro intenzivní výkrm, respektive 50-60 a 40-50 % v nutriční hodnotě.

Charakteristickou a velmi důležitou vlastností senáže jako krmiva je její univerzální nutriční hodnota, která poskytuje účinnou náhradu za hrubé, šťavnaté a částečně koncentrované krmivo v potravě býků chovaných na maso. Indikátory poměrně vysokého produkčního účinku senáže při výkrmu býků jsou způsobeny vysokými koeficienty stravitelnosti a využití jejích živin. Je však třeba poznamenat, že vysokého přírůstku hmotnosti býků během výkrmu lze dosáhnout za předpokladu, že produkt je dobré kvality.

Výkrm pomocí buničiny

Buničina se vyznačuje vysokým obsahem vlákniny (BEV a vlákniny) při současném nedostatku bílkovin, fosforu a vitamínů A a D. Nerovnováha buničiny v těchto látkách je hlavní příčinou toho, že v praxi některých soukromých farem a rolníků na farmách, mladí býci krmení pulsními dávkami jsou zpravidla po 3-4 měsících ztratí chuť k jídlu, prudce sníží rychlost růstu, někdy se rozvine osteomalacie (osteomalacie u krav a koz) a majitelé soukromých pozemků pro domácnost a rolnických farem jsou nuceni předčasně jej s nízkou živou hmotností (280-300 kg) předat do masokombinátu nebo podrobit porážce

Pro odstranění tohoto nedostatku a možnosti intenzivního výkrmu býků po dobu 6 a více měsíců do dosažení živé hmotnosti 400-450 kg je strava vyvážená z hlediska stravitelných bílkovin, minerálních látek a vitamínů.

Za tímto účelem obsahuje krmná strava býků krmivo bohaté na bílkoviny a vitamíny (travní moučka, fazolové seno, kukuřičná siláž), jakož i protein-minerální-vitamínové doplňky bohaté na fosfor.

Premix pro výkrm býků na buničinu (% hmotnosti): fosforečnan amonný -25,73; hydrogenuhličitan sodný -13,36; kuchyňská sůl -8,10; síran hořečnatý – 2; síran manganatý – 705; síran zinečnatý -0,05; chlorid kobaltnatý – 0,05; plnivo (otruby, příkop) – 0,005.

1 kg premixu obsahuje 280 g stravitelné bílkoviny, 68 g sodíku, 2,5 g hořčíku, 58 g fosforu, 3,5 g síry, 49 g chloru, 115 mg zinku, 95 mg manganu, 13 mg kobaltu .

Dávkování je 130 g na 100 kg živé hmotnosti. Pomocí tohoto premixu mají majitelé soukromých pozemků a rolnických farem možnost dosáhnout průměrného denního přírůstku 1000-1100 g na vykrmovaných telatech býků. Technologicky je vhodné zkrmovat kyselou a čerstvou dužinu jako součást kompletních krmných směsí.

Diety pro výkrm býčích telat na řepných řízcích, kg na kus a den

S živou hmotností býka 301 -350 kg.

  • Sláma – 3 kg.
  • Řepné řízky 45 kg.
  • Krmná směs -3 kg.
  • Melasa – 1 kg.
  • fosforečnan amonný – 40 g;
  • Vitamín D2 – 0,81 g.
  • Vitamin A, suchý stabilizovaný
  • S obsahem 399 tis. I.E v 1g -0,1g
  • Kuchyňská sůl – 40 g.
  • Minerální premix – 90g.

S živou hmotností 351-400 kg.

  • Sláma – 3 kg.
  • Čerstvá nebo kyselá dužina -50 kg.
  • Krmná směs – 3,5 kg.
  • Melasa – 1,2 kg.
  • fosforečnan amonný – 50 g;
  • Vitamín D2 -0,81g.
  • Vitamín A -0,2.
  • Kuchyňská sůl – 50 g.
  • Minerální premix – 100 g.
READ
Jaký druh keře je euonymus?

S živou hmotností 401-450kg.

  • Seno – 2 kg.
  • Sláma – 1 kg.
  • Čerstvá nebo kyselá dužina – 40 kg.
  • Krmná směs – 3,5 kg.
  • Melasa -1,5 kg.
  • Fosforečnan amonný – 60 g.
  • Vitamín D2 -0,81.
  • Vitamín A -0.3.
  • Kuchyňská sůl 60g.
  • Minerální premix – 100 g.

Výkrm kompletními granulovanými krmnými směsmi

Výkrm granulovanými krmnými směsmi má oproti tradičním způsobům krmení býků řadu výhod.

Hlavní výhodou granulovaných krmných směsí je možnost efektivně využít velké množství objemového a polního odpadu v krmných dávkách a získat průměrný denní přírůstek 1000-1300 g při nízkých nákladech obilných koncentrátů na 1 kg přírůstku.

Peletování umožňuje majitelům voly mechanizovat distribuci krmiva.

Složení kompletních granulovaných směsí může být velmi různorodé, za optimální se však považuje zahrnout do jejich složení až 50 % objemových krmiv a vyvážit to syntetickými zdroji dusíku, minerálů a premixů. Při absenci premixů jsou v granulích zahrnuty proteinové, vitamínové a minerální doplňky. Krmná melasa nebo hydrol se v malém množství používá jako pojivová složka, která granulím dodává dostatečnou pevnost a skladovatelnost.

Výkrm býků ve věku 8-18 měsíců s použitím kompletních granulí poskytuje průměrné denní přírůstky od 800 do 1200-1300 h při ceně 1 – 5,5 krmných jednotek na 8 kg přírůstku.

Složení kompletních směsí pro intenzivní výkrm býků

Рецепт №1. Složky krmiva v %:

  • Slámová mouka – 30,0
  • Moučka z vojtěšky – 30,0
  • Sušené řepné řízky – 20,0
  • Koncentráty (směs obilí) – 17,8
  • Močovina – 0,7
  • Defluorovaný fosfát – 1,0
  • Kuchyňská sůl – 0,3
  • Glauberova sůl – 0,2

1 kg směsi obsahuje: krmné jednotky – 0,60; napájecí jednotky energie – 0,74; výměnná energie, MJ – 7,74; stravitelný protein – , g -72.

  • Slámová mouka – 28,0
  • Moučka z vojtěšky -6,8
  • Sušené řepné řízky – 17,0
  • Koncentráty (směs obilí) – 35,0
  • Močovina – 1,0
  • Defluorovaný fosfát – 0,7
  • Kuchyňská sůl – 0,3
  • Premix -1,0
  • Melasa – 11,0

1 kg směsi obsahuje: krmné jednotky – 0,70; jednotky přívodu energie -0,72; výměnná energie, MJ -7,53; stravitelné bílkoviny, g -76.

Nezbytné podmínky pro vysokou efektivitu krmení granulovanými krmnými směsmi jsou: postupné (8-10 dní) navykání býků na plnou normu (8-12 kg) granulí; přikrmování 1-1,5 kg slámy jako preventivní přísada proti bubínku skotu, dále k normalizaci žvýkaček a trávicích procesů v předžaludku; nepřetržitý přísun býků z automatických napáječek.

Vysoké efektivity výkrmu granulovaným krmivem je dosaženo pouze při splnění základních požadavků na kvalitu granulí, dodržení receptury a dodržení správné technologie jejich přípravy. Porušení těchto požadavků vede ke špatné chutnosti pelet, nedostatkům vitamínů, osteomalacii, onemocnění bubínku a nízkým ekonomickým ukazatelům výkrmu.

Výkrm býků pomocí zeleného krmení

Intenzivní krmení býků zelenou hmotou z krmelců ve stájích poskytuje vyšší zisky na 1 hektar půdy oproti pastevnímu krmení.

Pro zaručení nepřerušovaného intenzivního krmení býků v létě je vhodné mít zásoby senáže a senáže pro krmení v obdobích nedostatku zeleného krmiva. Potřeba a množství krmení koncentráty jsou dány kvalitou zeleného krmiva. U vysoce kvalitní zelené hmoty se dobrých výsledků ve výkrmu býků dosahuje při konzumaci 15-25 % obilných koncentrátů z hlediska nutriční hodnoty. Při zkrmování vojtěškové zelené hmoty je vhodnější používat obilné koncentráty s nízkým obsahem bílkovin (kukuřice, ječmen), při zkrmování zelené kukuřice je vhodné používat krmivo s vyšším obsahem bílkovin, aby jejich množství odpovídalo doporučeným normám. .

Nejlepších výsledků ve výkrmu býků se dosahuje při současném použití luštěnin a obilovin. Optimální frekvence krmení zeleným krmivem je 2x denně. Pro normalizaci trávení při krmení býků zeleným krmivem se jim krmí 1,5–2,0 kg jarní slámy, což je zvláště vhodné při přechodu hospodářských zvířat ze zimních na letní krmné dávky. Slámu je lepší zařazovat do letních diet formou řezu i jako součást kompletních krmných směsí.

READ
Odkud se berou kožní brouci v bytě?

V některých regionech se efektivně využívají obdělané pastviny, které umožňují získat průměrný denní přírůstek 800–900 g bez konzumace koncentrovaného krmiva. Zdravotní faktory prostředí v kombinaci s biologicky adekvátním krmením a pohybem vytvářejí dobré podmínky pro stavbu svalové a podpůrné tkáně, což je základem pro intenzivní závěrečný výkrm býků.

Maximální produktivity volů na pastvě lze dosáhnout za podmínky mírného krmení koncentráty, jejichž výše závisí na plánovaném růstu a stavu travního porostu. Pokud majitelé soukromých pozemků a rolnických farem potřebují dosáhnout vysokých průměrných denních přírůstků (1000-1100 g), úroveň přikrmování koncentráty by měla být 25-30 % z hlediska nutriční hodnoty; k dosažení přírůstků 800-1000 g na pastvinách průměrné kvality a výtěžnosti postačí 20-25 % koncentrátů. Potřeba krmit voly koncentráty je také způsobena zhoršováním stavu pastevní trávy v druhé polovině léta. Nadměrné krmení volů koncentráty na pastvě není ekonomicky odůvodněné, protože voli v tomto případě žerou méně trávy.

Aby se zvýšila intenzita výkrmu býků, musí jim být poskytnuta komplexní minerální výživa včetně kuchyňské soli, fosforečnanu vápenatého a mikroprvků. Minerální krmení by mělo být vždy ve speciálních krmítkách pod přístřeškem a podle potřeby pravidelně doplňováno.

Výkrm pomocí výpalků

Pro výkrm býků můžete použít výpalky v čerstvé dušené a suché formě. Kvůli vysokému obsahu vody se přírodní výpalky špatně přepravují. Proto je nanejvýš vhodné krmit ho čerstvým přímo v místě příjmu nebo v chovech nacházejících se v blízkosti lihovarů.

Období pro výkrm býků výpalky je dáno věkem, živou hmotností a tučností býků. Nejvyšší průměrné denní přírůstky a náklady na krmivo se dosahují při 100denním výkrmu býků, i když uspokojivých výsledků lze dosáhnout i při výkrmu trvajícím 120 a 150 dní.

Důležitou podmínkou efektivního výkrmu býků na výpalcích je krmení objemným krmivem (seno) nebo trávou. Dobré výsledky se dosahují při přikrmování dužiny (čerstvé, kyselé nebo suché), vysoce kvalitní siláží, okopaninami a v létě zeleným krmivem. Při intenzivním výkrmu býků na výpalcích slouží koncentrovaná krmiva jako nedílná součást diety.

Efektivita výkrmu býků na výpalcích je z velké části dána dodržováním racionálního režimu krmení a údržby. Krmení býků musí být prováděno v přesně stanovených časech. Po krmení by výpalky neměly zůstat v krmítkách, protože zkysnou. Krmení výpalků, které začínají kysat, vede k poruchám trávení. Pro lepší chutnost a zabránění zakysání se proto denní dávka podává ve 2-3 dávkách. Po každém krmení je nutné krmítka očistit od zbytkových výpalků. Jednou za 10 dní je nutné krmítka dezinfikovat vápenným roztokem.

Úspěšnost výkrmu výpalků do značné míry závisí na zoohygienických podmínkách chovu býků. Místnost musí být vybavena kvalitním nuceným větráním, aby se snížila vlhkost vzduchu.

krmení

Výkrm je výkrm hospodářských zvířat na pastvě. Výkrm je považován za nejlevnější druh výkrmu. Pastva má příznivý vliv na zdraví zvířat, podporuje rozvoj svalové tkáně a dehydrataci. Proto je při stejné hmotnosti v mase vykrmovaných zvířat méně vody než v mase skotu krmeného ve stáji. Při dobrých pastvinách a správné organizaci krmení je průměrný denní přírůstek hmotnosti hospodářských zvířat 800-1100 g bez krmení koncentráty. Před krmením musí majitelé soukromých pozemků pro domácnost a rolnických farem provést řadu veterinárních a hygienických opatření: kopyta hospodářských zvířat jsou oříznuta, špičky rohů jsou oříznuty, býci jsou kastrováni (kastrace býků), označeni a zváženi. V případě potřeby se provádí odčervení a vakcinace hospodářských zvířat. Krmná stáda se tvoří s ohledem na věk, pohlaví a tučnost zvířat. Nejúčinnějšího využití pastvin je dosaženo systémem ohradové pastvy. Nejprve se skot pase 14-15 hodin denně se dvěma přestávkami 4-5 hodin, ve dne a v noci, a na konci pastevní sezóny (během období výkrmu zvířat) – 9-10 hodin. Při nedostatku trávy na pastvině je dobytek krmen z krmelců trávou posečenou z porostních ploch, případně senáží a koncentráty. Skotu se podává voda na pastvinu nejméně třikrát denně. Na zadní straně by krmítka měla vždy obsahovat fosforečné hnojivo a kuchyňskou sůl ve formě lizu.

READ
Kolik dní vydrží avokádo?

Délka krmení závisí na věku a tučnosti zvířat na začátku krmení. Středně dobře krmená mladá zvířata dosahují nejvyšší kondice za 120-130 dnů krmení a dospělý skot – za 80-90 dnů. Během této doby přibývají mladá zvířata na váze o 40-50% a dospělí – asi 20%. Mladá zvířata, která jsou na začátku krmení hubená, obvykle nedosahují nejvyšší kondice v období krmení. Na konci pastevního období jsou tato zvířata zařazena do stájového výkrmu.

Je škoda, že výkrm býčích telat stále příliš neprovádíme, přestože při současných nákupních cenách hovězího by to mohlo být ziskové. Hovězí maso je velmi zdravý a zdravý produkt. V posledních letech mnoho farem zlikvidovalo novorozené býky nebo je prodalo téměř za nic ve věku jednoho měsíce. Ze zkušenosti vím, že ostatní majitelé, kteří přijali býka na výkrm, mají potíže. Z nějakého důvodu jejich zvíře nejí dobře, a proto roste pomalu. A takové telecí se těžko prodává – masa je málo, většinou kosti.

Rádi bychom se podělili o naše zkušenosti, které jsou hojně využívány v okrese Buguruslan v regionu Orenburg a dalších regionech Ruska. Umožňuje dramaticky zvýšit produktivitu býků a nevyžaduje velké dodatečné náklady. Technologie byla testována na experimentální základně LLC Biotechnological Company „Component“ v regionu Orenburg.

Pro výkrm je lepší používat býky staré dva až tři měsíce, i když je možné i stáří jednoho měsíce.
Při výkrmu telete si musíte pamatovat vlastnosti jeho těla. U všech přežvýkavců se ve věku 3–5 týdnů aktivně vyvíjí trávicí systém. Hlavním orgánem, kterým se živiny dostávají do těla, je střevo. Produkuje se málo enzymů, které napomáhají trávení. V přirozených podmínkách, s volným přístupem k mateřskému mléku a doplňkovým krmivům, telata jedí málo a často. Malé porce děti dobře vstřebávají i při nízké produkci trávicích enzymů. V těle zdravého telete do dvou až tří měsíců věku je obsah střeva nakonec zpracován normální mikroflórou jeho tlustého úseku (hlavně bakterie mléčného kvašení a bifidobakterie). Regulují také rychlost odstraňování balastu, ale i odpadních látek a toxinů (odumírající buňky střevní sliznice, čpavek, močovina, sirovodík aj.). Pokud tele žere zřídka a ve velkém množství, potrava zejména živočišného původu se nestihne zcela strávit, zatuchne, tvoří se toxiny, dochází k sebeotravám organismu. Toto prostředí je příznivé pro enterobakterie, které vytvářejí toxické produkty. Aktivně se množí a blokují metabolické procesy, což způsobuje střevní nevolnost. Proto tele špatně žere, roste pomalu, často onemocní a rozvíjejí se u něj kloubní onemocnění.

Proto při zahájení výkrmu měsíčních telat doporučujeme krmit je často a v malých dávkách se stálým přístupem k dobrému senu. Jsou-li telata krmena nepravidelně a zřídka, hladová telata chtivě jedí přebytečné krmivo, které nemohou strávit. Doporučujeme jim od prvního dne výkrmu a poté jim ke směsnému krmivu neustále podávat probiotikum „Lactobifadol“, které dodává tělu normální mikroflóru. Vzhledem k tomu, že telata od dvou do tří měsíců věku jedí více sena a koncentrátů, začíná fungovat jejich bachorové trávení. Hrubé krmivo, které vstupuje do bachoru spolu s vodou, je podrobeno mechanickému a chemickému zpracování. Míchá se, dále drtí – žvýká, regurgituje, zvlhčuje zásaditými slinami a vrací do bachoru. Nejlepší podmínky pro mikroorganismy jsou vytvořeny v trávicím traktu. Pokud budeme býkům nadále neustále podávat probiotika, prudce zvýšíme aktivitu enzymů, které zlepšují vstřebávání krmiva. Bakterie aktivně produkují vitamíny, což znamená, že není nutné je dodatečně předepisovat. Tvoří se i další biologicky důležité složky, zlepšuje se metabolismus, čímž se výrazně stimuluje produktivita.
Podle schématu, které doporučujeme, je lepší krmit zvířata třikrát denně (v 6, 14 a 22 hodin). Nezbytná je samozřejmě i dobrá péče o ně. Je lepší odstranit hnůj třikrát, po každém krmení, a vyčistit krmítka jednou denně před večerním krmením.

READ
Jak správně prořezávat třešně na podzim?

Probiotikum „Lactobifadol“ by mělo být podáváno denně s každým krmením po celou dobu výkrmu. Místo směsného krmiva je levnější a efektivnější používat drcené obilné krmivo, jehož množství je nutné zvyšovat postupně. Býkovi ve věku dvou až tří měsíců se podává přibližně 0,5 – 0,6 kg obilné píce denně. Poté, o šest měsíců, se norma postupně zvyšuje na 3–5 kg a pro jednoleté dítě na 6–9 kg. Hmotnost býka v tomto věku při výkrmu podle navrženého schématu je 320-400 kg. Ve věku 14 měsíců se norma obilných pícnin zvyšuje na 10, pokud možno až 14 kg a na této úrovni se udržuje až 18 měsíců. Do této doby dosahuje hmotnost zvířete 600-700 kg. Denně přibírá na váze 1100-1600 g. Výkrm na tuto hmotnost je ekonomicky nejvýnosnější, neboť porážková výtěžnost jatečně upravených těl se zvyšuje na 60 % (při váze 320 kg je porážková výtěžnost cca 50 %). Je žádoucí, aby se obilné krmivo skládalo ze stejných dílů pšenice a ječmene. Povoleno je krmení samotnou pšenicí nebo ječmenem, ale to poněkud zhoršuje výsledek.

Denní norma obilného krmiva je rozdělena rovnoměrně do tří krmení. Před krmením se každá porce zalije horkou vodou (2-4 litrů horké vody na 5 kg drceného obilného krmiva), přidá se kuchyňská sůl a nechá se vychladnout na teplotu 40-45 stupňů. Poté se do směsi při každém krmení býků do 6 měsíců přidává probiotikum „Lactobifadol“ (1 g probiotika nebo 6 čajová lžička); 1 polévková lžíce nebo 12,5 g s každým krmením pro býky starší 6 měsíců). Směs musí být před přidáním probiotika ochlazena, jinak živé mikroorganismy, které jsou součástí jejího složení, zemřou. Po krmení obilím dostávají býci čistou vodu (nejlépe teplou). Pak dávají seno nebo dobrou senáž v hojnosti. Siláž je nežádoucí, protože její kvalita může být špatná, což brzdí přírůstek hmotnosti. Býkům se podává fosforečnan vápenatý nebo křída (uhličitan vápenatý), aby se zlepšila struktura kostí. Když jsme začali zavádět tento způsob výkrmu v regionu Orenburg, přišli se na zvířata podívat všichni obyvatelé vesnice, protože mnozí z nich zvířata v takovém stavu nikdy neviděli. Vedoucí těch podniků, kteří kdysi prodávali telata ve věku jednoho měsíce, přicházejí na experimentální základnu LLC Biotechnological Company „Component“, kde byla vyvinuta technologie skotu krmeného obilím pomocí „Lactobifadol“, aby se podívali na býky.

Probiotikum „Lactobifadol“, jak ukázaly studie, výrazně zlepšuje trávicí procesy u zvířat, chuť k jídlu a normalizuje metabolismus. Spolehlivě chrání jizvu před atonií (nadýmáním). Na pozadí vysokých objemů obilných pícnin nedochází k acidóze. Velmi důležitá je prevence průjmu probiotikem, které prudce snižuje přibírání na váze. Lék je šetrný k životnímu prostředí, nezpůsobuje komplikace ani vedlejší účinky a nehromadí se v orgánech a tkáních zvířete. Je důležité, aby probiotikum neobsahovalo mikroorganismy produkující krmná antibiotika a také bakterie geneticky modifikovaných kmenů. Majitelé používající tento lék tak nemají žádná omezení při výrobě ekologických biologických produktů. Probiotikum „Lactobifadol“ je obsaženo ve složení mléčné náhražky (plnotučné mléčné náhražky) značky „Growlac“ a v této formě může být zavedeno do stravy býků v raných fázích výkrmu. Později můžete podávat specializované krmivo obohacené o Lactobifadol. Maso získané po takovém výkrmu se od běžného masa liší dobrou chutí, vůní a jemnou strukturou. Mezi kupujícími je poptávka a při výrobě uzenin výrazně zlepšuje jejich kvalitu a prodej, jak poznamenali pracovníci v masokombinátech.

Vše, co jsme zde řekli o použití léku „Lactobifadol“, nelze přenést na jiná probiotika, protože se liší složením mikroorganismů, technologií výroby, kvalitou a doporučeními pro dávkování.

N.V. Danilevskaja
Moskevská státní akademie veterinárního lékařství a biotechnologie pojmenovaná po. K.I. Skrjabin
O.A. Vašurin, A.S. Unshchikov
LLC Biotechnologická společnost “Component”
(Buguruslan, oblast Orenburg)

Redakční rada časopisu „Dvorsko a hospodářství“
Přihlásit se můžete zde pro časopis „Yard Livestock and Economy“

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: