Kdy je nejlepší čas zasadit rutabaga?

Pokud jde o nutriční a léčivé vlastnosti, je švédsko podobné tuřínu, ale předčí ho v množství minerálních solí a sacharidů. A množství vitamínu C v něm zůstává po celou zimu neměnné. Pěstování a péče o swede na otevřeném poli není obtížné pro žádného zahradníka, dokonce i začátečníka. Je třeba dodržovat obvyklá pravidla pěstitelské agrotechniky a svými chutnými a zdravými plody bude šved po celý rok těšit.

Původ Švéd

Rutabaga (Brassica napobrassica – lat.) je druh ovoce a zeleniny z rodu zelí z čeledi brukvovitých. Zelenina je přirozený hybrid, který se objevil v důsledku přirozeného křížení tuřínu se zelím. První vědecký popis Švédky byl proveden v roce 1620 švýcarským taxonomem Kasparem Bauginem, který poznamenal, že divoce roste ve Švédsku, kde je dodnes oblíbený u místní populace.

Existuje další teorie původu, podle které je Sibiř považována za rodiště Švédů. Před zavedením brambor do země Petrem I. to byla jedna z nejkonzumovanějších druhů zeleniny. Právě odtud byl Švéd přivezen do Skandinávie a distribuován po celé Evropě. Zastánci této teorie za hlavní argument označují vynikající odolnost zeleniny vůči nízkým teplotám.

Existují žluté masné odrůdy rutabaga – jedná se o stolní zeleninu pěstovanou člověkem pro vlastní jídlo. A ty bílé se používají jako krmivo pro hospodářská zvířata. Pro oba účely byly také vyšlechtěny univerzální kultivary.

Kde se pěstuje Švéd

Ve středověku byla švédština běžná ve Středomoří, skandinávských zemích, Francii. V současné době se hojně pěstuje v Evropě: Německo, Švédsko, Španělsko, Finsko. V Anglii existuje národní jídlo, které se vyrábí z rutabagas s masem. Rutabaga se pěstuje v Kanadě, Austrálii, na Novém Zélandu.

V poslední době se zvýšil zájem o výsadbu Švéda v Rusku. Pěstuje se především ve středním pásu a severozápadní části země. Metodou sazenic se swedish pěstuje na otevřeném poli a v severnějších oblastech země, kde je léto velmi krátké. Ale na jihu, kvůli nedostatku vody, která je pro zeleninu nezbytná, není šved příliš rozšířen.

Nejlepší odrůdy rutabaga

Odrůdy Rutabaga s fotografiemi a popisy pomáhají pochopit, že se od sebe liší velikostí kořenů, odolností vůči podmínkám pěstování a péče, dobou zrání, účelem a výnosem. Domácích odrůd švédských je málo. Pouze 6 z nich je zahrnuto ve státním registru Ruska. Všechny tyto druhy rutabaga prošly příslušným testem a je povoleno je vysazovat na volném prostranství ve všech regionech země. Navíc se jedná o nejlepší švédské odrůdy jak pro střední pruh, tak pro jakýkoli region Ruska, díky nenáročnosti kultury na podmínky prostředí.

Rutabaga Krasnoselskaya je středně zrající zelenina, jejíž sklizeň lze sklízet za 110–120 dní od okamžiku, kdy se objeví první klíčky. Kořenová plodina má podlouhlý kulatý tvar nazelenalé barvy s fialovým nádechem a šťavnatou cukrovou dužninou. Jeho váha se pohybuje od 300 do 600 g. Tato odrůda švédských se dobře skladuje po celý rok.

Rutabaga odrůdy Bright Dream brzy dozrává, úrodu přináší po 65-70 dnech. Kořeny mají podlouhlý tvar se žlutou slupkou a šťavnatou chutnou dužninou. Plody jsou drobné, dosahují hmotnosti 300–350 g.

Odrůda Novgorodskaya – ovoce má šťavnaté, jemné maso béžového odstínu. Kořeny s fialovou barvou nahoře a světlem dole, zaobleně podlouhlé, mohou dorůst až 400 g, dobře zimují a zachovávají si svou chuť. Plody jsou středně zralé.

Dětská láska je odrůda, jejíž technická vyspělost nastává 90-110 dní po výsadbě na otevřeném terénu. Kořenové plodiny zaobleného tvaru se slabou hnědozelenou barvou, s náležitou péčí, dosahují hmotnosti 350 g. Vnitřní část má nažloutlý odstín, šťavnatá s příjemnou chutí.

Rutabaga Gera je mezisezónní odrůda, jejíž plody dosahují snímatelné zralosti po 3 měsících od okamžiku výskytu plných klíčků. Okopaniny s antokyanovým zbarvením slupky mají jemnou chuť a dorůstají hmotnosti 300-400 g.

Vereya swede – dává zralé plody po 3 měsících po výsadbě v otevřeném terénu, proto je považována za zeleninu střední sezóny. Okopaniny mají plochý kulatý tvar s červenofialovou slupkou. Plody jsou poměrně malé, dosahují hmotnosti 250-300 g.

Následující typy jsou také považovány za oblíbené švédské odrůdy pro pěstování v moskevské oblasti mezi zahradníky.

Rutabaga Swedish – nenáročná odrůda se žlutým nebo červeným nádechem buničiny, chuťově horší než Krasnoselskaya rutabaga. Má velké okopaniny o hmotnosti až 1 kg, dává dobré výnosy a zachovává si své vlastnosti po celou zimu.

Kokhalik je produktivní odrůda v polovině sezóny s plody, které mají žlutou šťavnatou dužinu, příjemnou na chuť. Kořeny mají světle fialovou barvu vrchní části a světlou – podzemní část. Dosáhněte hmotnosti 1 kg. Pěstuje se jako stolní zelenina.

Pozdní odrůda Kuzma je vysoce výnosná odrůda s hmotností kulatých a kuželovitých plodů do 1,5 kg. Vegetační období od okamžiku výsadby je 4-5 měsíců. Odolný proti houbovým chorobám.

Odrůda Marian je univerzální, vhodná na osobní stůl i ke krmení hospodářských zvířat. Poskytuje vysoké výnosy plodů o hmotnosti až 600 g. Zelenina nevyžaduje zvláštní péči, je imunní vůči teplotním extrémům a odolná vůči houbovým chorobám.

Odrůda by měla být vybrána podle jejího účelu, kvalit a požadovaného výsledku. Každý z výše uvedených druhů má příjemnou chuť, je velmi nenáročný na péči. Zahradníci, kteří se odvážili zasadit rutabaga na své otevřené půdě, jsou proto s výsledky spokojeni.

Jak zasít swede pro sazenice

Zelenina se pěstuje různými způsoby – vyséváním semen ihned na záhon a výsadbou sazenic. Druhá metoda je nejběžnější v severních a středních oblastech Ruska, protože vegetační období švédska je poměrně dlouhé a krátké léto na to nemusí stačit.

Komentář! Sazenice pěstované doma dostávají dobrou péči, nejsou napadány škůdci, jako je blecha brukvovitá. V době výsadby na otevřeném terénu mají čas vytvořit silný kořenový systém.

Kdy zasadit rutabagas pro sazenice

V případě potřeby můžete zasít ve 2-3 termínech. Načasování první výsadby semínek sazenice by mělo být vypočteno tak, aby při správné péči byla výsadba na otevřeném prostranství provedena za 40 dní a první plodina byla připravena ke sklizni v polovině léta. Poslední výsadba by měla být provedena tak, aby kořenové plodiny dozrálé na podzim nezmrzly s nástupem chladného počasí a zachovaly si svou chuť. Ve střední ruské zóně přichází čas prvního setí v dubnu.

Příprava půdy a nádoby

Pro výsadbu sazenic rutabagy volte hluboké dřevěné nebo plastové truhlíky, případně květináče, aby rostlina mohla volně zakořenit. Nádoba se naplní živnou směsí tak, aby k vrcholu zůstala vzdálenost 2 prstů. Směs lze získat odebráním zahradní půdy a přidáním minerálních hnojiv nebo zakoupením v obchodě. Někteří zahradníci doporučují přidat do směsi dřevěný popel – 1 polévková lžíce. l. na 1 kg. Chrání sazenice před chorobami a slouží jako dobrý zdroj stopových prvků pro rostlinu.

Příprava osiva

K výběru semen je třeba přistupovat zodpovědně a správně připravit. Semena se nejprve dezinfikují v roztoku česneku nebo manganu tak, že je do něj na hodinu vložíte. Poté omyjte v čisté vodě a osušte. Dále byste je měli naklíčit tak, že je na několik dní vložíte do vlhkého hadříku. Když se objeví bílé klíčky, můžete semena zasadit do připravené půdní směsi pro sazenice.

Osivo osiva

Semena se vysévají na sazenice asi 1,5 měsíce před výsadbou sazenic na otevřeném terénu. Semena se po 1,0-1,5 cm zanoří do půdy do hloubky 2-3 cm.Před výsadbou můžete semínka smíchat se superfosfátem a rovnoměrně rozsypat do truhlíků s mokrým substrátem. Zalijte směsí na zalévání a dobře zalijte.

Péče o osivo

Zasetá semena se zakryjí sklem nebo fólií a udržují se při teplotě asi +18 0 C. Když se objeví první výhonky, film se odstraní a krabice se přenesou do místnosti s teplotou 6-7 0 C. Po několika dnech po výsadbě se teplota zvýší na 12-13 0 C. Sazenice se tak otužují. Dokud roste, péče spočívá v zalévání, kypření a v případě potřeby ředění.

Jak zasadit swede v otevřeném terénu

Výsadbu lze provést s předem připravenými sazenicemi nebo ihned se semeny. Výběr místa a příprava půdy hrají velkou roli v dalším růstu rutabagas. Nejlepší sklizeň se získává na vlhké hlinité půdě s mírným slunečním zářením. Nejvhodnější teplotní režim je +16 . +18 0 С. Když teplota stoupá, je důležité sledovat včasné zavlažování.

Výsadba swede v otevřené půdě sazenic

Přibližně 2 týdny před výsadbou sazenic na zahradě začnou otužovat. Za tímto účelem se krabice se sazenicemi na chvíli vynesou ven. Když jsou klíčky připraveny být během dne klidně na ulici, zasadí se do otevřeného terénu.

Švéd nevyžaduje zvláštní požadavky na půdu. Je lepší, když je půda úrodná – písčitá, hlinitá nebo pohnojená rašelinovým kompostem. Místo je vhodné připravit na podzim: vykopat ho, přidat hnůj, draselnou sůl, močovinu a superfosfát.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu se provádí za přítomnosti 4-5 silných listů v sazenicích. Udělej to takhle:

1. Ve vzdálenosti 15-18 cm mezi nimi v jedné řadě jsou připraveny otvory, přičemž řady jsou umístěny půl metru od sebe.
2. Studny hojně vylijte vodou.
3. Sazenice se ponoří do hliněné kaše, zasadí se do jámy a zaryjí se tak, aby nezůstal žádný holý stonek a zároveň kořenový krček nebyl hluboko pod zemí.
4. Lehce udusejte zeminu kolem sazenice.
5. Znovu navlhčete zeminu z konve.

Rada! Je žádoucí, aby v příštích několika dnech po výsadbě nebyly mladé výhonky pod spalujícími paprsky slunce. Jinak mohou vadnout.

Pěstování rutabagas v otevřeném terénu ze semen

Rutabaga se semeny můžete také zasadit přímo do otevřené půdy. Postele je potřeba připravit předem. Semena se vysévají do řádků do hloubky 2,5 cm. Když se objeví první výhonky, provede se proředění, přičemž mezi výhonky zůstane 4 cm. Po vyklíčení 4-5 silných listů se provede druhé proředění tak, aby zůstalo 15-20 cm mezi výsadbami.

Existuje další způsob, jak pěstovat ze semen v otevřeném terénu – zimní výsadba. Výsev se provádí koncem podzimu, kdy půda začíná mírně mrznout. Místo je předem vykopáno, aplikována hnojiva, jsou vytvořeny otvory, na jejich dno se nasype písek, položí se 2 semena, posype pískem a humusem tak, aby semena byla v hloubce 2,5 cm.

Komentář! Jarní výhonky v zimě vysazené v zimě budou přátelské a výhonky budou mít silný kořenový systém, jsou méně náročné na zvláštní péči. Okopaniny dozrají o půl měsíce dříve než ty vysazené na jaře.

Jak pěstovat rutabaga venku

Pěstování rutabagas je snadné. Zpravidla dává dobré výnosy na každé otevřené půdě a za každého počasí. Rutabaga nemá ráda kyselé půdy, které lze neutralizovat. Při výsadbě byste měli vzít v úvahu pravidla střídání plodin.

Za nejlepší půdu pro rutabaga je považována půda, na které před ní rostly luštěniny, lilek, dýně. Švéd byste neměli pěstovat v oblastech, kde rostli příbuzní této plodiny: tuřín, ředkvičky, zelí.

Aby se pěstovala slušná sklizeň, musí být výsadba a péče o rutabaga na otevřeném poli prováděna při dodržení standardního souboru agrotechnických pravidel pro pěstování zahradnických plodin, a to:

• včasné zavlažování;
• použití nezbytných hnojiv;
• kypření a kypření půdy;
• opatření na ochranu proti chorobám a škůdcům.

To vše je známé každému zahradníkovi a nepředstavuje žádné potíže.

Zalévání a topení

Rutabaga označuje rostliny milující vlhkost. Pokud není dostatek vody, kořenová plodina ztvrdne a bude hořká. Příliš mnoho vody způsobí, že bude vodnaté a bez chuti. Švédové se proto zalévají 3-5krát od okamžiku, kdy jsou vysazeny na otevřeném prostranství, s přihlédnutím k povětrnostním podmínkám.

Při zálivce je vhodné použít trysku, aby silný proud vody neobnažil kořen, který od toho zezelená a ztratí své kvality. Jeden kbelík vody vystačí na 1 mXNUMX. m pozemek.

Hnojení hnojivy se provádí dvakrát po výsadbě na zahradě:

1. Po dvou týdnech se klíčky zalijí kejdou.
2. Na začátku tvorby kořenové plodiny se hnojení provádí minerálními hnojivy.

Pozornost! Na podzimní rytí stanoviště je dobré aplikovat hnůj. Ale neměli byste ho přidávat během zrání kořenových plodin, jinak budou suché a porézní.

Uvolňování a stoupání

Povinným bodem v technologii pěstování rutabagy je kypření půdy, kopání keřů a pletí. První uvolnění se provádí bezprostředně po výsadbě sazenic.

Tyto akce obohacují půdní vrstvu kyslíkem, zlepšují ohřev půdy sluncem, stimulují růst rostlin a pomáhají bojovat proti plevelům a škůdcům. Celkem se provede asi 5-6 kypření za sezónu bezprostředně po zálivce.

Ochrana před chorobami a škůdci

Rutabaga je příbuzná tuřínu, ředkvičky a všech druhů zelí. Proto jsou choroby a škůdci, na které jsou tyto plodiny náchylné, stejné.

Nejčastějšími nemocemi jsou:

• stávkokaz;
• cítil nemoc;
• mozaika.

• brukvovitá blecha;
• postele chyby;
• mšice;
• jarní kapustová muška;
• klíčit muška;
• slimáci.

Po vysazení sazenic na záhony se rostliny z důvodu prevence proti napadení brukvovité blechy opylují dřevěným popelem nebo se posypou jemným vápnem. Standardní je použití insekticidů a fungicidů.

Aby se snížila možnost napadení rutabaga chorobami a škůdci, měla by být přijata některá opatření agrotechnické péče:

• dodržovat pravidla výsadby a střídání plodin, nevysazovat rutabagu v oblasti, kde dříve rostly příbuzné plodiny;
• ošetřete semena před výsevem, abyste vyloučili výskyt onemocnění;
• pravidelně odstraňovat plevele, které oslabují výsadbu zeleniny;
• na podzim po sklizni odstraňte z místa všechny zbytky rostlin, aby se nestaly zimovištěm škůdců;
• vykopat půdu na zimu a zničit nakladená vajíčka hmyzu a jejich larev.

Komentář! Jako preventivní opatření proti chorobám a hmyzu by bylo dobrým opatřením vysadit blízké rostliny, které odpuzují zelné mouchy a mšice – měsíčky, měsíčky, pelyněk, heřmánek.

Výnos tuřínu

Hlavními podmínkami pro získání dobré úrody rutabaga je přítomnost vlhké půdy a nepřítomnost sucha. Zelenina také vděčně reaguje na hnojení organickými hnojivy po výsadbě do volné půdy.

Sklizeň lze provést, když kořenové plodiny dosáhnou průměru 5-6 cm. Nedoporučuje se přerůstat, protože dužina ztratí svou jemnost. Různé odrůdy mohou mít různé výnosy:

• Krasnoselskaya – od 4,4 do 5,2 kg / m 2;
• Jasný sen – od 2,5 do 3,5 kg / m 2;
• Novgorod – 4-4,5 kg / m 2;
• Dětská láska – 5,8-6,2 kg / m 2;
• Gera – 4,5 kg na m 2;
• Vřes – 3,5-4,0 kg na 1 m 2.

Za příznivých podmínek ve středním Rusku můžete z 8 m 1 půdy odstranit až 2 kg zeleniny.

Skladování rutabagas na zimu

Pro skladování na zimu se kořenové plodiny švédské začínají vykopávat na začátku září a končí před nástupem prvního mrazu. Plody pečlivě vykopáváme, abychom je nepoškodili, dobře sušíme na větraném místě. Oddělte popraskané a poškozené plody. Nejsou vhodné ke skladování, nejlépe ihned spotřebovat.

Rutabagas lze bezpečně skladovat několik měsíců bez ztráty nutričních a chuťových vlastností při teplotách od 0 do +4 0 C, zabalené v krabicích a posypané pískem. Lze jej rozložit na police v nevytápěné místnosti (suterén, sklep) nebo umístit do vykopaných hliněných příkopů, posypat pilinami a suchou trávou, nahoře posypat zeminou.

V poslední době zahradníci skladují rutabaga v plastových pytlích a považují tuto metodu za úspěšnou. Za takových podmínek se zvyšuje koncentrace oxidu uhličitého a vlhkost potřebná pro skladování.

Závěr

Vzhledem k tomu, že rutabaga není u zahradníků příliš oblíbená, může se zdát, že pěstování a péče o rutabagu na otevřeném poli je něco zvláštního. Ve skutečnosti není. Stejná agrotechnická pravidla pro výsadbu a malá pozornost k péči, která se používají pro příbuzné plodiny: zelí, tuřín, tuřín. A zelenina se dá konzumovat po celý rok čerstvá nebo dušená v různých pokrmech.

Rutabaga je dvouletá krmná a potravinářská rostlina, druh z rodu zelí z čeledi brukvovitých. V některých oblastech Ruska se nazývá bushma, gruhva, zemlyanukha, žloutenka, bruchka, bukhva, kalivka, německý nebo švédský tuřín. V každodenním životě se rutabaga obvykle nazývá krmná řepa, ačkoli tato rostlina je z úplně jiné rodiny.

Příznivé dny pro výsadbu rutabaga v roce 2023

• února – 12-15, 19, 20;
• března – 11-14, 17, 18, 22;
• dubna – 10., 13., 14., 18., 19.;
• května – 11, 12, 15-17, 20;
• června – 7., 8., 12., 13., 17., 18.;
• července – 9., 10., 14., 15.;
• září – 6.-8., 11.-13.

Nepříznivé dny

• února – 9-11, 21, 22, 23;
• března – 8-10, 15, 16, 19-2, 24;
• dubna – 8, 15-17, 20-23;
• května – 7, 13, 14, 18, 19, 22;
• června – 5, 9-11, 14-16, 19-21;
• července – 5., 7., 8., 11.-13., 16.-18., 20.;
• Září – 2., 4., 5., 9., 10., 14.-17.

Kdy zasadit rutabaga v roce 2023, v závislosti na regionu

Výsadba kořenové zeleniny není ve srovnání s mrkví a tuřínem náročná. Sazenice jsou připraveny ke změně bydliště po vypěstování pravých listů. V době potápění by sazenice měly vyrůst ze 3 až 6 listů. Průměrná doba výsadby na zahradě spadá do poloviny – konce května. Pro obyvatele středního a středního Ruska se doporučuje zasadit kořenovou plodinu 20. za předpokladu, že sazenice budou vysazeny na začátku dubna.

Aby rostliny po operaci lépe rostly, je nutné sazenice velkoryse prolévat usazenou vodou. Pokud v sudech na chatě zbyla voda z taveniny, můžete ji nejprve použít k zavlažování.

Pěstování rutabagas ze semen

Každý zkušený zahradník ví, jak vypěstovat dobrou úrodu rutabagy. Amatéři musí dodržovat určitá doporučení.

Sejení

Nejprve musíte zasít semena pro sazenice. Když raší v interiéru, jsou výhonky chráněny před napadením škůdci, zejména blešivkou brukvovitou. Před výsevem je nutné semena dezinfikovat, k tomu je uchováváme v roztoku s česnekem po dobu 60 minut. Poté je třeba semena umýt v čisté vodě a vysušit.

Krmná řepa se vysévá od prvních dnů dubna a po 40 dnech se na půdu vysazuje vzrostlá švédská tuřín. K tomu budete potřebovat hluboké truhlíky s vlhkým substrátem. Klíčky jsou umístěny v hloubce přibližně 1 centimetr.

Vzdálenost mezi semeny musí být udržována v rozmezí 2 centimetrů a 5-7 centimetrů mezi řádky. Optimální teplota pro dobré klíčení je 17-19 stupňů Celsia.

Péče o sazenice

Poté, co se objeví první výhonky zaseté plodiny, je třeba odstranit kryt na truhlících, který vytvořil skleníkový efekt. A nádoby, kde sazenice rostou, přesuňte na chladné místo s průměrnou teplotou 6-9 stupňů Celsia. Po 7 dnech by teplota měla dosáhnout 15 stupňů. Klíčem k úspěšnému pěstování sazenic rutabaga je zvlhčení půdy, uvolnění a proředění klíčků.

Jak se potápět

Krmnou řepu se nedoporučuje trhat, protože je zde velká pravděpodobnost poškození křehkých kořenů. K tomu odborníci doporučují používat hluboké nádoby pro klíčení semen.

Pro přípravu sazenic pro výsadbu v otevřeném terénu je třeba 10 dní před přesazením vyjmout krabice se sazenicemi na dvůr a postupně přidávat více času. Když doba pobytu mladé rutabagy na čerstvém vzduchu dosáhne 24 hodin, je čas ji vysadit do volné půdy.

Výsadba Švéda v otevřeném terénu

Kdy zasadit rutabagas na otevřeném terénu

Načasování výsadby rutabaga do země také závisí na počasí, ale přibližná doba je polovina května. Výsadba rutabagy v moskevské oblasti se provádí ve stejném časovém rámci. Před odběrem vzorků se sazenice rutabaga hojně zalévají.

Půda Rutabaga

Švéd vysazujte na neutrální půdy: optimální pH by mělo být v rozmezí 5,5-7,0. Kyselá půda bude muset být vápněna, jinak může rutabaga onemocnět a bude se mnohem hůře skladovat. Pokud jde o složení, půda pro rutabaga by měla být úrodná – písčitá, hlinitá nebo kultivovaná rašelina. Je velmi důležité, aby půda na stanovišti byla propustná pro vlhkost, ale výskyt podzemní vody musí být hluboký.

Nejlepší je pěstovat rutabagu po plodinách, jako jsou okurky, rajčata, luštěniny, dýně, melouny, lilek, paprika, tykev, cuketa a brambory, ale po brukvovitých plodinách (ředkvička, ředkev, tuřín, daikon, vodnice, řeřicha, křen a jakékoli zelí) rutabaga se vysazuje až po 4-5 letech.

Připravte místo předem: od podzimu, pro hluboké kopání, přidejte 3-4 kg kompostu, hnoje nebo humusu, 15 g močoviny, 30-40 g superfosfátu a 25-30 g draselné soli na m² pro hluboké kopání. Pokud potřebujete místo vápnit dřevěným popelem nebo dolomitovou moukou, udělejte to také na podzim, ne však současně s hnojením.

Jak zasadit swede v otevřeném terénu

Výsadba swede na otevřeném terénu se provádí do otvorů umístěných ve vzdálenosti 20 cm v řadě, s roztečí řádků 45-50 cm.Jímky se před výsadbou hojně zalévají. Při sázení sazenic ponořte kořen každé do hliněné kaše a odřízněte část listů. Při kopání šunky dbejte na to, aby její kořenový krček nebyl zabořený do půdy. Po výsadbě zeminu lehce udusejte a záhon znovu zalijte. První dny chraňte sazenice před sluncem.

Výsadba swede před zimou

Při výsadbě rutabaga v zimě se výhonky objevují přátelsky a dokonce i na jaře a plodina dozrává o 2-3 týdny dříve než při jarním výsevu. Výsev se provádí na konci podzimu, kdy půda zamrzne do hloubky 2-5 cm Místo se předem uvolní a pohnojí pro hluboké kopání – 6 kg humusu, 25 g superfosfátu, 15 g draselné soli a libra dřevěného popela se přidávají na každý m².

Poté se v půdě vytvoří otvory o hloubce 2,5-3 cm ve stejné vzdálenosti jako při výsadbě sazenic, do každé díry se umístí vrstva písku a na ni se umístí 2 semena. Semena jsou také pokryta vrstvou suchého písku o tloušťce 1-1,5 cm, na kterou je umístěna vrstva rašelinového kompostu nebo humusu.

Péče o tuřín

Pěstování rutabaga ve vaší zahradě je docela jednoduché. O takovou plodinu je nutné se postarat stejným způsobem jako u jiných rostlin pěstovaných na zahradě, jmenovitě musí být šunka včas zalévána, vyvýšena, odplevelena, krmena, chráněna před chorobami a škodlivým hmyzem a také uvolněna povrch půdy mezi řádky.

Během tvorby krycích listových plátů u růžiček otřete keře. Povrch půdy je nutné prokypřit do hloubky 40 až 80 mm a to nejlépe po dešti nebo zálivce. Poprvé velmi opatrně uvolňují povrch půdy a udělají to dva dny po přesazení sazenic do otevřené půdy. Když po prvním uvolnění půdy uplyne 7 dní, tento postup se provede znovu. Během sezóny bude trvat pouze 4 nebo 5krát, aby se povrch půdy uvolnil, přičemž tento postup lze provést ve spojení s odstraňováním plevele.

zalévání

Tato kultura je vlhkomilná. Je však třeba poznamenat, že pokud je půda přesycena vlhkostí, kořeny budou vodnaté, v souvislosti s tím bude nutné keře zalévat pouze třikrát až pětkrát během sezóny. Pokud má Švéd nedostatek vody, kořeny kvůli tomu ztvrdnou a ztrpčí chuť, kromě toho začnou keře kvést před plánovaným termínem.

Na 1 metr čtvereční záhonů během zavlažování je potřeba utratit přibližně 1 kbelík vody. Zároveň je nutné nalít tekutinu velmi opatrně, aby země na horní části kořenové plodiny zůstala na místě, jinak zezelená, což výrazně sníží nutriční hodnotu produktu.

Hnojiva pro zvýšení výnosu rutabaga

Pro dobrý růst kořenů vyžaduje rutabaga půdu bohatou na živiny. Pro tuto plodinu jsou vhodná následující organická hnojiva:

• vyzrálý zeleninový kompost (3 kg na 1 m2);
• sapropel třídy A (4-5 kg ​​na 1 m2);
• kompostovaná rašelina (3 kg na 1 m2).

Na podzim je lepší naplnit půdu organickou hmotou, protože rutabaga miluje dobře shnilý substrát. Čerstvý hnůj nelze použít – okopaniny jsou zkroucené a duté, což zhoršuje jejich trvanlivost.Z minerálních hnojiv je pro rutabagu nejužitečnější potaš. Draslík zvyšuje odolnost okopanin vůči chorobám a podporuje hromadění cukru v nich. Příliš mnoho tohoto prvku však vede k opačnému výsledku – vzniku hrubé vláknité dužiny s hořkou chutí.

Řada experimentů ukázala, že je lepší aplikovat draselná hnojiva pro rutabaga smíchaná se sodíkem. Evropští farmáři, kteří pěstují tuto plodinu ve velkém množství, poznamenávají, že současné obohacení sodíkem a draslíkem činí kořenovou plodinu velkou a dužninu sladkou. Proto může být vhodné přidat do lože rutabagy surovou draselnou sůl – sylvinit.

Zpracování

Když jsou sazenice přesazeny do otevřené půdy, keře budou potřebovat poprášení dřevěným popelem. Díky tomu se na rostlinách neusadí blecha brukvovitá, která škodí všem rostlinám z čeledi brukvovitých. Během celého vegetačního období je nutné systematicky provádět důkladnou kontrolu výsadby, která pomůže včas rozpoznat příznaky choroby nebo najít škůdce a poměrně rychle vyléčit keře. K tomu můžete použít jak lidové prostředky, osvědčené a fungicidní, tak i insekticidní přípravky. Je třeba si uvědomit, že je nutné ošetřit keře chemikáliemi nejpozději 4 týdny před sklizní kořenových plodin.

Škůdci a choroby švédských

Při pěstování rutabagy je třeba pamatovat na to, že ji narušují stejné choroby a škůdci jako ředkvičky, tuřín, křen a všechny druhy zelí. Nejčastěji je taková kultura postižena bílou, plstnatou nemocí, klubíčkovou, mozaikou, vaskulární bakteriózou a černou nohou. Největší nebezpečí pro rutabagu představují škůdci, jako jsou: muchnička, řepka, slimáci, štěnice, mšice, molice, blechy, jarní zelňačka a botanus.

Aby se zabránilo poškození keřů chorobami nebo výskytem škůdců, je nutné dodržovat pravidla střídání plodin, dezinfikovat osivo před setím, provádět včasné odplevelení a po sklizni plodiny je nutné k odstranění rostlinných zbytků z místa a je také podrobeno hlubokému kopání. Kromě toho by se v blízkosti záhonu s touto plodinou měly pěstovat pouze kompatibilní rostliny.

V blízkosti kteréhokoli člena čeledi brukvovitých, včetně rutabagy, můžete pěstovat různé druhy salátu a také aromatické bylinky: saturejku, mátu, yzop, heřmánek, šalvěj a pelyněk. Zároveň se doporučuje mezi řádky pěstovat měsíčky, měsíčky nebo lichořeřišnice, které odpuzují bělásky, mšice a zelné mouchy.