Semena salátu lze vysévat od časného jara do začátku podzimu. Naučte se, jak to udělat správně, abyste sklidili dobrou úrodu i z té nejmenší zahrádky.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Semínka hlávkového salátu lze vysévat jako samostatný záhon, nebo mezi ostatní zeleninu. Mrkev, pastinák a dokonce i rajčata jsou považovány za dobré salátové sousedy.
Přímo na záhon můžete zasít několik řádků salátu mezi růže nebo jiné květiny.
Metoda číslo 1 – bodové setí
Tato metoda vám pomůže, pokud není semen příliš mnoho. Tak, že vše zaseto semena hlávkového salátu dal klíčky, musí být připraveny předem. Nezanedbávejte přípravu seťového lůžka a suchá semena zasaďte do země metodou bodového výsevu. Je lepší je namočit na den do vody, a pokud se jedná o výluh z popela, pak budou semena obohacena i o stopové prvky. K jeho přípravě budete potřebovat:
- 2 umění. l. popel;
- 150 ml vody.
Popel se nalije do vody, důkladně se promíchá, trvá 2 dny a poté se přefiltruje. Semena hlávkového salátu se v tomto nálevu nechají 24 hodin a poté se mírně nabobtnaná vysévají do jamek hlubokých až 2 cm.
Příprava záhonu je jedním z důležitých bodů v procesu setí a sklizně.
Vzdálenost mezi semeny závisí na druhu salátu. Listy lze vysévat 5-6 cm od sebe, ale polohlavé a hlávkové 8-10 a 15-20 cm. Semena jsou shora pokryta volnou zeminou a trochu zhutněna.
Metoda číslo 2 – metoda polosazenice
Tato metoda je vhodná pro ty, kteří se chystají pěstovat salát na prodej. Umožňuje vám získat greeny ve velmi raném čase. Chcete-li získat sazenice salátu, musíte připravit semena, jako v popisu první metody. Poté musí být zasety do nádoby s hloubkou nejvýše 3 cm a čekat na sazenice.
Takové sazenice lze vysadit v trsu na zahradě.
Po 4-6 dnech, kdy se objeví první listy děložních listů, je nutné opatrně odstranit 3-5 sazenic salátu spolu se zemí a zasadit je v trsu do připravených rýh na zahradě.
Je lepší vysévat odrůdy salátu, které nemají tendenci střílet, např. Kámo, Major, Tango, Zanícení.
Vzdálenost mezi takovými keři salátu by měla být alespoň 20 cm.
Metoda číslo 3 – zahuštěný výsev
Tato metoda je vhodná pro ty, kteří chtějí rychle získat první greeny. Semena salátu vyséváme na připravený záhon ve vzdálenosti 3 cm od sebe. 10 cm mezi řadami.
Pro zahuštěné setí nelze semena salátu namáčet.
Pokud vyséváte nebo vysazujete sazenice salátu do suché půdy, rostliny rychle zajedou do šípu a zhořknou.
Vybírejte odrůdy, které nejsou náchylné k roubování
Metoda zahuštěného výsevu nezahrnuje ztenčení sazenic a získání velkého množství listů. První sklizeň lze odebírat po 5 týdnech. A pokud jsou listy řezány ve výšce 2-4 cm od země, po 6 týdnech můžete získat další plodinu.
Při výběru způsobu setí spoléhejte na své možnosti a cíle. Pokud je semen málo, zastavte se na bodovém výsevu, pokud plánujete salát prodávat, musíte zvládnout polosazbovou metodu. A pro ty nejnetrpělivější bude zahuštěný výsev optimální.
“Postele” na okně – skvělá volba pro milovníky zahradničení. A mimo letní sezónu můžete dělat to, co máte rádi, a na celé chladné období je zajištěna domácí čerstvá vitamínová zelenina. Takže návod pro začátečníky – jak si salát vypěstovat doma v zimě.
Vše, co potřebujete, je připravit několik nádob s půdou pro rostliny na slunném (nejlépe jižním nebo jihozápadním) parapetu a každých 12-14 dní zasít semena salátu.
Výběr odrůd pro pěstování salátu doma
Pokud jste začátečník, doporučujeme vám, abyste nejprve věnovali pozornost listovým odrůdám salátu, které jsou v pěstování méně náladové než ty hlávkové. Kromě toho je žádoucí, aby byly brzy a první sklizeň můžete získat za 35–45 dní.
Šampionem v rychlosti zrání je řeřicha, kterou lze navíc pěstovat mimo sezónu bez dodatečného osvětlení. Některé jeho odrůdy jsou připraveny k řezu již dva týdny po výsevu! Všechny odrůdy řeřichy jsou však vhodné na parapet nebo balkon pro svou předčasnost, mrazuvzdornost a nenáročnost. Dá se pěstovat i bez půdy! Ano, ano, jako substrát pro řeřichu se hodí jen obyčejná houba, porézní papír nebo vata navlhčená slabým roztokem komplexních hnojiv.
Doporučené odrůdy řeřichy:
- Vitaminchik – jemné, šťavnaté;
- Ducat – velkolistá, kořeněná, hořčice podle chuti;
- Vaňka kudrnatá – pikantní, mírně pikantní;
- hojně listnatý – pikantní, šťavnaté.
Listový salát patří také k chladu odolným raně zrajícím rostlinám, nenáročným na světlo. Kromě toho, že jsou její listy šťavnaté a chutné, je důležité, že obsahují spoustu vitamínů a laktucinu – látky, která zlepšuje trávení, upravuje látkovou výměnu, uklidňuje nervový systém, zmírňuje nespavost a snižuje krevní tlak.
Na parapet doporučujeme odrůdy salátu:
- balet – mastná, světle zelená, odolná vůči nedostatku světla, pozdní zrání;
- Lunavia – tmavě červená, vhodná pro zahuštěný výsev, v polovině sezóny;
- Smaragdová krajka – křupavá, jasně zelená, rychle rostoucí, středně raná;
- Nové – mastná, světle zelená, středně raná;
- Sportovec – mastná, světle zelená, téměř nestřílí, středně raná;
- Sandwich – křupavé, zelené, bohaté na vitamíny, brzy zralé;
- Rosalo – křupavé, tmavě červené, se silnými listy, středně rané;
- Kitezh – mastná, červenohnědá, středně raná.
Nachystáme nádoby a zeminu pro pěstování salátu na parapetu v zimě
Salát na parapetu nevyžaduje, abyste pěstovali hluboké a objemné nádoby. Pro tyto účely jsou vhodné mělké (10-15 cm) široké kazety, nejlépe celulární (velikost buňky stačí 6 × 6 cm).
Na dno kazety položte vrstvu drenáže – expandovanou hlínu, oblázky, malé oblázky, rozbité cihly. Nalijte zeminu na expandovanou hlínu připravenou podle jednoho z níže popsaných receptů:
- rašelina ochucená komplexním hnojivem s mikroelementy;
- směs kokosového vlákna, zahradní zeminy a biohumu (2:1:1);
- směs bahnité půdy, humusu a písku (1:2:1).
Pokud je půda odebrána z vašeho vlastního místa, musíte ji před smícháním s jinými složkami nejprve dezinfikovat rozlitím slabým roztokem manganistanu draselného.
Pokud v domě nejsou žádné kazety vhodné velikosti, můžete si vystačit i s obyčejnými hustými plastovými sáčky na pěstování salátu a nařezat je na požadovanou výšku. Sáčky by měly být instalovány v pánvi, naplněny navlhčenou půdní směsí a perforovány zespodu, aby přebytečná vlhkost při zalévání vycházela přes otvory.
Výsadba listového salátu na parapet je také snadná – půdu hojně posypte vodou pokojové teploty z rozprašovače, semena rozprostřete do děr nebo drážek hlubokých asi 0,5 cm, navrch je posypte zeminou, přikryjte sáčkem a vložte do nádoby. tmavé teplé místo.
Příliš těsná výsadba není vhodná pro listový salát – rostliny rychle vystřelí. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 6-10 cm, v závislosti na odrůdě salátu.
A řeřicha by se měla vysévat silnější než hlávkový salát, v takovém případě se tenké sazenice vzájemně „podpoří“ v procesu růstu a vytvoří krásnou zelenou hmotu.
Staráme se o minizahrádku na okně
Když se za 3–4 dny vylíhnou první klíčky, je třeba odstranit krycí sáček (fólii) a nádobu s plodinami přemístit na okno.
Salát snadno vypěstujete na parapetu, pokud rostlinám poskytnete dostatek vláhy, tepla a světla. Salát potřebuje asi 12-14 hodin denního světla, aby dobře rostl. Proto bude v krátkých zimních dnech vyžadováno dodatečné osvětlení – zářivky nebo fytolampy ve výšce 50-60 cm od vrcholků rostlin. Při obzvláště jasném denním slunci naopak sazenice zastíněte před přímými paprsky.
Teplota v místnosti by neměla klesnout pod 18-21 ° C – pokud je venku silný mráz, je třeba nádobu z parapetu přeskládat.
Salát špatně snáší sucho, takže pokud nechcete, aby listy zlenively, zhrubly a nahořklo, nezapomeňte porosty pravidelně zalévat a vydatně rosit. Navíc je vzduch v bytě v zimě obvykle příliš suchý kvůli provozu topného systému.
Při pěstování salátu na parapetu se nevyplatí uvolnit půdu – tato rostlina má velmi křehké povrchové kořeny. Ale nařeďte plodiny, pokud je to nutné, můžete již týden po výskytu klíčků.
Listy salátu lze sklízet, když dosáhnou délky 3–6 cm – podle odrůdy přibližně 2–4 týdny po výsevu. Je lepší je nevytrhávat i s kořeny, ale odstřihnout. Poté, po nasycení zbývajících kořenů močovinou, lze ze stejného keře odstranit další 1-2 plodiny.
Pokud jste zvládli pěstování hlávkového salátu doma, mohl by vás zajímat i materiál o lékárnické zahrádce na parapetu, ve kterém si povíme, čím a jak se ošetřují pokojové rostliny.
