Kde chovat brojlery v létě?

Chov kuřat v zemi může být skvělý způsob, jak mít na stole vždy svůj vlastní produkt šetrný k životnímu prostředí. Pro začátečníky však může chov brojlerů v zemi vyvolat řadu otázek, od právních aspektů až po chov a držení ptáků.

Chov kuřat a brojlerů v ČR

Právní aspekty rozvodu

Pro mnoho dacha sousedů nejsou kuřata v dacha nic jiného než rozšiřitelná infekce, vši, klíšťata a způsob, jak přilákat hlodavce, proto často při rozhodování o otázce chovu drůbeže na dacha pozemku mnoho soukromých zemědělců pochybuje, zda zákon umožňuje chovat na pozemku dacha například 30 nebo více kuřat.

Současná legislativa poskytuje členům zahrádkářských svazů možnost chovat zvířata na jim poskytnutých pozemcích v takovém počtu, aby bylo zajištěno dodržení všech hygienických norem a nezpůsobily by škody sousedům.

Je zakázáno chovat na chatách velká hospodářská zvířata, jako jsou koně, krávy a prasata, ale pro drůbežárny dacha je lepší chovat králíky, kozy, jehňata a drůbež od nich získávat maso a vejce s písemným souhlasem od blízkých sousedů, majíc pro ně oplocenou plochu a vybavenou je na ní přístavek ve vzdálenosti nejméně 4 m od hranic jejich pozemků.

V tomto případě musí budova splňovat požadavky protipožárních opatření a pravidel ochrany životního prostředí.

Stojí za to připomenout, že chov dobytka na chatě nemůže mít komerční základ, kuřata můžete začít chovat v rámci zahradnického partnerství výhradně pro osobní spotřebu. Za předpokladu, že je drůbež chována v malém měřítku výhradně pro individuální spotřebu, není vyžadován souhlas veterinárního dozoru pro venkovské chovy.

Výběr plemene

Abyste mohli správně vybrat plemeno pro chov v zemi, musíte vědět, že všichni zástupci kuřat jsou rozděleni do 3 hlavních linií v závislosti na jejich produktivitě.

1. Vaječné vrstvy se od obecné hmoty odlišují svými ukazateli produkce vajec, jsou malé velikosti a jejich pohlavní zralost je brzká, v důsledku čehož začínají klást vejce ve věku 4–5 měsíců. Maximální hmotnost kuřete je do 2,2 kg, kohouta do 3,0 kg. Slepice vaječné jsou aktivní po celý den, vyžadují velké plochy k procházkám při hledání potravy a mají dobrou chuť k jídlu. Mezi tato plemena patří ruská bílá kuřata, leghornky, zlatí Češi, andaluští, běloocasí červení a hamburgové.
2. Masová brojlerová kuřata jsou velké velikosti, rychle přibývají na váze a mají dobré chuťové vlastnosti masa. Lze je pěstovat v období jaro-léto, což bude na přibírání na váze docela dost. Jejich produkce vajec je však výrazně nižší než v jiných oblastech. Mezi masnými plemeny vynikají brojleři, cornishové, mechelenská kuřata, bramy, langšany a cochini.
3. Maso-vaječné, nebo univerzální, produkují průměrnou produktivitu pro maso i vejce. Jak stárnou, tito zástupci ztrácejí počáteční produkci vajec a poté jdou na porážku. Mezi univerzální patří kyrgyzské šedé plemeno, kuřata Carskoye Selo, lakenfeldeři, sussexové, baculaté kuřata, yurlovští ptáci, welsumové a moskevské bílé plemeno.

Mezi venkovskými drůbežárnami jsou nejoblíbenější nosnice, které budou pravidelně dodávat čerstvá vejce. Mezi výhody, na které poukazují letní obyvatelé, patří jejich nenáročnost a stabilní imunita.

Pro začátečníky se doporučuje zahájit proces chovu kuřat a brojlerů v zemi s nenáročnými plemeny, které se nejlépe chovají v množství do 30 kusů.

Jemnosti nákupu ptáka

Požadované plemeno si můžete koupit na drůbežárně nebo na zemědělském trhu, ale nejvíce doporučenou možností nákupu drůbeže pro začátečníky k chovu kuřat na venkově je nákup od chovatelů. Budou schopni poskytnout užitečné rady ohledně chovu a chovu drůbeže, péče o ni a postupů při krmení. Kromě toho je minimalizováno riziko nákupu nemocných nebo neočkovaných kuřat.

Podezřele nízké náklady na kuřata by měly být vaší první starostí.

Odborníci v oblasti chovu drůbeže doporučují při nákupu hlav opatrně a je lepší věnovat pozornost následujícím vnějším aspektům:

• pták musí být veselý a aktivní, nesmí být pověšený ani letargický,
• kuřata by neměla sedět na nohou, zůstat ve stoje,
• z očí by neměl být žádný výtok,
• hřeben kohoutů a slepic by měl být jasně červený, pokud plemeno neposkytuje jinou barvu,
• opeření je hladké a čisté.

Věnujte pozornost svému dechu, který nemůže mít žádný zápach a měl by být jednotný. Také stojí za to zkontrolovat ptáka na přítomnost parazitů v jeho peří.

Důležitým bodem je věk ptáka, pro začátečníky jej lze určit několika způsoby:

• Zimní rozmnožování ptáků se provádí velmi zřídka kvůli rostoucím nákladům na chov. Měli byste počítat 5 měsíců (to je průměrný věk mláďat) od data nákupu, pokud se snůška vyskytuje v zimě, pak s největší pravděpodobností jde o podvod.
• Před nákupem je důležité prostudovat fotografie kuřecích nohou starých kuřat a mladých kuřat a poté při jejich osobním prohlížení věnovat pozornost nohám navrhovaných jedinců.
• Mláďata se vyznačují jasem hřebene a laloků, tyto části těla mladého ptáka jsou teplé na dotek.

Největší potíže nastávají pro začátečníky při nákupu kuřat, která jsou vybírána s ohledem na určité vlastnosti:

• kuřata musí reagovat na hlas nebo hluk (klepání),
• při pohledu na pamlsek je reakce kuřat poměrně rychlá a aktivní,
• Péřová pokrývka kuřat má hladkou a rovnoměrnou strukturu.

Prostor drůbežárny

Pohodlný pobyt pro ptáky v letní chatě závisí na správném výběru místa pro přístavbu a vybaveného výběhu.

Kromě toho, že umístění kurníku musí být zvoleno ve vzdálenosti minimálně 4 m od hranic sousedních pozemků, musí být během dne dostatečně osvětleno, ale nesmí být vystaveno přímému slunečnímu záření. Suchost půdní vrstvy nemá malý význam, proto se nedoporučuje stavět přístavek pro chov a chov kuřat ve venkovském domě v nížině nebo bažině. Místa vystavená silnému větru a pod stromy nejsou vhodná pro umístění drůbežárny.

Nejpříznivější místo bude nakloněné: dešťová voda se nebude hromadit, ale začne odtékat, takže vrstva půdy výběhu vyschne.

Při plánování velikosti stanoviště byste neměli zapomínat na nutnost uspořádat místo pro venčení ptáků v takové velikosti, aby výběh vyžadoval 1 metr čtvereční na 1 nosnici nebo kohouta. m plochy.

Stavba drůbežárny

Kurník by měl být postaven tak, aby se na ploše o rozměrech 2*3 metry cítilo pohodlně 1 až 2 tucty kuřat. Kvalita a základní povaha stavby přitom závisí na období, ve kterém bude vybraná hornina uchovávána.

Jaro-letní chov

Chov kuřat začínající na jaře a v létě předpokládá, že drůbežárna nevyžaduje izolaci a jako pokoj pro kuřata je vhodná jednoduchá kůlna se střechou nebo přístřeškem, která ochrání ptáky v případě nepříznivého počasí, a kotec. V létě není potřeba žádné další osvětlení.

Celoroční chov kuřat

Chov a udržování populace kuřat na letní chatě po celý kalendářní rok bude vyžadovat vybudování izolované konstrukce, aby se populace zachovala během nástupu zimního chladu. Je nutné zajistit vytápění, které udrží teplotu od 11 do 22°C. Pokud je v létě dostatek přirozeného světla, pak se v zimě často uchylují k umělému osvětlení, aby udržely denní světlo až 18-20 hodin.

Vnitřní uspořádání

Mezi doporučeními poskytovanými profesionálními drůbežárnami jsou důležité rozměrové parametry vnitřního uspořádání:

• výška kurníku by měla být do 2,2 m,
• hřady se vyrábějí ve výšce 1,1 m na délku na 1 slepici s 15-20 cm prostoru,
• okno je také umístěno ve vzdálenosti 1,1 m od podlahy, je lepší, když jeho rozměry jsou 0,5 * 0,5 m s plochou kurníku 1,5 * 2,0 metru; s rostoucí plochou se zvyšuje počet oken,
• podlaha je vyložena pískem smíchaným s hoblinami,
• Pro volný výstup kuřat z kurníku je vytvořen otvor o šířce půl metru.

Vybavení hnízd nemá v interiérovém designu malý význam, zvláště pokud majitel hodlá chovat a chovat vaječné plemeno. Jako hnízdo pro líhnutí kuřat a snášení vajec si můžete vybrat budku nebo si vyrobit vlastní konstrukci o šířce 0,5 m a hloubce 0,6 m, která je pokrytá slámou nebo senem. Jak to vypadá správně, se můžete podívat na video. Jedno hnízdo obvykle stačí pro 3 nosnice.

Obyvatelé města, kteří si rádi pochutnají na křehkém kuřecím mase z vlastní produkce, mohou v létě chovat brojlery na chatě. Tito ptáci rychle přibývají na váze během krátké doby s minimálními náklady na krmivo. Péče o ně ale není jednoduchá. Pokusme se přijít na to, jak chovat brojlery, aby získali vysokou produktivitu.

Nákup kuřat a péče o ně

Chovatelé nakupují kuřata ze specializovaných chovů, kde chovají především křížence. Berou buď jednodenní miminka, nebo již odrostlé jedince, kteří mohou žít při pokojové teplotě.

• Co jsou školky sazenic a kdo z nich bude mít prospěch
• Husy domácí a co o nich farmář potřebuje vědět

Pro malá kuřátka vyrobí domeček z lepenkových krabic spojených dohromady. Na první sekci je připevněna lampa, která bude nepřetržitě hořet první týden a ohřívá kuřata. Druhý box je kuchyňka, kde jsou kuřata opatřena nevyklápěcí napáječkou a krmítkem. Ihned se teplota v domě udržuje kolem 30-31 stupňů, pak postupně klesá na 20-22.

Ihned po zakoupení dostanou kuřata oslazenou vodu a následně vařené vejce. Během prvního týdne by měly být krmeny 5-6krát denně vejci, nesolenou drobivou jáhlovou kaší, suchým startovacím krmivem a tvarohem. K pití můžete použít nejen vodu, ale i vodu obrácenou. Pokud jsou na ulici zelené, můžete je jemně nasekat a podávat smíchané s tvarohem.

Pro dvoutýdenní kuřata by měly být do krmiva přidávány mleté ​​kalcinované vaječné skořápky, křída, nutriční kvasnice, syrovátka a rybí moučka. Krmítka je třeba bedlivě sledovat a jídlo nesmí zkysnout. Jednou denně je nezapomeňte ošetřit roztokem manganistanu draselného.

Přemístění brojlerů do kurníku

Odrostlá kuřata mohou být chována v klecích nebo na podlaze. Klece jsou konstruovány podle následujícího výpočtu: 1 jednotlivých kuřat nebo 18 dospělých brojlerů na 9 metr čtvereční. Podrobný návod na jejich stavbu najdete na internetu.

Možnost podlahy je pro farmáře ekonomičtější a méně náročná na práci. Podlaha kurníku bývá dřevěná, natřená vápnem a pokrytá pilinami smíchanými s popelem. Někteří zemědělci doporučují podlahu nejen dezinfikovat, ale pokrýt tenkou vrstvou vápna. Jako podestýlka je vhodná i jemně nasekaná sláma, prach ze sena nebo rašelina. Mění se, když se zašpiní, ale nesmí se přemokřit.

Teplota v kurníku se udržuje minimálně 20 stupňů a vlhkost vzduchu je 70%. Za tímto účelem mnoho letních obyvatel instaluje v hangáru buď tepelné lampy, ruská kamna nebo kamna na břicho. Důležité je také vybavení nízkými bidly a snadno ovladatelnými krmítky.

Krmení mláďat

Organizace výživy brojlerů zaujímá důležité místo, protože na ní závisí rychlost přírůstku hmotnosti a kvalita masa. Ptáci se krmí 3-5krát denně a krmítka by vždy měla obsahovat luštěniny.

Odrostlá kuřata jedí poměrně hodně krmiva, takže nákup růstového krmiva je pro některé chovatele drahý. Chcete-li ušetřit peníze, doporučuje se připravit sami. Fungoval by například následující recept:

• jemně drcená kukuřice 50 %;
• pšenice 19 %;
• hrášek 8 %;
• slunečnicový koláč 8%;
• kostní nebo rybí moučka 3 %;
• sušené mléko 3 %;
• droždí 3 %;
• krmné tuky 1%
• čerstvé nakrájené zelené.

Ve stravě by měly být vždy přítomny fermentované mléčné výrobky: odstředěné mléko, tvaroh, syrovátka. Stimulují imunitní systém a udržují gastrointestinální trakt v normálním stavu. Je vhodné dát kuřatům čerstvou zeleninu ze zahrady, například hlávkový salát, řepné natě, zelenou cibulku.

Brojleři se dobře živí zeleninou, syrovou i vařenou. Dýně, cuketa nebo mrkev lze nastrouhat a krmit, smíchat s krmivem pro zvířata. Vařené brambory umožňují ptákům rychle přibrat na váze. Dává se také jako kaše například spolu s bylinkami a tvarohem. Měli byste pečlivě sledovat dostupnost potravy a vody v napáječkách ptáků. Rmut by neměl zkysat, a pokud se tak stane, obsah se vyjme a krmítko se ošetří roztokem manganistanu draselného.

Veterináři také doporučují přidávat do jídla různé léčivé roztoky (enrofloxacin) a vitamínové doplňky k prevenci nemocí.

Následující produkty by se neměly krmit brojlery:

• zatuchlý potravinový odpad;
• namočený chléb;
• slupky z melounů a citrusových plodin;
• fermentované produkty (džem, kefír);
• odpad s máslem a rostlinným olejem.

Nedoporučuje se krmit ptáky pouze směsným krmivem z důvodu možného výskytu žaludečních potíží.

Porážka masných kuřat

Přibližně v 50 dnech života mohou být brojleři posláni na porážku. V tomto okamžiku by měl pták vážit alespoň 4-4.5 kg. Chov ptáka již není finančně rentabilní, protože spotřebuje hodně potravy, ale je nepravděpodobné, že by výrazně přibral.

Chov brojlerů doma na maso je nákladově efektivní, protože ptáci snášejí oplozená vajíčka a mohou je snadno vylíhnout. To vám umožní získat další generaci mladých zvířat s minimálními náklady.

Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.