Papriky nejsou v této oblasti exkluzivní, ale vždy jsou žádoucím a chutným produktem. Někdy se bojí pěstovat, protože věří, že zelenina je příliš rozmarná. Ano, a poradci ho mohou odradit, přestože ho nepěstovali kvůli špatným zemědělským postupům a chybám při výsadbě. Tyto chyby se ale dají odstranit hned na začátku.
Termíny
Kdy přesně přesadit papriky do otevřeného terénu, závisí na regionu. Téměř vždy se zahradníci spoléhají také na lunární kalendář s přesnými daty. Papriky je nutné vysévat obvykle koncem února nebo začátkem března a přesazování se plánuje na období stabilizace teplotního režimu. V tomto případě by značka na teploměru neměla klesnout pod +15.
Je také důležité, aby se půda do doby transplantace stihla důkladně prohřát. A měření teploty půdy by nemělo ukazovat nižší než +10. Ve středním pásmu tedy toto období začíná v posledních dnech května, na jihu se přistání často provádí již koncem dubna, na severu – začátkem června.
Je třeba počítat s tím, že paprika sladká je extrémně teplomilná rostlina a chlad ji dokáže doslova zničit. Mladé a ještě nepevné výhonky se nejčastěji stávají obětí chladného počasí.
Výsadba sazenic
A nejprve musíte doma pěstovat silné sazenice. A tento proces je také složitý, je třeba vzít v úvahu několik faktorů.
Kapacity
Mnoho zahradníků se shoduje, že nejlepší nádoba na sazenice je ta, která nepropouští sluneční světlo. Musí se jednat o neprůhledný materiál, a proto ne každý plastový kelímek bude pro tento úkol vhodný. Přirozené světlo zelené hmotě prospívá, potřebuje ho, ale to samé se nedá říci o kořenech – světlo je může zničit. Na sazenice můžete použít nádoby, krabice, rašelinové tablety a rašelinové květináče, krabice na šťávy a dokonce i neprůhledné sáčky. To vše (s výjimkou vzorků rašeliny) musí být dokonale čisté a vydezinfikované. Dno musí být pokryto tenkou drenážní vrstvou. Pokud se zdá, že sluneční paprsky stále mohou dosáhnout kořenů, má smysl instalovat nádobu do tlustých a hlubokých kartonových krabic.
Rašelinové tablety jsou možná nejlepší variantou. To je téměř záruka dobrých sazenic. Po namočení tablety nabobtnají, vloží se do speciálního tácu, udělají se v nich jeden a půl centimetrové prohlubně a tam se umístí semínka. A pak posypte zeminou a zakryjte filmem. Při teplotě +25 začne proces klíčení. Budete muset počkat asi týden, než se objeví sazenice. A když se objeví, film bude muset být odstraněn z tablet a podnosy by měly být umístěny na teplých a světlých místech. Když se na stonku objeví čtvrtý pravý list, půjdou papriky v tabletách do květináčů se zeminou. Kazety můžete použít i jako zásobníky. Velikosti kazet jsou různé, ale podstata je stejná – jsou rozděleny do sekcí, jedna rostlina na sekci. Kazety jsou dodávány s ochrannými kryty, které propouštějí světlo, ale zadržují vlhkost.
Do buněk lze položit zeminu nebo tam poslat rašelinové tablety. Budete muset zalévat přes zásobník.
Kvalita půdy by neměla ponechat žádnou šanci pro škůdce a plísně a její složení by mělo odpovídat potřebám plodiny. Pepř potřebuje sterilní, sypkou, výživnou půdní směs s neutrální nebo slabou kyselostí. Pokud je obtížné zorganizovat takovou kompozici sami, můžete si koupit hotovou směs na zahradním trhu a nemusíte se o nic starat.
Pokud si však chcete půdu vyrobit sami, můžete si poslechnout níže uvedená doporučení.
- Smíchejte luční písčitou hlínu s trávníkovou půdou a přidejte humus – první složky jsou 2 díly, poslední – 1. A do kbelíku s touto směsí přidejte další lžíci síranu draselného a 2 lžíce superfosfátu.
- Smíchejte 2 díly rašeliny se 2 díly humusu a 1 dílem říčního písku. Prosít.
- Vezměte část říčního písku a kompostu, přidejte 2 části drnu.
- Smíchejte stejné díly rašeliny, listové zeminy a písku s malým množstvím vápna.
Jakákoli kompozice musí být dezinfikována. Kupované v obchodě se prodávají již dezinfikované, ale domácí dezinfekci rozhodně potřebují.
Sejení
Nutno říci, že právě ve fázi klíčení semen již mohou nastat problémy. Protože k tomu může dojít pomalu a nerovnoměrně. I ty „nejefektivnější“ klíčky se objeví až po 2 týdnech. Pro urychlení klíčení musí materiál semen projít následujícími postupy:
- kalibrace – ruční výběr velkých a celých semen (semena ponořte do solného roztoku, ponechte pouze ta, která klesla na dno);
- dezinfekce – pomáhá obyčejný manganistan draselný;
- léčba biostimulanty – pomáhá urychlit vzcházení sazenic a souběžně s jejich jednotným vzhledem jsou vhodné „Intavir“ a „Zircon“;
- bublinu – semena budou obohacena kyslíkem (zrnka se shromažďují v gáze, vážou na uzel, posílají do vody se zapnutým akvarijním kompresorem a to trvá 12 hodin);
- vytvrzování – ale to se stává zřídka, protože je bezpečnější provádět tento postup ne se semeny, ale s pěstovanými sazenicemi;
- klíčení – semena se umístí mezi dvě vrstvy navlhčené látky, leží tam týden, látka se položí na talířek, přikryje se filmem.
Pokud jsou ale semena obalena, nic z výše uvedeného není třeba dělat. Takový materiál je vysazen okamžitě a není třeba ošetřovat rašelinové nádoby biostimulantem. Semena je lepší okamžitě zasadit do samostatných nádob, abyste papriky nevystavili potápění, které tak-tak tolerují. Je vhodnější rozložit výsadbový materiál pinzetou každé 2 cm a mírně jej přitlačit na vlhkou půdu. A pak se výsadba posype centimetrovou vrstvou zeminy. Zbývá jen trochu zhutnit zemi a zakrýt krabice fólií.
Jak sázet na záhony?
Tento proces také vyžaduje přípravu, a to hodně.
Vyberte místo
Hlavním požadavkem je dobré osvětlení. Mělo by být také teplé, protože paprika nesnese průvan a chlad. Papriky vysazené vedle plotu také pravděpodobně nepřinesou dobrou úrodu, stejně jako ty vysazené vedle budov. Faktem je, že budovy budou vrhat stín, a to je škodlivé pro růst zeleniny. Papriky byste neměli sázet tam, kde dříve rostly lilky, rajčata, hrách nebo tabák.
Papriky vyžadují úrodnou, výživnou a lehkou půdu. Stojatá voda na místě je problémem, jejich sazenice se velmi bojí. Záhony je nutné důkladně zryt, odstranit plevel, aplikovat hnojiva (minerální nebo organická) a jamky den před prací zalít. No, na jaře, před výsadbou, samozřejmě musíte do otvorů přidat dusičnan amonný. Asi týden před výsadbou se záhony zalévají roztokem síranu měďnatého.
prostředky
Nejprve musíte provést označení výsadby, která bude brát v úvahu výšku budoucích keřů a způsob zavlažování. A otvory je také potřeba udělat správně.
Jaké metody existují:
- čtvercový shluk zahrnuje zasazení dvou kořenů do díry tak, aby byly mezi sazenicemi zachovány intervaly 60×60 cm;
- sudé řady (vytvořené pomocí kapkového zavlažovacího systému) – schéma buď 90-50-35, nebo 70-70-45 cm;
- v pytlích – buď to jsou pytle se speciálním kompostem, nebo dokonce domácí pytle na cukr (africká metoda výsadby, mobilní zahrada);
- v kbelících – také mobilní metoda, v případě potřeby je paprika poslána domů do tepla;
- kytice je výsadba paprik do jednoho otvoru ve dvojicích.
Která metoda je lepší je těžká otázka, vždy je to individuální volba. Na chatě však můžete experimentovat každý rok.
Dispoziční plány
Vše závisí na zástupci odrůdy. Toto je vodítko.
- Standard. Sazenice se vysazují ve vzdálenosti 50 cm. U středně velkých odrůd je to nejlepší varianta, zvláště pokud mají velké plody. Mimochodem, tato možnost je vhodná i pro chilli papričky.
- Uzavřený diagram. Je skladnější a často se používá v malých zahradách. Keře se umisťují 30 cm od sebe a mezi záhony se nechává maximálně 40 cm.To je u plodiny normální, stačí, aby se cítila volně.
- Sdružení. Proto je lepší zasadit nízko rostoucí odrůdy. Několik klíčků půjde do jednoho otvoru (obvykle 2 kusy). V horkých oblastech je zvykem sázet ve dvojicích, protože husté keře vytvoří stín. Samotné schéma je 60×60 cm.
Je přísně zakázáno sázet pálivé a sladké papriky vedle sebe, protože taková blízkost sladké ztrpčí.
Technologie přistání
Půdu se sazenicemi je třeba den před výsadbou důkladně zalít. To se provádí tak, aby nebylo obtížné dostat klíček z nádoby a aby se při tom nepoškodil kořenový systém. Jak bude vypadat příprava.
- Nádoby se sazenicemi lze přesunout z parapetu na ulici. Nejprve se to dělá půl hodiny, ale pak se čas prodlužuje. Pokud je venku zima, musíte počkat na správný čas na otužování.
- Nejlepším místem pro adaptaci sazenic bude plocha v polostínu. Ale ve stínu nemá co dělat. Na jasném slunci, zejména proto, že to sazenice nemohou tolerovat.
- Asi týden před výsadbou je třeba sazenice postříkat fungicidy.
Samotný postup vylodění se určuje ráno nebo večer, přes den to nelze.
Jak zasadit papriky na trvalé místo podle pravidel.
- Opatrně vyjměte klíček z nádoby.
- Umístěte jej do středu vytvořeného otvoru. Neměli byste jít příliš hluboko; musíte se zaměřit na úroveň kořenového krčku – ne výše. V opačném případě bude stonek hnít.
- Plochu zasypte zeminou a pečlivě zhutněte.
- Navlhčete čerstvou výsadbu a umístěte na půdu mulč (rašelinu nebo staré listy).
Pokud je region severní, bylo by vhodné uspořádat „teplou zahradní postel“. Na dno vytvořeného „příkopu“ je umístěno několik vrstev shnilého hnoje a také nasekané slámy. Poté se otvor důkladně nalije vroucí vodou. Nakonec tam můžete poslat zeminu a začít sázet papriky. Stává se, že první den po výsadbě sazenice spadnou. Listy vadnou a někdy dokonce žloutnou. Ale není třeba se obávat, proces je normální, rostlina brzy vstane.
Ale výsadba nestačí, to není ta nejsložitější věc. Ale další pravidla péče ovlivní, jak se sazenice chovají. Pokud se jedná o skleník nebo skleník, budete muset udržovat potřebné plus 22-25, nesmíte zapomenout na kvalitní, rovnoměrné osvětlení a vlhkost. Zavlažování je organizováno výhradně v dopoledních hodinách. A k prvnímu zavlažování dojde nejdříve pátý den od okamžiku výsadby. No, pak budete muset papriky zalévat asi 2krát týdně. Půl měsíce po výsadbě budete muset aplikovat hnojiva, budou to minerální komplexy. Další krmení bude až ve chvíli, kdy papriky začnou plodit.
Časté chyby
A ve skutečnosti je jich hodně. Ale stále stojí za zvážení těch, které zahradníci pravidelně plní kužely.
- Chyba s rozmanitostí. Existují superrané odrůdy, existují rané, středně zralé a pozdní odrůdy. Dozrání raných trvá 100 dní nebo trochu déle, super raných méně než 100 dní a pozdních 135 dní. A zde je třeba jednoznačně posoudit klimatické podmínky regionu. Ale všechna data jsou kalkulována přibližně, s dobrou předpovědí a předvídatelnými povětrnostními podmínkami. Ve skutečnosti se klíčky mohou vylíhnout pozdě a počasí se přizpůsobí, a protože paprika velmi miluje teplo, zpomalí svůj růst v chladném počasí. Takže rané a extra rané odrůdy úspěšně rostou v otevřeném terénu, všechny ostatní jsou pouze pro skleníky.
- Nesprávné setí. Můžete dokonce vybrat materiál špatně a přijít o opravdu dobré vzorky. Například semena jsou již více než 3 roky stará a nebyla ošetřena biostimulanty – ty mohou klíčit příliš dlouho. Stručně řečeno, semena potřebují „doping“ a je trochu troufalé doufat, že se bez něj vše vylíhne.
- Nedostatek tepla. Nádoby se sazenicemi by měly být uchovávány pouze na teplém místě, nic jiného. Pepř je jižní téma. Z oken by nemělo foukat a samotný parapet by neměl být chladný. Studená půda znesnadní paprikám brát z ní vodu a výživu a budou zaostávat v růstu. A na záhonech je princip stejný – pokud teplota klesne pod +15, je lepší rostliny přikrýt nelátkou. A prostor mezi postelemi je pokryt černým polyethylenem. Papriky stačí zalít teplou vodou.
- Vychystávání. Můžete se potápět, ale je to nebezpečná manipulace. Tato konkrétní kultura to špatně snáší. Je lepší okamžitě zasít semena do různých šálků. Po utržení dochází k poranění kořenů, rostlina zeslábne – vadne, žloutne, nebo dokonce úplně zastaví vývoj.
- Přistání ve stínu. Nesnesou ani částečný stín, dopřejte paprikám trochu slunce. Jedná se o kulturu velmi milující světlo, která ráda nasává sluneční paprsky. Pokud se podíváte na natažené sazenice paprik, je to příklad výsadby ve stínu nebo polostínu.
- Hloubka v zemi. Vysazují ji úplně stejně, jako rostla v nádobě. Dá se to přirovnat k výsadbě ovocných stromů, princip je stejný. Jinak se paprika „zpomalí“ a špatně poroste.
- Velmi hluboké uvolnění. Kultura má velmi ráda kypření a lze to provést po každém zalévání. Ale jen na rozbití půdní kůry, nic víc. Kořeny jsou vysoké, a pokud to přeženete, můžete kořenový systém poranit.
- Nedokrmování. Pepř miluje fosfor i draslík a na nedostatek těchto prvků bude reagovat negativně. Možné je téměř všechno, kromě čerstvého hnoje, který vytvoří shnilé ovoce.
V opačném případě stačí dodržet termíny, vybrat správné místo a připravit ho (s ohledem na předchůdce) a nezůstanou žádné nezralé nebo přerostlé plody. No, samozřejmě, pokud se o papriku postaráte až do samotného okamžiku sklizně.
Sladká paprika se do Evropy dostala v 15. století z Jižní Ameriky a Evropané si ji oblíbili natolik, že dnes například v Maďarsku existuje dokonce muzeum věnované výhradně pepři. Tato zelenina je extrémně bohatá na vitamíny a minerály, což z ní dělá nepostradatelný produkt pro zdravou výživu. V tomto článku chci mluvit o svých zkušenostech s pěstováním papriky v otevřeném terénu. A o tom, proč se mi každý rok daří získat dobrou úrodu této zeleniny.
Papriky v otevřeném poli – mých 5 tajemství pro velkou úrodu
Jakýkoli pepř je pro tělo dobrý, ale většina živin v červeném pepři je nejzralejší.
1. Nepotápím sazenice
Pro dobrou úrodu jsou potřeba především dobré, zdravé sazenice. Semena pepře se obvykle líhnou velmi dlouho. Nejprve je tedy namočím do vody z rozbředlého sněhu. V takové vodě je méně nebo téměř žádné soli, které by bránily vylíhnutí semen. A začínám to dělat v únoru.
Je známo, že kořeny pepře neumějí dobře regenerovat a jen těžko snáší trsátko. Rozhodl jsem se proto vůbec nepotápět a vylíhlá semena rovnou zasadit do trvalého květináče. A co víc, nedotknu se svého pepře, dokud nepřistanu na zahradě, jen ho zalévám, krmím a nezapomínám otužovat.
Přečtěte si více o péči o sazenice papriky v článku Pěstování sazenic paprik.
2. Místo přistání – slunné, ale chráněné před horkem a větrem
V květnu vysazuji sazenice pepře na zahrádku, přímo do volné půdy. Pepř nemá rád prohlubování při výsadbě a s kořeny je třeba dávat velký pozor, je velmi citlivý na jejich poškození.
Žiji na jihu a jaro zde přichází brzy, možnost mrazu v květnu je pochybná. V podmínkách severnějších oblastí, při výsadbě pepře na otevřeném prostranství, se musíte zaměřit na třetí dekádu května. Na pepř je vhodné připravit teplé záhony a mít možnost je přikrýt pro případ návratu mrazů.
Ale volím pro něj jednak slunné místo, jednak aby tam byla nějaká ochranná clona (v mém případě kukuřice hraje roli clony). Pokud fouká silný vítr nebo přijde polední vedro, můj pepř je chráněn.
Postele zužuji o 45 cm a průchody jsou obrovské 1 metr nebo více.
Vzdálenost mezi rostlinami na zahradě je minimálně 50 cm.Mám pozemek na kopci a zahradu taky. Moje papriky se proto „koupou“ na slunci (ale, opakuji, kukuřice je v poledne před sluncem chrání).
Při pěstování paprik je třeba pamatovat především na to, že potřebují hodně vody! © Walmart
3. Hodně vody
Před několika lety jsem se přestěhoval na vesnici, předtím jsem vždy žil ve městě. A tak nějak přijdu na návštěvu k sousedce (starší babičce), abych se podíval na zahradu, zjistil, co s ní je, poučil se takříkajíc zkušenostmi. Moji pozornost upoutala paprika, která rostla přímo na záhoně na volném prostranství a byla prostě obrovská!
Pořádné kuličky pepře se nám sypaly přímo před očima a bylo jich ještě víc než v obchodě. Ptám se:
– No, potřebuje něco z hnojiv?
“Ne,” říká babička. – Jen voda. Potřebujete hodně vody.
A jak ukázaly mé následné zkušenosti, toto je hlavní věc, kterou je třeba pamatovat na pěstování paprik – potřebují hodně vody! Pamatuji si, co říkala moje sousedka babička, zalévám papriky každý den vydatně, vždy teplou vodou, minimálně 10 litrů na metr zahrady.
4. Správné krmení
Zároveň stále krmím svou sladkou paprikou. Moc ne. Poprvé aplikuji hnojivo při výsadbě sazenic na zahradě – k tomu přidám 1 polévkovou lžíci do každé jamky. lžíce minerálních hnojiv a ½ polévkové lžíce. lžíce popela.
Čerstvý hnůj a rašelina nejsou pro pepř jako hnojivo vhodné. Nesnáší přebytek dusíkatých a minerálních hnojiv.
Popel obsahuje spoustu užitečných minerálů. O výhodách popela a jeho bohatém složení se dá psát dlouho a ne nadarmo se popelu říká „pecní zlato“. Ale co je nejdůležitější, obsahuje hodně draslíku. A má velmi rád všechny lilky a také papriky.
Po celé léto, když se papriky sypou, přihnojuji je popelem jednou za 1 dní. K tomu rozpustím popel ve vodě, takže se lépe vstřebá. Na 10 litrů vody vezmu 10 sklenici popela. Pro lepší rozpuštění nechám pár dní odstát a tímto nálevem zaliju bulharský pepř pod kořen, aniž bych ho ředil. Zalévám vydatně.
Moje půda je hlinitá. Jasan lze aplikovat i za sucha, přímo pod keř. A pak dobře nalít. Ale řešení je o něco spolehlivější. Po takovém vrchním oblékání začíná paprika kvést a masivně se vážou nová zrnka pepře.
Po celé léto, když se papriky sypou, zalévám je jednou za 1 dní roztokem popela
Minerální hnojiva
Několikrát za sezónu používám komplexní minerální hnojiva, ale docela dost – 1 polévková lžíce. lžíce pod každý keř.
Kvasinky
A jednou (na samém začátku sezóny) zaliji papriky kvasnicovou vodou, aby zelená hmota rostla rychleji. Pro přípravu kvasnicové vody rozředím 100 g čerstvého droždí v 5 litrech vody, přidám trochu cukru nebo sirupu ze starého džemu a nechám několik dní stát na slunci. A poté se výsledný roztok zředí vodou 1:10 a zalévá se pod keřem. Trochu tohoto roztoku vyleju, litr – víc ne.
Kvasnicová zálivka je dobré hnojivo, ale odstraňuje z půdy draslík, který je pro pepř tolik nezbytný. Proto bude dalším vrchním obvazem za deset dní popel, který vrátí draslík zpět do půdy.
Ještě párkrát během sezóny zaliji papriky jodovou vodou. Jód stimuluje růst a chrání rostlinu před chorobami. Zvyšuje imunitu rostliny, podporuje vstřebávání dusíku rostlinou a v konečném důsledku ovlivňuje dobrou sklizeň.
Pro přípravu jodové vody rozpustím pouze 1 kapku jodu (běžného, koupeného v lékárně) ve 3 litrech vody a tímto roztokem zalévám každý keř pod kořenem. Taky trochu – vylévám 1 litr, víc ne. Pokud se totiž předávkujete jódem, může dojít k poškození rostliny, která může i zemřít. Po takovém zálivce by měla být paprika řádně prolita čistou vodou.
Stejným roztokem lze provést vrchní obvaz na list postřikem rostliny na list.
Od vrchního oblékání snad všechno.
Jak rostlina roste a plody se sypou, přivazuji papriku na tyč vykopanou v zemi. © Olga Olshanskaya
5. Určitě vážu papriky
Jak rostlina roste a plody se sypou, přivazuji papriku k tyči vykopané v zemi, jinak se začne ohýbat vlastní vahou. Můžete to udělat stejným způsobem jako s rajčaty, přičemž každý keř opatrně roztlačíte.
Vážení čtenáři! Jak ukazují moje zkušenosti, pro úspěšné pěstování papriky na volném poli toho nepotřebujete tolik, jak by se na první pohled mohlo zdát. Hlavní je zdravá sazenice, hodně slunce a vody, ochrana před větrem a horkem. Možná máte svá vlastní tajemství pěstování pepře na záhonech, podělte se o své zkušenosti v komentářích k článku!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
