Červenec je dlouho očekávanou první sklizní. Což se ještě nepodařilo proměnit v nekonečné konzervování a sklizeň. První brambory s prvními solenými okurkami. Žádaná a ještě ne nudná cuketa. První křupavé zelí.Na záhonech je čistý řádění – barvy, tvary, velikosti, vůně.
Pěkný čas a chutné. Horké dny, napomáhající mdlému rozjímání o zahradě z houpací sítě. A také teplé večery, které vás naladí romanticky.
Červencové setí. Co ještě můžete zasadit?
Ale nemůžete nalákat zkušené zahradníky na útulnou houpací síť ve stínu! Vědí, že červenec je druhým obdobím setí. Což zajistí jak doplňkovou zeleninu do podzimu, tak zeleň na druhou polovinu léta a sazenice trvalek na další rok. O tom bude článek: co zasít v červenci ze zeleniny, okopanin, bylinek, vytrvalých květin.
Zeleň
Při včasném zavlažování lze zeleň vysévat po celé léto. Obvykle to děláme, vyséváme na každou volnou náplast koriandr и kopr každé tři týdny. Rukola, různé typy salát, špenát, listová hořčice vyséváme podle počasí: za deště nebo ihned po vydatných deštích – tak v červencových vedrech lépe a rychleji rostou a při včasné zálivce nezhořknou a nezhrubnou. Saláty by měly být vybrány pro setí v létě nebo brzy. Kromě salátu se mu lépe daří pozdní odrůdy.
Špenát z hořčice listové rukoly
V první dekádě července je dobré vysévat petržel. Pokud jsou semena předem namočená v horké vodě (40 stupňů), vyklíčí v teplé a vlhké půdě poměrně rychle a svěží zeleň bude poskytnuta koncem léta a podzimu. V krajích, kde na vyhřátou zem padá sníh, vás tato petrželka potěší první zelení i na jaře.
K setí jsou vhodné stejné termíny mangold. Máme rádi především směsi s bílými, zelenými, červenými, žlutými řapíky. Kromě křupavých šťavnatých řapíků a zdravé zelené má mangold také docela slušné dekorativní vlastnosti. S jeho veselou paletou je schopen zdobit záhony až do zimy. Navíc v dospělosti snáší slabé záporné teploty.
Od začátku do poloviny července je vhodná doba pro výsev různých druhů cibule. Ve vyhřáté půdě semena (předtím namočená v 50stupňové vodě) rychle klíčí a na podzim potěší rozmanitými chutěmi veselá mladá pírka nejrůznějších cibulek.
O vytrvalých cibulích, které jsou schopné zajistit zeleň od jara do podzimu dopravníkem, při zdobení stanoviště svým kvetením, se dočtete zde: Vytrvalá cibule na zeleň, kterou doporučuji pěstovat všem
Může a česnek semena rostlin – její mladé zelené jsou neobvykle dobré v salátech.
Purslane Petržel mangold
Portulac – samotné jméno pro mnoho zahradníků je jako červený hadr pro býka, někdy je dokonce děsivé ho zmínit. A necháváme portulaku růst na záhonech, jíst v salátech, zelených omáčkách, přípravcích a dokonce jako zeleninu téměř ve všem, co vyrostlo. V červenci ponechané matečné rostliny rozptýlí semena a do konce léta zde budou čerstvé křupavé stonky se šťavnatými listy. A nemusíte sít.
Červenec je vhodný i pro plodiny vytrvalých vonných bylin. máta, melissa, oregano, yzop, tymián, šalvěj, estragon, rozmarýna и vykořenit do podzimu tvoří mladé rostliny a další rok poskytnou kořenitou zeleň.
Estragon Tymián Oregano
Zelenina
Pokud je ještě možné do některých volných rohů zapíchnout zelení, tak se zeleninou je to složitější. V červenci není nejdůležitější otázkou „Co zasít?“, ale „Kde?!“. Všem rostlinám vyrostly vršky a zahrada, která se na konci jara zdála jako obrovská plocha pro výsev všeho možného, nemá jediný volný plácek.
Takže se musíte nějak dostat ven, protože nezasadit, řekněme, daikon, ředkvičku nebo pekingské zelí pro pozdní sběr, se rovná těžkému zločinu se zahradníky.
Nejúrodnějším místem je cibulová zahrádka. Lukovi nezbylo nic na sezení, mezi jeho řadami je dost místa na setí. Ano, a vytahuje se velmi dobře, vyrostlé plodiny neutrpí. Cibule je navíc skvělým předchůdcem téměř veškeré zeleniny, kterou lze v létě vysadit.
V červenci už je chtivost zeleniny utlumena cuketou, takže i na cibulový záhon můžete umístit trochu různých plodin. V závislosti na orientaci záhonů je vhodné umístit plodiny do “žebříku”: v nejsevernější části lze vysévat nenáročné a odolné odrůdy okurka s krátkou dobou zrání, chřestem nebo cowpea, opět krátkodobě, hrášek pro čerstvou spotřebu, poskytující mu podporu.
Střední úroveň není špatné poddat brokolice, výběr odrůd raného zrání. Vyplňte řádky v nejjižnější části záhonů mrkev – letní mrkev nenabere na váze, kterou zasadila na jaře, ale je křehká a sladká. barevné mrkve, který často vyžaduje krátké denní světlo, zpestří nejen barevně, ale i chuťovou paletu.
Pro čerstvou spotřebu lze vysévat mladé okopaniny a řepa.
Všem vřele doporučuji získat kapusta – mimořádně dobré! Jeho kudrnaté listy jsou chutné a prospívají jim jen mrazy a dokonce i slabé mrazíky. Napadne-li sníh na teplou půdu, na zimu se může seřezat na 10centimetrový pařez a na jaře znovu obroste. Je dekorativní a určitě ozdobí zahradu v pozdním podzimu.Všechny výše uvedené plodiny je vhodné stihnout vysít v první dekádě července.
Do poloviny července jsou záhony osvobozeny od zimního česneku. Jedná se o dárek pro zahrádkáře, kteří dosud neuspokojili secí svrab. Protože 15. až 20. července je čas přistání orientální druhy zelí: Peking и Číňan. Zároveň je dobré vysévat různé druhy ředkev и daikon. V prodeji je nyní mnoho druhů ředkviček, je vhodné se neomezovat pouze na černou a daikonovou. Nám třeba chutnala ředkev s červenou slupkou. Dobrá je i čínština s bílou (nebo nazelenalou) slupkou a růžovou dužinou, která také vypadá krásně nakrájená.
Nezapomeňte na okurky, který se stal v zahradách exotickým. Tradiční žlutý tuřín je bohatý na karotenoidy a lykopen, které jsou nezbytné pro udržení zrakové ostrosti. Ale jsou i jiné typy: s červenou, bílou, zelenou, růžovou, fialovou kůží, bílou a žlutou dužinou. Jejich chuť je velmi odlišná. Kromě toho tuřín může být salátový, s jedlými vrcholy a kořeny, a listový, s jedlými šťavnatými listy.
Nezapomeňte ani na tuřín, který se v zahradách stal exotickým. Tradiční žlutý tuřín je bohatý na karotenoidy a lykopen, nezbytné pro udržení zrakové ostrosti.
Okrasné plodiny
Ani jedna mrkev není šťastným zahradníkem. Duše také potřebuje květiny. Chcete-li rozjasnit sezónu jasnými barvami, naplňte zahradu vůněmi. Už nějakou dobu dáváme přednost trvalkám – jednou vysazené a pak už je to jen hezčí. V červenci je čas vysévat semínka trvalek.
Problém je stejný jako u zeleniny: kam? Nejlepší možností by samozřejmě byl sazenicový záhon s dobrou volnou půdou před očima, abyste nezapomněli zalévat a plevel. Ale kde ho mohu získat v červenci?
Existují ale i další možnosti, v některých ohledech dokonce výhodné. V této sezóně vyséváme sazenice trvalek do šálků se zemí a umísťujeme je do zeleninových krabic. Truhlíky sami vkládáme mezi rajčata ve skleníku. Je tam teplo, to vše se zalévá zároveň s rajčaty, která svými listy vytvářejí ažurový stín. Před klíčením truhlík shora utáhneme potravinářskou fólií. Ukazuje se skleník ve skleníku a mobilní.
Pokud existuje místo věnované některým konkrétním trvalkám nebo několik volných míst na různých místech, můžete semena zasít přímo do země, dobře prolít a zakrýt. Zakryjte nařezanými plastovými lahvemi různých velikostí nebo dokonce průhledným víčkem zpod dortu. Ukáže se také mini-skleník, který zadržuje teplo a vlhkost. Navíc při pohybu po zahradě bude oko neustále ulpívat na těchto „krytech“ a nedovolí vám zapomenout na plodiny. Po vzejití sazenic není třeba nádoby odstraňovat, je lepší jednoduše odříznout jejich horní část a ponechat bariéru. Cíl je stejný – neprohrát.
V červenci se vysévají dvouletky a trvalky, jejichž semena nevyžadují povinné zmrazení (na sáčcích je napsáno: „Vyžadovat stratifikaci“). Můžete se samozřejmě postarat o mražení, lednice to umožňují, ale je jednodušší takové rostliny zasít před zimou, všechny potřebné procesy proběhnou přirozeně. A míst pro plodiny je na podzim nesrovnatelně více.
Pro výsadbu v polovině léta z dvouletek se dobře hodí violy, sedmikrásky, turecký hřebíček, večerní párty, bienále zvony, sléz, echiums, lupiny и digitální.
Viola Daisies Turecké karafiáty
Z trvalek – nivyanikové, phloxy, rudbekie, gaillardie, řebříčky, loosestrife, aquilegia, bergenia, gravituje, slunečnice, rozrazil, monarchy, geleniums, kermek, pomněnky, obiloviny, mléčnice, hadí hlavy, hořce, echinacea, muškáty, Hřebíček, bazilisté, horalů.
Badany Phlox Rudbeckia
U trvalek je samozřejmě potřeba provést úpravy podle regionu a klimatických podmínek. Plodiny, které ve vašem regionu nejistě zimují, je nejlepší vysévat na jaře, aby stihly do zimy zesílit. Sazenice vysazené v červenci vysazujte nejlépe alespoň měsíc před mrazem, aby se stihly usadit v půdě. Aby bylo zaručeno zachování mladých rostlin, je dobré je na zimu přikrýt.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Jaro je považováno za hlavní čas pro setí. Věděli jste, že mnoho zeleninových plodin lze vysévat téměř celé léto?
Je jasné, že ne všechny plodiny jsou k tomu vhodné: ty, které vyžadují hodně času na vytvoření úrody (lilek, paprika, bílé zelí a další), nemá smysl vysévat v létě. Svou roli budou hrát i klimatické podmínky: dlouhé a horké jižní léto otevírá zahradníkovi více příležitostí než krátké a často nepříliš teplé severské léto. Praxe opakovaného setí však zahradníkovi umožňuje:
- racionální využití uvolněných lůžek;
- získat několik sklizní za sezónu;
- Na stole mějte vždy čerstvou zeleninu a bylinky.
Co tedy lze v létě znovu vysévat a kdy?
Žehlička
.jpg)
Možná jedna z nejrychleji dozrávajících zelených plodin: klíčí během 2-3 dnů a lze ji konzumovat po 2-3 týdnech. Ale abyste měli neustále sklizeň, měla by se řeřicha vysévat pravidelně, s intervalem 7-10 dní. A pokud jste na chatě jen o víkendech, udělejte si doma další „postel“ na parapetu, protože tuto zeleninu lze pěstovat i bez půdy – například na vlhkém hadříku.
Mimochodem, uprostřed léta byste měli zcela přejít na domácí výsev: řeřicha nemá ráda teplo a pod horkým červencovým sluncem neporoste. Na zahradě se její sklizeň obnovuje koncem července – začátkem srpna a pokračuje téměř až do mrazu.
„Deštníky“ kvetoucího kopru jsou užitečné pro zimní přípravu a aromatická zelenina je potřebná pro saláty. Bude na vašem stole po celou sezónu, pokud kopr vyséváte během léta opakovaně, s odstupem 15-20 dní. Vezměte prosím na vědomí, že tato plodina je světlomilná a náročná na vlhkost – v horkém a suchém počasí bude nutné zalévat, jinak nebude sklizena plná sklizeň.
Všimněte si také, že časně dozrávající odrůdy kopru obvykle kvetou rychle a produkují málo zelené hmoty; pro letní výsev vybírejte dobře olistěné odrůdy střední sezóny, například:
Koriandr (koriandr)
Fanoušci této voňavé a velmi užitečné rostliny vědí: život koriandru je krátkodobý, po 20-30 dnech (v závislosti na odrůdě a podmínkách) rostliny tvoří květní stonky. Opakované výsevy každých 10-15 dní však umožňují sklízet kořenité bylinky celé léto bez přerušení. Jen nezapomeňte na péči: při nedostatku vlhkosti se koriandr špatně vyvíjí, zmenšuje se, předčasně kvete a jeho listy žloutnou.
petržel
Listová petržel v létě často zhrubne, zvláště pokud ji nezaléváte pravidelně, ale můžete ji znovu zasít v červnu a začátkem července, abyste ji sklidili před mrazem. Mimochodem, pokud na podzim nevykopete záhon petržele, pak na jaře z něj můžete získat ranou zeleninu. Je pravda, že takové rostliny tvoří květní stonky již v květnu, ale v té době je čerstvá sklizeň již obvykle zralá.
Listový salát
Tato brzy dozrávající plodina je nejen chutná a zdravá, ale také velmi dekorativní. Šťavnaté listy salátu – jednoduché a vlnité, zelené, bronzové, třešňové nebo s kontrastním okrajem kolem okraje – jsou vynikající ozdobou zahrady. Salát vysévejte do poloviny srpna, v případě potřeby obnovujte plodiny každé 2 týdny. Některé odrůdy (například oblíbená ‘Lollo Rossa’) jsou odolné vůči kvetení a zůstávají poživatelné po dlouhou dobu – lze je vysévat méně často, jednou za 3-4 týdny.
Hrášek
Rané odrůdy hrachu se vysévají před polovinou července (např. do prostoru uvolněného po sklizni ozimého česneku). Tato plodina se pěstuje nejen kvůli sklizni, ale také jako prostředek ke zlepšení půdy: stejně jako ostatní luštěniny má hrách schopnost akumulovat dusík a zelená hmota vložená do záhonů (po sklizni lusků) zlepšuje strukturu půdy a obohacuje ji organickou hmotou.
Nestihli jste na jaře zasít řepu? Není příliš pozdě! To lze provést celý červen – na podzim získáte sklizeň okopanin pro sklizeň a zimní skladování. Pro letní výsev jsou vhodné převážně raně zrající odrůdy, ale je třeba mít na paměti, že ne všechny mají dobrou trvanlivost. Pokud chcete, aby se v létě zaseté okopaniny skladovaly déle, vyberte si například tyto odrůdy:
- egyptský byt;
- Boltardi;
- Bordeaux 237;
- byt Gribovská.
mrkev
Stává se, že plodiny časné jarní mrkve dobře klíčí. Nebo jste se možná jen rozhodli, že jste zaseli málo. Nebo se na zahradě uvolnil prostor – přemýšlíte, co s tím. Ať už jsou důvody jakékoli, mrkev zasetá v červnu na podzim poskytne plnou sklizeň – samozřejmě za dodržení všech pravidel zemědělské techniky: včasné plenění a ředění, zalévání a uvolňování půdy.
Vytrvalý luk
Oblíbené víceleté plodiny, jako je pažitka a cibule, je třeba přesazovat každé 3-4 roky. Pokud na to nastal čas, naplánujte si výsevy od poloviny června do poloviny července. Při dobré péči (zalévání, pletí, kypření půdy) budou mít rostliny čas na vytvoření plnohodnotného kořenového systému před nástupem chladného počasí a příští jaro vás potěší brzkou sklizní mladé, na vitamíny bohaté zeleniny. .
Ředkvičky a daikon
Zvláštností těchto plodin je jejich odpor k dlouhému dennímu světlu a vysokým teplotám. Proto může být obtížné pěstovat ředkvičky a daikon uprostřed léta: kořenové plodiny rychle zhrubnou a někdy se vůbec netvoří – rostlina tvoří stopku („jde do šipky“, jak říkají zahradníci).
Šlechtitelé však dosáhli velkého úspěchu při vytváření odrůd ředkviček, které jsou dobře přizpůsobeny nepříznivým faktorům. Nestřílející odrůdy jsou poměrně odolné vůči suchu a vysokým teplotám, snadno snášejí dlouhé denní světlo a poskytují stabilní sklizeň, a to i během letních výsevů. Pokud chcete, aby čerstvé ředkvičky byly na vašem stole po celou sezónu, vyberte si například tyto odrůdy:
Bez dobré péče včetně pravidelné vydatné zálivky se vám však v letních vedrech ani z takto odolných odrůd nepodaří získat kvalitní okopaniny. Pokud nemáte možnost neustále pečovat o postele, obnovte výsev ředkviček a daikonu ve druhé polovině července – začátkem srpna.
Na zahradní záhony se postupně vrací kultura, v dnešní době téměř zapomenutá. Moderní odrůdy tuřínu se vyznačují neobvyklým vzhledem, vynikající chutí, vysokým výnosem a dobrou trvanlivostí. Tuřín pro zimní uskladnění můžete vysévat od poloviny června do poloviny července nebo i do konce července. Věnujte pozornost odrůdám:
- Sněhová koule;
- milánské růžové;
- Brouk;
- Sněhurka.
ředkev
Zimní odrůdy ředkvičky se vysévají v červenci. Mnoho lidí zná horkou a léčivou černou ředkev, ale tato kořenová zelenina je překvapivě rozmanitá tvarem, barvou i chuťovými vlastnostmi. Ředkev je nejen černá, ale také bílá, zelená, růžová; kulaté nebo podlouhlé, s ostrou nebo spíše mírnou chutí.
Pokud víte, jak pěstovat ředkvičky, nebudete mít s ředkvičkami žádné problémy. Pokud však ředkvičky nejsou skladovány po dlouhou dobu ani v chladničce, pak zimní odrůdy ředkviček mají dobrou trvanlivost, aniž by během skladování ztratily chuť nebo prospěšné vlastnosti. A stále máte čas vybrat si odrůdy a zasít tuto nádhernou kořenovou plodinu ve všech ohledech.
Co je důležité zvážit při setí v létě?
V létě (zejména za suchého počasí) není v zemi dostatek vláhy pro klíčení semen, proto je třeba před výsevem záhon vydatně zalít a do vzejití sazenic sledovat vlhkost půdy. Na jaře přichází zahradník na pomoc této záležitosti plastovou fólií, která pokrývá plodiny: zabraňuje rychlému odpařování vody. Ale v létě se pod takovým přístřeškem může půda přehřát a semena se jednoduše „uvaří“. Používejte netkané krycí materiály – hůře udržují vlhkost, ale propouštějí vzduch a eliminují riziko přehřátí.
Věnujte pozornost vlastnostem odrůd, které si vyberete pro letní výsev. Zvažte zvláštnosti místního klimatu – stihne se plodina vytvořit před nástupem chladného počasí ve vašem regionu?
Nezapomeňte na střídání plodin. Zeleninové plodiny z čeledi brukvovitých (ředkvička, tuřín, ředkvička, řeřicha) by se tedy neměly vysévat tam, kde dříve rostli jejich „příbuzní“ (například zelí) – riziko poškození specifickými škůdci a chorobami charakteristickými pro rostliny této rodiny zvyšuje.
Jinak dodržujte obvyklá agrotechnická pravidla a získejte vysoký výnos. Teď už to víte: začátek léta není důvodem k zastavení výsadby na zahradě!
