Neměli byste si myslet, že použití černého ořechu je provincií tradiční medicíny. Jedinečné vlastnosti rostliny byly vědci vysoce oceněny, a proto je její extrakt součástí mnoha moderních produktů pro zdraví.
- Černý ořech prospívá a škodí
- Užitečné vlastnosti černého ořechu
- Použití v medicíně
- Aplikace tinktury z černého ořechu
- Návod k použití tinktury z černého ořechu
- Jak užívat černý ořech pro onemocnění štítné žlázy
- Černý ořech pro onkologii
- Ořešák černý proti parazitům pro dospělé
- Černý ořech pro děti – návod
- extrakt z černého ořechu
- Olej z černého ořechu
- Skořápka z černého ořechu
- Kontraindikace černého ořechu
- Shrnutí
- Závěr
Černý ořech prospívá a škodí
Zvláštností ořechu je, že obsahuje přírodní vitamíny. Na rozdíl od syntetických vitamínů jsou složky ořechu lépe absorbovány tělem, jsou dobře snášeny a prakticky nezpůsobují nežádoucí reakce.
Listy ořešáku černého nejsou v obsahu vitamínu C horší než šípky a černý rybíz.
Účinnost ořechu černého je dána nejen jeho jednotlivými složkami, ale také kombinací několika účinných látek, které se vzájemně umocňují. Díky tomu má ořešák černý široké terapeutické účinky a využívá se při různých patologických procesech.
Vědce ze všeho nejvíce lákají protinádorové a antioxidační účinky ořechu, vliv na srdce a cévy, prospěšnost ořešáku černého se osvědčila i u řady onemocnění kardiovaskulárního systému a při komplexní terapii novotvarů.
Jedinou kontraindikací je individuální nesnášenlivost!

Užitečné vlastnosti černého ořechu
Přehled lékařské literatury ukazuje, že složky černého ořechu mají řadu prospěšných vlastností:
- Antibakteriální a protiplísňové působení. Ořešák černý obsahuje juglon, což je přírodní antibiotikum a působí i proti plísňové infekci. Je účinný proti kmenům Staphylococcus aureus a Escherichia coli. Tyto informace jsou potvrzeny výsledky laboratorních studií a odpovídají údajům z mezinárodní literatury. Juglon zároveň nepůsobí dráždivě ani alergenně a může působit jako univerzální prostředek se širokým spektrem účinku.
- Antiparazitní působení. Tento účinek je způsoben především působením naftochinonů v oplodí a listech rostliny. Tinktura z černého ořechu je užitečná při helmintióze.
- Protinádorová aktivita. Ořešák černý obsahuje naftochinony: inhibují aktivitu enzymu fosfatidylinositol 3-kinázy a potlačují rozvoj nádorového procesu. Studie ukázaly, že naftochinony nemají vysokou toxicitu charakteristickou pro ostatní cytostatika.
- Protizánětlivý účinek. Srovnávací studie ukázaly, že polyfenolické komplexy z listů ořešáku černého snižují exsudaci o 29 % a proliferaci o 13 %. Tyto procesy podporují zánětlivou reakci v těle. Jejich potlačení pomocí ořechových složek může urychlit zotavení.
- hypoglykemické působení. Při pokusech na zvířatech bylo zjištěno, že juglon snižuje hladinu glukózy (cukru) v krvi. Klinické studie zahrnující pacienty s diabetem typu II ukázaly, že etanolový extrakt z listů ořešáku černého zlepšuje lipidový glykemický profil bez negativních účinků na organismus.
- hypotenzní působení. Experimentálně bylo prokázáno, že flavonoidy v ořechu snižují krevní tlak o 53 % a tento účinek trvá dvě hodiny. Působí přes krevní cévy: uvolňují křeče, uvolňují a zlepšují průtok krve.
- Hojení ran a účinek proti spálení. Experimentální studie zjistily, že olej z ořešáku černého urychluje hojení popálenin a jiných ran, podporuje regeneraci tkání a snižuje riziko komplikací.
- Antioxidační účinek. Juglon svým účinkem na superoxiddismutázu zvyšuje antioxidační aktivitu jater a zpomaluje rozvoj fibrózy.
- Regenerační akce. Bohatý polyfenolový komplex, vitamíny a minerální prvky, éterické oleje – všechny tyto látky příznivě ovlivňují činnost orgánů a systémů, pomáhají mobilizovat vnitřní zdroje a posilují imunitní systém.
Použití v medicíně
Ořešák černý se používá ke kompenzaci nedostatku přírodních biologicky aktivních látek v následujících podmínkách:
- SARS (včetně chřipky a jejích komplikací);
- onemocnění dýchacích cest: laryngitida, tonzilitida, tracheitida a bronchitida;
- stavů imunodeficience;
- alergické reakce;
- patologie gastrointestinálního traktu: onemocnění žaludku (včetně chronické gastritidy se sníženou sekreční funkcí) a duodena, střevní dysbakterióza;
- kožní onemocnění: ekzém, neurodermatitida, psoriáza, akné, alergická dermatitida, herpes, plísňová onemocnění;
- helminthické invaze;
- endokrinní poruchy: diabetes mellitus, hypotyreóza, menopauzální dyshormonální změny;
- onemocnění ženské genitální oblasti: ovariální cysty, mastopatie, děložní myomy, cervikální eroze;
- chronické formy pyelonefritidy, cystitidy, uretritidy, prostatitidy;
- konjunktivitida;
- cévní onemocnění: hemoroidy, tromboflebitida, křečové žíly.
Aplikace tinktury z černého ořechu
- Tinktura z černého ořechu se aktivně používá onkologická onemocnění díky své mohutnosti protinádorové vlastnosti. Kromě toho se tinktura tak dobře zbavuje škodlivých látek jejich odstraněním, že pomáhá neutralizovat škodlivé vedlejší účinky chemoterapie a ozařování.
- Další nejoblíbenější použití infuze je pro hypotyreózu, nodulární strumu a další onemocnění štítné žlázy. Ořešák černý obsahuje dostatek jódu, aby kompenzoval jeho nedostatek v těle a léčil endokrinní onemocnění.
- Skutečnost, že černý ořech působí jako přírodní antibiotikum, vysvětluje účinné použití drogy v boji proti kožní choroby různého původu: virové (herpes), infekční, mykotické (lišejníky, soor), chronické (ekzémy), kožní tuberkulóza, diatéza a akné.
- Ke zmírnění příznaků diabetes Lék je užitečný, protože při jeho užívání klesá množství cukru v krvi, totéž se děje s cholesterolem.
- Vitamínové složení ořešáku černého posílí organismus a sníží náchylnost k nemocem ARI a SARS, vznik bronchitida, zmírní stav sinusitida.
- Nabízí řadu nemovitostí odbourávání tuku, odstranění strusky, vyrovnání metabolismu a odstranění toxinů. Kvůli tomu se při problémech používá i tinktura z ořešáku černého nadváha.
- Droga má léky proti bolesti a spazmolytikum vlastnosti a šetří od bolesti a křečí různých typů – bolest hlavy, bolesti kloubů a svalů atd.
- Užívání drogy vede k vymizení sexuální nemoci – adenomy, impotence, uretritida, prostatitida, endometrióza, cysty. Ořešák černý navíc léčí mužská a ženská neplodnost.
Návod k použití tinktury z černého ořechu
Tinktura z ořešáku černého pozitivně působí při léčbě všech typů onkologie, ale i nezhoubných nádorů, jako je mastopatie, fibrom, adenom prostaty, nádory štítné žlázy a lymfatických uzlin (lymfadenitida). Je to silný antioxidant a imunostimulant.

Jak užívat černý ořech pro onemocnění štítné žlázy
Tento způsob použití je nejrelevantnější pro ty, kteří se léčí s různými patologiemi štítné žlázy (a jinými endokrinními poruchami) nebo chtějí preventivně užívat tinkturu ořešáku černého. Chcete-li to provést, první den zřeďte 5 kapek tinktury v jedné sklenici filtrované vody. Další den zvyšte dávku na 10 kapek. Musíte tedy vypít 30 kapek tinktury najednou. Lék by měl být užíván bezprostředně před jídlem.
Černý ořech pro onkologii
Tato metoda je nejvhodnější pro boj s rakovinou.
V tomto případě je třeba zředit půl lžičky tinktury ve vodě. Postupně dávku zvyšujte na 2,5-3 čajové lžičky. Produkt musíte používat třikrát denně před hlavními jídly a výslednou směs pít po malých doušcích.
Ořešák černý proti parazitům pro dospělé
Metoda je vhodná pro efektivní hubení parazitů (červů a jejich larev). Chcete-li ji použít, musíte také začít s 5 kapkami ve sklenici vody, postupně se dostanete na 2 čajové lžičky tinktury. U osob s tělesnou hmotností 70 kg nebo méně by dávkování v žádném případě nemělo překročit 2,5 lžičky najednou. Kdo váží 90 kg a více, může si vzít 3 lžičky najednou.
Černý ořech pro děti – návod
Malé děti (nad 2 roky) mohou také užívat tinkturu z černého ořechu (5 %) v poměru 1 kapka za rok života.
Mimochodem, s jeho pomocí můžete dokonce zbavit své mazlíčky parazitů.
extrakt z černého ořechu
Extrakt nebo extrakt je koncentrovaný extrakt z rostlinných materiálů. Voda, ether a alkoholy v různých koncentracích mohou působit jako extrakční činidla. V medicíně existuje několik typů extraktů:
- Tekuté extrakty – obsah vlhkosti více než 30%.
- Husté extrakty – obsah vlhkosti nižší než 30 %.
- Suché extrakty – obsah vlhkosti nižší než 5 %.
K přípravě extraktu z ořešáku černého se používají různé technologie, jejichž účelem je získat maximální možné množství biologicky aktivních látek.
Extrakt se také používá k přípravě tinktur na bázi lihu a petroleje.
Doplňky stravy s černým ořechem jsou předepsány podle návodu k použití, s přihlédnutím ke specifickému klinickému obrazu a identifikované patologii.
Olej z černého ořechu
Olejový extrakt z ořešáku černého nemá o nic menší léčebný účinek než tinktura, mohou ji s úspěchem užívat ti, kterým je alkohol z jakéhokoli důvodu kontraindikován.
Prospěšné vlastnosti černého ořechu se využívají při léčbě onemocnění různé etiologie. Extrakt, extrakt, olej z ořešáku černého hojí poškození kůže a sliznic, řeší jizvy, zastavuje zánětlivý proces a krvácení a používá se vnitřně jako antiemetikum a imunomodulační prostředek.
Olej z černého ořechu je ideální pro kosmetické masky na obličej a vlasy.Olej z černého ořechu je napuštěný přírodním bavlníkovým olejem. Tento olej má skvělé vlastnosti pro pokožku a pro vnitřní použití obsahuje mnoho prospěšných látek.
Ořešák černý díky obsahu přírodního fluoru pomáhá posilovat zuby a dásně a zabraňuje vzniku kazů. Ořešák černý díky juglonu obnovuje čistotu dutiny ústní, blokuje aktivitu streptokoků a odontogenních bakterií způsobujících paradentózu.

Skořápka z černého ořechu
Skořápky ořešáku černého jsou v obsahu vitaminu C silnou konkurencí všem citrusům a obsah jódu je v této rostlině několikanásobně vyšší než u známých mořských řas. Jednou z nejúčinnějších látek v ořešáku černém je juglon, který obsahuje celou řadu užitečných a výživných látek.Využívá se jako přírodní antibiotikum, které zabraňuje rozvoji bakterií, čistí tělo od toxinů a parazitů, zlepšuje fungování gastrointestinální trakt a pomáhá při zácpě a průjmu, stabilizuje střevní funkce.
Skořápky vlašského ořechu černého se používají k léčbě revmatoidní artritidy, bolesti svalů a k celkovému posílení těla.
Výhody skořápky černého ořechu jsou mimo jiné potvrzeny mnoha pozitivními recenzemi: pomáhá posilovat imunitní obranu těla, pomáhá posilovat cévy, snižuje hladinu špatného cholesterolu v krvi a také zabraňuje množení rakovinných buněk.

Kliknutím na odkaz se dozvíte, jak vzít skořápky černého ořechu.
Kontraindikace černého ořechu
Kontraindikace použití černého ořechu jsou:
- nadváha,
- vážná střevní onemocnění,
- gastritida, vřed,
- cirhóza jater.
Během těhotenství nebo kojení byste se měli vyvarovat konzumace černého ořechu. Ořešák černý se nedoporučuje podávat dětem do 2 let.

A. V. Korochinský 1 J. V. Dayronas 2 * V. V. Vernikovskij 2 I. N. Zilfikarov 3,4 E. F. Štěpánová 2 M. V. Černikov 2
1 – Vitaukt-prom LLC, 385774, Republika Adygea, okres Maykop, čl. Abadzekhskaya, st. Klubnaja, 59A
2 – Pyatigorsk Medical and Pharmaceutical Institute – pobočka Federálního státního rozpočtového vzdělávacího ústavu vysokoškolského vzdělávání “Volgogradská státní lékařská univerzita” Ministerstva zdravotnictví Ruské federace, 357532, Rusko, Stavropolské území, Pjatigorsk, Kalinina Ave., 11
3 – Federální státní rozpočtová instituce „Celoruský vědecký výzkumný ústav léčivých a aromatických rostlin (FGBNU VILAR)“, 117216, Rusko, Moskva, st. Grina, 7, budova 1
4 – Federální státní rozpočtová vzdělávací instituce vysokého školství „Maikop State Technology University“, 385000, Republika Adygea, Maikop, st. Pervomajská, 191
Shrnutí
Úvod. Ořešák černý (Juglans nigra L.) je druh stromu z rodu Juglans z čeledi vlašské (Juglandaceae), jehož přirozeným prostředím je Severní Amerika (USA a Kanada).

Léčivé přípravky z rostlin rodu ořechů jsou na ruském farmaceutickém trhu prezentovány v extrémně omezené míře. Státní registr léčiv obsahuje extrakt z nezralých plodů příbuzného druhu – ořešák (Juglans regia L.) “Yuglanex” (vyráběný v Rusku) a komplexní přípravek “Tonsilgon” (vyráběný v Německu). Registr Rospotrebnadzor zahrnuje řadu biologicky aktivních potravinářských přídatných látek vyrobených ze surovin ořešáku černého, které jsou dalším zdrojem fenolických sloučenin (taniny a flavonoidy). Účelem práce je studium a systematizace moderních informací o chemickém složení léčivých rostlinných surovin ořešáku černého a farmakologických vlastnostech jeho hlavních biologicky aktivních látek.
V etnomedicíně domorodého obyvatelstva Severní Ameriky se všechny části ořešáku černého používají podobně jako vlašský ořech v Asii a ořech mandžuský na Dálném východě – k léčbě hadího uštknutí, horečky a gastrointestinálních poruch. Chemické složení léčivých rostlinných surovin ořešáku černého je kvalitativně podobné vlašskému ořechu. Plody, kůra a listy ořešáku černého obsahují bohatý polyfenolový komplex (naftochinony, zejména juglon a jeho deriváty, třísloviny, flavonoidy, fenolové kyseliny), vitamíny, silice, organické kyseliny. Suroviny ořešáku černého však obsahují vyšší obsah biologicky aktivních látek, zejména ve vztahu k polyfenolickým sloučeninám. V odborné literatuře jsou popsány výsledky pokusů na zvířatech potvrzující antioxidační, antimikrobiální, antimykotické, antivirové, antiparazitární, hypoglykemické, antispasmodické a protinádorové účinky ve vztahu k určitým buněčným liniím.
Závěr. V důsledku studia literatury a systematizace moderních informací o chemickém složení léčivých rostlinných surovin z černého ořechu a farmakologických vlastnostech jeho hlavních biologicky aktivních sloučenin bylo zjištěno, že farmakologické vlastnosti jsou spojeny s přítomností fenolického komplexu. , ale je nutná hlubší studie chemického složení.

Celkové extrakty z léčivých rostlinných surovin ořešáku černého a izolované jednotlivé sloučeniny v preklinických studiích vykazují převážně antimikrobiální, antimykotické, antioxidační, antivirové, hypotenzní, imunomodulační, protinádorové a spazmolytické účinky.
Klíčová slova: ořešák černý, Juglans nigra, Juglandaceae, farmakologická aktivita, fenolické sloučeniny, naftochinony, juglon.
Střet zájmů: Neexistuje žádný střet zájmů.
Vděčnost. Autoři vyjadřují svou vděčnost generálnímu řediteli Vitaukt-prom LLC A.G. Garbuzovovi za finanční podporu díla.
Příspěvky autorů. Všichni autoři se podíleli na sběru informací, jejich analýze, diskuzi a psaní textu článku.
Pro citaci: Korochinsky A.V., Dayronas Zh.V., Vernikovsky V.V., Zilfikarov I.N., Stepanova E.F., Chernikov M.V. Současné aspekty lékařského použití ořešáku černého – Juglans nigra L. Vývoj a registrace léčiv. 2019; 8(3): 21–28.
Ořešák černý (Juglans nigra L.) je druh stromu z rodu ořešák (Juglans) z čeledi vlašské (Juglandaceae), jehož přirozeným prostředím je Severní Amerika (USA a Kanada) [1]. V Evropě a na jihu evropské části Ruska (Krasnodarské území a Republika Adygea) se pěstuje jako okrasná plodina, včetně: hospodářský význam [2]. Plody ořešáku černého připomínají plody ořešáku královského (J. regia L.), jsou však protáhlejší, mírně pýřité a na konci špičaté. Jádra jsou jedlá a obsahují až 50 % mastného oleje. Zralé i nezralé plody, stejně jako listy, jsou zajímavé pro léčebné použití, protože obsahují značné množství fenolických sloučenin, zejména juglonové naftochinony a jejich deriváty.

Léčivé přípravky z rostlin rodu ořechů jsou na ruském farmaceutickém trhu prezentovány v extrémně omezené míře. Státní registr léčiv Ruské federace obsahuje dva názvy získané z léčivých rostlinných surovin (MPS) vlašského ořechu: tekutý extrakt z plodů mléčné zralosti „Yuglanex“ a „Tonsilgon“ – komplexní tekutý extrakt, který zahrnuje souhrn extraktivních látek z listů ořešáku . “Yuglanex” má protizánětlivé a antiseptické účinky, má antioxidační, kapilárně posilující a venotonické účinky a doporučuje se při komplexní léčbě chronické žilní nedostatečnosti. „Tonsilgon“ se doporučuje pro onemocnění horních cest dýchacích, prevence komplikací z respiračních virových infekcí [3]. Léčivé přípravky vyrobené ze surovin z černého ořechu nejsou v současné době v Rusku registrovány.
V etnomedicíně domorodého obyvatelstva Severní Ameriky byly všechny části ořešáku černého použity pro indikace podobné vlašskému ořechu v Asii a ořechu mandžuskému na Dálném východě.

Odvar z kůry ořešáku černého u severoamerických indiánů (Cherokees, Delawares, Iroquois a Meskwakis) je zmiňován jako analgetikum a emetikum, které se také lokálně používalo při bolestech zubů, hlavy a hadím uštknutí. Komančové používali prášek z listů černého ořechu k léčbě kožního onemocnění a Delaware používali listy jako insekticid k odpuzování blech. Jádra ořechů jsou jedlá, a proto je jedí původní obyvatelé Severní Ameriky [1]. Různé části černého ořechu v té či oné formě byly používány k úlevě od příznaků horečky, léčbě onemocnění ledvin, gastrointestinálních poruch, vředů, bolestí zubů, syfilis a hadího kousnutí jako anthelmintikum [4].

V Ruské federaci byla registrována řada biologicky aktivních potravinářských aditiv (BAA) získaných ze surovin ořešáku černého (tab. 1) [5, 6].
„Program 2 Colo-Vada Plus“ sada 1, „Program 2 Colo-Vada Plus“ sada 2 (Program 2 Colo-Vada Plus balíček 1, balíček 2) – obsahují „Listy černého ořechu“
zdroj flavonoidů, antrachinonů, polyfenolických sloučenin (kyselina gallová), doplňkový zdroj vitamínů A, C, E, D3, B1, B2, B6, B12, nikotinamid, kyselina listová, biotin, kyselina pantotenová, železo, jód, vápník, selen , hořčík, zinek, měď, chrom, molybden, mangan
V Rusku byl také patentován způsob výroby tinktury z plodů ořešáku černého [7].
Přes poměrně širokou škálu vyráběných produktů charakterizace jeho chemického složení zpravidla spočívá v posouzení přítomnosti polyfenolických sloučenin, zejména taninů, což podle našeho názoru výrazně zužuje rozsah možných lékařských použití. suroviny a bylinné přípravky z černého ořechu. Účelem této práce je proto systematizovat moderní informace ve vědecké literatuře o chemickém složení surovin ořešáku černého a farmakologických vlastnostech jeho hlavních biologicky aktivních sloučenin.
Chemické složení Suroviny ořešáku černého jsou zastoupeny různými skupinami biologicky aktivních sloučenin (tabulka 2).

MP sklizené z ořešáku černého se vyznačují vyšším obsahem tříslovin z hlediska taninu a naftochinonů z hlediska juglonu než MP sklizené z jiných druhů rodu Juglans – ořešák vlašský (J.regia L.) a ořešák šedý (J. cinerea L.) (tabulka 3) [10].

Maximální obsah množství naftochinonů v přepočtu na juglon byl zaznamenán v listech J. nigra (0,24±0,009 %). MP druhů rodu Juglans z hlediska obsahu tříslovin (od 2,43 % v listech ořešáku po 8,75 % v sušených plodech ořešáku černého) jsou srovnatelné s lékopisnými druhy MP vyznačujícími se vysokým obsahem tříslovin [16].
V [17] byla studována závislost obsahu těkavých látek v plodech ořešáku černého na fázi jejich zrání. Bylo například zjištěno, že barva jader plodů ořešáku černého závisí na době sklizně a může indikovat obsah alkoholů, aldehydů, etherů, derivátů benzenu a lineárních uhlovodíků, ketonů a furanů. Koncentrace těkavých látek je výrazně vyšší ve světle zbarvených jádrech ořešáku černého odebraných z větví na začátku zrání než ve vzorcích střední barvy (střední zrání); a středně zbarvené vzorky měly vyšší obsah těkavých sloučenin než tmavá jádra, která spadla na zem na konci zrání. Přítomnost alkylaldehydhexanalu způsobuje žluklý a štiplavý zápach, který odlišuje tmavě zbarvená jádra od světlých a středně zbarvených zrn.

Farmakologická aktivita biologicky aktivní látky (BAS) ořešáku černého byly studovány a popsány v řadě vědeckých publikací. Studoval se především vliv celkových extraktů získaných za použití ethylalkoholu různých koncentrací. Některé studie popisují farmakologické účinky jednotlivých sloučenin fenolické povahy izolovaných z MPs ořešáku černého (tabulka 4).
Antioxidační [20], antibakteriální a protiplísňové [21-24, 26-28], antivirové [29-31], cytotoxické [32], protinádorové [19, 33-38]
Antibakteriální účinek fenolické sloučeniny ořešáku černého byly stanoveny proti 7 typům mikroorganismů s minimální inhibiční koncentrací v rozmezí 125 až 500 mg/ml [18]. Agarovou difúzní metodou byla prokázána antibakteriální aktivita extraktů z jader ořešáku černého proti grampozitivní bakterii Staphylococcus aureus, která je spojena s obsahem kvercein-3-O-glukosidu, kvercetinu, agnusidu, eriodictyolu-7-O -glukosid, kyselina azelaová a glansreginin A [39]. Antibakteriální účinek přípravků z černého ořechu je také způsoben přítomností naftochinonu juglonu v jejich složení. Bylo zjištěno, že juglon, izolovaný z přírodních surovin a získaný synteticky, má antimikrobiální a antifungální aktivitu [21–26, 28
Pomocí molekulárního dokování pomocí proteinu 1a8g (enzym nezbytný k zajištění normálního životního cyklu viru lidské imunodeficience) se s vysokou pravděpodobností ukázalo, že juglon je potenciální antivirotikum [31]. Studie in vitro potvrdily aktivitu proti viru lidské imunodeficience typu 1 [29] a vezikulární stomatitidě [30].
Kardiotonické, antispasmodické a hypotenzní účinky množství flavonoidů ořešáku černého v koncentracích od 1:10000 1 do 1000:14 bylo stanoveno A. L. Shinkarenkem a spoluautory v experimentu na izolovaném žabím srdci. Bylo zjištěno, že vlivem flavonoidů ořešáku černého se zvyšuje amplituda srdečních kontrakcí a snižuje se jejich frekvence, pozorovány jsou i spazmolytické a hypotenzní účinky [14]. Celkové extrakty ořešáku černého z MP mají také hypotenzní účinek [40, XNUMX].
Hypoglykemická aktivita tinktura z oplodí ořešáku černého byla založena v experimentu na potkanech [41–43].
Olejový extrakt z oplodí ořešáku černého vykazoval výraznou aktivitu při hojení ran [41–43].

Pozornost výzkumníků přitahuje antioxidační a antihypoxická aktivita biologicky aktivních látek z ořešáku černého. M. E. Dudnikov a spoluautoři tedy v testech in vivo prokázali přítomnost antihypoxické aktivity v tinktuře oplodí ořešáku černého [41–43].
Fenolové sloučeniny z oplodí ořešáku černého vykazovaly výraznou antioxidační aktivitu v modelu schopnosti plazmy redukovat železo ve srovnání s troloxem, ve vodě rozpustným analogem tokoferolu [20]. Juglon zvyšuje antioxidační aktivitu jater stimulací aktivity superoxiddismutázy, která také podporuje inaktivaci lipocytů a snižuje akumulaci kolagenu extracelulární matrix v játrech, čímž zabraňuje rozvoji fibrózy [44].
Ethanolový extrakt z kůry ořešáku černého vykazoval vysokou antioxidační aktivitu v modelech vychytávání 2,2-difenyl-1-pikrylhydrazylových, hydroxylových, superoxidových a nitrosylových radikálů [45].
Protinádorová aktivita ořešáku černého byla předmětem řady studií, které posuzovaly jak závažnost účinku, tak jeho možné mechanismy. Například účinky kyseliny ellagové a juglonu byly studovány u myší proti nádorům mléčné žlázy. Kyselina ellagová byla podávána intraperitoneálně v dávce 50 mg/kg po dobu 9 dnů. Velikost nádorů (délka, šířka a výška, mm) a hmotnost myší byly měřeny ve dnech 0, 3, 6 a 9 po první injekci kyseliny ellagové. Juglon byl také podáván v dávce 10 mg/kg, velikost nádorů byla měřena 3., 6. a 9. den od začátku experimentu. Bylo zjištěno, že kyselina ellagová významně potlačila růst nádoru, ale srovnání s transplantovanými nádory ukázalo, že aktivita při potlačení růstu nádoru v druhém případě byla výrazně nižší. To lze vysvětlit tím, že rychlost růstu transplantovaných nádorů je vyšší než spontánních. Úmrtnost myší léčených kyselinou ellagovou s transplantovanými nádory (27,78 %) byla vyšší než u myší se spontánními nádory (3,44 %), které dostávaly stejnou látku. Použití juglonu významně inhibovalo růst nádoru, ale mortalita v této skupině zvířat dosáhla 78,95 % [19].
Protinádorová aktivita naftochinonů z ořešáku černého spočívá v cytotoxickém účinku proti různým rakovinným buněčným liniím v důsledku indukce apoptózy a také tvorby volných radikálů [46]. Při studiu účinku juglonu na gliomové buňky u potkanů byla stanovena antimitotická aktivita, cytotoxicita a schopnost indukovat apoptózu. Zdá se, že působení je založeno na účinku na redoxní procesy [36]. Protinádorový účinek juglonu byl prokázán také proti epiteliomu [34], ovariálnímu karcinomu SKOV3 [35], adenokarcinomu prostaty LNCaP [37], cervikálnímu karcinomu HeLa [38] a Ehrlichovu ascitu [47].
Suchý extrakt získaný vodnou extrakcí jader ořešáku černého s následnou lyofilizací při perorálním podání potkanům vykazoval výrazné hepatoprotektivní a antiklastogenní účinky na pozadí toxického poškození vyvolaného podáním arsenitu sodného, což nám umožňuje předpovědět chemopreventivní potenciál v vztah ke karcinogenezi [48].
Cytotoxicita Naftochinonové pigmenty v černém ořechu jsou způsobeny dvěma různými mechanismy, a to redoxním cyklem a reakcí s glutathionem. Redoxní cyklus vede ke vzniku odpovídajících semichinonových radikálů. Inkubace keratinocytů s chinony produkuje peroxid vodíku a vede k oxidaci glutathionu. Deplece glutathionu buthioninsulfoximinem zvyšuje produkci semichinonových radikálů, zvyšuje produkci H2O2 a zvyšuje cytotoxicitu. Antifungální, antivirové a antibakteriální vlastnosti naftochinonů jsou tedy výsledkem redoxních cyklů [32]
Bylo zjištěno, že vodné a hexanové extrakty ořešáku černého mají potenciál produkovat reaktivní formy kyslíku, které mohou přímo nebo nepřímo způsobit poškození tkání. Hexanový extrakt z ořešáku černého obsahuje lipofilní deriváty naftochinonu, které interagují s proteiny vázajícími lipidy v krevním séru, což pravděpodobně usnadňuje produkci reaktivních forem kyslíku[49].
Vodný extrakt z ořešáku černého, přidaný v množství 0,6–10 % k inkubovaným mononukleárním buňkám, nezpůsobil ztrátu integrity buněčné membrány, ale vyvolal na dávce závislé zvýšení aktivity kaspáz 3 a 7 a produkci nádoru nekrotický faktor alfa (TNF-α) [50].
Bylo prokázáno, že juglon a jeho deriváty mají také imunomodulační účinek [47, 51]. Podávání extraktu z ořešáku černého způsobilo nárůst CD163-pozitivních makrofágů v oblasti sekundární dermální laminy [52]. Extrakt z černého ořechu podporuje aktivaci neutrofilů [53].
Závěr
V průběhu studia a analýzy moderních dat z vědeckých publikací věnovaných chemickému složení a farmakologickým vlastnostem rostlinných léčiv, extraktů a jednotlivých sloučenin z ořešáku černého MP bylo zjištěno, že jeho hlavní farmakologické vlastnosti jsou spojeny s obsahem biologicky aktivních fenolických látek. látek. V preklinických studiích vykazují jak celkové extrakty, tak jednotlivé sloučeniny převážně antibakteriální, antifungální, antioxidační, antivirové, hypotenzní, imunomodulační, protinádorové a antispasmodické účinky.
Slibný je směr studia chemického složení a farmakologické aktivity existujících biologicky aktivních potravinářských přídatných látek získaných z listů, plodů a kůry ořešáku černého s jejich následnou státní registrací jako léčiva. Zájmem je také vyvíjet a zdokonalovat optimální technologie pro výrobu komplexních přípravků obsahujících širokou škálu biologicky aktivních látek z těchto surovin. Doplněk stravy do jídla, kterým je prášek z kůry ořešáku černého, byl patentován [54].




