Bereme vesnická vejce, ne moc drahá. Viděl jsem kuřata od prodejců)), ale je podezřelé, že mi vyrábějí jakékoli množství na objednávku.
A brali jsme od jiných lidí. A jednoho dne jsem si mezi doma koupenými vejci všiml několika s razítky z obchodu ((
Teď si říkám: nepodvádějí tito lidé a nepřidávají ty z obchodu s vymazanými razítky?
No, pokud je nedokážete rozlišit podle chuti, jaký je v tom rozdíl? Nepoznám rozdíl, zkoušel jsem to mnohokrát.
Často kupuji vajíčka od sousedů. Vždy jsou všechny různé velikosti, tzn. nekalibrované. No určitě chutnají jinak, MAJÍ to, na rozdíl od těch z obchodu.
„A jednoho dne jsem si mezi vejci koupenými doma všiml několika se známkami z obchodu ((
Teď by mě zajímalo, jestli tihle kluci klamou,“
No ty jsi jako vtipálek! Pokud jsou vajíčka orazítkována, co je to za neznámou? je jasné, že klamou
Čtěte pozorněji, prosím. Psal jsem, že jsem tato razítka viděl u předchozích prodejců a okamžitě je od nich přestal brát.
Vejce mohou být chutná nebo ne. V obchodě kupuji ty nejchutnější. Nedávno jsem si vzal domácí úkol a vůbec jsem mu nerozuměl.
Mám kuřata.
Nemohu je odlišit od těch z obchodu.
Z vesnice k nám vozí domácí – nevím, jaký je v tom rozdíl) letos je žloutek světlejší, ráznější, ale v minulosti to bylo naopak – bledší než kupované. Záleží na jídle) Nejím je syrové, ale uvařené jsou všechny stejné. Můj manžel pije domácí raw a říká “no, samozřejmě to chutná lépe!” ale já mu nevěřím)))) spíš autohypnóza))))
Podle inspekcí Roskontrol byla všechna vejce z obchodu, která zkontrolovali (viz seznam na webu), bez porušení, bez škodlivých přísad atd.
Vejce z obchodu rozeznám od domácích, jen když porovnám dvě vejce a piju je syrová. A to není vždy 100%. Vejce je v podstatě vajíčko a reprodukční systém každého člověka je přibližně stejný, vajíčko, plod, si vezme z těla matky všechny mikroelementy a sloučeniny nezbytné pro tvorbu. Domácí vejce a vejce z obchodu jsou tedy složením i nutriční hodnotou téměř totožné. Vajíčko nepřijme nadbytek a bez toho, co chybí, se nevytvoří.
A co škodlivé přísady? Pokud je necítíte, neznamená to, že neexistují.
Jaké škodlivé látky se do vajec přidávají? Jen wow), jsou to opravdu barviva?
Kuřata krmí všelijak, ale do peří přidávají hormony, steroidy, diklofos, to vše se vstřebává do krve, respektive do vajec.
A údajně jsou „farmáři“ svatí a krmí ptáky pouze obilím. Nějaký druh dětské zahrady
Pro mě ano, proto jsou vejce drahá, 4-6 dolarů za tucet.
Jste autorem topu? Mám z tebe radost. Naši farmáři přešli na obilí)
Nejsem autor, ale co jsou gruny?
Proč jsem to všechno četl? Teď jsem hodně naštvaný. Ukazuje se, že všechna vejce jsou otrávená, pokud jsou kuřata krmena chemikáliemi? No, i když se z takových vajec vylíhnou kuřata, stanou se z nich monstra! A co je nejdůležitější, chtěla jsem se vdát a mít děti, ale je to tady. Mechanismus je stejný, slepičí vejce, je to v podstatě ptačí vejce. A když uvážíte, co teď naše ženy jedí, tak to všechno má takový vliv na koule. Tak proč se teď obtěžovat svatbou? Tady se ženám brzy začnete vyhýbat, když si představíte, že v sobě nosí jedovaté věci a co když je nakazí?
Normální ženy pochopily vše správně. A pro ty, kteří nechápou, kuřata kvokají s vypoulenýma očima, to je normální
Starejte se o svá vajíčka, děvčata, životní prostředí je v ohrožení a s jídlem je problém, ať plivnete kamkoli, jsou to jen chemikálie
Čím menší farma, tím více chemie! zapamatujte si to! Je lepší se vyhnout domácím prasatům, slepicím atd., pokud nejsou na farmě vašich nejbližších příbuzných, které máte rádi)))
„čím menší farma, tím více chemikálií“ Proč tomu tak je? Můj soused má devět kuřat, vůbec žádnou chemii, kupuji od něj vejce, kuřata z volného výběhu.
Prodává jen vám nebo to pěstuje na prodej obecně? pokud to druhé, tak se velmi mýlíte o chemii))) A proč je to velmi jednoduché, pokud existuje nějaká nemoc, všichni v malé farmě zemřou, takže jsou co nejbezpečnější (to je to slovo? ))), nacpané antibiotiky. Ve velké farmě někteří zemřou, ale zbytek stejně dostane své peníze zpět.
Rozdíl v chuti je patrný pouze v případě, že vejce uvaříte k snídani tak, aby byl žloutek poloměkký. Sakra, jak to správně vysvětlit. To jsou 4 minuty. Manžel je vaří, s časovačem, jako dospělý – já je prostě jím :))
A ve všech ostatních případech – v pečivu, míchaných vejcích, v salátech, natvrdo – je vše při starém. Není cítit žádný rozdíl. Proto na snídani kupujeme vejce od našeho farmáře za 2 eura (ten je levný! Bio v obchodě stojí 2,50) a za pečivo atd. V diskontech si účtuji 1,09 eura.
Řeknu ještě: v našich prodejnách rozlišujeme vejce od kuřat z volného výběhu a od těch chovaných uvnitř. Rozdíl je v ceně. Přibližně 50-90 eurocentů za deset. Rozdíl ale není ani v chuti! Jen barva žloutku je jiná.
No, nevíme, čím krmí kuřata v Německu, ale u nás se podle všech kontrol do krmiva nepřidává nic zakázaného
nedělej si legraci z našich pantoflí.
Jídlo je stejné pro ty soukromé vlastníky, kteří chovají slepičí vejce na prodej, a pro ty, kteří je často používají pro sebe, stejně jako pro drůbežárny. Až na to, že ve farmaceutických továrnách také častěji používají očkování a antibiotika, ale to všichni. Navíc pravděpodobnost, že někdo v Rusku najednou použije organické obilí ke krmení drůbeže a navíc prodá vejce a maso z takového krmení, se prakticky blíží absolutní nule. To znamená, že všechny obiloviny obsahují pesticidy a jiné radosti tak či onak. Otázkou je, jaký má smysl utrácet peníze navíc? Pokud chcete bio-bio, je lepší si ho vyrobit sami. Možná pak budete moci posoudit chuť.
podle toho, co majitelé domu jedí. Jsou jejich vejce chutnější?
Je aroma v tomto případě nějakým alegorickým výrazem??
Není cítit žádný zápach. Vlastní kuřata.
Přímo bio-bio, prostě to nemůže být přirozenější.
Možná je vývar z těchto vajec chutnější)
Zkuste se odlišit podle vzhledu. Pokud bylo razítko smyto, mohou být patrné stopy, oděrky a nadměrný lesk skořápky.
Protože chováme vlastní kuřata, která snášejí vejce, mohu si toho všimnout
1. Naše domácí vajíčka obarví těsto vždy do žluta, ať už je to charlotte nebo palačinky. Vše je žluto-žluté. Kdysi jsme tu dělali knedlíky, dělali těsto se žloutky + mouka, skončili jsme u žlutých knedlíků Vejce z obchodu nikdy nezbarví těsto do sytě žluté barvy.
2. Pokud chováte kuřata různých plemen, mají vejce různé velikosti a různé barvy. Někdy není barva jednotná, například přechází z bílé do načervenalé.
3. I malá vejce mají velmi velký žloutek a malé množství bílkovin. Tito. Když rozbijete vejce do pánve, vypadne velký, těžký žloutek a velmi málo bílku. Nevím proč tomu tak je.
4. Nejčastěji se špatně čistí při vaření, protože jsou vždy čerstvé.
5. Vejce myjeme, ale mnozí ne, takže na skořápce jsou stopy aktivity kuřete.
6. Žádné cizí pachy. Ale to je subjektivní názor. Před domácími vejci jsem několik let nemohl jíst míchaná vejce, aniž bych věděl, co je špatně.
Nedomácí vejce mají někdy žluté těsto, slepicím se dává karoten, který barví žloutek, jakákoli čerstvá vejce se po uvaření těžko čistí. na těch nedomácích je dost stop slepičího trusu, hlavně těch levných. Absence razítka a důvěryhodného prodejce je zárukou kvality vajec!
Žloutek barví, ale těsto ne jen jasně žlutá a je to. To je moje zkušenost, vaše může být jiná.
