
Nyní přichází sezóna třešní, pak se v prodeji objeví třešně a meruňky a o něco později – broskve a nektarinky. Všechny tyto plodiny lze zasadit jako semena a můžete si vypěstovat svůj vlastní sad. Takové stromy není třeba roubovat, přirozeně plodí chutné plody.
Zahradnice a chovatelka Ekaterina Shiryaeva se domnívá, že názor, že všechny ovocné stromy plodí až po roubování, vznikl proto, že po mnoho let ve středním Rusku byly nejběžnějšími stromy v zahradě jabloně a hrušně. Oba patří k jádrovým plodinám a ve skutečnosti mají mnohem větší rozmanitost vlastností, když jsou zasety semeny.
Obecně se dají vysévat i jabloně a hrušně, které také ponesou plody, jen plody mohou být s největší pravděpodobností menší a méně chutné než plody, ze kterých jste semena vyseli.
Ekaterina Shiryaeva pěstuje broskve, nektarinky, třešně a třešně ze semen již několik let. Požádali jsme ji, aby promluvila o složitosti výsadby těchto plodin semeny.
- Příprava záhonů pro výsadbu semenných plodin
- Co a proč zasadit semena
- Jak a kdy zasít ovocné plodiny se semeny
- Jaké meruňkové pecky jsou vhodné k výsadbě?
- Kde získat kost?
- Výběr osiva
- Doba výsadby
- Venkovní pěstování
- Místo pro výsadbu
- Přistání do země
- Péče o sazenice po výsadbě semen
- Přesazení mladé sazenice na nové místo
- Pěstování doma
- půda pro meruňky
- květináč na výsadbu
- Výsadba semen meruněk
- Pěstování sazenic
- péče o meruňky
- Nemoci a škůdci
- Hnojivo a zálivka
- Transplantace meruněk pěstovaných ze semen
- Musím roubovat meruňku?
- Důležité tipy
Příprava záhonů pro výsadbu semenných plodin

Foto Ekaterina Shiryaeva
Tyto informace jsou relevantní pro střední Rusko a Leningradskou oblast, stejně jako pro regiony s podobnými klimatickými podmínkami.
Abyste mohli pěstovat třešně, meruňky, broskve a nektarinky ze semen, musíte si místo výsadby předem připravit a zakoupit čerstvé ovoce a bobule.
Tuto plochu je vhodné oplotit prkny nebo koupit hotové moderní kovové postele.

Broskvové výhonky. Foto Ekaterina Shiryaeva
Úroveň terénu po zhutnění by měla být cca 15 cm nad úrovní okolní krajiny. Pokud je tato hladina nižší, semena se v ní jakoby utopí a špatně klíčí. Pokud je úroveň terénu mnohem vyšší, půda na tomto místě vyschne a rostliny nebudou mít dostatek vláhy, aby vyrašily.
Půda by měla být také dobře vykopána a trávník by měl být odstraněn zespodu. Půda musí být neutrální nebo mírně zásaditá. Dobrý účinek má přidání písku.
Nejčastěji zahradníci používají výše uvedený způsob jako způsob, jak získat dobrou podnož, na kterou mohou později naroubovat svou oblíbenou odrůdu. Některým semínkovým nadšencům se ale daří vypěstovat docela slušné plodonosné stromy s lahodnými sladkými plody.
Co a proč zasadit semena

Sazenice meruněk a broskví. Foto Ekaterina Shiryaeva
Začněme otázkou proč. Sazenice třešní ze zahradních center z různých důvodů na pozemcích často nepřežijí. A z třešňových semínek přežije a perfektně plodí téměř 100 % sazenic, které vyklíčí, tzn. prosévání vzcházejících sazenic třešní je téměř nulové.
Pokud jde o nektarinky, výsev semen je v současné době jedním z mála způsobů, jak získat skutečnou nektarinku na vaší zahradě ve středním Rusku a Leningradské oblasti, protože Životaschopné sazenice specificky zimovzdorných nektarinek se prakticky nevyrábí.

Sazenice meruněk na konci prvního roku. Foto Ekaterina Shiryaeva
U broskví jsou v současné době registrovány dvě zimovzdorné odrůdy pro střední Rusko a Moskevskou oblast. To jsou broskve Kámo и Brankář. Najít je ve výprodeji je ale téměř nemožné. A je docela snadné pěstovat broskve setím semen.
Broskve a nektarinky velmi pravděpodobně přezimují ve středním Rusku a Leningradské oblasti, pokud plody, z nichž plody odebíráte, vypěstují na jihu Ruska, v oblastech s teplým klimatem. Po vysetí se stromy stanou o něco zimovzdornějšími než jejich „rodiče“, ne ve 100 % případů, ale v dobrém procentu.
Můžete zasít všechny třešně, které se prodávají na prodejních místech. Samozřejmě je lepší ho kupovat pouze v sezóně a z území bývalého Sovětského svazu, ne z Peru nebo dokonce z Turecka.
Nejtěžší na pěstování jsou zimovzdorné meruňky. Přezimovat mohou pouze tehdy, jsou-li vysety ze zimovzdorných semen, tzn. Vysévat meruňky s peckami „z trhu“ je prakticky zbytečné. Přizpůsobení meruňkové kultury ve středním Rusku trvalo mnoho desetiletí. Meruňky lze vysévat jen peckami ze stromů ve vašem regionu nebo z chladnějších.
Jak a kdy zasít ovocné plodiny se semeny

Kvetoucí sazenice broskvoní a meruněk. Foto Ekaterina Shiryaeva
Nejlépe je vysévat ihned po konzumaci plodů, dokud je semínko ještě vlhké. Vysévejte do hloubky 3 až 12 cm. Vzdálenost mezi semeny je 10 cm. Rostliny vyklíčí příští rok na jaře – ve středním Rusku přibližně od 1. do 25. května, v Leningradské oblasti – od 1. května do 15. června. Broskve mohou začít plodit ve třetím roce, meruňky a nektarinky – o něco později.

Sklizeň broskví pěstovaných z pecek. Foto Ekaterina Shiryaeva
Sazenice a mladé sazenice nevyžadují prakticky žádnou péči, kromě toho, že je musíte za sucha zalévat a podle potřeby odplevelovat.
Aktuální a užitečné informace o péči o porosty peckovin naleznete na kanálu Ekateriny Shiryaeva, specialistky na pěstování mrazuvzdorných meruněk, broskví a nektarinek.
Plody meruňky neboli meruňky jsou jedinečné a chutné ovoce. Obsahuje spoustu užitečných prvků: fosfor, hořčík, draslík, provitamin A, mnoho kyselin a důležité stopové prvky. Chcete-li sami pěstovat meruňkový strom a získat dobrou sklizeň, musíte vědět o správném výběru semen pro pěstování a další péči o sazenice.
Jaké meruňkové pecky jsou vhodné k výsadbě?
Jako výchozí materiál je vhodné krajové ovoce první sklizně, tedy takové, které se úspěšně pěstuje ve vaší oblasti a snese všechny přírodní a klimatické podmínky vaší oblasti. Neokresní meruňka nemusí dát dobrou úrodu nebo nezakoření vůbec.
Kde získat kost?
Kupujete místní první zralé meruňky od letních obyvatel s uvedením odrůdy a chuťových vlastností. Jezte je s chutí, ale nevyhazujte kosti. Nezapomeňte věnovat pozornost skutečnosti, že pecka se snadno odděluje od dužiny ovoce – to je známka toho, že je připravena na budoucí výsadbu.
Musíte se také rozhodnout, zda chcete, aby pecka byla sladká nebo naopak hořká. Užitečné je semeno s jakoukoliv chuťovou charakteristikou: sladká i hořká semena obsahují velké množství mastných kyselin, minerálů a vitamínů. Zároveň je v hořké pecce více vitamínu B17.
Výběr osiva
Vybrané kosti pouze zralých plodů se dobře omyjí pod tekoucí vodou, suší a skladují na větraném místě s nízkým indexem vlhkosti. Je lepší sbírat hodně semen, protože ne všechna budou moci na jaře vyklíčit.
Doba výsadby
Nejvhodnější dobou pro výsadbu je pozdní podzim před prvními většími mrazíky nebo polovina jara. Pokud se rozhodnete zasadit semena blíže k polovině podzimu, pak je vysoká pravděpodobnost, že semena sežerou hlodavci.
Venkovní pěstování
Vysadit meruňkové pecky na zahrádce nebo na zahrádce je lepší, než si vypěstovat stromek doma, protože tímto procesem sazenice ztvrdne, a ta v budoucnu vydrží i nepřízeň počasí, zatímco ty domácí nemusí přežít první chladné počasí.
Místo pro výsadbu
Výběr místa pro výsadbu budoucího stromu není zásadní. Může to být cokoliv, protože později budete mít příležitost přesadit sazenici na jiné místo, jakmile bude dostatečně silná.
Přistání do země
Před podzimní výsadbou se semena předem vyberou. K tomu jsou umístěny ve vodě asi jeden den. Ty, které vzplály, jsou okamžitě odstraněny, protože jsou uvnitř prázdné a nic z nich nebude.
Vše, co prošlo selekcí, se umístí do předem připraveného příkopu o hloubce 5-6 cm. Na dno výkopu se položí humus, sláma, písek, černá zemina, dále se položí kosti, pak se posypou stejným složení a navrchu posypané zeminou.
Semena nesázejte příliš povrchně, protože v tomto případě je mohou klovat ptáci. Ale příliš hluboké přistání není přijatelné. Relativně průměrné umístění ztvrdne semena a nejsilnější zástupci zůstanou pro sazenice.
Jarní výsadba, na rozdíl od podzimu, zahrnuje několik nuancí. Semena procházejí stratifikací, tedy dlouhodobým uchováváním semen při určité teplotě pro jejich další plodné klíčení. Stejný proces prochází kostmi vysazenými na podzim, jen přirozenějším způsobem.
Kolem konce ledna se kosti umístí do krabice s vlhkým pískem, která se pak spouští do sklepa nebo se do dubna chladí. Skladovací teplota musí být po celou dobu +2°C a písek musí být vždy vlhký.
Nebo lze semena na začátku března namočit na tři dny do vody, vodu každý den vyměňovat a zabránit tak kysání. Poté, co jsou kosti nasyceny vlhkostí, jsou umístěny v mokrém písku, spuštěny do sklepa a v dubnu jsou vysazeny stejným způsobem jako na podzim.
Jak pěstovat sazenice meruněk z kamene výsadbou v otevřeném terénu, je uvedeno v následujícím videu:
Péče o sazenice po výsadbě semen
Na jaře, když se objeví první listy a stéblo, je třeba budoucí stromky chránit před ptactvem, hlodavci, kočkami a dalšími zvířaty tím, že z nařezaných plastových nádob zhotovíme úkryty, které poslouží jako plot pro křehké sazenice.
Nevyžadují složitou péči – zalévání jednou za dva týdny (nebo častěji v závislosti na teplotě) a uvolnění země kolem stonku. Přes léto sazenice dozraje a na podzim může být přesazena na jiné místo.
Stojí za to mít na paměti, že na zahradě musí být ponechány alespoň dvě sazenice, aby bylo zajištěno dobré opylení. Je nutné je vysadit ve vzdálenosti 3-4 metrů od sebe.
Přesazení mladé sazenice na nové místo
Jakékoli místo pro další přesazování může být, ale je lepší, aby nebylo příliš stinné, aby se plody lépe nalévaly. Vykopejte díru, naplňte dno směsí humusu, černé půdy, trávy, vrcholů a jiné organické hmoty, posypte podestýlku zeminou. Poté narovnejte kořeny sazenice a důkladně vyplňte celou výsadbovou jamku zeminou.
V prvním roce, na začátku jara, se strom prořezává, přičemž se odstraní vysušené větvičky a výhonky. Další péče spočívá v vydatné zálivce v létě jednou za pár týdnů. Kořenová část je pokryta pilinami nebo trávou, aby nedošlo k vysychání. Pět let po výsadbě by strom měl dát první úrodu.
Pěstování doma
Proces doma se příliš neliší od běžné výsadby, takže již máte informace, které potřebujete k úspěšnému pěstování. Existuje však několik nuancí, které budou zdůrazněny níže.
půda pro meruňky
Neexistují žádné specifické podmínky pro výběr půdy. Můžete si koupit jak obyčejnou zeminu, tak rašelinu. Před výsadbou musí být půdní směs dobře navlhčena usazenou tekoucí nebo dešťovou vodou.
květináč na výsadbu
Poprvé stačí obyčejný plastový kelímek, ale jak se sazenice vyvíjí, bude nutné ji přesadit do hlubokého květináče, protože kořenový systém meruňky je poměrně dlouhý. Hrnec je lepší vybrat z přírodních ekologických materiálů. Dobře poslouží dřevěný sud, hliněný nebo kamenný hrnec.
Výsadba semen meruněk
K výsadbě je třeba zásobit se potřebným počtem plastových kelímků nebo speciálních školek, které se prodávají v zahradnických obchodech. Je také nutné zásobit se drenáží, která se umisťuje úplně na dno kelímku. Na drenáž se položí navlhčená půdní směs, do které se zasadí naklíčené semeno.
Pěstování sazenic
Kosti pro domácí pěstování také procházejí stratifikačním obdobím, které trvá přibližně 100 dní, a stejným výběrem, jak je popsáno výše. Po uplynutí doby tvrdnutí se vyklíčený sadební materiál zasadí do plastových kelímků s otvorem na dně, aby mohla odtékat přebytečná tekutina.
V tomto videu zahradník mluví o pěstování meruňky doma:
péče o meruňky
Doma vypěstovaná meruňka potřebuje neustálou péči. Je velmi důležité provádět vrchní oblékání, zbavit strom různých škůdců a chorob.
Nemoci a škůdci
Různé choroby a škůdci mohou snížit výnos jakéhokoli stromu, včetně meruněk. Existují však různé typy onemocnění.
Nemoci způsobené virovými nebo bakteriálními infekcemi:
- Švestkové neštovice. Plody a listy jsou pokryty hnědými skvrnami a důlky nebo pruhy. Meruňky dozrávají velmi rychle, ale ztrácejí chuťové vlastnosti. Zpozorujete-li neštovice na nedaleké švestce, vězte, že jistě poputují na meruňku a naopak.
- prsten na neštovice. Listy mění tvar, výhonky odumírají nebo rostou špatně, větve odumírají. Na plodech se objevují hnědé skvrny. Strom brzy zemře.
- Virové vadnutí. Současně se objevují listy a květenství, ale listy jsou zesílené, zkroucené a žluté skvrny. Ovoce samo získává hnědou barvu a ztrácí chuťové vlastnosti. Strom může nakonec zemřít.
Nemoci způsobené houbovými infekcemi:
- Klyasterosporióza. Perforované skvrny. Ovlivňuje strom na podzim a na jaře. Na listech se objevují hnědofialové skvrny, které list ničí, ztenčují, načež se na místě skvrny vytvoří průchozí otvor. Na výhoncích se objevují tmavé stopy, ze kterých se objevuje pryskyřice stromů.
- Moniliáza. Projevuje se popáleninami a šedou hnilobou. Často se objevuje během vysoké jarní vlhkosti, když začíná kvetení. Velká ztráta výnosu. Existuje možnost, že se onemocnění příští rok objeví znovu, protože spóry plísní jsou vysoce odolné vůči přírodním faktorům a „lékům“.
Prevence a léčba:
- Prořezávání infikovaných větví a výhonků.
- Postřik na jaře pupenů před dozráním a na opadu listů po opadu Bordeauxskou tekutinou 4% při perforované skvrnitosti a 3% při monilióze.
Pozor na vajíčka a larvy takových škůdců, jako jsou mšice (deformuje listy), zavíječ (jeho housenky se usazují uvnitř plodů, požírají dužninu, urychlují hnilobu), zavíječ plodový (housenky požírají poupata a výhonky), zavíječ (kazí květenství, listy , v létě – ovoce). Proti škůdcům je účinné ošetření roztokem pracího mýdla a insekticidních prostředků.
Hnojivo a zálivka
Nejlepší je strom krmit na podzim, po opadu listů, aby se půda obohatila o prospěšné živiny a byla připravena na jaro.
Nejlepší způsob aplikace hnojiva je zálivka kořenů. Jako vrchní obvaz se používá dřevěný popel, rašelina, piliny s pískem, vaječné skořápky. Přes léto je užitečné mladé sazenice krmit kopřivovým nálevem smíchaným s hnojem.
Transplantace meruněk pěstovaných ze semen
Sazenice meruněk bude vyžadovat častou transplantaci: mladý strom je třeba přesadit jednou ročně, pěstovaný – jednou za 4 roky a průměr květináče se pokaždé zvýší o 10 centimetrů. Mějte na paměti, že domácí stromek s větší pravděpodobností zemře při prvních mrazech, pokud se ho rozhodnete přesadit ven.
Musím roubovat meruňku?
Musíte vědět, že semínko obsahuje genetickou informaci mnoha generací, v důsledku čehož není vždy možné vypěstovat strom s podobným výnosem ze sadby sesbíraného ze stromu s velkými a krásnými plody.
Pokud vás frustruje, že jste nemohli vypěstovat strom s určitými vlastnostmi, zkuste na něj naroubovat „úspěšnější“ exemplář. Abychom se však těmto potížím vyhnuli, je nutné zasadit velké množství semen najednou, aby bylo možné v budoucnu vybrat tu nejlepší sazenici.
Důležité tipy
Celý proces pěstování je velmi vzrušující a zábavný. Hlavní věcí je nezapomenout na načasování výsadby, sledovat teplotu během stratifikace, starat se o sazenice a vzrostlé stromy, uvolňovat půdu, bělit na podzim a na jaře, řezat meruňky a stříkat je včas. Všechna preventivní opatření vám pomohou udržet strom zdravý a plodný.





