Jak zasadit hrozny ze severu na jih?

Mnoho lidí hrozny miluje, a tak je začnou pěstovat na vlastním pozemku. Vinařství je fascinující byznys, ale má mnoho vlastních pravidel a nuancí. Bez určitých znalostí se zde neobejdete. Jedna z prvních otázek, které začínajícího vinaře napadají, se týká umístění keřů.

Jak uspořádat hrozny na vašem pozemku

Vzdálenost mezi keři hroznů v řadě a mezi řadami je významně ovlivněna následujícími faktory:

• Úrodnost půdy. Na úrodné půdě budou hrozny růst intenzivněji, takže k dalšímu keři musíte nechat větší vzdálenost.
• Velikost růstové síly keřů. Pokud se pěstuje mohutná odrůda, je také nutné ponechat větší vzdálenost mezi keři.
• Povaha zamýšleného tvarování hroznů. Budoucí tvar ve vodorovném směru (jeho velikost, počet objímek a jejich umístění) je významným bodem při určování intervalu mezi keři.
• Potřeba zakrýt rostlinu na zimu. Kryté vinařství vyžaduje širokou rozteč řádků.
• Trellis design. Možnosti s jedním pruhem vyžadují menší rozestup mezi řadami než možnosti se dvěma pruhy.

Mříž se dvěma pásy vyžaduje větší rozestupy mezi řadami než jednopásová

Z výše uvedeného je zřejmé, že o umístění hroznů rozhodují dva parametry – rozestupy mezi keři a rozteč řádků.

Existují obecná doporučení od vinařů ohledně uspořádání rostlin na místě. Za optimální se považuje umístění řad ze severu na jih nebo z východu na západ, ale v praxi se tato rada ne vždy dodržuje, často vychází z tvaru místa, přítomnosti budov a dalších objektů na něm.

Pokud jde o rozložení hroznů, doporučení jsou následující:

• Rozteč řádků by měla být větší nebo alespoň stejná jako vzdálenost mezi rostlinami v řadě.
• U jednorovinného mřížoví stačí meziřádková vzdálenost do 2,5 m, ne však méně než 2 m.
• Při použití dvourovinných treláží je optimální vzdálenost mezi nimi minimálně 2,5–3 m.
• Vzdálenost od jednoho keře k druhému v řadě se může pohybovat mezi 1,5–4 m. Plocha krmení potřebná pro každý keř může být brána jako vodítko. Mělo by to být alespoň 5–6 m2.

Doporučená schémata výsadby hroznů

Vinaři, kteří jsou v otázce schémat výsadby nejpečlivější, mohou využít stávající metody pro výpočet jejích parametrů pro účely produkce. Například na 10,1 m můžete umístit 5 řad hroznů, každou o délce 9,95 m, s rozestupem 2,4 m mezi nimi.

Schéma výsadby doporučené zkušenými vinaři

V každém případě je třeba chápat, že všechna teoretická doporučení jsou kostrou, na které je třeba vybudovat svaly reality. Je třeba je přizpůsobit konkrétním podmínkám: mikroklima místa, složení půdy, odrůda hroznů a povaha jejího budoucího formování.

Při výsadbě plodin na vašem webu nesmíte zapomenout na zájmy svých sousedů.

Ustanovení 6.7. SNiP 30–02–97*, schválená verze ze dne 30. prosince 2010 č. 849 „Plánování a rozvoj území zahrádkářských (dacha) sdružení občanů, budov a staveb“, uvádí, že minimální vzdálenosti k sousednímu pozemku by měly být pro kmeny vysokých stromů – 4 m, středně velké – 2 m, keře – 1 m.

Stavební předpisyhttps://www.crimea.kp.ru/daily/25887/2848140/

*SNiP – stavební předpisy a předpisy.

Bez ohledu na regulační zákony by mřížka hroznů neměla stínit rostliny za hranicí. Navíc nutnost používat k ošetření hroznů chemikálie může vyvolat konflikt. Zkušení milovníci vinařství doporučují nevysazovat hrozny podél severní hranice se sousedy vůbec, ale s jiným uspořádáním mříží ustoupit do hloubky svého pozemku asi 3 m. Pokud je mřížovina umístěna kolmo k hranici, měl by být nejvzdálenější keř vytvořen pouze uvnitř jejího území. S tímto řešením problému nepronikne vinná réva ani kořeny hroznů na pozemek sousedů.

V oblastech, kde je přípustné pěstovat plodiny bez přístřešku na zimu, se keře často vysazují podél zdí budov, v blízkosti altánů, oblouků a pergol. Toto přistání má své vlastní nuance.

Vinice by měla být umístěna u zdi budovy, která je během dne nejvíce osvětlena

Při výsadbě hroznů u stěny budovy nebo stavby se umístí ve vzdálenosti 1–1,5 m od základu, aby je nezničily kořeny rostliny a stěny při zalévání nezvlhly. Přiveďte plodinu ke zdi pomocí nakloněné mříže. Zároveň bychom neměli zapomínat, že se jedná o rostlinu milující slunce, proto by měla být umístěna u stěny budovy, která je během dne nejvíce osvětlena.

Pro hroznové keře v blízkosti altánu, oblouku nebo pergoly jsou důležité následující:

• absence blízkých konkurenčních rostlin – keřů a stromů;
• umístění hroznů mimo stín budov a hospodářských zařízení.

Pokud jsou tyto podmínky splněny, budou hrozny nejen úspěšně růst a vyvíjet se, ale budou také produkovat dobrou sklizeň bobulí.

Video: schémata výsadby hroznů

Tabulka: vzdálenost mezi hrozny a předměty na místě

• stromy se silným kořenovým systémem (moruše, ořešák, topol a podobně);
• méně mohutné stromy

• 5 – 6;
• 3-4

Vzor výsadby v závislosti na odrůdě

Jedním z rozhodujících bodů určujících schéma výsadby hroznů je růstová síla konkrétní odrůdy:

• energický;
• střední výška;
• poddimenzovaný.

Pro bujně rostoucí hrozny, jejichž výhony přesahují 2 m, je zapotřebí větší krmná plocha – až 5–6 m2. Na základě toho, stejně jako na základě způsobu další tvorby keře, se určí vzdálenost k sousednímu. Při formování v jednom rukávu s roztečí řádků 2 m tedy postačí pro mohutné hrozny vzdálenost v řádku 2,5–3 m. Při formování révy ve dvou ramenech, kdy ramena dvou sousedních keřů jdou k sobě , vzdálenost mezi nimi by neměla být menší než 5–6 m.

Hrubé porušení pěstebních podmínek nutných pro hrozny vede nejen ke snížení výnosu, ale i ke ztrátě kvality plodů.

Tabulka: nutriční oblasti pro různé odrůdy hroznů

Odrůdy hroznů	Roční růst (m)	Plocha keřů (m2)
Vigorous (Vostorg, Original, Kodryanka a podobně)	Více 2	5-6
Středně velké (Novinka, Timur, Doněcké perly a další)	1,5-2	3-4
Nízko rostoucí (Victoria, Bulharsko, Elegant, Early Gourmet a další)	Do 1	1-2

Skleníkové hrozny

V mnoha oblastech s chladným podnebím a krátkými léty se hrozny pěstují ve sklenících. V takovém vinařství již byly nashromážděny solidní zkušenosti. Tato metoda se však používá také v oblastech, kde se vinná réva tradičně pěstuje na otevřeném prostranství, protože skleník chrání rostlinu před mnoha nepřízní počasí – rozmary počasí, vosy a další škůdci, choroby.

Hroznové keře ve skleníku jsou umístěny ve vzdálenosti 2,5–3 m od sebe

Ve skleníku, jak dosvědčují vinařské postupy, je možné vysadit 6 révy i na malé ploše 2 m3. V tomto případě již není schéma výsadby tak důležité jako umístění hroznů. Aby se rostlina při kontaktu se stěnami nebo střechou skleníku nespálila, je ve vzdálenosti půl metru od stěny vytvořen výsadbový otvor nebo příkop pro výsadbu několika vinic a horní drát mřížky by měla být nejméně 0,4 m od střechy skleníku. Několik keřů hroznů ve skleníku je umístěno ve vzdálenosti 2,5–3 m od sebe.

Při pěstování hroznů ve skleníku je výběr odrůdy obzvláště důležitý. Rostlina by neměla být mohutná, náchylná k tvorbě velkého počtu nevlastních synů a v chladných oblastech je důležité, aby její doba zrání nebyla příliš dlouhá. Například v moskevské oblasti se pro skleníky doporučují následující odrůdy:

• Mičurinský;
• ruský rybíz;
• Moskva udržitelná;
• Severní brzy.

Na Uralu a na severu by se měly upřednostňovat hrozny:

• Potěšení je dokonalé;
• Černý Hamburk;
• Bulharsko je odolné;
• Fosterova je bílá.

Vlastnosti výsadby hroznů v různých oblastech

Bez ohledu na to, jak atraktivní může být skleníkové vinařství, v různých regionech, bez ohledu na klima, stále existují nadšenci do pěstování vinné révy na otevřeném prostranství. Zároveň schéma a proces výsadby hroznů procházejí těmi nejmenšími změnami.

Ural a Sibiř

Na Uralu a Sibiři jsou léta krátká a zimy dlouhé a chladné. Ve volné půdě rostou hrozny pomalu, proto se doporučuje první rok až dva nestříhat, aby réva nabrala růst. Vybírají se odrůdy, které jsou mrazuvzdorné a mají minimální nebo střední dobu zrání. Doporučené rané mrazuvzdorné odrůdy:

• Li-4;
• Alyoshenkin;
• Fialová brzy;
• Na památku Golikova.

Mění se také hustota výsadby keřů – každému je přiděleno asi 1 m2 na výživu, ale hloubka výsadbové jámy se zvyšuje na 1 m. V příkopu jsou keře umístěny ve vzdálenosti 1 m od sebe. Samozřejmě, že v těchto oblastech jsou hrozny na zimu zakryté.

Na Uralu a Sibiři se musí hrozny na zimu zakrývat

Střední Rusko

V těchto místech se vinařství začalo rozvíjet relativně nedávno díky vzniku nových odrůd vyšlechtěných šlechtiteli. Takové hrozny mají krátkou dobu dozrávání plodů a zvládnou přinést sklizeň v krátkém létě. Zde jsou doporučené odrůdy pro výsadbu:

• Augustin;
• Donský achát;
• Alyoshenkin;
• Alexander
• Na památku Dombkowské;
• Rusevn;
• Kuibyshevův prvorozený;
• Ilja Muromec;
• Lucille.

Používá se následující schéma výsadby: v řadě mezi keři 1–3 m, mezi řadami – 2–3 m. Hloubka výsadby – ne více než 0,4 m.

Moskevská oblast

Tato oblast se stala odrazovým můstkem pro přesun hroznů na sever. Pěstují se zde ultra-, super- a prostě rané odrůdy, jinak nestihnou dozrát a mají mrazuvzdornost do -35ºC. Hloubka výsadbové jámy v závislosti na hustotě půdy může být od 0,2 do 0,5 m. Mezi keři se doporučuje ponechat 2 m, mezi řadami 3 m.

Pro mnoho regionů

Růžové stolní hrozny odrůdy Russian Early lze doporučit pro pěstování od Ukrajiny po Ural, Sibiř a Dálný východ. Zimuje dobře při teplotách -23ºС, to znamená, že v jižnějších oblastech může být pěstován bez přístřeší a v severnějších oblastech může být pěstován pod pečlivým přístřeškem. Vysazují se do výsadbových jam 80×80 cm, přičemž mezi keři zůstávají 2 m.

Jedna z nejstarších a nejsevernějších odrůd hroznů, Amursky, je nenáročná, mrazuvzdorná a dokonale se přizpůsobuje podmínkám pěstování. Lze ji pěstovat v jakékoli přírodní oblasti. Lze jej pěstovat jako technický, při výsadbě se pak nechává mezi sazenicemi 0,8 až 1 m. Pro získání stolních hroznů se tato vzdálenost zvětší na 1,5 m. Vzdálenost mezi řádky je 2–2,5 m.

Klíčem k úspěšnému vinohradnictví může být správné schéma výsadby hroznů, korelované se všemi ostatními parametry pěstování révy, za předpokladu další pravidelné péče o rostlinu v souladu se všemi pravidly zemědělské techniky.

Před výsadbou jakékoli zahradní plodiny je nutné komplexně prostudovat proces výsadby a péče o ni. Protože právě tyto procesy přímo ovlivňují, jaký druh sklizně bude nakonec získán. Samozřejmě v této věci hrají důležitou roli zkušenosti ostatních zahradníků. Praxe však ukazuje, že rok od roku dělají stejné chyby, jejichž odstranění může výrazně zvýšit výnos. Zvláště pokud jde o hrozny.

Bezprostředně před procesem výsadby je třeba pečlivě naplánovat všechny následné akce, přičemž je třeba vzít v úvahu všechny nuance, které mohou ovlivnit růst, vývoj a plodnost rostliny.

Ovlivňující faktory

Aby byl výsledek vaší práce příjemný, Předem by měly být provedeny následující kroky:

• vybrat vhodný výsadbový materiál;
• posoudit stav půdy na celém stanovišti, stupeň její úrodnosti a vhodnost pro výsadbu hroznů;
• plánovat potřebné činnosti pro péči o keře a jejich přibližné načasování;
• určit stupeň vlhkosti půdy a způsob zálivky.

Odpovědi na výše uvedené úkoly vám pomohou správně určit vzdálenost mezi budoucími keři. Tato hodnota je ovlivněna mnoha nuancemi, které by se neměly podceňovat. I když chcete do dače zasadit několik keřů na zkoušku, neměli byste je vysazovat náhodně. Ano, při úspěšné souhře okolností i náhodně vysazené keře přinášejí ovoce. Pokud ale budou splněny všechny potřebné podmínky, jejich množství i kvalita se jistě zvýší. Pokud jsou získané výsledky neuspokojivé, rostliny nemohou být znovu vysazeny.

Existuje pouze jeden způsob, jak opravit obrázek – odstraněním keřů jeden po druhém, čímž lze zvětšit vzdálenost mezi sousedními keři, ale plocha bude zbytečná. V opačném případě budete muset výsadbu vykořenit a začít znovu, strávit spoustu času a úsilí, téměř marně.

Termíny

Dalším faktorem ovlivňujícím umístění hroznových keřů je doba výsadby. Zpravidla se provádí v obdobích, jako jsou:

• jaro – obvykle se jedná o období od druhé poloviny dubna do poloviny května;
• na podzim – říjen nebo začátek listopadu.

Stojí za zmínku, že tato časová období závisí na klimatických podmínkách regionu, ve kterém se plánuje výsadba vinice, takže se mohou posunout. Hlavním kritériem je stupeň oteplení půdy nebo naopak nástup raných mrazů.

Nemyslete si, že hrozny lze pěstovat pouze v jižních oblastech. Speciální odrůdy přizpůsobené pro střední Rusko poskytují vynikající sklizeň, pokud neodkládáte výsadbu a děláte vše včas.

Na jaře se vysazují sazenice s otevřeným nebo uzavřeným kořenovým systémem. První z nich jsou dřívější, protože jejich zakořenění trvá déle. Výsadbový materiál, i ztvrdlý světlem a vzduchem, vyžaduje během vegetace více tepla. Veškerá práce by měla být provedena dříve, než začne tok šťáv a rychlý růst. Na podzim se vysazují řízky, protože všechny procesy v rostlině se do té doby zpomalily, adaptace na nové podmínky je snazší. Aby nedošlo k zamrznutí, musí být výsadba řádně izolována. K tomu můžete použít smrkové větve, piliny, slámu a dokonce i polyethylen.

Odrůdy

Při označování oblasti pro hrozny je důležité vzít v úvahu, která odrůda byla vybrána, a to:

• šířící se silné keře by měly být umístěny ve vzdálenosti tří až čtyř metrů od sebe;
• u průměrně velkých lidí je toto číslo asi tři metry;
• pro malé lidi – od jednoho a půl metru.

Pokud je plánován jeden řádek, může být směr výsadby libovolný. Pokud existuje několik řad, musíte začít od severu k jihu. Při distribuci sazenic stojí za zvážení, že vyšší výsadby by měly být umístěny na severní straně. Nízko rostoucí možnosti jsou umístěny na jižní straně. Kromě toho je nutné střídat řízky odrůd opylovačů s květy stejného pohlaví.

V závislosti na klimatických podmínkách si můžete vybrat odrůdy rané, střední a pozdní zrání. Pokud hrozny plodí brzy, nepotřebují velký prostor.

Později mohutnější a chladu odolné odrůdy s dlouhými rukávy vyžadují větší plochu kolem sebe. Pokud jsou výsadby husté, réva poroste křivě a práce na ní budou náročné kvůli nedostatku místa.

Výsadba pozdějších odrůd na vzdálenost menší než tři metry je možná pouze za stálého sledování a zaštipování přebytečných výhonů.

Mezi veřejně dostupnými a vybranými odrůdami je navíc velký rozdíl ve výsadbě. Posledně jmenované se používají na velkých farmách. Jejich výsadba, zálivka a zpracování se provádí mechanizovaným způsobem, který standardizuje vzdálenost mezi řádky a jednotlivými sazenicemi v nich. V produkčním měřítku je častější výsadba kompenzována pečlivým šlechtěním a také následným výběrem sadebního materiálu, vyváženými minerálními doplňky a kompetentním zavlažovacím systémem.

Ve velmi omezených oblastech můžete najít sazenice vysazené ve vzdálenosti až metr od sebe. Sklizeň za takových podmínek je možná, i když ne v plném rozsahu, a husté výsadby vyžadují hodně úsilí. Pro začátečníky je lepší vybrat si dvě nebo tři odrůdy s různými vlastnostmi a vyzkoušet si ruku.

Vyberte místo

Abyste na konci sezóny získali bohatou úrodu, Při umisťování hroznů je třeba vzít v úvahu několik tipů.

• Místo pro pěstování hroznů by mělo být vybráno zvláště pečlivě. Mělo by mít dobré osvětlení, bez vysokých ovocných a bobulovitých stromů. Minimální vzdálenost k nim by měla být alespoň tři a půl metru a čím více, tím lépe. Keře se často nacházejí podél budov nebo plotů. V tomto případě byste se měli ujistit, že se jedná o slunečnou stranu a ne o stinnou stranu.
• Stojí za to věnovat pozornost podzemní vodě. Vzhledem k tomu, že jsou blízko povrchu země, mohou vést ke smrti sazenic. Navíc taková půda hluboce promrzá a obsahuje dutiny, takže v tomto případě používají hřebenovou výsadbu, která zvětšuje vzdálenost k podložní vodě. Na základnu otvoru musí být položena směs písku a štěrku. A po stranách místa jsou vykopány drenážní drážky pro odvodnění.
• Množství aplikovaných látek a hnojiv, stejně jako způsob výsadby, závisí na složení půdy. Pro hrozny není vhodná rašelina a jílovitá půda. V ideálním případě potřebujete místo s písčitou půdou nebo půdou, která obsahuje drcený kámen pro dobrou drenáž a úrodnou horní vrstvu. Kromě toho by měla být půda mírně zásaditá, s nízkou kyselostí.

• Úrodnost půdy přímo ovlivňuje vzdálenost mezi sazenicemi. V úrodnější oblasti by měla být alespoň 2 m, která může poskytnout potravu spíše rozložitému keři. A mnohem méně, pokud je půda pro pěstování dané plodiny méně vhodná.
• Zahradníci se velmi často snaží naplnit mezery mezi řádky přínosem. Ve skutečnosti, když je plocha letní chaty omezená a vzdálenost mezi řadami je v průměru od dvou do tří metrů, existuje touha zasít ji alespoň forbičkami nebo ještě více zeleninou, která je pro to potřebnější. farma. To však musí být provedeno opatrně. Většina zahradních plodin může výrazně vyčerpávat, a tedy i odebírat, živiny. Některé planě rostoucí rostliny, například bodlák setý, hořčice, pelyněk a kopřiva, mohou negativně ovlivnit růst hroznů. V blízkosti vinice byste také neměli sázet květiny, jako jsou zvonky, karafiáty nebo měsíček.
• Mezi dobré sousedy patří luštěniny a melouny a také obiloviny. V boji proti chorobám, na které jsou hroznové keře náchylné, můžete poblíž zasadit kopr, šťovík, jahody nebo celandine. Největší užitek přinesou růže. Obvykle jsou umístěny na začátku řady, zejména proto, že jejich způsoby výsadby a péče jsou podobné.

Pro udržení správné úrovně vlhkosti musí být vybrané místo dobře větrané, aby se zabránilo hromadění vlhkosti. Ze stejného důvodu, zejména v období aktivního růstu kořenového systému, musíte zajistit, aby se na povrchu země nevytvářela kůra. Můžete s ní bojovat kypřením a včasnou zálivkou.

Schémata

Pro nejběžnější způsob výsadby je třeba vykopat asi metr širokou díru. V něm je instalováno potrubí pro zavlažování. Drenáž ve formě drceného kamene, lámaných cihel a drobných kamínků je položena dole ve vrstvě minimálně 15 cm. Poté se zasype horní úrodná vrstva, zde odstraněná, a o něco vyšší – méně úrodná vrstva ze stejné jámy. Samotná sazenice je umístěna šikmo na hromadu vytvořenou ve spodní mokré vrstvě, po které se šíří kořeny. Nahoru můžete dočasně umístit plastovou láhev nebo jakékoli jiné zařízení, abyste udrželi teplo.

Pro tvarování horní části keře se na obou stranách sazenice zatloukají nebo zakopou sloupky vysoké asi dva metry. Vzdálenost mezi nimi by měla být v průměru 2–3 m, stejně jako vzdálenost mezi sazenicemi. Mezi nimi je natažen drát ve vzdálenosti asi půl metru. V závislosti na typu formace keře jich může být několik. Veškeré práce na přípravě jámy lze provést na podzim.

Pokud plánujete zasadit poměrně velkou plochu sazenicemi, vyplatí se předem označit pomocí kolíků a lana. Místo děr je lepší použít zákopy, ve kterých budou sazenice vysazeny v řadách. Průměrná vzdálenost mezi řadami by neměla být menší než dva metry. Jako alternativa pro letní sídlo mohou být hrozny umístěny ve vzdálenosti 30 cm od plotu nebo 50 cm od základů budovy. Ale vzdálenost mezi sazenicemi by stále neměla být 1,5 metru. I když chcete ušetřit peníze, neměli byste to dělat, protože existuje riziko, že získáte nesprávný výsledek, který byste chtěli.

Rady od zkušených amatérských zahradníků vám pomohou správně vypočítat vzdálenost pro výsadbu hroznů.