Jak se starat o okurky Zozulya?

Není to tak dávno, co byla v řadě okurek vybraných pro výsadbu nutně přítomna hybridní partenokarpická odrůda Zozulya opylovaná včelami. V posledním desetiletí a půl to bylo vážně vyždímáno konkurenty – nové odrůdy pro každý vkus. Došlo však k dalšímu potvrzení teze, že klasika je nesmrtelná. Zozulya se vrací na zahradu a zemědělské pozemky a svou dřívější oblibu si získává díky vysoké prodejnosti a všestrannosti.

Historie dedukcí

Nejoblíbenější odrůda se objevila jako výsledek dlouhé a pečlivé práce prováděné skupinou následujících šlechtitelů: Borisov A.V., Tarakanov G.I., Panova M.D., Dodonov G.P. na zeleninové experimentální stanici pojmenované po V.I. Edelstein TSHA. Jejich cílem bylo vyvinout efektivní skleníkovou odrůdu vhodnou pro soukromé i průmyslové pěstování. Skleníkové podmínky umožňují výsadbu Zozulya v jakékoli oblasti, až do Arktidy. Rok schválení k použití – 1977.

Popis odrůdy

Partenokarpická odrůda, což znamená částečné samosprašování, patří k raně zrajícím hybridům a dává první plody 1,5 měsíce po objevení se děložních listů. Maximální počet plodů se tvoří v prvním měsíci plodu, poté počet vaječníků klesá. Zozulya může být pěstována v chladných oblastech, nejen ve sklenících, ale dokonce i na lodžích a balkonech. Nenáročná a silná rostlina plodí stejně dobře i v takových podmínkách. Výsev semen pro sazenice v dubnu pro pěstování v chráněné půdě zaručuje dlouhodobou plodnost od června do října.

Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně

Vzhled Zozuli je docela velkolepý. Zelené listy jsou středně velké. Široké desky se slabým pubescencí mají zaoblený pětiúhelníkový tvar s mírně výraznou disekcí. Převážně samičí květy jsou namalovány v příjemné žluté paletě. Silné řasy střední délky se slabě větví, standardní výška výhonků se drží kolem 100 cm, jen zřídka je vyšší. Postranní výhony jsou kratší. Mírně tuberkulózní válcovité plody o průměru 4-5 cm dorůstají délky od 14 do 23 i více centimetrů a váží 156-289 g. Vzácné hlízy jsou opatřeny bílými klasy.

• předčasná zralost;
• samoopylení;
• vysoká produktivita;
• nedostatek hořkosti a jasné vůně;
• příjemná chuť bez hořkosti, křupavá hustá dužina;
• doba skladování a vysoká přepravitelnost;
• dobrá imunita, možnost pěstování v jakémkoli regionu a ve většině z nich nejen ve sklenících, ale i na otevřeném prostranství.

Podmíněnou nevýhodou lze nazvat malou nevhodnost pro konzervování celého ovoce kvůli velké délce. Jasnou nevýhodou je, že odrůda patří mezi hybridy první generace, proto semena nedědí rodičovské vlastnosti. Navíc je nyní trh přesycený všemožnými klony od bezohledných výrobců, takže kvalita je čím dál tím nižší. Hybrid je schopen dobře růst a plodit nejen na otevřených plochách, ale i v polostínu. Vaječníky jsou tvořeny ve shlucích nebo shlucích.

Účel a chuť ovoce

Univerzální ovoce se používá čerstvé, na krájení a do salátů a je výborné i při konzervaci díky absenci dutin, křupavé dužině a skvělé chuti. Pro zavařování celého ovoce je potřeba sbírat okurky, které nedosáhly technické a fyziologické zralosti, aby se vešly do zavařovací sklenice. Chuť ovoce je nasládlá, absence hořkosti a mírná sladkost z nich dělá dezert. Křupavá hutná dužina působí osvěžujícím dojmem a výrazně voní po okurce.

Zrání

Hybrid patří k raným zralým odrůdám: od klíčení po sklizeň uplyne v průměru 46-48 dní.

Produktivita

Zozulya je známá svými dobrými úrodami: z jednoho metru čtverečního se sklidí 15,6 až 24,9 kilogramů lahodných plodů.

Rostoucí regiony

Hybrid je přizpůsoben pro pěstování ve skleníkových podmínkách ve všech regionech země. Pěstuje se na otevřeném prostranství v severních, severozápadních, středních, volžsko-vyatských, severních kavkazských, středních volžských regionech, střední černobylské oblasti.

Schéma přistání

Optimální vzor přistání je 50×50 cm.

Pěstování a péče

Standardní doba pro výsev semen pro sezónní pěstování okurek je konec dubna. Ve sklenících a sklenících se rostliny přesazují ve fázi 3-4 pravých listů. K tomu obvykle dochází koncem května – začátkem června. V otevřeném terénu se semena vysévají v polovině května, v jižních oblastech – v druhé polovině dubna. Nezapomeňte na hlavní princip pěstování okurek: krmení a zalévání teplou vodou. U tkalcoven je nutná organizace vázání.

Doporučená frekvence zálivky je 1x za 4 dny před květem. Po zahájení intenzivní tvorby vaječníků se pravidelnost zavlažování zvýší na 1krát za 2 dny. Nejlepší dobou pro zalévání jsou večerní hodiny. Je třeba dbát na to, aby byla půda vždy vlhká, ale vytvoření bažiny by nemělo být povoleno. Někdy dochází ke spontánní expozici kořenového systému. V tomto případě se uchýlí k hillingu a kombinují tuto událost se zavedením kořenových obvazů, například dřevěného popela.

Rostliny začnou směřovat do mřížoviny, když dosáhnou 40 cm. V té době se již objevily kníry, které pevně fixují řasy na podpěře. Před květem se okurky krmí roztokem močoviny, který jim pomáhá vybudovat silnou vegetativní hmotu. Podle odborníků je postřik na list mnohem účinnější než zálivka. Chcete-li keř stimulovat růst bočních výhonků, a tím zvýšit výnos, zaštípněte centrální výhonek po 5 listech.

Půdní požadavky

Okurka je teplomilná zelenina, takže vyžaduje místo s dobrým vytápěním, ochranou před severními větry a silným pronikavým průvanem. Lze použít jakoukoli půdu, ale pro vyčerpané půdy je povinné použití vrchních obvazů ve formě superfosfátu, azofosky, humusu a dokonce i čerstvého hnoje. Čerstvý hnůj se často používá k uspořádání teplých záhonů, které vám umožňují zasít semena na zahradě již v dubnu pod plastovým krytem. Venkovní pěstování zahrnuje aplikaci zásad střídání plodin. Nejlepšími předchůdci jsou zelí, řepa, cibule, česnek, zelené hnojení, fazole, hrách a brambory.

Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.

Požadované klimatické podmínky

Jelikož byl hybrid vyšlechtěn speciálně pro pěstování ve skleníkových podmínkách, nejsou na něj kladeny žádné zásadní klimatické požadavky. A pokud zahradník pěstuje Zozulyu na otevřeném poli, měl by se vycházet z obecných agrotechnických požadavků na plodinu. Zozulya lze považovat za hybridní odrůdu relativně odolnou vůči chladu

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Silná imunita umožňuje Zozule úspěšně odolávat nemocem, jako je virus mozaiky okurky, cladosporióza. Hybrid je o něco méně odolný proti hnilobě kořenů, ale to není překážkou pro jeho pěstování. Aby se zabránilo poškození rostlin ve sklenících molicemi a mšicemi, je třeba použít preventivní ošetření insekticidy.

Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.

Pro odrůdu okurek Zozulya je pěstování ve skleníku nejen dobrým způsobem, jak získat vysoký výnos. Správným uspořádáním skleníku budou zahradníci moci sbírat ovoce v zimě i v létě.

Výhody pěstování okurek ve skleníku

Zahradní plodiny rostoucí v otevřeném terénu jsou vystaveny mnoha negativním faktorům:

• kolísání teploty;
• nedostatek tepla;
• povětrnostní podmínky;
• poškození parazity;
• nemocí.

Správně postavený skleník a správná péče o rostliny zachrání okurky před všemi těmito problémy. Uzavřený prostor ochrání před náhlými změnami teplot, které ovlivní rychlost zrání ovoce. Pomůže také zachovat teplo nahromaděné během dne, které ovlivňuje růst rostlin a produktivitu. Střecha ochrání sazenice před deštěm a kroupami. A pevná průhledná stěna ve skleníku zablokuje cestu parazitů a patogenních bakterií k listům a stonkům.

Proto každý majitel, který pěstuje okurky na své dači nebo osobním pozemku, staví skleník.

Vlastnosti odrůdy Zozulya

Okurky s tak neobvyklým názvem byly vyšlechtěny křížením dvou odrůd. Díky tomu hybrid získal vlastnosti, které z něj udělaly vítaného hosta v mnoha zahradách a zemědělských usedlostech.

Mezi tyto vlastnosti patří:

• předčasná zralost;
• vysoká produktivita;
• částečná partenokarpie;
• vysoká chuť.

Okurky odrůdy Zozulya lze sklízet již za 46–48 dní od okamžiku, kdy semena vytvoří první výhonky. Výnos dosahuje 10-12 kilogramů na metr čtvereční. A díky částečné partenokarpii dané při výběru odrůdy se rostlina obejde bez účasti hmyzu na opylování květů. Okurky Zozulya proto rostou výborně v uzavřeném skleníku.

Tvůrci odrůdy jí dali odolnost vůči některým chorobám, jako jsou:

• olivová skvrna;
• okurková mozaika;
• hniloba kořenů;
• askochitóza.

Díky selekci dostali zahradníci na svůj stůl velké chutné plody s charakteristickými podélnými bílými pruhy. Vlastnosti okurek Zozulya umožňují jejich použití jak pro vaření, tak pro nakládání a nakládání na zimu.

Stavba skleníku pro pěstování okurek

Jak víte, mezi skleníky a skleníky jsou rozdíly. Okurky se vyznačují „vysokým vzrůstem“, takže zařízení pro jejich pěstování je vyrobeno s vysokou střechou.

Dalším konstrukčním prvkem je přítomnost vodorovných nosníků pro vázání rostlin.

Skleník je umístěn tak, že jedna z jeho stran je orientována na jih. Tradičně je skleník vyroben z kovu nebo dřeva. První typ materiálu se volí, pokud je pro povlak použito sklo nebo průhledný plast. Také ocelové konstrukce se používají při výstavbě investičních budov navržených pro mnoho let provozu.

Dřevo je méně odolné, i když při vhodném ošetření vydrží desítky let. Je jednodušší na zpracování, stojí méně a v takovém skleníku můžete v případě potřeby rychle provést opravy nebo rekonstrukci.

Výška podpěr je zvolena tak, aby se uvnitř dalo volně chodit. Opěrné sloupky jsou umístěny ve vzdálenosti cca 1 metr. Pokud je střecha sedlová, pak je úhel sklonu nejméně 30 stupňů. Zajistíte tak kvalitní odvod dešťové vody ven a kondenzaci uvnitř.

Pokud je skleník dlouhý, doporučuje se instalovat střešní podpěry každé 2 – 2,5 metru. Musí podpírat hřebenovou tyč. Mezi bočními stěnami ve stejné vzdálenosti jsou vyrobeny příčné tyče.

Pěstování okurek Zozulya ve skleníku

Tato rostlinná odrůda se vyznačuje tím, že její semena není nutné během klíčení namáčet. Vysévají se přímo do půdy v samotném skleníku.

K tomu se používají dva hlavní způsoby výsadby:

V prvním případě se čerstvý hnůj nasype na zem ve skleníku v pruhu širokém 1 metr a vysokém alespoň 15 cm, na urovnaný hnůj se nasype zemina o tloušťce asi 25 cm a důkladně se zalije.

Výsadba semen odrůdy Zozulya se provádí rychlostí 3 – 3,5 rostlin na 1 metr čtvereční plochy. Pokud zahradník pochybuje o kvalitě semenného materiálu, mohou být do jedné jamky zasazena dvě semena.

Aby semena měla stabilní teplotu a vysokou vlhkost, doporučuje se pokrýt lůžka fólií, aniž by došlo k stlačení okrajů. To zajistí přístup vzduchu do půdy a pomůže odstranit přebytečnou vlhkost. Během procesu hniloby totiž hnůj uvolňuje teplo, které podporuje tvorbu kondenzátu. Záhony byste proto měli pravidelně větrat.

Hnůj mimochodem uvolňuje oxid uhličitý, který je nezbytný pro tvorbu samičích květů na stoncích.

Konstrukce kompostovacího lůžka ve skleníku se provádí podle výše popsaného principu. Ale do směsi by se měly přidat speciální urychlovače procesu. Teplota generovaná kompostem je nižší než teplota hnoje. Proto by tloušťka vrstvy půdy nalité nahoře neměla být větší než 20 cm.

Jinak je proces výsadby semen okurek Zozulya podobný tomu, který je popsán výše.

Tipy pro pěstování sazenic

Pro získání vysoce kvalitních rostlin je třeba dodržovat teplotní režim ve skleníku. Od výsadby až po vzhled prvních výhonků se vzduch ohřeje až na +28 stupňů Celsia. Po vylíhnutí listů teplota klesne na +22 stupňů.

Je třeba vzít v úvahu počasí a denní dobu:

• za slunečného dne ve skleníku by mělo být maximálně +23 stupňů;
• v zatažených dnech maximálně +20 stupňů;
• v noci až +17 stupňů.

Okurky Zozulya je lepší zalévat kropením. Tím se půda a vzduch nasytí vlhkostí, takže rostlina přijímá vodu rovnoměrně. Teplota vody by neměla být nižší než +20 stupňů. Signálem pro zálivku jsou mírně povislé listy rostlin.

Je lepší krmit okurky odpoledne, k večeru. K tomu jsou vhodné jak biologické přísady, tak speciální chemické sloučeniny.