Sluneční dýně je zdravá nízkokalorická zelenina. Na jeho základě jsou sestavovány účinné diety, které se vyznačují mírným účinkem a příznivým působením na organismus. Za týden hubnutí dýně můžete zhubnout až 5 kilogramů, zlepšit svůj vzhled a zlepšit své zdraví.
- Užitečné vlastnosti
- Pravidla stravování
- Povolené a zakázané produkty
- Třídenní strava
- Dýňová dieta na týden
- Dvoutýdenní dieta
- Kontraindikace
Užitečné vlastnosti
Dýně je štědrým darem přírody. Obsahuje překvapivé množství cenných látek:
- vitamíny A, B1, B2, E, C, PP;
- kyseliny listové a pantothenové;
- draslík, sodík, vápník, kobalt, železo, hořčík, jód, fosfor, měď a zinek.
Při tepelné úpravě se částečně ničí pouze vitamíny, jinak je blahodárné složení zcela zachováno.
100 gramů syrové zeleniny obsahuje 22 kcal a po tepelné úpravě se toto číslo zvýší na 26 kcal. Přitom tuky prakticky nejsou, zato bílkoviny, sacharidy a vláknina.
Dýňová dužina obsahuje karnitin, vitamín, který zrychluje metabolismus a pomáhá odstraňovat špatný cholesterol. Aktivuje spalování tuků a rozvíjí svalovou hmotu.
Zelenina se skládá z 90 % z vody a živin, takže ji lze konzumovat v neomezeném množství. Navíc toho nebudete moct sníst: i malý kousek dokáže rychle a na dlouhou dobu uspokojit vaši chuť k jídlu.
Dýňová dieta má řadu nepopiratelných výhod:
- odstraňuje toxiny, odpad a soli těžkých kovů;
- má laxativní a diuretické účinky;
- zlepšuje trávení;
- posiluje kosti, zabraňuje osteoporóze;
- má příznivý vliv na zrakové orgány, kůži, vlasy a nehty;
- draslík udržuje tonus srdečních svalů;
- Pektiny a vláknina poskytují pocit plnosti.
Vzhledem ke složení vitamínů se doporučuje uchýlit se k dietě na jaře a v zimě, kdy je nedostatek vitamínů obzvláště patrný.
Pestrý a chutný jídelníček a krátká doba trvání kurzu přitahuje mnoho lidí, kteří chtějí zhubnout. Z dýně můžete dělat polévky, hlavní jídla, saláty i dezerty. Je velmi užitečné pít dýňovou šťávu a jíst semena. Jasná, veselá barva navíc usnadňuje přežití dietního období.
Dýňový olej by měl být přidáván do vaší stravy s opatrností, protože obsahuje alergeny, které mohou způsobit negativní reakci.
Pravidla stravování
Dýňová dieta nemusí být přísná. Je povoleno přidávat různé zdravé potraviny a kontrolovat jejich porce v souladu s denním příjmem kalorií. Můžete si také vybrat variantu, která se vám líbí: na 3, 7 a 14 dní.
Hlavní věcí je dodržovat základní pravidla, která jsou následující:
- jíst ve stejnou dobu, přičemž stravu rozdělte na tři hlavní jídla a dvě lehké svačiny;
- dodržovat pitný režim;
- vypijte tekutinu půl hodiny před jídlem nebo hodinu po jídle;
- Každý den vypijte sklenici teplé vody na lačný žaludek;
- snídejte s lehkými ovocnými saláty nebo syrovou zeleninou;
- večeře nejpozději 18: 00;
- připravujte pokrmy bez soli, cukru a tuku;
- porce by neměly být větší než 250 gramů, polévky – až 300 ml;
- Během občerstvení jezte syrovou dýni nebo ovoce;
- Kávu je lepší nahradit čerstvě vymačkanými šťávami, neslazenými zelenými nebo bylinnými čaji a neperlivou minerální vodou.
Délka dýňové diety nesmí přesáhnout dva týdny. Poté byste si měli dát pauzu po dobu 1-1,5 měsíce.
Do jídelníčku je užitečné přidat dlouhé procházky na čerstvém vzduchu a lehkou fyzickou aktivitu: jóga, plavání, pilates. Je také nutné věnovat dostatek času odpočinku: jít spát před 23:00 a spát alespoň 8 hodin.
Povolené a zakázané produkty
Dietní jídelníček by měl sestávat ze zdravých potravin. Pro vaření je lepší používat vaření v páře, dušení, pečení nebo vaření. V tomto případě se sníží zatížení žaludku a co nejvíce se zachová prospěšné složení.
Dokonce i procházením menu v souladu s těmito dvěma seznamy a přidáním dýně můžete dosáhnout znatelného zlepšení fyzické kondice.
Třídenní strava
Tato možnost je vhodná pro každého, kdo si chce lehce upravit postavu, zlepšit pleť a získat dávku vitamínů. Dieta je snadno tolerována, bez záchvatů hladu nebo deprese.
Dodržováním základních pravidel hubnutí a stravováním podle připraveného jídelníčku můžete za tak krátkou dobu zhubnout o 2-3 kg.
| snídaně | Oběd | Večeře | |
| 1 den | Salát ze syrové dýně, mrkve a rajčat, zelený čaj | Zeleninový vývar, zelené jablko a syrová dýně | Bulgur s dýní |
| 2 den | Ovesná kaše s tvarohem a dýní, bylinkový čaj | Zeleninový guláš, vařená řepa a dýňový salát | Pečená dýně se skořicí a medem |
| 3 den | Dušená omeleta a dýně, zelený čaj | Kuřecí vývar, tmavý chléb a dýňové pyré | Pečená jablka s tvarohem, syrová dýně |
Jako svačiny smíte jíst hlavní zeleninu, nízkotučný kefír a neslazené ovoce. K obědu můžete přidat trochu vařeného kuřecího nebo krůtího řízku. Dietu můžete opakovat nejdříve jednou za měsíc.
Dýňová dieta na týden
Vzhledem k tomu, že toto schéma je delší, 2-3 dny před začátkem diety byste měli začít s přípravou: vyloučit škodlivé potraviny, snížit porce a zavést dýni do stravy.
| snídaně | Oběd | Večeře | |
| pondělí | Pšeničná kaše s dýní | Zeleninový guláš s dýní, zelený čaj | Salát z vařené řepy a dýňových semínek |
| úterý | Ovesná kaše s dýní a jablkem | Kuřecí vývar a syrová dýně | Jablečno-dýňové pyré |
| středa | Tvarohový kastrol s dýní | Dušená ryba a zeleninový salát s dýní | Pečená jablka s tvarohem a dýní |
| čtvrtek | Ječná kaše a syrová dýně | Zeleninová polévka a ovesná placka, syrová dýně | Dušená omeleta s dýní a mrkví |
| pátek | Salát ze syrové dýně a mandlí | Rajčatová polévka, dýňové pyré | Kastrol z dýňové rýže |
| Sobota | Rýžová kaše s dýní | Dietní boršč a zelený čaj | Pečená dýně s jablky a hruškami |
| Neděle | Dýňové smoothie | Zeleninový kaviár, bylinkový čaj a syrová dýně | Avokádový toast s dýňovým pyré |
Na svačiny použijte syrovou dýni, zelený čaj a neslazené ovoce. V průměru je olovnice 4-5 kg.
Menu lze upravit v závislosti na vlastnostech vašeho těla a chuťových preferencích. Hlavní podmínkou zůstává přítomnost oranžové zeleniny v každém jídle. Musíte také bedlivě sledovat kalorie, které jíte. Průměrný dospělý potřebuje denně zkonzumovat 1200 kalorií, aby zhubnul. Individuální norma závisí na váze, výšce a pohlaví. Pro výpočet denního kalorického příjmu můžete použít následující kalkulačku
Dvoutýdenní dieta
Maximální doba trvání dýňové diety nesmí přesáhnout 14 dní. Doporučuje se nejprve podstoupit vyšetření u specialisty, provést potřebné testy a určit přínosy a rizika. V závislosti na vaší počáteční hmotnosti a tělesných vlastnostech můžete zhubnout 6-8 kg.
Dýňové dietní menu na 14 dní je sestaveno podle stejného schématu jako sedmidenní s přihlédnutím k základním pravidlům zdravé výživy. Hlavní důraz je jako dříve kladen na dýni a velikost porcí.
Dlouhá doba omezené výživy vyžaduje přípravu a postupný odchod. V obou případech se do jídelníčku přidává syrová dýně, vyřazují se nezdravá jídla a kontrolují se porce.
Kontraindikace
I přes obrovské výhody dýňové výživy existuje řada kontraindikací, pro které je dieta přísně zakázána. Tyto zahrnují:
- chronická onemocnění slinivky břišní a gastrointestinálního traktu;
- v období po infekčních onemocněních ve stáří;
- diabetes mellitus;
- onemocnění kardiovaskulárního systému;
- individuální nesnášenlivost;
- snížená imunita.
Dýňová dieta nebude prospěšná pro ty, kteří jsou pravidelně vystaveni vyčerpávající fyzické aktivitě. Nedoporučuje se ani v těhotenství a kojení, dětem, mladistvým a starším lidem.
Odborníci na výživu definují dýňovou dietu jako jednu z nejoptimálnějších metod hubnutí. Hubnutí nastává bez poškození těla, buňky jsou nasyceny užitečnými látkami a nahrazují drahé vitamin-minerální komplexy a doplňky přírodními produkty.
