V článku budeme hovořit o délce dojení krav různými způsoby – hardwarovým a manuálním. Co ovlivňuje rychlost uvolňování mléka? Jak můžeme optimalizovat tento proces, aby dojení krávy zabralo méně času?
- Co určuje rychlost dojení krávy?
- Jak dlouho trvá ruční dojení krávy?
- Jak určit, kolik minut dojit konkrétní krávu
- Jak dlouho trvá podojit krávu pomocí dojícího stroje?
- Je nutné dojit krávu po dojicím stroji?
- Kolik minut trvá dojení pomalu dojící krávy?
- Kolik času zabere příprava vemene a mléka?
- Autor článku
Co určuje rychlost dojení krávy?
Délka ručního i strojního dojení závisí na mnoha faktorech. Jedna kráva vyprodukuje 10 litrů za 5 minut a druhá za 10. Pouze rychlost produkce mléka u stejné krávy je přibližně konstantní.
Faktory ovlivňující délku dojení:
- S použitím dojicího stroje zabere dojení o polovinu méně času.
- Určuje se hlavně průtok mléka genetická predispozice. To je mimochodem jeden ze znaků, podle kterých jsou vysoce užitkové krávy vybírány k selekci.
- Při ručním sběru mléka závisí počet strávených minut také na způsobu dojení – špetkou nebo pěstí. Druhá metoda vyžaduje méně času a úsilí.
- Dalším faktorem je přítomnost těsnosti (nejčastěji se jedná o genetickou predispozici). Taková kráva zabere více času.
Existují také dočasné faktory, které mění rychlost dojení. Týká se to situací, kdy zvíře najednou začne produkovat mléko pomaleji. Například to bylo vždy 10 minut, ale stalo se z toho 20 minut. Možné vysvětlení pro toto problémy s teplem nebo vemenem.
V prvním případě nemusíte dělat nic, při procházce se vše obnoví.
Ve druhém případě musíte vyšetřit vemeno na zánět, poškození, kousnutí, nádory (včetně papilomů). Faktem je, že doručování mléka je obtížné, pokud obsahuje vločky, sraženiny a hlen. Je nutné identifikovat onemocnění a léčit zvíře. Mléko se vyhodí a neprodá.
Jak dlouho trvá ruční dojení krávy?
Vysoce užitková plemena krav mají dobrou dojivost. Například ruční nadojení 18-22 litrů mléka trvá přibližně 15-20 minut.
Poznámka(!) Aby vemeno krávě nepraskalo a dojení bylo jednodušší a zábavnější, doporučuji použít levný krém Zorka. Má specifickou vůni, ale konzistence je velmi vhodná pro zjemnění pokožky. Pro tři krávy za měsíc je potřeba jedna sklenice smetany.
Dojím vždy metodou pěstí, protože je to pro vemeno méně traumatizující, ruce se tolik neunavují a do mléka se dostává méně nečistot.
Existují však situace, kdy je vhodnější metoda škubání:
- pokud jsou bradavky velmi krátké (například kvůli otoku) a dojení pěstí není možné;
- zranění, když se pěst dotkne rány;
- jiné strukturální znaky vemene a/nebo produkce mléka.
Jak určit, kolik minut dojit konkrétní krávu
Rychlost produkce mléka u stejného zvířete je zcela nezávislá na období laktace. Například, pokud kráva dá 10 litrů při ručním dojení za 10 minut během servisního období (od otelení po páření), bude potřebovat těchto 10 minut před zahájením pro 10litrovou dojivost.
Odtud můžete vypočítat přibližnou dobu potřebnou pro konkrétní krávu k plné produkci mléka. Pokud vaše sestra dává 20 litrů na vrcholu laktace a 5 před zahájením, pak v prvním případě to bude trvat 20 minut a ve druhém 5 minut.
To je zajímavé (!) Není možné podojit krávu nasucho, protože mléko se neustále vyrábí. Během dojení si rychle vzpomenete na to, jak jsou struky a vemeno měkké na dotek, a přibližně si již zapamatujete, kolik která kráva potřebuje.
Jak dlouho trvá podojit krávu pomocí dojícího stroje?
Hardwarové dojení je mnohem rychlejší. Získání 18-24 litrů netrvá déle než 5-10 minut.

Dojící stroj šetří čas při dojení.
Na konci laktace je to ještě méně – 2-3 minuty na 4-6 litrů mléka. Proto doporučuji používat dojící stroj, i když máte jen jednu krávu. Šetří to spoustu času a před dojením je potřeba samotnou krávu méně mýt (pouze struky a okolí bradavky).
To je zajímavé (!) Značka dojicího stroje (mám domácí, založený na starém sovětském AID-2) podle mého názoru nehraje zvláštní roli v rychlosti dodávky mléka. Jediná poznámka je, že pokud máte více krav, doporučuji koupit spíše třífázové než dvoufázové. Je výkonnější, ekonomičtější a dokáže dlouhodobě fungovat. Pokud jde o zařízení se dvěma brýlemi, nevidím v nich smysl. V praxi je použití nepohodlné.
Je nutné dojit krávu po dojicím stroji?
To není nutné, pokud kráva dala všechno mléko. Aby bylo zajištěno, že kráva vydala veškeré mléko, je nutné po celou dobu dojení sledovat vemeno krávy. Změkne a napětí zmizí.
Všimli jsme si, že některé porce špatně padají, což znamená, že je potřeba utáhnout skla přístroje.
Z praxe (!) Měl jsem i zkušenost, kdy jsem po použití dojicího stroje musel ještě dojit ručně. Důvodem byl nedostatek zkušeností se strojním dojením, prostě jsem brýle sundal příliš brzy.
Za pár dní si zvyknete na to, jak by se mělo starat vemeno každé krávy po strojovém dojení, a zapamatujete si zvláštnosti dojení pro konkrétní zvíře.
Rada(!) Pokud se zabýváte produkcí mléka a chováte hospodářská zvířata, pak by bylo správnější vybírat krávy pro jejich adaptabilitu na strojové dojení. Je nemožné podojit několik krav za sebou, pokud má každá nějaké zvláštní vlastnosti. Moderní výběr je zaměřen na strojové dojení. Mnohem moudřejší je kupovat krávy s vysokými vemeny, dokonce akciemi, malými struky a vysokou produkcí mléka. Holštýnští a Simmentálové se do těchto parametrů obecně vejdou.
Kolik minut trvá dojení pomalu dojící krávy?
Délka dojení může být zcela odlišná v závislosti na stupni projevu znaku. Například utažená kráva se strojním dojením může dát 10 litrů mléka za 15-30 minut, zatímco normální kráva může dát za pouhých 5 minut.
Ze zkušenosti (!) Nechovám těsné krávy (vybíjím je). Myslím, že taková kráva by se měla chovat jen pro nějaké cenné vlastnosti. Při dojení takových zvířat je lepší použít stroj. Když jsou některé podíly prázdné, je třeba nasadit zátky na sklenice pod nimi a pokračovat v dojení zbývajících.
Majitel nezávisle rozhodne, jak dlouho stojí za to držet takové krávy. Obvykle sleduji utaženou krávu po dobu jedné laktace. Dívám se na další telení – pokud nejsou změny, tak brak.
Kolik času zabere příprava vemene a mléka?
Příprava, hygiena, dojení a ošetření po dojení vemene jedné vysoce produktivní krávy mi trvá přibližně:
- 10-15 minut s dojicím strojem;
- 20-25 minut při ručním dojení.
Režim dojení: 2x denně od prvního dne otelení. Celkově při strojovém dojení věnuji hygieně vemena a dojení pouze 30 minut denně.
Zde jsou organizační a technická řešení, která používám:
- Podtlaková linka umožňuje připojení zařízení na libovolném místě ve stáji;
- Kotel je umístěn ve stodole a teplá voda na mytí vemene je vždy nablízku;
- K dispozici jsou pohodlné police pro ukládání krémů a hadrů;
- Je zajištěno kvalitní osvětlení (stáj je sice dobře osvětlená, ale při dojení se rozsvítí přídavné světlo).
- V závislosti na různých faktorech měním pořadí dojení.
Dokonalosti se samozřejmě meze nekladou, všechny procesy na farmě lze dále optimalizovat.
A na závěr připomínám, že vždy stejná kráva se dojí přibližně stejnou rychlostí. Pamatujte na vzhled nadojeného vemena a sledujte laloky během celého procesu.
Při prvních změnách rychlosti uvolňování mléka okamžitě prohlédněte vemeno, zda nemá možné problémy. Pozor na hlen, sraženiny a vločky v mléce.
Něco špatně se vám podaří odhalit předem s téměř 100% přesností i při správné přípravě vemena na dojení (o tom je samostatný podrobný článek). Kráva bude zdravá a opečovávaná a vy dostanete vždy kvalitní mléko bez zápachu!
Přeji vám vysokou dojivost a zdravý dobytek!
Autor článku

Jsem rád, že vás vítám na webu moikorovu.ru! Jmenuji se Ekaterina Turovskaya a již 20 let chovám vysoce užitkové krávy Simmental a Holstein.
Denní dojivost 35-45 litrů (při dvojnásobném dojení) na vrcholu laktace není pro mé krávy limit!
Podle mých propočtů dává jedna moje sestra v průměru za laktaci (10 měsíců) cca 6-8 tisíc litrů mléka. Více informací o mně čtěte zde.




