Co když budete jíst banány každý den?

Obyvatelé Indie nazývají banán „nebeským ovocem“ a je těžké s nimi nesouhlasit. Sladké, chutné a aromatické ovoce nejen skvěle zasytí, ale i ozdraví organismus. Vědci zjistili mnoho výhod každodenní konzumace banánů a MedAboutMe hovoří o těch nejzajímavějších z nich.

Proč byste měli jíst banány každý den? 12 odpovědí – další!

Vše, co potřebujete vědět o banánech

zlepšit náladu

Pokud vaše ráno přestane být dobré hned po zazvonění budíku, přidejte banán do svého snídaňového menu! Aminokyselina tryptofan v něm obsažená ve velkém množství způsobuje, že tělo produkuje serotonin – „hormon štěstí“. Díky tomu se můžete okamžitě cítit lépe, užívat si slunečného dne a jít za svým podnikáním vesele a aktivně.

Zvyšte hemoglobin

Banány jsou bohaté na železo. Kdo je pravidelně konzumuje, netrápí se zvýšením hladiny hemoglobinu v krvi. Vědci doporučují jíst banány jako prevenci anémie. Kromě toho jsou tyto plody dobré pro kardiovaskulární systém. Obsahují draslík, minerál, který podporuje zdraví srdce.

Snižte krevní tlak

Specialisté US Food and Drug Administration Jsme přesvědčeni, že konzumace banánů pomáhá snižovat vysoký krevní tlak a snižuje riziko mrtvice.

Průměrný banán obsahuje 500 miligramů draslíku a velmi málo sodíku, což z něj dělá ideální zbraň pro boj s vysokým krevním tlakem.

Zmírněte příznaky PMS

Náhlé změny nálad, dojímavé bolesti v podbřišku, snížená výkonnost. Banány dokážou zmírnit „vedlejší účinky“ ženskosti. Vitamin B6, který je obsažen ve vysokých koncentracích, reguluje hladinu glukózy v krvi a zmírňuje emoční stres. A draslík, kterým se banány také chlubí, chrání před svalovými křečemi, zmírňuje křeče a bolesti při menstruaci.

Pomáhá vyrovnat se se zácpou

Tak choulostivý problém, jako je zácpa, snadno vyřeší zlaté plody. Mají vysoký obsah vlákniny, která má příznivý vliv na zdraví střev a funguje jako hodinky.

Porazit toxikózu

Pokud nádhernou dobu čekání na miminko zastíní ranní nevolnosti, banány si s neduhem poradí. Uvolňují tělo, uvolňují přebytečný stres a udržují normální hladinu cukru v krvi. Díky tomu se těhotná žena cítí lépe. A nemluvě o tom, že pro zdraví plodu je důležitý včasný přísun živin!

Ideální jako svačina

Odborníci Psychologický institut v Austrálii provedli studii, jejíž výsledky ukázaly, že hladoví zaměstnanci na pracovišti nejčastěji uspokojují svůj hlad „rychlým jídlem“, čímž zvyšují rizika obezity a hypertenze.

Zdravou a uspokojivou alternativou rychlého občerstvení je přitom obyčejný banán. A přestože obsahuje velké množství sacharidů, jeho zdravotní přínosy výrazně převyšují potenciální riziko pro postavu.

Nejoblíbenějším ovocným občerstvením v Rusku je jablko. Pokud porovnáte oblíbené ovoce, vyjde vám, že banán má 4x více bílkovin, 2x více sacharidů a 3x více fosforu. Banány navíc převažují nad jablky v obsahu vitaminu A – je ho 5x více! To neznamená, že banány by měly mít přednost před jablky, střídejte ovoce a získáte ještě více výhod!

Zvyšuje duševní schopnosti

V Anglii proběhl zajímavý experiment. 200 studentů bylo požádáno, aby před zkouškou snídali banán. A bylo to přínosné! Kontrolní skupina vykazovala lepší výsledky ve srovnání se studenty, kteří jedli své obvyklé jídlo. Vědci tento jev připisují vysokému obsahu draslíku v banánech. Draslík zvyšuje koncentraci, zlepšuje duševní schopnosti a posiluje paměť.

Pomozte přestat kouřit

Vitamíny B6 a B12 spolu s draslíkem a hořčíkem přítomným v banánech mohou tělu pomoci vyrovnat se s příznaky závislosti na nikotinu – bolestmi hlavy, nevolností a samozřejmě chutí na nikotin. Aby bylo snazší zanechání zlozvyku, odborníci radí jíst banány každý den.

Zmírňuje příznaky vředu

Další výbornou vlastností banánů je, že neutralizují zvýšenou kyselost žaludku a snižují podráždění jeho stěn. Pravidelná konzumace „rajských plodů“ může sloužit jako preventivní opatření proti vzniku vředů. Banány obsahují inhibitory proteázy, které pomáhají eliminovat škodlivé bakterie v žaludku. Je třeba si uvědomit, že banány nenahrazují lékařskou léčbu, ale používají se jako udržovací terapie po konzultaci s ošetřujícím specialistou.

Zvyšuje tréninkový výkon

Sportovci milují banány pro jejich vysokou energetickou hodnotu a dobré nutriční vlastnosti. Konzumují se před i po tréninku. Žluté plody udržují normální hladinu cukru v krvi, uvolňují svalové křeče při fyzické aktivitě a tím předcházejí zraněním. A pokud si dáte banány po tréninku, rychle doplníte ztracené síly a doplníte zásoby energie.

Banány jsou cenným zdrojem vápníku, bez kterého se neobejdou zdravé a pevné kosti, navíc obsahují hodně pektinu, který pomáhá odstraňovat z těla soli těžkých kovů a toxiny.

Odstraňte svědění po bodnutí hmyzem

Pokud vás na letním pikniku přepadnou komáři, vnitřek banánové slupky si poradí s následky jejich kousnutí. Stačí na pár minut přiložit na bolavé místo a podráždění se zmenší a svědění zmizí.

Maria Verchenova, poradkyně pro výživu a zdravý životní styl, výživová trenérka

Banány jako kulturní rostlina jsou známy již ze XNUMX.–XNUMX. Dá se říci, že pro člověka, jehož předkové pocházejí z území Eurasie, je banán ve srovnání s bramborami nebo rajčaty organickou a známou potravinou. Lidé dokonce později začali používat jablka k jídlu.

Banány jsou pro svůj vysoký obsah draslíku cennou potravinou pro ty, kteří mají problémy s kardiovaskulárním systémem. Ze stejného důvodu jsou i přes vysoký glykemický index zařazeny do jídelníčku pacientů s cukrovkou.

Opět platí, že díky vysokému obsahu draslíku a v kombinaci s dobrým složením sacharidů jsou banány dobrou svačinou před jakýmkoli tréninkem nebo maratonským závodem. Pomohou udržovat požadovanou hladinu glukózy v krvi, podpoří činnost srdce v intenzivním režimu a slouží také jako prevence záchvatů.

Kromě draslíku obsahují banány hořčík. Oba tyto prvky jsou navíc obsaženy v koncentraci, která maximalizuje jejich absorpci. (hořčík je nezbytný pro vstřebávání draslíku). Jeden banán obsahuje denní dávku draslíku a hořčíku, a to stačí k prevenci infarktu a udržení duševní aktivity, což je důležité zejména pro školáky, studenty a kancelářské pracovníky.

Banány jsou vysoce výživnou potravinou a obvykle se doporučují omezit lidem, kteří chtějí zhubnout. 1 banán přitom obsahuje od 120 do 160 kcal (v závislosti na velikosti), které jsou kombinovány s vysokým obsahem esenciálních mikroelementů pro snížení chuti na sladké. Dodejme, že glykemický index banánu je 45, tedy úplně stejný jako u ananasu (pro srovnání jablko je 35). Banánů by se proto neměli vzdávat ti, kterým záleží na postavě, klidně si můžete dovolit 2-3 týdně.

A nakonec, banány jsou prostě vynikající! Dají se jíst samotné, nebo je lze kombinovat s různými potravinami: připravte si smoothie, přidejte do tvarohu, zapékejte s ovesnými vločkami. Banány se také grilují a dokonce se podávají jako příloha k rybám. Rozsah kulinářské představivosti je neomezený!

Banány obsahují hodně draslíku, který zlepšuje kvalitu srdeční činnosti a snižuje krevní tlak. Draslík navíc pomáhá tělu odstraňovat přebytečnou tekutinu, čímž zabraňuje otokům a tvorbě ledvinových kamenů.

Banány mají hodně vlákniny, což je velmi dobré pro optimální funkci trávicího traktu. Existují dokonce důkazy, že banány zabraňují vzniku žaludečních vředů. Nezralé banány navíc několikrát snižují riziko vzniku rakoviny trávicího traktu.

Zlepšení zdraví vlasů, nehtů a pokožky je dosaženo díky tomu, že banány obsahují vysoký obsah vitamínů skupiny B – tyto vlastnosti banánu dobře oceňují ženy. Pro mužské pohlaví je pro ně banán pro vysoký obsah hořčíku opravdovým darem z nebes, banán zvyšuje potenci a zlepšuje kvalitu spermií. U žen se zase při pojídání banánů zvyšuje jejich přitažlivost k opačnému pohlaví.

Banány také zvyšují úroveň výkonnosti a pomáhají tělu čistit se od toxinů, podporují růst a rozvoj svalové tkáně: to vše je důležité zejména pro sportující lidi.

Je však třeba připomenout, že navzdory všem výhodám jsou banány kontraindikovány pro diabetes mellitus, protože obsahují poměrně velké množství cukrů. Také pokud člověk hubne, pak je lepší omezit konzumaci banánů.

Banány už nejsou exotické ovoce, ale známé a neméně důležité ovoce cenově dostupné. Děti i dospělí ji milují, sportovci ji zbožňují, je bohatá na vitamíny a mikroelementy, které potřebujeme. Pojďme zjistit, jaké jsou výhody čerstvého ovoce pro tělo a proč jsou tak často součástí sportovní výživy.

Na co jsou banány bohaté?

Nejprve moment osvěty: banánovník je mýtus. Ve skutečnosti je banánovník obří tráva a její plody nejsou plody, ale stejně obrovské bobule. Bobule jsou obvykle spojovány se semeny, ale banány je nemají, protože plody, které známe, nejsou divoké, ale pěstované lidmi, samy prostě nevyrostou.

Kalorický obsah banánů se liší v závislosti na odrůdě a zralosti. V průměru 100 gramů obsahuje 65-150 kcal. Zelené plody obsahují více draslíku a vitamínu C, dokážou vám „zaplést ústa“, protože škrob v nich ještě nebyl přeměněn na cukr, což znamená, že glykemický index je v nich nižší než ve zralých. Jak však banány dozrávají, hromadí se v nich prospěšné antioxidanty a také přibývají kalorie.

Tím rozmanitost banánů nekončí. Odborník na výživu a dietolog Anna Berseneva nám řekl, že existuje samostatný druh zeleného ovoce, které je určeno k použití jako příloha.

Anna: Tato speciální odrůda se nazývá platano verde. Jedná se o banán, který se používá jako příloha. To znamená, že je vařený, pečený nebo smažený – alternativa k bramborám například v latinskoamerických zemích. Tyto banány jsou bohaté na draslík a mají o něco nižší glykemický index než ty, které se konzumují jako bobule. Proto existují dva různé účely použití: speciální zelené banány, které se používají jako příloha (opakuji, je to jiná odrůda) a běžné banány, které je třeba stále jíst zralé, aby se zabránilo gastrointestinálním poruchám – průjem , například.

Banány nemají prakticky žádný tuk, žádné bílkoviny a už vůbec žádný cholesterol. Je tu ale hodně draslíku, hořčíku, fosforu a vitamínů B a C, antioxidantů, ale i cukru. Zřídka se na ně objevují alergie, proto se doporučuje jíst plody i malým dětem a těhotným ženám. Ovoce mohou jíst i lidé trpící cukrovkou, ale k přípravě jídelníčku by měli přistupovat zodpovědně a se znalostí střídmosti.

Anna: Pokud máte cukrovku, můžete jíst banány, ale v omezeném množství. Protože i to ovoce, které se používá jako příloha, obsahuje poměrně hodně škrobu. Je lepší je kombinovat s vlákninou, s některými zelenými listy: špenát, rukola a tak dále. Běžné banány se také dají jíst, ale vezměte v úvahu jejich glykemický index. Stále zvyšují hladinu cukru v krvi poměrně vysoko, takže pokud máte cukrovku, musíte regulovat své léky.

Banány jsou považovány za zdravé a vyvážené jídlo. Díky velkému množství sacharidů vám umožní rychle zasytit a na chvíli doplnit nedostatek energie. Draslík je nezbytný pro normální fungování kardiovaskulárního systému, pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla a normalizuje krevní tlak. Vápník je důležitý pro kosti, zuby, nehty a udržení funkce srdce. Železo se podílí na procesech krvetvorby.

Proto a také pro svou jemnou chuť a texturu se banány staly oblíbenými po celém světě. Jedí se syrové, sušené, smažené, používají se do pečiva a dalších dezertů a připravují se z nich koktejly. Existuje dokonce banánová mouka.

Pozitivní účinky banánů na organismus

Hlavu vzhůru

Banány jsou skutečným přírodním antidepresivem, které díky obsaženým tryptofanům umožňuje tělu produkovat hormon štěstí – serotonin. Pravidelná konzumace banánů zaručí skvělou náladu a přísun energie.

Zlepšete výkon

Banány pomáhají zlepšovat paměť a stimulují mozkové funkce, proto se doporučují všem intelektuálním pracovníkům, ale i školákům a studentům, zejména při zkouškách. Plody také zmírňují příznaky úzkosti, které brání člověku soustředit se na úkoly.

Uvolňuje stres

Vitamíny skupiny B a tryptofany pomohou zmírnit nervové napětí, zbavit se stresu a depresivní nálady. Pozitivně působí i hořčík.

Pomáhá při gastrointestinálních potížích

Banány mají obalující účinek, takže jsou spolehlivým lékem na pálení žáhy. Kromě toho jsou užitečné při gastritidě s vysokou kyselostí. Vláknina pomáhá odstraňovat toxiny z těla a podporuje normální funkci střev.

Odstraňte nespavost

Stejné tryptofany jsou zodpovědné nejen za dobrou náladu, ale jsou také přirozeným práškem na spaní. Večerní svačina s banánem pomůže zbavit se nespavosti a zaručí normální spánek.

Zlepšuje kardiovaskulární systém

Draslík a hořčík mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém, pomáhají vyživovat a okysličovat mozkové buňky. Vysoká hladina draslíku pomáhá regulovat srdeční tep a udržovat optimální krevní tlak. Železo zabraňuje anémii, protože zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi.

Navzdory obrovskému množství výhod konzumace banánů je lepší nepředepisovat zázračné vlastnosti ovoce. Například se široce věří, že pomáhají přestat kouřit. Náš odborník se však domnívá, že bobule vám pravděpodobně nepomohou přestat nikotin.

Anna: Co se týče kouření, existuje pochybný vztah. Přinejmenším je těžké to vědecky dokázat, myslím. Ano, banány obsahují určité látky, které přispívají k produkci hormonu štěstí. A možná je emocionálně snazší vyrovnat se s odvykáním kouření tím, že budete jíst sladká, příjemná a chutná jídla. Ale říci, že jde o prokázaný fakt, je nepravděpodobné.

Nevýhody: proč jsou banány škodlivé?

Se všemi svými výhodami a vyváženým chemickým složením jsou banány pro některé lidi kontraindikovány. To lze vysvětlit několika faktory.

Vysoký glykemický index

Banány mají vysoký obsah cukru a mají vysoký glykemický index, takže rychle zvyšují hladinu inzulínu. Jak jsme již řekli, diabetici by měli s tímto produktem zacházet s extrémní opatrností.

Zvyšte viskozitu krve

Banány odstraňují tekutinu z těla, což vede ke zvýšení viskozity krve a snížení jejího průtoku do určitých částí těla. Proto se nedoporučuje jíst ovoce, pokud máte žilní onemocnění, sklon k tvorbě krevních sraženin nebo ischemickou chorobu srdeční.

Exacerbace gastrointestinálních onemocnění

Navzdory skutečnosti, že banány mají příznivý vliv na fungování gastrointestinálního traktu, v případě exacerbace onemocnění stojí za to se jich na chvíli vzdát. Bobule se také nedoporučují při syndromu dráždivého tračníku, protože mohou způsobit nadýmání.

Pokud máte nadváhu, můžete banány konzumovat v malých množstvích. Jedno ovoce ráno neškodí, ale neměli byste jich jíst příliš mnoho, protože je to vysoce kalorický produkt.

Proč jsou banány oblíbené mezi sportovci?

Intenzivní tréninky vyžadují spoustu energie, kterou je nutné po cvičení rychle doplnit a banán v tomto případě působí jako životabudič. Svačit na nich je mnohem pohodlnější než rozkládat tácy s kuřecím masem a rýží. K uzavření sacharidového okna stačí jeden nebo dva banány.

Spolu s potem se navíc z těla vyplavuje i draslík, který chrání srdeční sval, a jeho nedostatek může vést až ke křečím. Aminokyseliny vám pomohou soustředit se na hru nebo soutěž, uklidnit nervy a udržet plnou koncentraci.

Práva k videu patří NHL Enterprises, LP. Video si můžete přehrát na Twitteru NHL.

Banány tedy obsahují ideální kombinaci látek, které potřebují nejen amatérští sportovci, ale i profesionálové. Někteří sportovci stále preferují energetické tyčinky, ale často můžete vidět tenisty nebo hokejisty konzumovat žluté ovoce přímo na kurtu nebo lavičce.