Proč nemůžete jíst hranaté melouny?

Neobvyklé vodní melouny čtvercového tvaru okamžitě upoutají pozornost. Jejich první vzhled způsobil překvapení a spoustu emocí po kulatých bobulích, které jsou známé všem, a dnes přestaly být kuriozitou a letní obyvatelé se dokonce snaží pěstovat takové ovoce na svých pozemcích.

Co je čtvercový meloun: odrůda, mutace nebo tajemství výběru

Čtvercový meloun je výsledkem úsilí japonských chovatelů. Na tuzemském trhu se objevil před pár lety. Takové know-how není mezi východními zemědělci jediné, naučili se pěstovat bobule trojúhelníkového tvaru, stejně jako ve formě pyramid, hvězd, srdcí, a dokonce dát plodům vzhled pohádkových postav.

Help. Při pěstování hranatých melounů nebyly použity žádné modifikované komponenty a nebyly prováděny žádné genetické experimenty. Jedná se o absolutně zdravé produkty, které se pěstují pomocí speciálních přístrojů, které jim dávají určitý geometrický tvar.

Na fotografii – čtvercový meloun.

Příběh

Vynález je starý asi 40 let. Oktyabrina Ganichkina, kandidátka zemědělských věd, poprvé promluvila o tajemství farmářů z Japonska. Navrhla, že hranaté bobule jsou pro přepravu a skladování výhodnější, v čemž měla částečně pravdu. Postupem času se o plody této formy začali zajímat chovatelé z jiných zemí – Brazílie, Spojených arabských emirátů, Číny a Ruska.

Poprvé byly experimenty provedeny ve městě Tsengxu v 60. letech. Právě tam se farmáři rozhodli dát malé mladé pupeny do kontejnerů a začaly se rozvíjet a měly správný tvar. Výsledky takového úsilí inspirovaly experimentátory a brzy se světu představily nejen hranaté melouny, ale také rajčata a melouny.

Kdo a proč potřeboval hranaté melouny

Chcete-li změnit tradiční formu cukrových bobulí, farmáři chtěli především překvapit spotřebitele a upozornit na produkt. Zpočátku byla cena za jednu kopii několik tisíc rublů, což přineslo průmyslu dobrý zisk.

Poté byly oceněny výhody nové technologie pěstování a dopravní společnosti. Bobule jsou kompaktně umístěny, což šetří místo a zvyšuje objem přepravy.

Nedalo se neocenit snahu chovatelů i běžných kupců. Byli přesvědčeni, že je mnohem jednodušší a pohodlnější řezat a rozkládat části takového melounu a jídlo vypadá na stole originálně.

Jak se pěstují

Dodržování určitých podmínek pomáhá dosáhnout očekávaného výsledku a růst nejen krásný vzhled, ale také sladké bobule. Vodní melouny jsou vhodné pouze pro jižní klimatické oblasti, kde přetrvává trvale horké a suché počasí.

Pro výsadbu vyberte dobře osvětlené oblasti – Zastínění je pro rostlinu přísně kontraindikováno. Vhodná je pouze nekyselá, úrodná půda, do které se přidává písek a vápno.

Help. Vodní melouny nelze pěstovat v oblastech, kde dříve rostly jiné melouny nebo zelí. Optimálními předchůdci jsou brambory, hrách, rajčata a pšenice.

V určité fázi vývoje je mladá bobule uzavřena v tuhé formě, která jej bezpečně fixuje ze všech stran. Tímto způsobem jsou dány zadané geometrické parametry. Ovoce uzavřené v kostce vyplní při růstu veškerý volný prostor.

Jak si sami vypěstovat čtvercový meloun

Pěstovat šťavnatý a sladký čtvercový meloun na vašem webu není obtížné, vzhledem ke všem pravidlům zemědělské technologie.

Celý proces se skládá z několika po sobě jdoucích fází:

1. Příprava semen. Optimální dobou je konec jara, aby plody stihly dozrát. Předsadbový materiál klíčí ve vlhkém písku nebo navlhčené půdě za jasného světla.
2. Přistání na otevřeném prostranství. Teplota vzduchu nesmí klesnout pod +15°C.
3. Formace. Začíná, když kultura dosáhne velikosti malého jablka.

Výhonky se objevují ze semen po 10-12 dnech po jejich umístění do příznivého prostředí pro klíčení.

Jak vytvořit tvar

Pokud chcete pěstovat čtvercový meloun, budete se muset zásobit potřebnou sadou nástrojů. Vhodné zařízení pro tvarování hranaté bobule je vyrobeno z polykarbonátu, plastu nebo skla.. Hlavní věc je, že je to průhledný a odolný materiál, který se nedeformuje, když melouny rostou.

Pro výrobu forem:

1. Vybraný materiál nakrájejte na čtverce o straně 20-25 cm.
2. Upevněte polotovary šrouby, abyste vytvořili kostku.
3. Na jedné straně udělejte díru.
4. Vybavte víko nábytkovými otočnými panty.
5. Chcete-li vytvořit další upevňovací prvky, použijte hliníkové rohy jejich připevněním k okrajům kostky.

Výsadba melounu a správná péče o něj

Když teploty dosáhnou požadovaných hodnot (+15 . + 17 ° C), vyklíčená semena jsou odeslána na místo. Pokud je jaro chladné a deštivé, nechte mladé sazenice v rašelinových květináčích, dokud se půda neprohřeje.

Help. Při nízkých teplotách je výsadba organizována ve sklenících. Tykve dobře rostou ve skleníkových podmínkách.

Vysévejte v množství 10 semen na 1 m². Ne všechny vyraší, takže tato plocha stačí. Hloubka otvorů je od 6 do 8 cm.První výhonky se objeví po 7-8 dnech.

Další péče zahrnuje:

• přesné uvolnění půdy, když se objeví 5 listů;
• úkryt mladých sazenic v případě deštivého počasí;
• zalévání ne do samotné díry, ale do půdy poblíž.

Dostatečná zálivka je klíčem k vytvoření šťavnatého melounu. Vlhkost musí proniknout do hloubky větší než 1 metr. Právě této délky může dosáhnout hlavní kořen rostliny.

1. Před aktivní tvorbou zelené hmoty se sazenice zalévají 1-2krát týdně.
2. V období růstu listů je půda často navlhčena, ale zamokření není povoleno.
3. Když plody začnou dozrávat, zalévání se zastaví. V opačném případě bude bobule vodnatá a neslazená.

Nejlepší čas na zalévání je večer. Po navlhčení půdy je povoleno hnojení. K tomu se používají minerální komplexy, které obsahují:

V každé fázi vývoje kultura vnímá zavádění vrchního oblékání jiným způsobem.. Draslík zajišťuje aktivní a bujné kvetení a stimuluje tvorbu vitamínu C, který urychluje zrání. Zavádí se měsíc po výsadbě sazenic do země. Dusík přispívá k tvorbě bujného keře a aktivuje tvorbu vaječníků. Potřebuje ho rostlina na začátku vegetačního období.

Používá se jako hnojivo:

1. Močovina. Zadáno 3x. První – ihned po vyklíčení sazenic, poté s intervalem 4,5 týdne.
2. komplexní minerální složení. S příchodem prvních pupenů – 1krát za 2 týdny. 1 lžička superfosfát a 1,5 polévkové lžíce. l. amonné a draselné soli, zředěné v 10 litrech vody.

Kompost šetrný k půdě vyrobený z listí, trávy, zbytků plevele a zeleninových plodin. Nedoporučuje se do něj přidávat odpad z masa nebo tuk, protože se zvyšuje riziko slimáků a parazitů.

Neméně užitečný hnůj a ptačí trus. Komponenty se ředí v poměru 2:10 vodou a musí se louhovat 2-3 dny, jinak čerstvé hnojivo spálí kořenovou část.

Důležité! Nepoužívejte dusičnan amonný k hnojení. Přispívá k hromadění nebezpečných dusičnanů v dužině.

V oblastech, kde převládá suché klima a v půdách je nedostatek živin, se humusu nelze obejít. Je užitečný pro vodní melouny během kvetení a vývoje plodů. Stačí ho dělat každé 3 týdny. Pro humus jsou vhodné rostliny, papír a potravinový odpad; před použitím je nutné směs 2-3 roky přehřát.

Dřevěný popel se používá jako prostředek k prevenci chorob a hniloby.. Je práškový s půdou nebo napojen, předtím zředěn vodou.

Krmte dvěma způsoby:

• kořen – přímo pod kořenem rostliny;
• listová – zalévání listnaté části plodiny nebo postřik.

Při správné péči začnou melouny kvést asi za 30-35 dní.. Pak se objeví plody. Když dosáhnou průměru 7-9 cm, zaštípněte hlavní řasu a úplně odstraňte boční výhonky. Takže rostlina dá veškerou svou sílu k vytvoření hlavního vaječníku a bobulí. Slabé vzorky jsou z místa odstraněny.

Kdy použít formulář

Vodní melouny, které dosáhly průměru 10 cm, je čas opravit a umístit do připravené formy. Zkušení zahrádkáři vědí, že pokud je nádoba menší než plánovaný objem ovoce, materiál neodolá a popraská. Pokud je tvar větší, nebude fungovat růst produktu ve formě krychle. V tomto případě jde především o praxi a zkušenosti.

Tykve nepravidelného tvaru mají stejné známky zralosti jako kulaté:

• sušená stopka;
• lesklá, téměř lesklá slupka, která se při stlačení prsty nepropadá;
• světle mletá část plodu.

Kontrola zralosti melounů charakteristickým kroužkováním je mýtus. Takové bobule jsou považovány za přezrálé.

Kde koupit čtvercový meloun

Zpočátku se pěstování hranatých bobulí provádělo pouze v Japonsku., proto se takové zboží nacházelo pouze na místních zemědělských pozemcích a po předchozí objednávce. Nyní se domácí farmáři naučili pěstovat ročně takové množství neobvyklých melounů, které uspokojí potřeby celého ruského trhu.

Hranaté plody se na pultech supermarketů objevují i ​​v největší zimě. Možnost vychutnat si šťavnatou a sladkou dužinu dávají spotřebitelům majitelé skleníků z dalekých zahraničních zemí, kde jsou klimatické podmínky příznivé pro sklizeň téměř po celý rok.

Vlastnosti úložiště

Přibližná doba od výsadby semen po sklizeň – asi 100 dní. Udělejte to včas, jinak nebudou melouny dlouho skladovány. Pro řezání používejte ostré nože nebo zahradnické nůžky. Délka zbývajícího ocasu je alespoň 5 cm.

Ke skladování jsou vhodné pouze celé bobule, bez poškození. Jsou naskládány na slaměné podestýlce v tmavé místnosti. Bobule se také umístí do hliněných suchých příkopů a každou vrstvu posypou hoblinami nebo slámou na dřevěné police.

V dobře větraných a suchých místnostech se úroda perfektně skladuje. ve formě pyramid o 8-9 řadách. Aby se zabránilo poškození křehkého produktu, je místo umístění ohrazeno deskami.

Výhody a nevýhody čtvercového melounu

Neobvyklé bobule nemají žádné chuťové rozdíly od kulatých protějšků. Jsou stejně šťavnaté a sladké, ale zároveň mají řadu dalších výhod.:

• umožňují optimalizovat náklady na dopravu;
• praktické pro umístění a skladování, nehýbejte se ani nespadejte;
• snadno se krájí a podává.

Hlavní nevýhodou novinky je riziko nerovnoměrného zrání. Proto jsou některé bobule chuťově horší než kulaté vzorky.

Vzhledem k původnímu tvaru a estetickému vzhledu jsou čtvercové melouny dražší.. To je hlavní faktor, který brání zahájení velkoplošného pěstování neobvyklých melounů.

Závěr

Originální melouny ve tvaru kostky lahodí oku. Nejedná se o produkt genetické modifikace, ale o úžasný výsledek jednoduchého jednání chovatelů. Takové bobule může pěstovat i obyčejný zahradník. Hlavní je, že klimatické podmínky jsou vhodné pro dozrávání tykví.