Když mi poprvé řekli o možnosti pěstování vodních melounů v chladném klimatu a dokonce i ve skleníku, byl jsem skeptický. Ale pak se probudila přirozená zvědavost zahradníka a zasadil jsem několik melounů. První pokusy nebyly příliš úspěšné, ale pak už to šlo jako po másle. Vodní melouny je třeba nejen správně zalévat, krmit a chránit před škůdci, ale také tvarovat – dnes chci mluvit o svých zkušenostech v této oblasti.
Proč vytvářet skleníkové melouny?
Podle jejich vlastností jsou vodní melouny velmi podobné rajčatům, ale mají své vlastní charakteristiky růstu a vývoje. Mají neomezený růst lián, a pokud se ignoruje tvorba a zaštipování, výhonky se prodlouží dále.
Keř vynaloží energii na svůj vývoj a vytvoří nové plody. Výsledkem bude masa dlouhých větví a mnoha drobných plodů. V teplých klimatických podmínkách mohou dozrát do normální velikosti, ale v našich zeměpisných šířkách je to nemožné.
Chcete-li pěstovat vodní melouny v nepříznivém klimatu, musíte si vybrat pouze odrůdy s raným zráním. Mezi obdobím tvorby a zrání plodů tedy uplyne málo času, což vyžaduje dodržování určitých pravidel při pěstování.
Tvorba keře zastaví nadměrný růst výhonků a na keři zůstane jen několik vaječníků. Nebojte se toho – získáte méně plodů, ale všechny budou velké a sladké. Pokud neprovedete postup sevření, bude více vodních melounů, ale chuť zanechá mnoho přání.
Metody tvarování vodních melounů
Existuje několik způsobů, jak vytvořit melouny ve sklenících, které jsou vhodné pro různé odrůdy plodin. Radím vám jít cestou experimentu – možná v prvním roce pěstování budete mít jen 2-3 plody, ale příští sezónu budete přesně vědět, co musíte udělat, abyste získali dobrou úrodu.
V jednom kmeni: jednoduchý způsob
Jedná se o nejjednodušší a nejméně pracný způsob tvarování vodních melounů. Je vhodný pro jakékoli odrůdy, včetně hybridů, které jsou nejčastěji vybírány pro pěstování ve sklenících.
K formování plodů budete potřebovat mřížoví provaz (vždy se doporučuje pěstovat melouny uvnitř na mřížích, jinak zaberou většinu skleníku) a poměrně dost času. Nevýhodou je, že sklizeň bude minimální, i když vše závisí na klimatických podmínkách regionu.
- Vytvořte svislou mříž a nasměrujte hlavní révu nahoru.
- Všechny boční výhony musí být odstraněny, aby plody byly nasazeny pouze na hlavním stonku.
- Po vytvoření malých melounů je musíte zkontrolovat a nechat 1-3 kusy. Pokud jste si pro pěstování vybrali maloplodou odrůdu, ponechte 4, maximálně 5 vaječníků.
- Hlavní výhon přišpendlete, z horního plodu ponechte 5 listů.
Na Sibiři a v severních oblastech Ruska touto metodou dozraje na jedné révě jeden meloun o hmotnosti 7–10 kg a se zlepšováním klimatu se zvyšuje počet plodů. V jižních oblastech, pokud jsou všechny ostatní věci stejné, můžete získat 2-3 a někdy 4-5 plodů z jednoho keře.
Při pěstování melounů v interiéru se budou muset nejen formovat, ale také opylovat. Někdy mravenci a včely dělají tento úkol dobře, ale budou muset být dodatečně přitahováni do skleníku. Umělé opylení je jednoduché: musíte se několikrát dotknout “samčích” květin “samičích” květin.
S úniky druhého řádu: složitá metoda
Složitější a časově náročnější možnost, která vyžaduje určité zkušenosti – musíte sledovat rostoucí keř, být schopni rozpoznat „samčí“ a „ženské“ květiny a pak čekat na vaječníky.
Významnou výhodou této formace je vynikající plodnost. Pokud se naučíte tvarovat vodní melouny tímto způsobem, můžete bezpečně pěstovat jakékoli odrůdy, které jsou vhodné pro skleníky – získáte vynikající sklizeň.
| Krok, Ne. | Co dělat |
| Krok 1. | Přivažte hlavní řasu ke svislé mřížce a denně ji otáčejte kolem podpěry ve směru hodinových ručiček |
| Krok 2. | Odstraňte dva spodní výhonky nebo je přišpendlete v místě růstu |
| Krok 3. | Neustále kontrolujte výhonky a odstraňujte ty, na kterých se neobjevily „samičí“ květy před 6-7 listem |
| Krok 4. | Výhonky přišpendlete samičími květy, z každého vaječníku ponechte 2-3 listy |
| Krok 5. | Na hlavní révě napočítejte 5 listů z vrchního plodu a připněte jej na toto místo |
Je docela jednoduché rozlišit „ženské“ květy melounu od „mužských“. “Kluci” vždy směřují nahoru a rostou dříve. „Dívky“ níže mají vždy embryo budoucího plodu a objevují se později.
Kdy tvořit
Po zakořenění a dorůstání sazenic do výšky 40 cm (asi dva týdny po výsadbě) musíte ke mřížím přivázat liány melounu. Zaštipování se provádí v období tvorby plodů – měly by dosahovat velikosti středně velkého jablka.
Nevyplatí se tento postup provádět dříve – někdy plody velikosti ořechu vyschnou a spadnou samy od sebe a tomuto problému nelze zabránit. Pokud tedy štípnete příliš brzy, existuje riziko, že zůstanete bez sklizně.
Co dělat po formaci
Po zaštípnutí a vytvarování keře dbejte na opylování a péči o keř. Rozvíjející se plody musí být umístěny v sítích, jinak se při dozrávání odlomí vlastní vahou.
Pod melouny, které leží na zemi, musíte něco umístit (například kousek skla), abyste zabránili hnilobě. Při správné péči získáte po chvíli velké, sladké a nejlépe ručně vypěstované vodní melouny.
Způsob štípání a tvarování vodních melounů do značné míry závisí na vybrané odrůdě. Velkoplodé keře (Klondike, Charleston Grey) se pěstují s jedním, maximálně dvěma stonky. Menší odrůdy (např. Sugar Baby) mohou mít 3 nebo někdy 5 stonků.
Zároveň existuje několik odrůd (SRD2), které nevytvářejí boční výhony, takže nepotřebují zaštipování.
